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人教版氨 铵盐 第一课时教学设计

作者:高考题库网
来源:https://www.bjmy2z.cn/gaokao
2021-03-03 16:14
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2021年3月3日发(作者:陨落)





铵盐



第一课时




教学目标



1.


使学生了解氨的物理性质,


掌握 氨的化学性质及氨的实验室制法,


培养和提高学生分析实验现象的能力,


渗透由表及里,由现象到本质的观点。



2.


使学生了解铵盐的性质。



3.


使学生掌握铵离子的检验方法。




教学重点



氨的化学性质;铵离子的检验




教学难点



氨与氨水的区别;氨与铵的区别




课时安排



二课时




教学方法



1.


利用氨分子结构比例模型分析说明氨分子的结构特点。



2.


实验演示氨的化学性质、


氨的实 验室制法及铵离子的检验,


增强和培养学生的动手、


分析观察能 力。



3.


实物展示氨气、铵盐,列 表比较氨与氨水、氨与铵的区别,另外还运用投影练习、设疑等手段。




教具准备



投影仪、录像机、氨分子结构比例模型



铁架台(带铁圈)


、玻璃管、滴管、充满氨气的圆底烧瓶、烧杯、橡皮管、夹子、酒精 灯、木支架、硬质大


试管、试管、试管架、双孔胶塞、单孔胶塞、导气管、棉花



蒸馏水、浓氨水、浓盐酸、固体


NH


4


Cl


、固体


Ca(O H)


2




N H


4



2


SO


4



NH


4< /p>


NO


3



10%



NaOH


溶液、红色石蕊试





教学过程



★第一课时



[引言]


前边我们学习了氮气的性质,


知道由于


N



N


键的作用,


氮分子的性 质比较稳定,


但在一定条件下


也能与一些物质如


O


2



H

2


等反应,而且和氢气反应的条件很苛刻,高温、高压还需催化剂,其产物就是我们 今


天学习和讨论的主题——氨。



[板书]第二节





铵盐



一、氨



1.


氨的物理性质



[实物展示]装满氨气的烧瓶



[生] 认真观察,了解氨气的颜色、状态并得出结论:氨气是无色的气味。



[设问]大家有没有闻过动物体腐烂后的气味?



[生]回忆并回答,闻到过,一股恶臭味。


< br>[师]那种气味主要就是氨气散发的,即氮气有刺激性气体。那么大家再通过比较氨气(

< br>NH


3


)的式量和空


气的平均式 量,推测氨的密度是比空气的密度大,还是小?



[生]思考、 分析:氨气分子的式量为


17


,空气的平均式量为


29


,应该比空气的密度小。


-1


[师]正确。氨的密度确实小于空气的密度,标况下为


0.771 g


·


L


。大家是否还记得 ,在化学键知识部


分曾给大家简单地提过氢键的概念,


也正是由 于氢键的原因,


这使得氨很易液化,


常压下冷却至


-33.5


℃或在常


温加压到


700 KPa



800 KPa


, 气态氨就被液化成无色液体,同时放出大量的热。这倒成了氨分子的一大优点,


因为当液 态氨反过来汽化时,就会吸收大量的热,从而使周围物质的温度急剧下降,故液氨是一种很好的致冷


剂。



[启发]请同学们根据前边的观察和讲述总结 氨的主要物理性质有哪些?





1






5





[生] 分析,总结,氨的主要物理性质有:氨是一种无色、有刺激性气味的气体,密度比空气小,很容易


液化。



[板书]无色、有刺激性气味、



的气体,比空气轻,易液休。



[师] 上边的物理性质留了一个空,等一会讨论完氨的分子结构和喷泉实验后再来填这个空。这里要提醒


大家,由于氨对人的眼、鼻喉等粘膜有刺激作用,接触时应当小心,如果不慎接触过多的氨而感到不适, 要及


时吸入新鲜空气和水蒸气,并用大量水冲洗眼睛。



[过渡]在讨论了氨的物理性质之后,再来看看氨的化学性质,但往往结构决定性质,所以先来 看一下氨


的结构特点。



[板书]


2.


氨的化学性质



1


)氨的分子结构



[师]请用电 子式表示氨分子的结构,并让一名学生在黑板上板演。



[生]一位同学上前板演,其余同学书写电子式




[实物展示]氨分子结构比例模型



[生]观察分子模型,着重分析氨分子结构特点。


< p>
[师]在氨分子中,


N



H



3


个极性共价键相结合,经实验测 定,氨分子的结构呈三角锥形,氮原子位


于锥顶,


3

< p>
个氢原子位于锥底,


N



H


键之间的夹角为


107


°

< p>
18


′。由此,大家分析,氨分子是极性分子还是非


极性分子?



[生]回忆有关极性分子和非极性分子的知识, 分析思考三角锥形结构是否均匀对称。



[师]在氨分子的结构 中,


3



N



H


的分布不对称,也就是说键的极性在分子中没有相抵消掉,故 其为典


型的极性分子。



[设疑]


NH


3


分子既然是极性分子,那么其在水中 的溶解度如何呢?



[生]思考,回答:根据相似相溶规律,水 作为溶剂是极性分子,所以氨分子应该易溶于水。



[师]你们的推测究竟正确与否,做完下边这个实验就清楚了。



[演示实验


1



2


]按图


1



11


所示,教师与一学生代表配合,把前边展示的装有干燥氨气的烧瓶、长玻璃


管、预先吸入水的胶头滴管、盛水的烧杯(加有少量的酚酞试液)安装好。让学生代表打开橡皮 管上的夹子,


挤压滴管的胶头,使少量水进入烧瓶。



[生]观察并欣赏所形成的好看的喷泉,作实验记录,思考形成喷泉的原因。


[启发]烧瓶内原先装满了氨气,当用滴管挤进去少量水后,烧杯中的水就喷向烧 瓶,形成好看的喷泉,


试以物理学的角度分析原因。



[生]一定是烧瓶内压强远小于大气压强所致。



[师]那么为什么烧瓶内的压强会很小很低呢?



[生]恍然大悟,氨气肯定是溶解到挤进去的那点水中去了,导致烧瓶压强变得很小。



[师]这说明什么事实?



[生]氨很易溶于水。



[师]正确。 事实上经测定,在常温常压下,


1


体积的水中能溶解约


700


体积的氨气。烧瓶内的液体变红


了,说明 氨溶于水后显什么性?



[生]惊奇之余思考并回答:碱性。



[师]氨溶于水后所形成的溶液叫氨水,这是氨与水反应的结果。


[板书]



2


)氨的化学性质



①氨与水的反应





2






5



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