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做蛋炒饭作文
500
字
8
篇
【篇一:做蛋炒饭】
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以前,我泡过方便面、放过馄饨、下过饺子,而今我又上了一个
层次
,做起蛋炒饭来了。
蛋炒
饭的工序相比方便面、
馄饨、
饺子较为复杂。
< br>蛋炒饭蛋炒饭,
当然得先煮饭,煮饭时水不能放太多,这样煮的饭会比较烂,饭粒
之
间粘连在一起,
不好炒。
水要是放少
的话,
米粒半生不熟的,
不好吃。
既然做蛋炒饭,
当然还得要有
蛋。
我本想再另外找些其他食物做
蛋炒饭的佐料,
可是翻箱倒柜却找不到。
唉,
没办法,
就做清一色
“蛋”
炒“饭”吧。
我开始用电饭煲煮饭,为了节约时间,我同时
开始打鸡蛋。因为
在煎蛋时再放调味料无法入味,
所以在打蛋时
我学奶奶的样子放进了
一些盐和糖。随后我往锅里倒了些油,啊,不小心倒多了。可爸爸
却
说油多会使鸡蛋更加的鲜嫩,看来是“歪打正着”
。
“滋滋,
”我开始煎鸡蛋。鸡蛋很容易熟的,一会就煎好了,我
将煎好的鸡蛋放到砧板上,横切、
竖切,左切、右切,把它们切成了
鸡蛋丁,放在砧板上“待命”
。
此时,饭正好也煮好了
,我先将饭盛到了一个大碗里,就知道大
概能吃多少。由于煎鸡蛋时锅里剩了很多的油,
我也就没添加多少,
开始把饭倒进锅里炒了。
炒着炒着,我觉得饭有点淡,于是我往饭粒倒了些酱油,可是由
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于技术不太好,一半的饭变成了深红色,一半的饭仍然是白
色的。接
着我把早已准备好的黄油油的鸡蛋丁放入锅中。嗯!闻到香味了,收
锅,好嘞!
此时,爸爸突然告诉我,在冰箱里找到了两根葱呢。也好,我赶
紧把葱洗了下,放进锅里
再炒了一遍。这回,
“四色”蛋炒饭大功告
成。
我和爸爸吃得香喷喷的……
【篇二:爱的蛋炒饭】
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母爱就像太阳,无论时间多久,无论走到哪里,都会感受到她的
照
耀和温热。母爱是一滴甘露,亲吻干涸的泥土,它用细雨的温情,
用钻石的坚毅期待着闪
着碎光的泥土的肥沃;
母爱不是人生中的一个
凝固点,而是一条
流动的河……
在我眼中,
母爱是一碗蛋炒饭。在我开心的时候,妈妈为我端上
一碗蛋炒饭,
“什么事啊?让你这么开心。
”
“妈,这次期末考试,我
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考了全班第六名!
”
我欣喜地回答她。
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“孩子长大啦,
有出息啦。
不错,
再接再厉啊!
”这时,她会轻轻的摸着我的头,眼睛上充满了光泽,
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不再是疲惫的神情。
有一次,我们做了默写测试,因为有一首诗没写上,只得了
68
分。
我心想:
“妈妈这回肯定会说我了。
”
我慢悠悠的回家,
等我到家,
都已经
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点了。妈妈仿佛能看透我的心一样,问我:
“怎么了,有什
么不开心的?和我说说。
“
我……我……这回默写只有……
68
分……”
”
我低下了头,等着妈妈训斥。可是,妈妈没有训斥
我,还是一如既往
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的端来了一碗
蛋炒饭。
“没关系,下次可不许再犯!
”我知道了错误,
把头低得更厉害了。
“来,饿了吧。把它吃了吧。
”我顿时热泪盈眶,
眼泪夺目而出。
这碗饭,我是哭着吃下去的。
【篇三:蛋炒饭】
假期里,
爸爸对我说:
“
你已经长大了,
差不多也应该学烧菜了。<
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”
我脑子里第一个闪过的就是一首哈林的歌:嗨!蛋炒饭,是简单
也最
困难,饭要…。
.我于是决定就学做蛋炒饭。
学做蛋炒钣先要知道顺序,我从网上搜
索了蛋炒饭的每个步骤。
知道了先要把蛋打均匀,
然后将冷饭打
散并倒入打匀的蛋中,
再将葱
和火腿肠切成一小块一小块的,<
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最后放入小勺的盐再一起炒。
我按网
上的
步骤把饭等东西弄好,
开始炒饭。
看起来简单,
做起来可真难啊!
炒的时候要么火太大,
要么忘记加油
。
我还被溅起来的油给烫的龇牙
咧嘴。
但我没有被这些困难吓倒,
在经过N多次的尝试和浪费了N多
个
鸡蛋和饭等宝贵材料后,
一盘香喷喷的蛋炒饭终于出炉了。
闻着
那
香味,
我迫不及待地开始狼吞虎咽起来。
我觉的那盘蛋炒饭是天下最
美味的美食了。吃着我亲手做的饭,你说能不香吗?
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如今,蛋炒饭已是我的拿手好
戏,我时常在家里露一手,每次的
评价都是:色\香\味俱全。
我终于明白:
要学会一种本领
,
只有经过反复的训练才能熟能生
巧。
【篇四:做蛋炒饭】
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今天早上,我和范奕均一起学做蛋炒饭,妈妈当示范和品尝师。
我们之前的准备是;两个鸡蛋,两碗煮熟的饭,各种调料……
在妈妈做完示范后,
我们俩便
争着谁先开始炒饭。
妈妈让我们俩
石头剪子布,谁赢谁先,结果
范奕均赢了,她得意的来到桌子旁,拿
起鸡蛋就往桌子敲,敲了几下就想掰开,她把鸡蛋
拿给我们看,瞧!
上面有一道道裂缝,
“不行,还不行!
”妈妈道,她把范奕均手中的鸡
蛋拿起来向桌子上重重的敲了一下,<
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再把鸡蛋掰开放进碗里,
让范奕
均搅拌均
匀起来,接着把蛋倒进饭里搅拌使每一粒饭上都有蛋……。
我紧张的走到桌子旁,
我怕也要妈妈帮忙被范奕均笑,
我小心翼翼的
把蛋打碎,把蛋放进碗里,我搅拌得可好看了……
范奕均搬了个凳子开始炒了,
她把锅烧热以后,
把油和大蒜放进
锅里,再把饭倒进锅里,她拿起铲子有气无力的铲着,她把花生
和调
料放了好多好多。我开始炒了,我把水烧干后,就把油和大蒜一起放
进锅里,再把饭倒进锅里,接下来,我来了个大翻勺,翻翻炒炒真好
玩,没多久
,我放好调料就出锅了。
妈妈开始品尝了,她直点头说:
“很好!很好!都是
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分,非常
棒!
”我们听了心里像喝了蜜一样甜
。做蛋炒饭真好玩,我下一次还
要炒。
【篇五:蛋炒饭】
我喜欢吃妈妈炒的蛋炒饭,每当我看到妈妈熟练地炒蛋
炒饭时,
心里就痒痒的。今天,我对妈妈说:
“妈妈你教我炒蛋
炒饭吧!
说干就干。首先,我拿了一双筷子一个鸡蛋一只碗少许葱,回忆
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