-
Unit 5
At the Hotel
一、单元整体解读及分析
Unit 5
At the Hotel
单
元
内
本单元主题为介绍宾馆
服务工作。通过学习本单元学生应掌握宾馆服务工作中的常
容
分
用词汇及与预定、入住、退房等工
作相关的交际用语;掌握如何根据提示信息用英
析
语介绍一家宾馆的基本信息;并学习电子邮件的书写格式及如何写与宾馆服务相关
< br>的电子邮件等。语法部分主要是讲授被动语态的基本用法。
学
生
情
p>
本教材的授课对象是我校一年级第二学期的学生。经过初中三年的学习,他们已经
况
分
初步掌握了一些英
语知识和技能,初步具备了进行简单英语会话的能力,但仍缺乏
析
英语交流意识,欠缺用英语交际的能力。通过一年级第一学期教师针对性的教学,<
/p>
大多数学生的英语交际能力都已经有了一定的提高,尤其是已经初步建立了良好的
英语交际意识。
本单元的教学内容主要是教授
宾馆服务行业的相关词汇和交际用语。在教学中,教
师充分体现中职英语教学
“
交际性和专业实用性
”
的原则,结合行业的实际需求设置
虚拟职业场景。通过情景教学法、图示法、合作学习法
、多媒体教学等方式激发学
生的学习动机,
同时在教学中充分利
用小组协作、
合作学习、
自由选题、
课
后自学、
课上学生自我讲授等方式,充分调动学生的积极性和参与意识,以达到良好的教
学
效果。
课
时
划
p>
本单元的课时划分教师除根据每课时的教学目标对教材内容按讲授顺序有所调整
分
和整合外,没有做任何删减,各课时划分如下:
第一课时:
教材内容:
Warming up
②
Listen and fill
in the card.
讲授内容:
1)
预订宾馆客房的相关句型和基本用语;
2)
如何填写登记卡。
第二课时:
教材内容:
Listening and Speaking
①
Learn these words and
expressions.
Listening and Speaking
②
Listen and
choose.
Listening
and Speaking
③
Learn the words and expressions
and
then complete the dialogues.
Listening and Speaking
④
Make a dialogue
about check-in and
check-out, and then role-play it.
Skill Practice
②
Match the
expressions and responses,
then make a dialogue with them.
讲授内容:
1)
宾馆入住的相关句型和基本用语;
2)
宾馆退房的相关句型和基本用语。
第三课时:
教材内容:
Warming up
①
Listen and
match.
Reading and
Writing
⑤
Read
the dialogues. Guess where they
take place and
then act them out.
Skill Practice
①
Listen to the dialogues and
then fill in the
missing information.
讲授内容:
1
)宾馆基础设施的英语词汇;
2
)与宾馆基础设施相关的英语对话。
第四课时:
教材内容:
Reading and Writing
①
Read the words
and expressions.
Reading and
Writing
②
Read the
text with these questions in
mind.
Reading and Writing
③
Match paragraphs 2--5 with
the
pictures.
Reading and
Writing
④
Fill in
the blanks with the words and
expressions.
For
Better Performance
①
Help the guests find suitable hotels.
expressions.
讲授内容:<
/p>
1
)如何用英语对宾馆的基础服务设施进行简单介绍;
2
)根据已有的宾馆英语介绍为客人挑选适合的宾馆;
3
)查读
(scanning)
的方法及相关训练。
第五课时:
教材内容:
Around the World
For Better
Performance
②
Read a email of
a guest to his friend.
For Better Performance
③
Now write an
email to your friend
to introduce a hotel.
讲授内容:<
/p>
1
)了解宾馆的各种形式和汽车旅馆的情况;
2
)电子邮件的写作格式;
3
)如何写与宾
馆服务有关的电子邮件。
第六课时:
教材内容:
Grammar
Language in Use
讲授内容:
1)
被动语态的基本用法;
2)
被动语态在一般现在时、一般过去时和一般将来时的形
式变化;
3
)被动语态的否定句和疑问句结构。
第
1
课时
1.
