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实用英语:“几分熟”怎么说
在西
餐馆吃饭，饭菜有很多讲究。譬如这个肉熟的程
度，就有很多种说法。每个人的口味不同
，服务生在点餐的
时候也会特别问一下，以便端上合客人口味的菜肴。我们这
次就来看看关于“几分熟”的表达法。
1.
How do you like your steak cooked?
你的牛排要几分熟
?
通常点牛排，或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡，服
务生都会这样问你
How do you like itcooked?
回答的方式
也有几种：全熟是
well
don
e
，七分熟是
mediumwell
，
五分
熟是
medium
，四分熟是
mediumrare
，三分熟是
rare
。
< br>那么，这些不同程度的牛排会是什么味道呢？没有吃
过的人可能会觉得有点难想象
。其实，摸摸自己头上的各部
位就能知道你要的牛排煮出来会是什么样子了。
well-done
就和头顶的感觉差不多，
硬梆
梆的；
medium
well
就是
额头，
稍微有点弹性；
medium
是鼻头，软软的；
rare
就是下巴最
柔软的部份。另外记得看烹饪节目的时候，有个老外教做牛
排，五分熟的牛排摸起来的感
觉就和摸手上虎口部位靠近骨
头的肉的感觉差不多。大家再吃牛排的时候可以试一下。<
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本文更新与2021-03-03 16:44，由作者提供，不代表本网站立场，转载请注明出处：https://www.bjmy2z.cn/gaokao/701662.html