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1
、椰子油
—
硬油
Coconut
Oil
椰子油得自乾椰子肉（
Copra
）
，來自椰子（
Cocos nucifera
）
。新鮮椰肉亦可使用
。這是一種
淡黃色或無色非乾式油，於攝氏
20
℃以下會呈現固狀。椰子油用於肥皂、化粧品或盥洗用
品、製造潤滑油脂，人工
洗濯劑、洗衣及清潔用品以及製造脂肪酸、脂肪醇、甲基酯類等。
精煉椰子油可以食用並
且用在如人造奶油、
膳食補充等產品。
可說是做手工皂不可缺少
的油
脂之一，富含飽和脂肪酸，可做出洗淨力強、質地硬、顏色雪白且泡沫多的香皂。但
洗淨力
很強的皂難免會讓皮膚感覺乾澀，所以使用份量不宜過高，建議不要超過全油脂的
20%
～
30%
左右。椰子油在秋冬氣溫下降時會呈現固態，可隔水稍微加熱使之融化。
2
、棕櫚
油
—
硬油
Palm Oil
棕櫚油是油料棕櫚果肉中取得的植物脂肪。主要來源是非洲油料棕櫚，它原產於熱帶非洲，
亦產於中美洲、
馬來西亞及印尼等地。
棕櫚油經由萃
取或壓榨取得，
且依其狀態以及是否經
過精煉，
可有各種不同的顏色。
它們含有相當高的棕櫚酸及油酸，
與得自相同油料棕櫚的棕
櫚仁油是可以藉此加以分辨的。
棕櫚油用於製造肥皂、蠟蠋、化粧品或盥洗用品，
當作潤滑劑，供熱浸錫塗佈及生產棕櫚酸
等使用。精製棕櫚油則供食用，例
如：當作油炸油，以及製造人造奶油。
棕櫚油亦是手工皂必備的油脂之一，
可做出對皮膚溫和、
清
潔力好又堅硬、
厚實的香皂，不
過因為沒什麼泡沫，所以一般都
搭配椰子油使用。建議用量
20%
～
3
0%
。
棕
櫚油在秋冬氣溫下降時會呈現固態，可隔水稍微加熱使之融化。
3
、棕櫚仁油－硬油
Palm Fruit Oil
<
/p>
主要來自非洲油料棕櫚果實內之種仁，
而非其果肉。
因為其具有良好味道及堅果風味，
而被
廣泛用於人造
奶油及糖果工業。它也用於製造甘油、洗髮精、肥皂及蠟燭。
含有較其他植物油高的抗氧化成分，也是非常好的維生素
E
來源，而他更是天然植物油當
中葫蘿蔔素含量最高的
(700-1000ppm)
，
是葫蘿蔔的
30
倍。
由於本身及含有非常大量的抗氧化物質，
棕櫚果油本身不容易氧化酸敗，
也適合在較高的溫
度下使用
4
、蓖麻油
Castor Oil
蓖麻油係得自
Ricinus
Com
munis
的種籽，它是非乾式、黏稠，通常無色或淺黃色油。含有
緩和及潤滑皮膚的功能，
特有的蓖麻酸醇對髮膚有特別的柔軟作用，
能製造泡沫多且有透明
感的香皂，能幫助維持精油、香精的香味，還很容易解於
其它油中，所以也很適合用做
Superfatting
。
5
、向日葵籽油
Sunflower Seed Oil
< br>此油取自常見的向日葵而為淡金黃色，
常用作沙拉油及人造奶油或豬油替代品。<
/p>
此油具有半
乾式性質、精煉後在油漆及凡立水工業上用途極大。<
/p>
每
100
克的向日葵花籽
油中含有
57
～
90
毫克的維生素
E
，
亞油酸含量達
60
％，
還含有植
物固醇、卵磷脂、胡蘿蔔素等營養豐富，可以柔軟肌膚、抗老化
。它的皂化價和橄欖油一
樣，常被用來取代
橄欖油做皂，不過因為它的
INS
值很低，所以最好配合硬油使
