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术语解释
以下是网站和行业所用全部术语及词组的名词解释如果您想更
多了解某一术语，可从下面选择该单词或词
组的首字母：
A
C
E
F
G
H
I
L
M
O
P
R
S
T
W
A
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ADR (Average Daily Rate)
–
平均房价
反应实际售出客房的平均房价，计算方法为客房收入除以实际售出客房数量。
ADR =
客房收入
/
实际售出客房数量
ADR
(Rate) Index/ARI (Average Rate Index)
–
价格指数
价格指数（
ADR
Index
）用于衡量酒店平均房价与细分市场平均房价数据的对比状况（细分市场可以是竞争
群
competitive
set
、市场、或次级市场）。若价格指数为
100
，则表
示酒店的平均房价达到了细分市场整
体表现的平均水平。若价格指数大于
100
，
则表示酒店平均
房价高于细分市场平均数值。相应地，若价格
指数低于
100<
/p>
，则表示酒店的平均房价低于细分市场平均数值。
计算价格指数的公式：
价格指数
=
（酒店平均房价
/
细分市场酒店平均房价）
x 100
酒店的价格份额可看作是酒店处于细分市场时应得的价格水平。
。
例如，
如果目标酒店的平均房价是
5
0
美
元，其竞争群的平均房价也是
50
美元，则目标酒店的价格指数为
100
。如果目标酒店的平均房价是
60
美
元
，则其指数为
120
，表示该酒店的平均房价高于细分市场的平
均水平。如果目标酒店的平均房价是
40
美
元，则其指数为
80
，表示该酒店的平均房价低于市场平均
水平。
Average Published Rate
(APR)
–
平均牌价
平均牌价根据一年中不同时
期不同房型的牌价计算平均值得出。
当酒店普查报告中酒店未提供数据信息时，
牌价会作为参考计算出大致的平均房价。
C
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Census
酒店普查统计（
Cen
sus
）包含特定细分市场中酒店总数与客房总量。
Census Database
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包含全球现有酒店详细信息的数据库。
Chain Scales
–
酒店品牌等级
品牌级别的划分是对连
锁酒店进行划分的一种方式，
各连锁酒店按照实际的平均房价不同归为不同的类别。
单体酒店（非连锁）无论价格水平如何均归为单独另外一类。酒店品牌等级分为以下七类：<
/p>
?
?
?
?
?
?
?
Luxury Chains
奢华酒店连锁
Upper
Upscale Chains
超高端酒店连锁
Upscale
Chains
高端酒店连锁
Upper Midscale
Chains
中档偏上酒店连锁
Midscale
Chains
中档酒店连锁
Economy
Chains
经济型酒店连锁
Independents
单体酒店
Collapsed Submarket Class
–
整合的细分市场等级
这种划分类似于市场分类（
Market
Class
）但又有所不同：奢华酒店和超高端酒店合并构成一类
< br>-
奢华及超
高端酒店
(Luxu
ry and Upper Upscale)
。高端酒店和中档偏上酒店合并构成一类
-
高端及中档偏上酒店
(Upscale and Upper Midscale)
。中档酒店和经济型酒店合并构成一类
-
中档及经济型酒店
(Midscale and
Economy)
。整合的细分市场等级包括：
?
?
?
