3种经典工艺生产的金银花提取物中糖类成分含量比较(一)

用分光光度法测定

3

种 提取物样品中总糖含量。结果

3

种提取物中果糖含量分别为

5.44%

、

3.47%

< br>、

4.74%,

葡萄糖含量分别为

4.35%

、

2.73%

、

4.21%,

蔗糖含量分别为

17.41%

、

8.47%

、

1 4.47%,

总糖含

量分别为

50.6 3%

、

41.12%

、

35.90%

。结论测定了金银花提取物中除绿

原酸类 以外的

36%

～

51%

总成分含量

,

并揭示了其中

1 9%

～

27%

的化学

< br>成分组成为果糖、葡萄糖、蔗糖。

【关键词】金银花提取物果糖葡萄糖蔗糖

Abstract

：

ObjectiveTodeterm inethecontentsoffructose,glucose,sucroseandtotalsa cch

arideinhoneysuckleextractswhichwerep roducedbythreeclassicalmethods,t

oprovid escientificdataforproducingandcontrollingofthosepa tentmedicines

sThreeclassicalextractmeth odswere

-ELSDmethodwasusedfordeter

miningthecontentsoffructose,glucose,sucrose,a ndaspectrophotometricdet

erminationmetho dwasusedfordeterminingthecontentsoftotalsaccharide .R

esultsThecontentsoffructoseinthreehon eysuckleextractswere5.44%,3.47%,

4.74%,g lucosewere4.35%,2.73%,4.21%,glucosewere17.41%,8.47 %,14.47%,

andtotalsaccharidewere50.63%,4 1.12%,35.90%,sionAb

out36%

～

51%oftotalcomponentsofhoneysuckleextracts weredeterminedexceptchlor

ogenicacids,an d19%

27%ofcomponentsintheextractswerefru ctose,glucose,sucrose.

Keywords

< br>：

honeysuckleextract

；