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法国文化介绍

作者:高考题库网
来源:https://www.bjmy2z.cn/gaokao
2021-02-18 12:27
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2021年2月18日发(作者:中文在线翻译英文)




一、社交礼仪


—— 与英国人和德国人相比,法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要


有以下特点:








第一,爱好社交,善于交际。对于 法国人来说社交是人生的重要内容,没有社交活



动的


生活是难以想象的。








第二,诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于 雄辩高谈阔论,好开玩


笑,


讨厌不爱讲话的人,


对愁眉苦脸者难以接受。


受传统文化的影响,



法国人不仅爱冒险,


而且喜欢浪漫的经历。








第三,渴求自由,纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主 义者”。“自由、



平等、


博爱”不仅 被法国宪法定为本国的国家箴言,而且在国徽上明文写出。



他 们虽然讲究法制,


但是一般纪律较差,


,不大喜欢集体行动与法 国人打交道,约会必须事先约定,并且准时赴


约,但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有 所准备。








第四, 自尊心强,偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的,再此影响之


下, 法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感,在他们看来,世间的一切都是法国最棒。


与 法国人交谈时,如能讲几句法语,一定会使对方热情有加。








第五,骑士风度,尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和


吻面礼。法国人在餐桌上敬酒先敬女后敬男,


哪怕女宾的地位比里宾 低也是如此。


走路、进


屋、入座,都要让妇女先行。拜访告别时 也是先向女主人致意和道谢,介绍两人相见时,


-


般职务相等时 先介绍女士。


按年龄先介绍年长的,


按职位先介绍职位高的。< /p>


若介绍客人有好


几位,


-


船是按座位或站立的顺序依次介绍。有时介绍者一时想不起被介绍者的名字,被介


绍人应主动自我介绍。







二、着装礼仪

——法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”



在世


人耳中即与时尚、流行含意相同。








在正式场合:法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色 、灰色或黑色,质地


则多为纯毛。





出席庆典仪式时:


一般要穿礼服。< /p>


男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,


或是黑色西装套装


;


女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。








三、餐饮礼仪——


作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食。在西餐


之中,法 国菜可以说是最讲究的。








法国人 爱吃面食,面包的种类很多


;


他们大都爱吃奶酪


;


在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪


肉、鸡肉、鱼子酱、 鹅肝,不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。








法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,法国人平时还爱喝生水和咖 啡。



一日三餐,除


早餐外,顿顿离不 开酒。他们习惯于饭前用开胃酒疏通肠胃,饭后借科涅克


(


白兰 地


)


之类的


烈性酒以消食,佐餐时,吃 肉类配红葡萄酒,吃鱼虾等海味时配白葡萄酒


;


玫瑰红葡萄酒系


通用型,既可用于吃鱼,也可用于下肉。女士都爱用玫瑰红,以显示自己的口味清淡,不 嗜


烈物。法国人不仅看菜下酒,什么酒用什么杯子,也很有讲究,法国人讲究虽多,但喝 的不


多。







法国人用餐时,两手允许放在餐桌 上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他


们习惯于将其一半放在碟子上,


一半放在餐桌上。


吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,


注意仪


态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

假如吃多过一道主菜,


吃完第一道


(通

常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增

< br>进你食下一道菜的食欲。


就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,


不要靠在椅背上面。


进食


时身体可略向前靠,


两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。吃法国菜同吃西餐一样,用刀叉时记


住 由最外边的餐具开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,这样十分失礼。







四、法国人的送礼礼仪





1.


送花 的时候不要送菊花、杜鹃花及黄色的花。








2.


不要送带有仙鹤图案的礼物,仙鹤是蠢汉的标志。








3.


也不 要送核桃,而核桃是不吉祥。








六、习俗禁忌








法国的国花是鸢尾花。认为它是权力的象征、国家的标志。对于菊 花、牡丹、玫瑰、杜

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本文更新与2021-02-18 12:27,由作者提供,不代表本网站立场,转载请注明出处:https://www.bjmy2z.cn/gaokao/665225.html

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