Luxury and
Upper Upscale
奢华及超高端酒店
Upscale and Upper
Midscale
高端及中档偏上酒店
Midscale and
Economy
中档及经济型酒店
Company Types
–
公司类型
Owner
Company
–
业主型公司
主要是拥有产权而非通过特许或管理经营酒店的公司。
在
STR/STR Global
数据
库中被指定为业主的公司
必须拥有酒店的多数（
51%
或更多）所有权。
Management
Company
–
管理型公司
为业主管理酒店的公司，
通常收取管理费用和
/
或收入分成。
管理型公司可能会也可能不会把其自有资金
投入其管理的酒店。
Franchise Company
–
特许经营型公司
一群拥有独立所有权
的运营者签订一份合同，支付一定年费加上通常基于销售提成的“特许使用费”购买
使用
特定名称和标志的权利。
成员分享品牌名称标识、企业形象广
告、中央预定系统、企业培训计划和统
一采购等的好处。
Asset Manager
–
资产管理人
酒店资产管理人受托管理
酒店投资以满足业主的特定目标。资产管理人在创造价值中的角色是从投资组合
和酒店管
理层面加以分析。
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Membership
Company
–
会员型公司
凭借独立拥有并运营的单
独会员联盟酒店，同时利用全球预定系统、营销、广告、采购、培训和质量标准
的公司。
这种形式通常比传统特许经营公司具有更少的限制，各成员在
公司运营中拥有发言权。
Rerral Company
–
推介型公司
一批产权独立的非联营酒店主要靠介绍和推荐业务联合起来。
这种类型的关联通常不会具有与会员型或特
许经营型公司一样的
参与和标准化要求。
Architect
–
建筑公司
这类公司负责酒店项目的设计、
规划和施工管理。
建筑公司通常与业主和开发公司紧密合作，以确保正确
的设计标准。
一家建筑公司可能参与或者可能不参与最小
的设计细节，如景观美化、装饰和其他配备。
Developer
–
开发商
出于商业用途准备地快并建造成酒店设施的公司。
REIT
–
Real
Estate Investment Trust -
房地产投资信托公司
利用众多投资者
的汇集资金收购和管理所得物业和
/
或抵押贷款的公司或信托公
司。
通常这些公司会将大
部分收益作
为股息直接分配给股东，而不在公司层面抽税。
Competitive Set
–
竞争群
竞争群指的是一组选定的酒店
群，
酒店将自身与竞争群的综合绩效以及各项指标进行对比。
在北美、
加勒
比和亚太地区，竞争群必
须包括至少
3
家参与酒店。这
3
家酒店不包括目标酒店，也不包括其他与目标酒
店同一集团的酒店。根
据数据保密性原则，任何一家单体酒店或品牌的酒店客房供给量不得超过竞争群全
部客房
供给量的
40%
，同一集团（例如，万豪、精选等）酒店客房供
给量不得超过竞争群全部客房供给量
的
60%
< br>。
在欧洲、中东
/
非洲、中美和南美地区，竞争群必须包括至少
4
家参与酒店。目标酒店不包含在这
4
家
酒店
之中。
根据数据保密性原则，<
/p>
任何一家单体酒店或品牌的酒店客房供给量不得超过竞争群全部客房供给量
的
50%
。同一集团（例如，万豪、精选等）酒店客房
供给量不得超过竞争群全部客房供给量的
60%
。
Contract Rooms
–
合约客房
合约客房是指因签订合同按规定价格被占用的客房，如航空公司机组人员占用的房间。非
预留房或未提前
付款的预定不应算在合约客房之内。此类应算作是散客住房。
（此类数据出现在报告中的“细分市场”部
分。
）
E
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Extended Stay
–
延住
延住酒店主要以满足客人在某地
长期居住的需要为目的。此类酒店一般以周为单位进行报价。
F
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Food &
Beverage (F&B) Revenue
–
餐饮收入
餐饮收入来源于销售食品（
包括咖啡、牛奶、茶和软饮料）、酒水（包括啤酒、葡萄酒和烈酒）、宴会酒
水和其他餐
饮收入。其他餐饮收入包括会议室租金、音频
-
视频设备、服务
费和餐饮部门的其他收入（包括
宴会服务费）。
Full-Service Hotel
–
全服务酒店
全服务酒店通常为中等价
位、高档或豪华酒店，并配有餐厅、休息室、会议室，提供行李服务和客房服务
等基本服
务。这些酒店报告餐饮收入。
G
