各类食用商品英文翻译

各类食用商品英文翻译

糖果：

杏仁糖

Almond confectionery

花生糖果

Peanut confectionery

甘草茎糖

Stick liquorice

食

用糖果

Candy

for

food

食用糖果

Candy

for

food

果胶

Jellies

南糖

south

sugar

米花糖

swelled candy rice

黑麻片

black sesame slice

糖粘

sugar adhibit

酥糖

crispy sugar

糖松子

candy

pine

nut

糖核桃

candy

walhut

皮糖

tegument

sugar

人参糖

ginseng

sugar

羊羹

sheep

soup

鱼皮花生

fishskin

peanut

琥珀花生

amber

peanut

麦丽素

wheat

best

element

奶片

milk slice

怪味豆

odd taste bean

果冻

Fruit jellies

圣诞树装饰用糖果

Confectionery

for

decorating

Christmas

trees

装饰圣诞树用糖果

Christmas

trees

(Confectionery

for

decorating

–

)

薄荷糖

Peppermint

sweets

糖果

Sweetmeats

牛奶硬块糖

Caramels

非医

用口香糖

Chewing

gum,

not

for

medical

purposes

巧克力

Chocolate

蛋白杏仁糖果

Marzipan

甜

食

Sugar

confectionery

软

糖

Fondants

麦

芽

糖

Maltose

糖

果

（

锭

剂

）

Lozenges

糖果锭剂

Pastilles

胡桃糖

Pralines

甘草

Liquorice

中餐

:

bear's paw

熊掌

breast of deer

鹿脯

beche-de-mer; sea cucumber

海参

sea sturgeon

海鳝

salted jelly fish

海蜇皮

kelp, seaweed

海带

abalone

鲍鱼

shark fin

鱼翅

scallops

干贝

lobster

龙虾

bird

nest

燕窝

roast

suckling

pig

考乳猪

pig

knuckle

猪脚

barbecue

烤

肉

boiled

salted

duck

盐水鸭

preserved

meat

腊肉

barbecued

pork

叉烧

fried

pork

flakes

肉松

sausage

香肠

meat

diet

荤菜

vegetables

素菜

meat

broth

肉羹

local

dish

地方菜

set meal

客饭

Cantonese cuisine

广东菜

curry rice

咖喱饭

fried rice

炒饭

plain rice

白饭

crispy rice

锅巴

gruel, soft rice, porridge

粥

noodles with gravy

打卤面

plain noodle

阳春

面

casserole

砂锅

meat

bun

肉包子

shao-mai

烧麦

preserved

bean

curd

腐乳

bean

curd

豆腐

dried

turnip

萝卜干

fermented

blank

bean

豆豉

pickled

cucumbers

酱瓜

preserved

egg

皮蛋

salted duck egg

咸鸭蛋

chafing dish, fire pot

火锅

1

西餐及日韩料理

:

French cuisine

法国菜

today

今日特餐

chef

主厨特餐

buffet

自助餐

fast food

快餐

specialty

招牌菜

continental cuisine

欧式西餐

aperitif

饭前酒

dim sum

点

心

French

fires

炸薯条

baked

potato

烘马铃薯

mashed

potatoes

马铃薯泥

omelette

简蛋

卷

pudding

布丁

pastries

甜点

pickled vegetables

泡菜

kimchi

韩国泡菜

crab meat

蟹肉

prawn

明虾

conch

海螺

escargots

田螺

braised beef

炖牛肉

bacon

熏肉

poached egg

荷

包蛋

sunny side up

煎一面荷包蛋

over

煎两面荷包蛋

fried

egg

煎蛋

over

easy

煎半熟蛋

over

hard

煎全熟蛋

scramble

eggs

炒蛋

boiled

egg

煮蛋

stone

fire

pot

石头火锅

sashi

日本竹筷

sake

日本米酒

miso

shiru

味噌汤

roast

meat

铁板烤肉

sashimi

生鱼片

butter

奶油

sushi

寿司

menu

菜单

order

点菜

tip

小费

饮品

:

beverages

饮料

soya-bean

milk

豆浆

syrup

of

plum

酸梅汤

tomato

juice

番茄汁

orange

juice

橘子汁

coconut

milk

椰子汁

asparagus

juice

芦荟汁

grapefruit

juice

葡萄柚汁

vegetable

juice

蔬菜汁

ginger

ale

姜汁

sarsaparilla

沙士

soft

drink

汽水

coco- cola(coke)

可口可乐

tea leaves

茶叶

black tea

红茶

jasmine

tea

茉莉

(

香片

) tea bag

茶包

lemon

tea

柠檬茶

white goup tea

冬瓜茶

green

tea

绿茶

jasmine

（茉莉）花茶

honey

蜂蜜

chlorella

绿藻

soda

water

苏打水

ice

water

冰

水

artificial

color

人

工

色

素

mineral

water

矿

泉

水

distilled

water

蒸

馏

水

long-life

milk

保久奶

mineral

water

矿泉水

condensed

milk

炼乳

;

炼奶

cocoa

可可

coffee

mate

奶精

coffee

咖啡

white

coffee

牛奶咖啡

black

coffee

纯咖啡

iced

coffee

冰

咖啡

sundae

圣代

;

新地

ice-cream

雪糕

ice-cream

cone

甜筒

soft

ice-cream

窗淇淋

vanilla

ice-cream

香草冰淇淋

milk-shake

奶

ice

candy

冰棒

昔

straw

吸管

ovaltine

阿

华田

chlorella yakult

养乐多

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