语言知识
1)
词汇
single, double,
2)
词组
四会
check in, book
a room, single room, double room,
三会
reservation
card, standard room
3)
句型
预订宾馆房间的基本对话用语:
This is
... Hotel. Can I
help you?
I'd like to book a room for
...
What kind of room would you like,
single or double?
教学
目标
When would you like to check in/out?
On ...
That will be ... a
day, including breakfast.
That's fine.
And your name please?
Can
you spell it?
2.
语言技能
1)
能够表述预订客房的相关句型和基本用语;
2)
会根据相关对话填写宾馆登记卡。
3.
语言运用
运用相关句型表述预订客房的对话。
教学
重点
教学
难点
教学
方法
学习
方法
教学
媒体
掌握有关预订客房的重点词汇和基本用语。
运用相关句型表述预订客房的对话。
情景教学法
合作学习
宾馆预订的视频资料、教学
PPT
、宾馆登记卡片
教学过程
预设
教学
时间
环节
课前
准备
Preparation
before class
教师活动
学生活动
设计
意图
上课前,
教师将全班同学分成
10
p>
组,
按老师要求摆放好
在上课前通过
每四名学生为一组。
要求每组学生将
桌椅,写
好卡片,
布置桌椅摆放
书桌并排摆放,
四名学生两两相对而
并坐好。
方式,
提前创
坐,在桌上摆放自制的写有
设虚拟职业场
desk
字样的卡片。<
/p>
要求每组自动分配
景,并将学生
p>
好角色,书桌一侧学生为
clerk,
另一
按小组形式坐
侧的学生的为
guest.
好,既可以激
发学生的学习
教师也制作一张写有
desk
字
兴趣,也为本
样的卡片放在讲桌上。
节课合作学习
做好铺垫。
向学生展示本单元首页的图片并提
运用教材中图
问书中问题:
片及问题向学
Let's look at this
picture and discuss:
生提问,使学
1
)
Who are they?
生明确本单元
They're
a
clerk
and
的学习主题的
a guest.
2
)
What are they
doing?
同时,也是很
2’
导入
Leading-in
The lady is giving a
好
的
导
入
方
< br>card
to
the
clerk.
式。
3
)
Where are they?
They're at the hotel.
通过学生的回答导出本单元的主题
At the Hotel.
15’
Pre-listening:
讲授
运用猜词法和
Presentation
学习新单词和词组:
图片等方式讲
a.
用猜词法学习
reservation
解新词,激发
card.
学生的学习动
教师提问:
学生回答:
机,提高记忆
Now
please
turn
to
Page
No.
单词的效率。
50,
同时讲解本词
warming up
②
, we can see a
也为下面的学
习做好铺垫。
you know this word?
在下面任意说出自
教师引导:
己认为的答案,有
We can look through this
学生会根据提示说
card, single or double, the
出
“
登记
卡
”
。
price, arrival and departure
time, name, guess what's
跟老师朗读单词。
this?
b.
运用图片讲解单词
single
和
double,
以及
single
room
和
double room.
听音,填卡。
几遍听音的过
While-listening:
程,教师将各
1)
第一遍听音
项学习任务分
要求学生以小组为单位,根
解,同时以小
据听到的对话填写登记卡。
检查答案。
组形式完成,
既可以降低学
2
)第二遍听音
习难度,又可
a.
边放录音边就登记卡中的
以增加学习兴
主要信息进行讲解并对答
趣。
案。
He
wants
to
book
a
b.
放完录音后,教师问学生:
What does the guest want
to
room.
do?
c.
讲解词组
check
in
和
check
out.
总结句型过程
3
)第三遍听音
中以学生为主
a.
要求学生在听的过程中,以
以小组形式听音并
体,教师为辅
小组的形式(两人总结
clerk,
总结对话。
助。充分发挥
两人总结
guest.
)分别总结
小组协作的作
clerk
和
guest
的对
话内容,即
用。
预订房间的对话句型。
b.
叫
2-3
组同学回答自己总结
以小组形式回答问
的内容,并叫其他组进行补
题。
充。在此过程中,主要以学
生教师根据回答进行及时纠
正。同时,在学生回答的过
程中,将重要的句型写在黑
板上。
c.