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Group Rooms
–
团体房
团队房指向旅游团队、国内外
各种公司、组织、机构、协会等一次性提供不少于
10
间的客房
。（此类数据
出现在报告中的“细分市场”部分。）
H
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Holiday Closure
–
短期停业
酒店不足一个月短期停业，或是由于自身原因、节假日原因停业。
Hotel Profitability Almanac -
酒店盈利数据年鉴
酒店盈利数据年鉴（
Hotel Profitability
Almanac
）包含关于美国酒店收入和支出的信息，按部门分类，
< br>包括客房收入、餐饮收入、营销支出、公用事业支出和维护支出。
STR
根据超过
6000
家美国地区的酒店
经营损益表得出数据结果。同时提供涵盖美国所有各州、大城市区域或竞争群的定制酒店
盈利数据报告
（
Custom Profitability
Reports
）。
北美以外地区可
参看盈利研究报告（
Profitability
Study
）。
Hotel
Types
–
酒店类型
酒店分类主要是根据建筑结
构，其次是服务水平。连锁酒店由于拥有庞大的酒店数量，从而为我们进行酒
店分类提供
了比较好的依据。酒店类型包括：
全套房酒店
:
所有的客房由一张或更
多的床位组成，
通常还带有独立的起居室。
< br>多数套房包含小厨房或迷
你冰箱。全套房酒店通常不提供完整的用餐设施，但多数
酒店提供免费早餐。
精品酒店
: <
/p>
这类酒店的客房和公共空间提供独特、现代化的设计
/
装潢。
这类酒店通常营造和推广时尚、
豪
华、立意高远或前卫的感觉
/
氛围。
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STR
一般把归为精品酒店的品牌酒店和独立酒店限定为奢华（
Luxury
）、超高端（
Upper Upscale
）和高端
（
Upscale
）的连锁酒店和品牌
等级。此类酒店实际或估计的平均房价为
175
美元或更高，通
常不超过
200
间客房。将其品牌或“气质”定位为精品酒店的
大型连锁酒店
/
公司包括：
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Ace Hotel Group
aloft
Andaz
Ascend
Dream
Edition
element
Epoque Hotels
Exclusive Hotels
Firmdale
Hotels
Hotel Indigo
Joie De
Vivre
Kessler Collection
Kimpton Hotels
Leonardo
Boutique Hotels
Melia Boutique
Morgans Hotel Group
NYLO
Red Carnation Hotel Collection
Rosewood
Viceroy Hotels &
Resorts
W Hotels
会展型酒店
：
酒店经营重点主要在会议方面。酒店必须符合国际会议中心协会（
Internati
onal
Association of Conference
Centers
）准则。
会议型酒店
：
酒店至少拥有
300
间客房以及大型会议室（至少
20000
平方英尺），并且不属于某个会议
中
心集团。
度假型酒店
：这些酒店旨在
吸引休闲和家庭度假游客，通常位于度假区，且酒店自身就被认为是休闲度假
的目的地。
度假型酒店为客人提供面向度假和
/
或家庭体验的大量便利设施
，如游泳池、高尔夫球场、网球
场、餐馆、水疗设施、海滩、滑雪场、赌场等。这些更为
专属的酒店通常是大型、全服务的奢华（
Luxury
）
连锁酒店、超高端（
Upper
Upscale
）连锁酒店或平均房价较高的单体酒店。
赌场酒店
：酒店经营重点为赌场。
<
/p>
高尔夫度假酒店
：酒店必须拥有一个高尔夫球场是被纳入考虑范围
的前提条件。酒店客人仅仅只拥有能够
自由出入高尔夫场地的特权是不足以定义为高尔夫
度假酒店的。
酒店
/
汽车旅馆
：标准的酒店或汽车旅馆经营模式。
滑雪度假酒店
：客人可便捷进入滑雪场地。
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温泉度假酒店
：
酒店必须具有指定的水疗设施且提供水疗服务。
仅
提供桑拿浴或浴缸
/
按摩浴缸是不能称为
温泉度假酒店的。
水上乐园酒店
：
酒店建有室内或户外水上乐园，水上乐园面积至少为
10000
平方英尺，并且拥有滑道、管
道及各种水上游乐设施。
I
