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甜樱桃授粉不结实的原因及授粉品种的配置
(
孙玉刚
秦志华
闫桂红
山东省果树研究所
王绛辉
山东省农业科学院
)
摘要：综述了甜
樱桃授粉不结实的表现及其原因、不亲和品种组群、自花结实品种
的培育和授粉品种配置
等国内外研究进展，提出提高结实率的栽培措施。
关键词：甜
樱桃；授粉；
S
基因型；品种配置；栽培措施
< br>
甜樱桃大多数品种自花授粉不结实，一些甜樱桃园虽然配置了授粉品种或进行<
/p>
了人工授粉，但结实率仍然较低。针对该问题，本文对甜樱桃自花或异花不实的表
现及其原因、不亲和品种组群、自花结实品种培育和授粉品种配置等方面的国内外
研究进展进行综述，并提出提高结实率的栽培措施。
1
自花或异花授粉不结实的表现
甜樱桃同一品种内授粉称为自花授粉。自花授粉不能结实或结实率很低，称为
自花不结
实或自交不亲和
(self-incompatibility
，
简称
SI)
。
甜樱桃大多数品种白
花不结实，表现为正常可育的雌雄配子之间交配不能产生种子，
即不结实或坐果率
很低。赵改荣等报道红灯、莫莉、大紫、先锋品种的自花授粉坐果率较
低，分别为
2.5
％、
2.4
％、
1.3
％和
4.0
％，均属自花不结实品种。
甜樱桃不
同品种间相互授粉为异花授粉。异花授粉不能结实称为异花不结实或
异交不亲和。部分品
种间异花授粉亲和率较低，相互授粉不结实，如滨库与那翁、
红灯与美早、早大果与友谊
等。
Way
通过甜樱桃杂交试验提出，杂交不亲和的坐果
率通常在
1
％～
3<
/p>
％，而杂交亲和的坐果率大于
5
％，这是
鉴定甜樱桃品种间授粉亲
和与否的一个基本指标。
2
授粉不结实的原因及不亲和品种组群
甜樱桃授粉不结实的原因较多，
如树体贮藏营养不足、
花期气候异常
(
冻害、
干热
风等
)
，
以及果实发育期干旱缺水等均会造成坐果率低甚至不结实，
而雌雄配子交配
不亲和则是授粉不结实的根本性原因。雌雄配子交配亲和与否在遗传上由单个遗传
基因位点的一对
S
等位基因控制，不亲和的花粉在柱头上萌
发并穿过柱头后，花粉
管在花柱内的生长受阻，
表现为花粉管先
端膨大、
形状异常和停止生长。
也就是说，
花粉在雌蕊内的行动受花粉自身的
S
基因型影响，当雌蕊与
花粉所含
S
等位基因为
相同的
S
基因型时，花柱内花粉管的生长将被阻碍而不能受精结实。目前已研究
发
现甜樱桃中存在
S1
～
S13
，共
13
个
S
基因位点，自交不亲和基因型组合
22
个。一
些甜樱桃园虽然搭配了不同的品种，以利授粉，但结实率仍较低
，主要原因在于这
些品种
S
基因型相同
，属于同一个不亲和基因型品种组群，相互之间授粉不亲和。
目前的一些主栽品种如红灯
、布莱特
(
意大利早红
)
、莫莉、美早、秦林
(
莱州早红
)
、
早红宝石等早熟品种的
S
基因型为
S3S9
，相互授粉不结实；奇好
、早大果、极佳
3
个乌克兰系列甜樱桃品种的
< br>S
基因型同为
S1S9
，相互授
粉也不能结实，必须配置其
他
S
－基因
型的授粉品种才能保证较高的坐果率。甜樱桃不亲和品种组群及其基因
型见表
1
。
表
1
甜樱桃主要不亲和品种组群及其基因型
编
S
－基
号
因型
品种
1
S1S2
萨米特
(Summit)
、斯巴壳利
(Sparkle)
、大紫
(Black
Tartarian
)
、法兰
西皇帝
B(Emperor
Francis B)
、巨早红
2
S1S3
先锋
(Van)
、雷洁娜
(Regina)
、
Gil Peck
、奥林巴斯
(Olympus)
、桑巴
(Samba)
、
Sonnet
、