用，否則
不但皂化過程慢，做出來的皂也軟趴趴的，建議用量是
15%
～
20%
。
6
、橄欖油
Olive Oil
橄欖油含有豐富的維他命、礦物質、
蛋白質，可以保濕並修護皮膚，
製造出的香皂泡沫持久
且如奶油般細緻，由於深具滋潤性，也很適合用來
製作乾性髮質適用的洗髮皂和嬰兒皂。
有分
Extra Virgin
、
Virgin
、
Pure
< br>、
Extra Light
、
P
omace
幾個等級，
Extra Virgin
含有的營養成
分最高，但需要很長的時間才會
Tra
ce
。
7
、芥花油
Canola Oil
芥花油取自於芥菜籽，又稱芥菜籽油，含
60%
單
元不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸含量在植物
油中最低，安定性高，價格便宜，容易取得。<
/p>
用芥花油製作出
來的肥皂泡沫穩定而
且很滋潤，但
INS
值很低，必須配合其他硬油使用。
建議用量是
30%
。
8
、白油
Vegetable Shortening
以大豆等植物提煉而成，
呈固體奶油狀，
可以製造出
很厚實而且硬度很夠、
溫和、
泡沫穩定
的手工皂。
雪白乳化油與白油的皂
化價相同，
營養較白油更高，
有股香濃的味道，
亦常被用來取代白油
製皂。
9
、葡萄籽油
Grapeseed Oil
葡萄
籽油富含維他命、礦物質、葉綠素、果糖、葡萄糖、葡萄多酚與蛋白質。適合細嫩、敏
感
性肌膚及暗瘡、粉刺油性肌膚使用。是種非常清爽的油脂，
容易被皮膚吸收。可以改善靜
脈腫脹、水腫，預防黑色素沉澱、強化循環、增進肌膚彈性，降低紫外線傷害、預防肌膚
下
垂與皺紋產生。
葡萄籽油製成的手工皂，洗後一點也不乾澀，具有抗氧化及高保濕的效果。
IN
S
值很低，需
搭配硬油做皂，建議用量是
20%
。
10
、花生油
Peanut Oil
落花生仁油或花生油是一種非乾式油，可經由溶劑抽取或壓榨，由一般落花生科植物
（
Arachis
Hypogaea
）的種子或「堅果」取得。過濾及精煉後之油係用於烹飪或製造人造奶
油，例如
，作沙拉油。低等的油則用來製造肥皂或潤滑劑。
能製造出非常持久的泡沫，富含維他命
E
，傳統
中都用來防曬或做曬後修復，具有很好的保
濕效果，不過它的保存期限短，較容易酸敗，
皮膚過敏的人需謹慎使用。建議用量是
20%
。
11
、大豆油
Soybean Oil
大豆油是
由大豆仁抽取而得，
可利用水壓或螺旋加壓機或溶劑取得。
它是
淡黃色，
安定乾性
油，可用於食用及工業用，例如人造奶油及沙
拉醬、製造肥皂、油漆、凡立水、塑化劑及烴
基樹脂。
大豆是很具營養價值的植物，
它的油
脂很容易被皮膚吸收，
所製造出來的肥皂泡沫持久，
但
它的
INS
值較低，建議搭配其他硬油做皂。建
議用量是
50%
。
12
、玉米油
Corn Oil
含豐富維生素
E
與
F
，可增進新陳代謝，具抗氧化作用，可活化細胞防止老化。
用玉米油可做出對皮膚溫和、泡沫持久的肥皂，
INS
值很低，建議用量是
20%
< br>～
30
％。
13
、棉籽油
Cottonseed Oil
這
是最重要的半乾式油，得自不同品種
Gossypium
屬棉花
種子核仁。棉子油在工業上用途
極廣，例如，皮革塗料、製造肥皂、潤滑劑、甘油醇及防