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Index
–
指数
<
/p>
指数是用来衡量一个酒店与一组选定的酒店
(
如若干竞争对手酒店、
本地酒店市场、
某一细分市场等）<
/p>
相比，
经营业绩好坏的参数。我们用三类指数来评估酒店的业绩：
出租率（
Occupancy
）、平均房价
(ADR)
及每间
可售房收入
(RevPAR)
。
若酒店的指数等
于
100
，说明该酒店与选定的竞争群相比，刚好获得应得的市
场份额。若指数大于
100
，表
示该酒
店的市场份额高于它应得的市场分额。相反，若指数低于
100
，则表明该酒店所得的市场份额低于
它应得的份额。
详见
Occupancy
(Penetration)
Index
（市场渗透指数）、
ADR
(Rate)
Index
（价格指数
）
和
RevPAR
(Yield)
Index
（收入指数）
L
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Limited-Service Hotel
–
有限服务酒店
有限服务酒店只提供客
房（不包括餐饮服务）或提供夜间住宿和洗浴服务，但很少有其他的服务和设施。
这些酒
店往往是经济型酒店，不提交餐饮收入数据。
Location Segment
–
区域分类
区域分类是根据酒店所处的地理位置对饭店类型进行细分。连锁饭店为我们提供了区域分
类的参考。区域
分类包括：
市区
-
位于大都市（如亚特兰大、
波士顿、旧金山、伦敦、东京）的人口密集地区。
郊区
–
<
/p>
位于大都市的郊区。例如：美国纽约市附近的萨格港、怀特普莱恩斯，以及英国伦敦附近的
克罗
伊登和温布尔登。距离中心城区远近不同，其人口和市场定位也不同。
机场
–
酒店位于机场附近，为乘坐航班的
客人提供服务。酒店距离机场的远近各异。
州际公路
/
高速公路
–
酒店靠近主要公路、高速公路或其
他主要道路，
主要为公路旅行者提供服务。
由于
大多坐落在郊区同时隶属于郊区酒店。
度假胜地
–
位于度假区附近的酒店，
主要客源为休闲旅游的旅客。
例如：
奥兰多、
塔霍湖、
代托纳比奇、
希尔顿海德岛、弗吉尼亚海滩等地的酒店。
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小城镇
–
这类区域人口较少或酒店仅提供有限服务，位置偏远。根据市场不同，酒店规模各异。此
类与
郊区酒店有所区别。在北美地区，小城镇指人口少于
15<
/p>
万的区域。
M
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Market
–
市场
在美国，市场被定义为某一地理
区域，可以是某一大城市（如亚特兰大
)
，或由多个城市
(
如宾夕法尼亚州
中南部）或多个郡县构成（
如德克萨斯北部）一个市场在美国以外地区，市场可以是一个城市，一个区域
甚至一个国
家。
每一个市场需包含至少
30
个提交
数据的酒店。
只有包括足够多数量酒店的市场才能进一步
划分区
域市场（
submarket
），并划分不同的价格范围。
Market Class
–
市场等级
市场等级是行业标准分类，其中包括连锁酒店和单体酒店。连锁酒店分类与其连锁等级分
类相同（见连锁
等级分类）。单体酒店则根据其平均房价，分入与之对应的连锁酒店分类
。
市场等级分为
6
< br>种：
?
?
?
?
?
?
奢华
Luxury
超高端
Upper Upscale
高端
Upscale
中档偏上
Upper Midscale
中档
Midscale
经济型
Economy
Market
Class Collapsed -
整合市场分级
若某个单个市场级别的酒店数量不足以进行报告的生成，我们将就市场级别进行整合如下：
?
?
?
奢华和超高端
Luxury and Upper
Upscale
高端和中档偏上
Upscale and
Upper Midscale
中档和经济型
Midscale and Economy
Market Price Segments (U.S. Only) -
市场价格细分（仅限美国）
五个不同
的价格分级是由
STR
根据实际或估计的平均房价计算得来。五
个价格分级如下：
?
?
?
?
?
奢华酒店
-
平均房价处于领先的
15%
高端酒店
-
平均房价处于随后的
15%
中档酒店
-
平均房价处于居中的
30%
经济型酒店
-
平均房价处于靠后的
20%
低端酒店
-
平均房价处于最低的
20%
在郊区或
中小型城市，
STR
把奢华酒店与高端酒店统一归入高端酒店，
从而只有四个价格分级：
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