Sumele
滨库
(Bing)
、那翁
(Napoleo
n)
、兰伯特
(Lambert)
．<
/p>
Ulstar
、黄理班牙
(Yellow
Spanish)
、星
(star)
、
法兰西皇帝
(Emperor
Francis)
、
3
S3S4 <
/p>
安吉拉
(Angela)
、克里丝汀
(Kristin)
、萨默塞特
(Some
rset)
、甜心
(Sweetheart)
4
S2S3
维嘎
< br>(Vega)
、黑马苏德
(Mashad Black)
、林达
(Linda)
、鲁宾
(Rubin)
、
硕
(
Sue)
、维克托
(Victor)
5
S4S5
土耳其心
(Turkey Heart)
6
S3S6
黄玉
(Governor Wood)
、柯迪亚
(Kordia)
、南阳
(N
anyo)
、佐藤锦
(Sato
Ni
shiki)
、红蜜、
5-106
、宇
宙
7
S3S5
海蒂芬根
(Hedelfingen)
8
S2S5
维斯塔
(Vista)
9
S1S4
雷尼
(Rainier)<
/p>
、塞艾维亚
(Sylvia)
、黑巨
(Black
Giant)
、子爵
(Viscount)
10
S6S9
8-102
、大紫
E(Black
Tartarian E)
11
S2S7
早紫
(Early Purple)
12
S5S13
卡塔林
(Katalin)
、马格特
(Margit)<
/p>
、萨姆
(Sam)
、斯克奈特
(Schmidt)
13
S2S4
维克
(Vic)
、莫愁
(Merchant)
14
S1S5
安那白拉
(Annabella)
、瓦勒拉
(Valera)
15
S5S6
康妮
(Colney)
16
S3S9
红灯、布莱特
(Bigarreau
Burlat)
、莫莉
(Bigarreau Moreau)
、秦林
(Chelan)
、美早
(Tieton)
、早红宝石、抉择、红艳
17
S4S6
佳红、京选
1
号、北
2-2
、格瑞
(Merton Glory)
18
S1S9
早大果、奇好、极佳
(Valerij
Cskalov)
、丰锦
19
S3S13
惠灵顿
A(Wellington A)
20
S1S6
红清
(Beni
Sayaka)
、莫玛特
(Mermat)
21
S4S9
龙冠、巨红、
8-129
、友谊、长把红
22
S3S12
公主
(Princess)
、施奈德斯
(Schneid
ers)
3
自花结实
自花授粉结实且能满足生产
需求，称为自花结实或自交亲和
(self
－
< br>compatibility
，简称
SC)
。
种植自花结实品种是解决甜樱桃园结实率低的有效方法，
而且自花结实品种的丰
产性强，可做授粉品种。因此，培育白花结实的新品种是甜樱桃育种的一个重要目
标。英国约翰因尼斯研究所
(John Innes
Institute)
的刘易斯
(D Lewis)
于
1949
年
用法兰西皇
帝
(Emperor
Fran-
c
is)
做母本，与
x
射线辐射诱变的那
翁花粉做父本进
行杂交，获得了
JI
系
列自交亲和品系
JI2420
、
JI
2434EM
、
JI2434AH
、<
/p>
JI2538
等，
为甜樱桃第
1
个自交亲和种质。研究表明，
JI
系列自交亲和品系的
S4
基因位点辐
射变异为
S4’。
S’代表
花粉中
S
基因活性丧失或不表达，花粉管在花柱内的生长
不受
S
等位基因控制而能受精结实。加拿大太
平洋农业食品研究中心以兰伯特
(Lambert)
为母本，<
/p>
与
JI2420
杂交，
< br>于
1968
年命名推出世界上第一个商品化的白花