教师运用课件进行总结:
This is ... Hotel. Can I
help
you?
I'd like to book a room
for ...
What kind of room
would you
like, single or double?
When would you like to check
in/out?
On ...
That
will
be
......a
day,
including
breakfast.
That's fine.
And your name
please?
Can you spell it?
5’
练习
Practice
通过课件,
向学生出示一张填写完整
的的
“
登记卡
”
,
要求学生根据卡片内
容回答问题。
(1)
What kind of room would
I'd
like
to
book
you like, single or double?
single room.
(2) When would
you like to
On 2
January.
check in?
(3) When would you like to
On 6 January.
check out?
(4)
And your name please? Can
Robert Brown.
you spell it?
此环节的设置
< br>即使对前面学
习
内
容
的
复
a
习,也是对接<
/p>
下来的演练进
行一种铺垫,
先训练学生练
习表述相对简
单的单句,为
下一个环节
做
好准备。
20’
产出
Production
角色
表演
Role- play
教师拿出事先准备好的十几张写好
小组练习后每组根
< br>创
设
职
业
情
的
“
登记卡
”
,每组抽取一张,以小组
据卡片内容做对话
境,激发学生
为单位,编写对话,并进行表演。在
并表
演。
的参与意识。
整个过程中教师随
时进行指导和纠
充分发挥小组
正。
<
/p>
协作和角色表
演等方式激发
学生的学习动
机。
1
)总结预订房间的句型。
作业的布置一
3’
总结
作业
Summary
Homework
2
)作业:
以小组为单位制作一张
“
登
记卡
”
,并根据登记卡上的
内容做一组以预订房间为
主题的对话。
方面是为了帮
助学生复习本
节课的学习重
点,也是为下
节课的学习做
一个铺垫。
(下
节课要运用做
好的卡片做对
话。
)
教
学
1.
本
节课在整个教学过程中都充分调动了学生参与意识,以学生为主体。
反思
2.
教师力图将每个环节分解化,简单化,循序渐进地帮学生完成教学目标。
3.
由于在教学中,需要学生全
程参与,因此教师在教学中要根据学生的掌握
情况随时调整节奏,并及时帮助和鼓励学生。
板
书
Unit 5
At the Hotel.
设计
This is... Hotel. Can I
help you?
I'd like to book a room for
...
What kind of room would you like,
single or double?
When would you like
to check in/out?
On ...
That
will be ...a day, including breakfast.
That's fine.
And your name
please?
Can you spell it?
第
2
课时
1.
语言知识
1
)词汇
passport, bill, receipt, exactly
2
)词组
四会
fill in the
form, the card key, Visa card, pay the bill
了解
credit card
3
)句型
I'd like to check in/ out.
You've booked...
Could you fill in the form, please?
Your room is ...
and here is ...
Enjoy your stay here.
One moment, please.
Here's the bill.
Have a nice day!
教学
目标
2.
语言技能
1)
会听、说宾馆入住的相关句型和基本用语;
2)
会听、说宾馆退房的相关句型和基本用语。
3.
