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对抗同贮在中药贮藏与养护中的应用
摘要
：研究对抗同贮法的理论依据以
及其在动物药和植物药上的应
用，列举了几种常见的对抗同贮法。
关键词
：对抗同贮；中药材；防虫
对抗同贮也称异性对抗驱虫养护
,
是利用不同品种的中药所散发
的特殊气味、
吸潮性能或特有驱虫去霉化学成分的性质来防止另一种
中药发生虫、
霉变质等现象的一种贮藏养护法。
即是利用不同性能的
中药具有相互制约虫害的作用来进行中药贮藏保管的养护方法。
作用
机理是运用一些有特殊气味、能起驱虫去霉作用的中药
(
或
植物及其
它物品
)
与易生虫发霉的中药
一起同放共存
,
从而达到防止中药生虫
霉变的目的。历代医药专著中均有记载
,
如陈嘉谟在《本草蒙
荃》的
“藏留防耗坏”
篇中记叙
“人参
须和细辛
,
冰片必同灯草
,
麝香宜蛇皮
裹
,
硼砂共绿
豆收
??
庶分两不致耗轻
,
抑气味尽得完具。
辛烈者免走
< br>泄
,
甘美者无蛀伤。
陈者新鲜
,
润者干燥”
[1]
1.
对抗同贮法的理论依据
植物及植物性中药材存在有对昆虫具防御作用的物质。早在
19
世纪初
, Kirvby
和
Spence
就提出
:
几乎没有一种植物能够避免昆虫
的取食为害
,
同时也没有一种植物能被所有植食性昆虫为害
[2 ]
。
在
植物与昆虫的协同进化中
,
植物由于长期与昆虫相互演化而
逐渐适应
生境
,
对昆虫产生了防御机制
,
包括化学防御和物理防御
,
其中最重要
的是化学防御。
1. 1
植物性中药材对昆虫的化学防御
1.
1. 1
植物能产生生物碱、类黄酮、类萜等物质
,
引起昆虫忌避
和抑制昆虫生长发育
如姜黄油对赤拟谷盗有忌避作用
[3
]
,
还能干
扰其正常的繁殖和发育<
/p>
,
使大多数幼虫不能化蛹而死亡
,
或发育为畸
形蛹、畸形成虫
[4
]
芫荽油和肉桂油对米象成虫有忌避作用
< br>[5,6]
菖蒲油能抑制昆虫性腺的发育
,
用菖蒲油的蒸气处理新羽化的谷斑皮
蠹雌虫
,
发现其成熟的卵泡立即出现退化
,
并逐步扩展到卵巢的其他
组织
[7
]
,
且菖蒲油对杂色地老虎有拒食和抑制生长发育的作用
[8
]
。
1.
1.
2
植物产生对昆虫有毒杀作用的物质
许
多植物精油及其单
体成分显示出直接的杀虫活性
,
如桉叶素、白珠木油、日本薄荷、桉
树油和松节油等对米象、
绿豆象、
药材甲具有很强的熏蒸毒力
[9
]
.
在<
/p>
φ
(
柠檬油
)
= 0.0001
剂量下
,
以冷磨柠
檬油熏蒸
24 h
对烟草甲老熟
幼虫致死率达
100
%
[10 ]
。
这些起毒杀作用的化学物质
,
可抑制解毒
< br>酶的活性
,
延长有毒物质在昆虫体内的停留时间
,
影响有毒物质的运
输传导
,
致使昆虫中毒
.
如取食川楝素后的菜青虫幼虫中肠组织中
FMO
活性明显被抑制
;
植物次生物质金雀花碱、苦豆碱对
小菜蛾体内
α
-
乙酸萘酯羧酸酯酶活性有明显抑制作用
[11
]
。
1.
1.
3
影响昆虫体内消化酶的活性
主要是破
坏昆虫内部各消化
酶的相互联系和协调机制
,
< br>从而引起营养损失和消化失调。
蛋白酶抑
制剂是广泛存在于植物中的一种多肽或蛋白质
,
对动
物
(
包括昆虫
)
蛋白酶的活性有抑制作用
,
蛋白酶抑制剂具有抗虫活性
,
能显著抑制
昆虫幼虫的生长发育
,
如大豆胰蛋白酶
抑制剂会破坏棉铃虫各种蛋白
酶间的协调性
,
< br>使幼虫消化过程受阻
,
进而影响生长发育
[12]
。
1. 2
植物性中药材对昆虫的形态防御
<
/p>
植物的外部形态和内部组织的构造与所提供的生境有密切的关系
,
由
此影响昆虫的行为、生长发育和繁殖
[13]
.
植物对昆虫的防御包括妨
碍昆虫在植物表面正常活动的结构以及干扰或抑制昆虫取食、
产卵等
的物理结构
,
最有效的结构有毛、刺、表皮蜡质、腺体等<
/p>
.
如烟草、矮
牵牛腺毛的分泌物对烟草天
蛾幼虫有毒
[14 ]
。
2.
对抗同贮应用于中药材
2.1
对抗同贮应用于动物药
2.1.1
大蒜、白酒或酒精防止土鳖虫发霉生虫
[15]
方法
:
在贮存土
鳖虫的箱底四角与中间分别放上
2
至
4
包用一层纱布包好的具强烈
气味的去皮大蒜
,
再装进约
15 cm
厚的土鳖虫
,
其上喷洒适量的白
酒或酒精
,
再放上一层土鳖虫盖住
,
然后铺上一层草纸
,
纸上面重新
放大蒜、
土鳖虫、
白酒
或酒精
,
如此反复依次一层层地装箱
,
直到装
满箱的顶部
,
最后将箱盖严密封紧即可。
2.1.2
大蒜防止全蝎、僵蚕、壁虎等生虫
[15]
方法
:
在铁桶底部与
中间分别放上用纸包好的具强烈气味的大蒜
2
至
4
个
(
剥去外皮
,
纸
包后分散扎刺若干小孔
,
以利于蒜味自然散发
) ,
再装进全
蝎
(
或僵
蚕或壁虎
)
将大蒜与中药按
1
∶
20
的比例拌匀
,
密闭阴凉处存放。
2.1.3
吴茱萸、花椒防止乌梢蛇、蕲蛇、金钱白花蛇等生虫
[15]
方
法
:
将乌梢蛇
(
或蕲蛇或金钱白花蛇
)
顺序放入木箱或铁桶中
,
同时
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