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酒店管理
BSC
指标
Balanced Score card
< br>(
BSC
)指标——集团连锁酒店管理公司
Balanced Score card
p>
(
BSC
)指标
BSC
(
Balance Score
Card,
平衡计分卡
)是由
哈佛商学
院罗伯特·卡普兰
和
戴维·诺顿
于
p>
1992
年发明的一种绩效管理和绩效考核的工具。
1990
年代初,美国诺顿研究所主持并完
成的“未来
组织绩效衡量方法”研究计划。
该计划最初的动机是认为现有的以财务会计计量为基础的
绩效计量方法变得越来越模糊,
目的在于找出超越传统以财务计量为主的
绩效衡
量
模式,以使组织的“战略”能够转变为“行动
”。该研究包括制造业、服务业、重工业和技术行业的公司。通过研究到实践,平衡计分卡终于成为一个战略实施
的工具,将公司的
战略落实到可操作的目标、衡量指标和
目标值
上。
项目
主项
分项
平均投资率
增加店铺数
增加
销售额
量,
选择投资
率高的新店
寻店计划、寻店报告
确定基本选址标准
新店确定流程建立
指标说明
X
月
X
日前完成计算
< br>X
月
X
日前完成选址标准
X
月
X
日前完成新店审批流程
每季度完成寻址计划,及
时反馈寻店
报告
顾客满意度
BSC
分类
内部流程
内部流程
内部流程
数据来源
< br>/
跟踪计划
财务中心
市场拓展部
市场拓展部
财务、内部流程
市场拓展部
增加店铺销
新开店
品牌形象:
装修陈列档次及风格、客户服务
客户
单店、区域
1
叶予舜
二〇二〇年三月二十九日星期日
售额
现场管理
新开店流程管理优化
广告冲击
关店前货品整理
关店
货品调拨
关店流程管理优化
增加供应商
货品丰富
化、
合理化
增加可选货品范围
货品可销售性
依据按区域
/
销量等店铺分类订货
运营中的店铺
货品
依据往年销量订货
单店日常考核指标之一
X
月
X
日前完成修改开店流程
财务
内部流程
培训专员、区域经理
市场营销部
单店经理绩效考核之毛利
财务、内部流程
市场营销部
X
月
X
日前完成修改关店流程
供应商数量
新货数量
货品销售量
X
月
X
日完成区域单店分类
订货销量
X
月
X
日前完成不同类别订货管理流
程<
/p>
排货表准确性及时性,单店经理认知
度
销售额
内部流程
客户
客户
财务
内部流程
内部流程
市场营销部
商品开发部
商品开发部
市场营销部
市场营销部
-
区域
商品开发部
商品开发部、市场营
销部
商品开发部、单店经
理
市场营销部
订货合理
依据正价
< br>/
特价分开订货
内部流程
货品信息公布及时必
内部流程
货品结构优化
财务
2
叶予舜
二〇二〇年三月二十九日星期日
区域内调拨
货品调拨
公司内调拨
单店经理、市场营销
部
商品开发部
市场营销部
人才开发部
薪酬绩效部
培训专员、区域经理
培训专员、区域经理巡店报告
内部流程、财务
培训专员、区域经理
培训专员、区域经理
调拨监督
/
调拨主动性、到货及时性
财务、内部流程
区域
货品调价
货品调价申请表
按调价审批流程
内部流程
货品成本
货品管理相关流程优化
p>
(
订货
/
调拨
p>
/
调价
)
员工销售
能力
培训
薪资
现场氛围
现场管理
货品陈列
广告宣传
现场销售
顾客满意
度
员工满意
度
财务
内部流程
学习与成长
内部流程、财务
进店率
/
成交率
/
试穿率
/
顾客资料
店铺数据,是否有下降
客户、内部流程
单店、区域
招聘
/
培训
/
岗位变动
/
薪资福利
/
绩效
/
离职
营销创新
现场销售流程优化
3
学习与成长、内
部流程
内部流程
内部流程
人力行政中心
营销创造报告,是否有利于销售
市场营销部
市场营销部
叶予舜
二〇二〇年三月二十九日星期日
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