语言运用
1)
会运用相关英语句型表述宾馆入住的对话;
2)
会运用相关英语句型表述宾馆退房的对话。
教学
重点
教学
难点
教学
方法
学习
方法
教学
媒体
1)
宾馆入住的相关句型和基本用语;
2)
宾馆退房的相关句型和基本用语。
如何引导学生用英语表述及表演宾馆入住及退房的对话。
情景教学法
合作学习、自学
< br>宾馆入住和退房的视频、教学课件、登记卡、银行卡、钥匙等道具
教师活动
学生活动
设计
意图
教学过程
预设
教学
时间
环节
课前准
备
Preparation
座位摆放及教室布置同第一课时。
创设虚拟职业
场景,并将学
生按小组形
式
坐好,既可以
激发学生的学
p>
习兴趣,也为
本节课合作学
习做好铺垫。<
/p>
既是检查学生
的完成作业情
况
的
有
效
方
式,同时有准
备的表演
也可
以充分调动学
生表达英语的
自信心
。
5’
复习
Revision
要求学生以小组为单位展示制作的
表演对话。
“
登记卡
”
,并随机叫几组学生就预
订
房间为主题的对话。教师根据学
生的表演进行及时纠正和总结。
9’
Pre-listening
讲解
通过查缺补漏
Presentation
1
)
学习新单词:向学生展示几组
自由说
出自己会的
的方式直观呈
道具,并在课件上出示相关图
单词,并和老师学
现生词讲解,
片:护照
passport
、身份证
ID
习
自
己
不
会
的
单
为下一环节做
Card
p>
、表格
form
、钥匙
key
、
词。
好铺垫。
信用卡
credit
card
、收据
receipt
。每出示一件道具叫学
生说出其英语名称,如果学生
不会的着重进行讲解。
承上启下。
2
)
导入主题:
叫学生猜这些物品的用途,导
出本节课第一个主题
check
in
。
While-
listening
整个过程
“
以
1
)第一遍听音
回答问题:
学生为主导
”
要求完成书中习题。学生回答后
1
)
Show his
创造各种机会
passport.
老师着重讲解词组的含义。
叫学生开口说
Fill in the
英语。同时,
form.
2
)第二遍听音(看着课文)
充分发挥小组
要求学生根据小组形式。并用英
2
)
Check the
协作,提高学
name.
语表述。
习效率,增加
Give him the
学习兴趣。
card key.
3
)第三遍听音
a.
要求学生在听的过程中,以小组
的形式(两人总结
clerk,
两人总
以小组形式听音并
结
guest.
)分别总结
clerk
和
guest
总结对话。
的对话内容,即
check
in
的句型。
b.
叫
2-3
组同学回答自己总结的内
容,并叫其他组进行补充。在此
过程中,主要以学生教师根据回
以小组形式回答问
答进行及时纠正。同时,在学生
题。
回答的过程中,将重要的句型写
在黑板上并对其中个别生词进行
讲解。
c.
教师运用课件总结句型:
Hello, May I help you?
I'd like to
check in, please. My
name is... Here's my
passport/ID
card.
You've booked ... for ...
Exactly/Yes.
Could you fill in the
form, please?
Sure/ Ok.
Thank you. Your room is ... And
Here's the (card) key. Enjoy your
stay.
Thanks.
4’
练习
Practice
叫学生以小组形式,运用课前制作
以小组形式运用登
小组练习既可
好的登记卡进行对话练习,教师到
记卡和刚学习的句
以提高学习兴
各组进行指导。
5’
产出
Produc-tion
型练习对话。
趣也可以提高
教学效率。
表演中依旧是
以
学
生
p>
为
主
体,教师只是
起到督促和指
导的作用。
通过抽签方式选择几组学生根据自
表演对话。
<
/p>
己的登记卡内容,演示对话。教师
及时引导下面的学生进行纠正,
同
时在适当的时候进行指导。
9’
Pre-listening
讲授
Presentation
1
)学习新单词:向学生展示几组
学习新单词。
为下一环节做
道具并讲解,并在课件上出示相
好铺垫。
关图片:信用卡
credit
card
、
收据
receipt
。同时通过课件补
充常用的信用卡英文读法。
2
)
导入主题:
叫学生猜这些物品的用途,导
承上启下。
出本节课第一个主题
check
out
。
While-
listening
1
)第一遍听音
回答问题:
要求完成书中习题。学生回答后
1)
Say the room
number.
老师着重讲解词组的含义。
整个过程
“
以
Pay the bill.
学生为主导
”
2) Show the
2
)第二遍听音(看着课文)
创造各种机会
要求学生根据小组形式。并用英
bill.
叫学生开口说
Give him the
语表述。
英语。同时,
receipt.
充分发挥小组
3
)第三遍听音
协作,提高学
a.
要求学生在听的过程中,以小组
以小组形式听音并
习效率,增加
的形式(两人总结
clerk,
两人总
总结对话。
学习兴趣。
结
guest.
< br>)分别总结
clerk
和
gue
st
的对话内容,即
check
out
的句
型。
以小组形式发言。
b.
