口香糖行业的实践报告

精品文档

广东技术师范学院

2013

—

2014

学年度第

（

1

学期期末考查试卷

订；

科目：商品学

考试形式：开卷

（

A

）卷

< /p>

考试时间

:120

分钟

< br>

答

:

I

I

题

;

-

---

行业

2013

年商品学调研报告

I

I

I

得］

I

I

I

要求：在调查的基础上，写出一个行业及其主要商品的

商品学

调研报告，内容包括：

1

、

行

业概况；

超

:

||

I

I

此

i

I

2

、

< /p>

该行业主要商品的

:

分类及其编码、商品 品种、商品

质

量、商品质量管理、商 品标准与标准化、质量认证和质量

监督、商

< br>品检验、商品包装、商品储运和质量管理、商品开

发、 商品与环境

等十一个方面的最新情况。

注：

1.

报告精简打印版

5000< /p>

字以内。

2.

报告电子版

（精简打印版、精细版报告和

PPT

演示版）字数不限

I

线

I

I

精品文档

目录

第一章行业概况

......... .................................................. .............

3

第一节行业简介

......... .................................................. ........

3

1.1

口香糖的主要成分

....... .................................................

3

1.2

口香糖的常见品牌

....... .................................................

4

第二节市场状况

......... .................................................. ........

4

2.1

国内市场情况

.

.................................. ...........................

4

第二章商品分类与编码

..... .................................................. ..........

5

第一节

口香糖的分类

......... .................................................. .

5

第二节口香糖的编码

....... .................................................. ......

5

第三章

商品品种（以绿箭为例）

.... .................................................. ..

5

第四章

商品质量

............ .................................................. .........

5

第一节

影响产品质量的因素

...... ................................................

5

第二节

口香糖质量的基本要求

..... ...............................................

5

第五章商品质量管理

...... .................................................. ...........

6

第一节

口香糖质量

.......... .................................................. ...

6

第二节质量管理与

IS09000

体系认证

< br>............................................... ..

6

第六章

商品标准与标准化

.......................................

错误

!

未定 义书签。

第七章质量认证与质量监督

....................................... ......................

6

第一节质量认证

......... .................................................. ........

6

第二节质量监督

......... .................................................. ........

7

第八章商品检验

......... .................................................. .............

8

第一节口香糖的检验规范

.... .................................................. ....

8

第二节

口香糖产品的检验项目

..... ...............................................

9

第九章商品包装

......... .................................................. ............

10

第一节包装分类

......... .................................................. .......

10

第二节

口香糖的包装材料

....... ................................................

10

第十章商品储运的质量管理

.... .................................................. .......

11

第一节

口香糖的仓储要求

....... ................................................

11

第

^< /p>

一章商品与环境

.......... .................................................. ........

11

第十二章商 品开发

.................................... ..................................

1

3

第一节口香糖研发的趋势

.... ....................................

错误

!

未定义书签。

第十三章总结

.......... .................................................. .............

13

精品文档

关于口香糖的调研报告

摘要

口香糖是一种供人们放入口中嚼咬的糖，

最早源于美国。我国人均消费水

平的 不断

提高，使得作为日常快速消费品的口香糖也出现了较高的增长速

度。

1989

年美国箭