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《白鹿原》中，陈忠实为何会写地主阶级吃饭舔碗这样的细
节？
读小说
《
白鹿原》
的时候，
书中有很多细节很打动人心。
我经常举一个例子，鹿兆鵬给吃糖。小说中是这样写的：他
一扬手接住鹿兆鹏扔
过来的东西，以为是石子，看也不看就
要丢掉。
鹿兆鹏喊：
“甭撂甭撂！
”他看见一块白生生的东西，
完全像沙滩上白色的石子，
放在手心凉冰冰的。
他间：“啥东<
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西？”鹿兆鹏说：“冰糖。”黑娃捏着冰糖问：“冰糖做啥用？”
鹿兆鹏笑说：
“吃呀！
”随之伸出舌头上正在含化的冰糖块儿。
黑娃把冰糖丢进嘴裹，呆呆地站住连动也不敢动了，那是怎
样美
妙的一种感觉啊：无可比拟的甜滋滋的味道使他浑身颤
抖起来，
竟然哇地一声哭了。
鹿兆鹏吓得扭住黑娃的腮帮子，
担心冰糖可
能卡住了喉咙。黑娃悲哀地扭开脸，忽然跳起来
说：“我将来挣下钱，先买狗日的一口袋
冰糖。”隔了几天鹿
兆鹏又把一块点心小心翼翼地放到黑娃的手心里说：
“水晶饼。
比冰糖比平常的点心都好吃。
”黑娃瞅着手
心里的圆圆的水晶
饼，酥松的白得像雪似的皮儿上缀着五个红色的俏花点儿，
手心里已经落着松散的皮屑。他觉得身上又开始颤栗，而且
迅速传导到全身
。他咬一咬牙却把那水晶饼扔到路边的草丛
里去了。鹿兆鹏惊呆了，水晶饼在他也是稀罕
的吃食儿，他
省下一个来让给黑娃，却遭到如此野蛮的回报。他一把揪住
黑娃的衣襟：“黑娃，你狗日的给我拣回来！”黑娃一伸手也
揪住兆鹏的领口：
“财东娃，
你要是每天都能拿一块水晶饼一
块冰糖来孝敬我，
我就给你拣起来吃了。
”他随之突然气馁
了
瓦解了：
“我再也不吃你的什么饼儿什么糖了，
免得我夜里做
梦都在吃，
醒来流一摊涎水……”鹿兆
鹏松了手，
似乎也颤栗
了一下，就把一只手搭到黑娃肩头拥着走
了。电视剧中也对
这个细节做了很好地呈现，这大概也可以作为鹿兆鵬与黑娃
从小的“革命情谊”之一种。电视剧播出到现在，还有一个细
节比原著呈现
得好，黑娃与田小娥的奸情败露，被郭举人赶
出家门，一路踉跄而行的黑娃，找到了一家
叫黄老五的财主
家做长工。这个其实闲笔，跟主线已经没有多大关系，但是
小说中还是对这位黄老五有很多细致入微的描述，比如这位
财主很吝啬，
涉嫌虐待长工，
有点像周扒皮，
天不亮就下
地，
三伏天还不让歇息，关键是黄老五本人也不歇晌也不避雨陪
着他一样干。黄老五吃饭也是一天三顿陪着他，除了晌午吃
一顿稀汤面全部都是杂粮。身
为长工的黑娃对这些都能忍受，
但最使他难以忍受的不是干活的劳累和吃食的粗劣，而是
一
种无法忍受的舔碗的习惯。这我财主其实也是农民出身，凭
着
勤苦节俭一亩半亩购置土地成了个小财东，所以才如此吝
啬，他对粮食的这种珍惜，已经
到了一种令人无法直视的地
步：
这天午饭后，
< br>黄老五用筷子指点着凳子说：
“鹿相你坐下，
甭急忙走，
我有话说。”黑娃重新坐下来。黄老五说：“把碗
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