叫
2-3
组同学回答自己总结的内
容,并叫其他组进行补充。在此
过程中,主要以学生教师根据回
答进行及时纠正。同时,在学生
回答的过程中,将重要的句型写
在黑板上并对其中个别生词进行
讲解。
c.
教师运用课件总结句型:
I' d like to check out. Room...
One moment, please.
Room..., Beginning on...
That's right.
Here's the bill, Sir.
Ok, here's my Visa card.
Thank you. Here's your card and
receipt. Have
a nice day.
Thank you.
4’
练习
Practice
产出
Produc-tion
Skill
Practice
②
Match
the
expressions and responses.
Then make a dialogue with them.
通过抽签方式选择几组学生根据自
表演对话。
己的登记卡内容,演示关于
check
out
的对话。
教师及时引导下面的学
生进行纠正,同时在适当的时候进
行指导。
表演中依旧是
以
学
生
为
主
体,教师只是
起到督促和指
导的作用。
5’
3’
总结
Summ-ary
带学生看两段关于
check
in
和
check
和老师一起总结。
通过呈现视频
out
的视频,同时运
用课件进行句
的方式吸引学
型总结。
生注意力。
作业既是对本
节课学习重点
的复习同时也
针对下节课学
习内容做出自
学要求。
1’
作业
作业:
Home-work
1
)以小组为单位根据登记卡上的
内容分别做一组以
check
in
和
check out
为主题的对话。
2
)以小组的形式在课下查找有关
宾馆基础设施的英语词汇。并查
找相关图片制作
PPT
。
1
)在整个的教学过
程中,充分
“
以学生为主体
”
,运用各种机会帮助和引导学
教
学
生主动思考和表达英语。教师只是起到引导和辅助的作用。
反
思
2
)
由于学生原有知识结构的限制,在教学中要充分调动学生积极性,循序渐
进地演练学习重点,同时注意利用小组协作等方式提高兴趣和
降低难度。
3)
作业布置中有一项是引导学生课后自学,并为之后
“
课上自我教授
”
做好<
/p>
铺垫和准备,教师要在课下随时帮助和指导学生完成。
板
书
Unit 5 At the
Hotel.
设计
Hello, May I help you?
I'd like to check in,
please. My
name is... Here's my passport/ID
card.
You've booked ... for ...
Exactly/Yes.
Could you fill in the form, please?
Sure/ Ok.
Thank you. Your room is ... And
Here's the
(card) key. Enjoy your
stay.
Thanks.
第
3
课时
1.
语言知识
1
)词汇
bar, gym, laundry
2)
词组
swimming
pool, dining room, business centre, healthy club
2.
语言技能
1
)听对话判断含义并输出相关单词;
2
)演示简单课件,并用英语讲解。
3.
语言运用
会根据简单英语对话演示表示宾馆基础设施的英语词汇。
1
)宾馆基础设施的英语词汇;
2
)与宾馆基础设施相关的英语对话。
如何根据简单英语对话演示表示宾馆基础设施的英语词汇。
情景教学法、启发式教学、学生自主讲授
自主学习、合作学习、自学
宾馆介绍视频、宾馆设施图片、学生制作的课件、对话录音
教学
目标
教学
重点
教学
难点
教学
方法
学习
方法
教学
媒体
教学过程
预设
教学
时间
环节
课前准
备
教师活动
课堂布置同前两节课。
课前导入各小组的课件。
学生活动
设计
意图
为
设
置
职
p>
业
场
景
和
下
一
步
“
自
我
讲
授
< br>”
做
好
准
备。
10'
复习表
演
Revision
教师通过课件
呈现三组
“
登记卡信
学生按小组进行准
备
通
过
游
戏<
/p>
和
息,
以抽签方式决定各个小组表的主<
/p>
并表演。
比
赛
的
方
式
题
p>
——“
预订房间
”
、
“
入住
”
、
“
退
进
p>
行
有
效
复
房
”
和登记卡号码。
然后以比赛形式
习,
激发学生
叫各组进
行对话表演,在此过程
的学习动机,
中,教师进行辅导和帮助。
并
有
p>
效
设
置
职业情景。
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