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佐料类（
seasoning
）
醋
vinegar
酱油
soy
盐
salt
加碘盐
iodized salt
糖
sugar
白糖
refined sugar
酱
soy sauce
沙拉
salad
辣椒
hot
（
red
）
pepper
胡椒
（
bl
ack
）
pepper
花椒
wild pepper Chinese
prickly
ash powder
色拉油
salad oil
调料
fixing sauce seasoning
砂糖
granulated
sugar
红
糖
brown
sugar
冰
糖
Rock
Sugar
芝
麻
Sesame
芝麻酱
Sesame
paste
芝麻油
Sesame
oil
咖喱粉
curry
番
茄酱
（汁）
ketchup
redeye
辣根
horseradish
葱
shallot
（
Spring
onions
）
姜
ginger
蒜
garlic
料酒
cooking wine
蚝油
oyster
sauce
枸杞（枇杷
,
欧查果
）
medlar
八角
aniseed
酵母粉
yeast
barm
Yellow
pepper
黄椒
肉桂
cinnamon
(
在美国十分受欢迎，
很多事物都有肉桂料
)
黄油
butter
香草精
vanilla
extract(
甜点
必备
)
面粉
flour
洋葱
onion
主食类（
staple
food
）
：
三文治
sandwich
米饭
rice
粥
congee
（
rice
soup
）
汤
soup
饺
子
dumpling
面条
noodle
比萨饼
pizza
方便面
instant noodle
香肠
sausage
面包
bread
黄油
（白塔油）
butter
茶叶蛋
Tea
eggs
油菜
rape
饼干
cookies
咸菜
（泡菜）
pickle
馒头
steamed
bread
饼（蛋糕）
cake
汉堡
hamburger
火腿
ham
奶酪
cheese
馄饨皮
wonton skin
高筋面粉
Strong flour
小麦
wheat
大麦
barley
青
稞
highland
barley
高粱
broomcorn
（
kaoliang
）
春卷
Spring
rolls
芋头
Taro
山药
yam
鱼翅
shark fin
黄花
daylily
松花蛋
皮蛋
preserved eggs
春卷
spring roll
肉馅饼
minced pie
糙米
Brown
rice
玉米
corn
馅儿
stuffing
开胃菜
appetizer
面粉
flour
燕麦
oat
白薯
甘薯
sweet potato
牛排
steak
里脊肉
fillet
凉
粉
bean
jelly
糯米
江米
sticky
rice
燕窝
bird's nest
粟
Chinese
corn
肉丸子
meat
balls
枳橙
citrange
点心（中式）
dim
sum
淀粉
starch
蛋挞
egg tart
干果类
（
dry
fruits
）
：
腰果
Cashew
nuts
花生
peanut
无花果
fig
榛子
filbert
hazel
栗
子
chestnut
核桃
walnut
杏仁
almond
果脯
preserved fruit
芋
头
taro
葡
萄
干
raisin
cordial
开
心
果
pistachion
巴
西
果
brazil nut
菱角
,
荸荠
water chestnut
(
和国内食用法不同，做坚
果食用
)
酒水类（
beverage
）
：
红酒
red
wine
白酒
white wine
白兰地
brandy
葡萄酒
sherry
汽水
(
软饮料
) soda
（盐）汽水
sparkling water
果汁
juice
冰棒
Ice-lolly
啤
酒
beer
酸
奶
yoghurt
伏
特
加
酒
vodka
鸡
尾
酒
cocktail
豆奶
soy milk
豆浆
soybean milk
七喜
7 UP
麒麟（日
本啤酒
kirin
）
凉开水
cold
boiled
water
汉斯啤酒
Hans
beer
浓
缩果汁
concentrated
juice
冰镇啤酒
iced(chilled )
beer
札幌
（日本啤酒）
Sapporo
爱尔啤酒（美国）
ale
A
级牛奶
grand
A
milk
班图酒
bantu beer
半干雪利
dry sark
参水牛奶
blue milk
日本
粗茶
bancha
生啤酒
draft beer
白啤酒
white beer <
苏
格兰
>
大
麦酒
barley-bree
咖啡伴侣
coffee mate
零食类（
snack
）
:
mint
薄荷糖
cracker
饼干
,
biscuit
饼干
,
棒棒糖
bonbon
茶
tea
（沏茶
make
the
tea
）
话梅
prune
candied
plum
锅巴
rice
crust
瓜子
melon
seed
冰棒（冰果）
ice
（
frozen
）
sucker
冰淇凌
ice
cream
防腐剂
preservative
圣代冰淇淋
sundae
巧克力豆
marble
chocolate barley
布丁
pudding
其他
炸
fired
炝
quick
boiled
烩
braise
（
烩
< br>牛
舌
braised
ox
tongue
）
烤
roast
饱嗝
burp
饱了
饱的
full stuffed
解渴
quench
thirst
（形容食物变坏
spoil
spoilage
）
preservative
防
腐剂
expiration
date
产品有效期
（形容酒品好：
a
good
strong
brew
绝味酿
）
应各位要求补充的中式西式食物中式早點：
烧饼
Clay oven rolls
油条
Fried bread
stick
韭菜
盒
Fried leek dumplings
水
饺
Boiled
dumplings
蒸
饺
Steamed
dumplings
馒
头
Steamed buns
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