结实品种斯坦拉
(Stella)
。目前，加
拿大、美国、匈牙利、意大利、澳大利亚等国
家都非常重视白花结实新品种的培育，并育
成了一系列新品种。各国育成的部分自
花结实品种见表
2
。
表
2
世界各国已育成的自花结实甜樱桃品种
序
号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
品种
斯坦拉
(Stella)
紧凑型斯坦拉
(compact
Stella)
拉宾斯
(Lapins)
艳阳
(Sunburst)
新星
(Newstar)
甜心
(Sweetheart)
桑提娜
(Santina)
塞莱斯特
(Celeste)
亲本
兰伯特×I2420
X
射线照射斯坦拉
先锋×斯坦拉
先锋×斯坦拉
先锋×斯坦拉
先锋×新星
(Newstar)
斯坦拉×萨米特
先锋×新星
育成国家
加拿大
加拿大
加拿大
加拿大
加拿大
加拿大
加拿大
加拿大
加拿大
加拿大
加拿大
加拿大
加拿大
加拿大
加拿大
加拿大
美国
桑德拉玫瑰
(Sandra Rose)
[
星(Star)×先锋]×艳阳
索纳塔
(Sonata)
斯基纳
(Skeena)
西姆佛尼
(Symphony)
Staccato
Stardust
泰兰尼韦（
Tehranivee)
万达雷
(Vandalay)
哥拉西尔
(Glacier)
拉宾斯×(先锋×斯坦拉
)
(
滨库×斯坦拉)×(先锋×斯坦
拉
)
滨库×拉宾斯
甜心×未知
2N-63-
20×斯坦拉
先锋×斯坦拉
先锋×斯坦拉
早布莱特×斯坦拉
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
茵代克斯
(Index)
克什米尔
(Cashmere)
哥伦比亚
[Columbia(Benton)]
自由钟
[Liberty
Bell(selah)]
自金
[Newtlne(WhiteGold)]
黑金
[Ridgewood(Black
Gold)]
IV6
／
240
桑德尔
(Sandor)
IV-6
／
66
彼得
(Peter)
派奥
(Pal)
亚历克斯
(Alex)
早甜
(Sweet Early)
早星
(Early Star)
格雷斯星
(Grace Star)
博雷兹星
(Blaze Star)
黑星
(Black Star)
拉拉
(Lala Star)
堂爵士
(SIR Don)
汤姆爵士
(SIR Tom)
德姆
(Dame Roma)
道格拉斯
(SIR Douglas)
汉斯
(sir Hans)
德姆南希
(Dame Nancy)
斯坦拉×未知
早布莱特×斯坦拉
Beaulieu×斯坦拉
(
雷尼
X
滨库)×斯坦拉
美国
美国
美国
美国
法兰西皇帝(Emperor
Francis)×
美国
斯坦拉
斯塔克金(Starks
Gold)×斯坦拉
美国
布莱特×斯坦拉
布莱特×斯坦拉
布莱特×斯坦拉
先锋×约翰英尼斯
(John Innes
2420)
布莱特×艳阳
布莱特×紧凑塑斯坦拉
布莱特×O.P.
拉宾斯×Durone Compatto di
Vignola
拉宾斯×布莱特
紧凑型兰伯特×拉宾斯
匈牙利
匈牙利
匈牙利
匈牙利
匈牙利
匈牙利
意大利
意大利
意大利
意大利
意大利
意大利
黑道格拉斯(Black
Douglas)×斯
澳大利亚
坦拉
黑道格拉斯(Black
Douglas)×斯
澳大利亚
坦拉
黑道格拉斯(Black
Douglas)×斯
澳大利亚
坦拉
斯坦拉×斯坦拉
斯坦拉×斯坦拉
斯坦拉×斯坦拉
澳大利亚
澳大利亚
澳大利亚
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