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酒店前台的专业术语介绍
1
、
skipper
(1)
意思是故意逃账者
;
(2)
其
特征是：无行李或少行李者，使用假信用卡或假支票等
;
(3)
对于无行李或少行李者都要留
意其消费情况，使用假信用卡或假支票者，
要收取其消费保证金。
2
、
Register
(1)
意
思是入住登记，指要入住酒店的客人需要办理手续，如填写登记表等
;
(2)
登
记的意义在于可以确保客人身份的真实性，便于查询、联络和沟通
;
(3)
登
记的内容包括客人的姓名、出生年月、国籍、证件号码、签发机关、有
效期等。
3
、
Upgrade
(1)
意
思是将高价格种类的房间按低价格的出售
;
(2)
用途：
A
、用于房间紧张时，给有预订的客人
;
B
、提高接待规格给重要客人。
4
、
Early arrival
(1)
意
思是提前到达。指客人在预订时间之前到达。
(2)
提前到达有两种情况：
A
、是指在预订日期之前到达。
B
、在酒店规定的入住时间之前到达。
(3)
无
论以上哪种情况，都要妥善安排好客人。
5
、
Room change
(1)
指为客人转换房间
;
(2)
客
人转房的两种主要原因是客人休息受到影响及房间设备出现问题
;
(3)
转
房的手续是：叫行李生拿新的房间钥匙到客人的房间换旧的房匙，请客
人在换房单上签名
。前
台通知相关部门，并更改有关资料。
6
、
House use
(1)
指酒店人员用房
;
(2)
酒
店提供一部分房间给管理人员休息用，以便于工作
;
(3)
要控制好酒店人员用房的数量。
7
、
Guest history
(1)
意思是客史档案
;
(2)
客
人离店后，前台人员将客人的有关资料记录下来并加以保存
;
(3)
客史档案是酒店极富价值的资
料，有利于对客提供针对性、个性化的服务
以及开展市场调研，以巩固和稳定客源市场。
8
、
Sleep out
“馆外住宿”，简称“外宿”。
9
、
Tips
(1)
意
思是小费，指客人为感谢服务员所提供的服务而给予的赏金。
(2)
按规定不能收
)
取小费，应婉言谢绝。
(3)
如盛情难却，应将小费上交上
级部门统一处理。
10
、
Walk-in
指没有预先订房而前来入住的客人，简称“无预订散客”。
11
、
Commercial
rate
商务房价：
指酒店为争取更多的客人而与一些公司签订合同，
给予他们优惠的
房间价格。
12
、
Preassing
预先分房：指客人抵达前预先安排所需房间。
13
、<
/p>
register
入住登记，指要入住酒店的客人需要办理的入住
手续，如填写
登记表等。
14
、
Front office
(1)
前
厅部：设在酒店前厅销售酒店产品，组织接待工作，调度业务经营和为
客人住店提供一系
列综合性服务的部门。
(2)
前厅部有两个任务：一是经营，二是管理。
15
、
Net rate
(1)
净房价。指房价中除去佣金、税收、付加费等剩下的纯房间收入。
(2)
一般用于房价表，签写有关房价的合同。
16
、
Early arrival
(1)
提前到达。指客人在预订时间之前到达。
(2)
提前抵达有两种情况：
A
、指在预订日期以前到达。
B
、在宾馆规定的入住时间前到达。
17
、
Waiting list
(1)
意思是等候名单。
(2)
当
酒店房间已满，仍有客人要求订房或入住，可做等候名单。
(3)
不管以上哪一种情况，都要妥
善安排客人。
18
、
Connecting
room
(1)
相连房。
指相邻且相通的房间。
(2)
适于安排关系密切及需互相照顾的客人。
(3)
不宜安
排敌对或不同种类的客人。
19
、
Adjoining room
相邻房。
指导相邻而不相通的房间。
b)
适于安排相互熟识的客人，
不宜安排敌
对或不同种类的客人。
20
、
Tariff
价目表，是一种向客人提供酒店的
房间类型及房间价格等信息的资料。
21
、
Day use
a)
半天
用房，
或休闲房，指客人要求租用客房半天，不过夜。
b)
一般租用时间
为六小时以内，退房时间为下午六点钟以前，房价是<
/p>
99.8
。
22
、
Average room
rate
平均房价。计算方法：客房总收入除以总住房数。
23
、
Guaranteed
booking
A)
保证性订房。
B)
指客人通过使用信用卡、预付定
金、订立合同等方法，来确
保酒店应有的收入。酒店必须保证为这类客人提供所需的客房
，它使双方建
立起了一种更为牢靠的关系。
24
、
DND(do not
disturb
的缩写
)
请勿打扰，客人避免外界打扰而出示的标志。
25
、<
/p>
IDD(international direct
dial
的缩写
)
意思是直拔国际长途电话。
26
、
No-show
指没有预先通知取消又无预期抵达的订房。
27
、
Package
指包价服务。指宾馆将几个项目组
成一个整体，一个性出售给客人。
28
、
Message
意思是留言服务，它是一项酒店帮助客人传递口信的服务。
29
、
Night audit
意思是夜间稽核，
主要负责复核各营业点的营业收入报表、
单据、
客人房
租是
否正确，
各类特殊价格的审批是否符合规定，
发现错误应立即更改，
以保证酒
店营业收入账目的准
确。
30
、
cancellation
指客人取消预订的要求。简称取消预订。
31
、
Pick up
service
意思是接车服务
，酒店派人或车到车站、机场、码头把客人接回酒店。
32
、
Wake-up call
意思是叫醒服务。
33
、
Hotel chain
意思是旅馆连锁。
拥有、
经营两个以上旅馆的公司或系统。
连锁旅馆使用
统一
名称，同样的标志，实行统一的经营。管理规范服务标准。