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心之所向，所向披靡
小吃英文翻译！
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中式早點：
烧饼
Clay oven rolls
油条
Fried bread
stick
韭菜盒
Fried leek dumplings
水饺
Boiled dumplings
蒸饺
Steamed
dumplings
馒头
Steamed buns
割包
Steamed sandwich
饭团
Rice and
vegetable
roll
蛋饼
Egg cakes
皮蛋
100-year
egg
咸鸭蛋
Salted duck egg
豆浆
Soybean milk
饭
类：
稀饭
Rice
porridge
白饭
Plain
white
rice
油
饭
Glutinous oil rice
糯米饭
Glutinous rice
卤肉饭
Braised pork
rice
蛋炒饭
Fried rice
with egg
地瓜粥
Sweet potato
congee
面
类：
馄饨面
Wonton & noodles
刀削面
Sliced noodles
麻
辣面
Spicy hot
noodles
麻酱面
Sesame paste noodles
鴨肉面
Duck with
noodles
鱔魚面
Eel noodles
乌龙面
Seafood noodles
榨菜肉丝面
Pork ,
pickled
mustard green noodles
牡蛎细面
Oyster thin
noodles
板条
Flat
noodles
米粉
Rice noodles
炒米粉
Fried rice noodles
冬粉
Green bean noodle
汤
类：
鱼丸汤
Fish ball soup
貢丸汤
Meat ball
soup
蛋
花汤
Egg & vegetable soup
蛤蜊汤
Clams
soup
牡蛎汤
Oyster soup
紫菜汤
Seaweed
soup
酸辣汤
Sweet & sour
soup
馄饨汤
Wonton soup
猪肠汤
Pork
intestine soup
肉羹汤
Pork thick
soup
鱿鱼汤
Squid
soup
花枝羹
Squid thick
soup
甜
点：
爱玉
Vegetarian gelatin
糖葫芦
Tomatoes on
sticks
长寿桃
Longevity
Peaches
芝麻球
Glutinous rice sesame balls
麻花
Hemp
flowers
双胞胎
Horse hooves
冰
类：
绵绵冰
Mein mein ice
麦角冰
Oatmeal ice
地瓜
冰
Sweet potato ice
紅豆牛奶冰
Red bean with milk ice
八宝冰
Eight
treasures ice
豆花
Tofu pudding
果
汁：
甘蔗汁
Sugar cane juice
酸梅汁
Plum juice
杨桃汁
Star fruit juice
青草茶
Herb juice
点
心：
牡蛎煎
Oyster omelet
臭豆腐
Stinky tofu (Smelly
tofu)
油豆腐
Oily bean
curd
麻辣豆腐
Spicy hot bean curd
虾片
Prawn
cracker
虾球
Shrimp balls
春卷
Spring rolls
蛋卷
Chicken rolls
碗
糕
Salty rice pudding
豆干
Dried tofu
筒仔米糕
Rice tube
pudding
红豆糕
Red bean
cake
绿豆糕
Bean paste
cake
糯米糕
Glutinous rice cakes
萝卜糕
Fried white
radish patty
芋头糕
Taro cake
肉圆
Taiwanese Meatballs
水晶饺
Pyramid
dumplings
肉丸
Rice-meat dumplings
其
他：
当归鸭
Angelica duck
槟榔
Betel nut
火锅
Hot pot
水果：
pineapple
凤梨
watermelon
西瓜
papaya
木瓜
betelnut
槟榔
chestnut
栗子
coconut
椰子
ponkan
碰柑
tangerine
橘子
mandarin orange
橘
sugar-cane
甘蔗
muskmelon
香瓜
shaddock
文旦
juice
peach
水蜜桃
pear
梨子
peach
桃
子
carambola
杨桃
cherry
樱桃
persimmon
柿子
apple
苹果
mango
芒果
fig
无花果
water caltrop
菱角
almond
杏仁
plum
李子
honey-dew
melon
哈密瓜
loquat
枇杷
olive
橄榄
rambutan
红毛丹
durian
榴梿
strawberry
草莓
grape
葡萄
grapefruit
葡萄柚
lichee
荔枝
longan
龙眼
wax-apple
莲雾
guava
番石榴
banana
香蕉
熟菜与调味品：
string bean
四季豆
pea
豌豆
green soy bean
毛豆
soybean
sprout
黄豆芽
mung bean sprout
绿豆芽
bean
sprout
豆芽
kale
甘蓝菜
cabbage
包心菜
;
大白菜
broccoli
花椰菜
mater convolvulus
空心菜
dried lily
flower
金针菜
mustard leaf
芥菜
celery
芹菜
tarragon
蒿菜
beetroot, beet
甜菜
agar-agar
紫菜
lettuce
生菜
spinach
菠菜
leek
韭菜
caraway
香菜
hair-like seaweed
发菜
preserved szechuan pickle
榨
菜
salted
vegetable
雪里红
lettuce
莴苣
asparagus
芦
荟
bamboo
shoot
竹笋
dried bamboo shoot
笋干
chives
韭黄
ternip
白萝卜
carrot
胡萝卜
water chestnut
荸荠
ficus tikaua
地瓜
long crooked
squash
菜瓜
loofah
丝瓜
pumpkin
南瓜
bitter
gourd
苦
瓜
cucumber
黄瓜
white gourd
冬瓜
gherkin
小黄瓜
yam
山芋
taro
芋头
beancurd sheets
百
叶
champignon
香菇
button mushroom
草菇
needle
mushroom
金针菇
agaricus
蘑菇
dried
mushroom
冬菇
tomato
番茄
eggplant
茄子
potato, spud
马铃薯
lotus root
莲藕
agaric
木耳
white fungus
百木耳
ginger
生姜
garlic
大蒜
garlic bulb
蒜头
green onion
葱
onion
洋葱
scallion,
leek
青葱
wheat gluten
面筋
miso
味噌
seasoning
调味
品
caviar
鱼子酱
barbeque sauce
沙茶酱
tomato
ketchup,
tomato sauce
番茄酱
mustard
芥茉
salt
盐
sugar
糖
monosodium
glutamate
,
gourmet
powder
味精
vinegar
醋
sweet
甜
sour
酸
bitter
苦
lard
猪油
peanut oil
花生油
soy sauce
酱油
green pepper
青椒
paprika
红椒
star anise
八角
cinnamon
肉挂
curry
咖喱
maltose
麦
芽糖
jerky
牛肉干
dried beef slices
牛肉片
dried pork
slices
猪肉片
confection
糖果
glace fruit
蜜饯
marmalade
果酱
dried persimmon
柿饼
candied melon
冬
瓜糖
red jujube
红枣
black date
黑枣
glace date
蜜枣
dried longan
桂圆干
raisin
葡萄干
chewing gum
口香糖
nougat
牛乳糖
mint
薄荷糖
drop
水果糖
marshmallow
棉花糖
caramel
牛奶糖
peanut brittle
花生糖
castor
sugar
细
砂白糖
granulated sugar
砂糖
sugar candy
冰糖
butter biscuit
奶酥
rice cake
年糕
moon cake
月饼
green bean cake
绿豆糕
popcorn
爆米花
chocolate
巧克力
marrons glaces
糖炒
栗子