水組成，化粧乳霜的基底。純正的
精煉油在充當烹飪油及人造奶油或豬油替代品的製造上
極有價值。
棉籽油做出來的皂紅紅的，可以作出對皮膚溫和但軟軟的香皂。
14
、芝麻油
Sesame Oil
富含蛋白質
、礦物質、維他命、卵磷脂、氨基酸等營養素，能改善乾癬、溼疹、風濕、關節
炎，有優
良的保濕效果、使皮膚再生的功能，並能促進血液循環，幫助皮膚防曬。但是有它
獨特的
味道，
不喜歡這種味道的話，
可以
<
/p>
使用精練過脫臭、
透明的油脂。
建議用量
是
10%
。
15
、紅花籽油
Carthamus Tinctoris Oil
紅花是很重要的染料植物，
其種籽提
供一種半乾式食用油。
可以用在藥品、
食品、
< br>烴基樹脂、
油漆及凡立水。含蛋白質、礦物質、維他命，適合各種膚質。
16
、米糠油
Rice Bran Oil
米糠油是油糙米外表的一層米糠所製造出來的，含有豐富的維他命
E
、蛋白質、維生素等物
質，與小麥胚芽油很類似，但比較輕質。
它有比較小的分子以致於比較容易滲透到皮膚中，
能供給肌膚水分及營養，還有美白、仰
制肌膚細胞老化的功能。
米糠油能
平滑的流動且適度的滲透到肌膚，
不會有沾手黏膩的油質感，
非
常適合作按摩油及
化妝水，做眼霜、嬰兒用品也相當適合，
是所
有膚質、臉部及身體乳液滋養霜的最溫和油種
之一，
作為花妝前
的滋潤保養是非常完美的，
用於液體皂液或液體化妝品是相當好的，
也很
成功的用在護手霜以軟化及滋潤手部，
17
、芦荟油
有滋润保温、美白去斑、抗衰老、防过
敏等直接美容效果。同时起到抑制皮肤表面致
病微生物和细菌，
杀死对人体皮肤有害的螨虫，
防止体表微生物的繁殖，
预防皮
肤病的发生。
●
特殊油：
1
、玫瑰果油
Rosehip Oil
含有脂肪
酸、亞麻油酸、檸檬酸及多種維生素，能形成膠原蛋白。適合各種肌膚，特別適合
受損及
疲勞過度的皮膚，甚至是老化肌膚。
具有柔軟肌膚、
美白、
防皺的功效，
對妊娠紋亦有極佳效果，
並可促進組織新生、
改善疤痕、
暗沉膚色以及青春痘，可以加倍增強肌膚保水度、
預防色素沉澱，
甚至對曬傷、溼疹都具良
好療效。
一般肌膚使用約
10%
即可，非常乾燥或老化肌膚可以使用至
100%
。價
格相當不便宜，是手
工皂的高級素材，適合用來做
Superf
atting
，建議用量
5%
。
2
、月見草油
Evening Primrose Oil
月見草也稱做晚纓草，
價格非常昂貴
，
它所含有的羊毛脂肪段成份使它具有寶貴的護膚功能。
可改善很多的皮膚問題如：溼疹、乾癬，又具有消炎及軟化皮
膚等功能，
尤其適合老化及乾
燥肌膚，只需要使用一點就有相當
的效果。
3
、榛果油
Hazelnut Oil
優異持
久的保濕力，
使榛果油成為植物油中的佼佼者，
價格昂貴，
只要一點就有很好的效果，
做冬天用的皂非常適合。
屬於軟性油脂，沒什麼泡沫。保存期限短，需放入
冰箱保存較不易變質。
4
、杏核油
Apricot Kernel Oil
< br>杏核油含有豐富的礦物質
.GLA
與維他命
A
、
B1
、
B2
、
B6
、
C
，保濕效果強
，有幫助舒緩
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