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我也没有具体看
,
就是看到一些网上的就
copy
过来了
,
要
是觉得不方便就自己整理一下
吧
!^_^
01.
哥伦比亚咖啡
Colombian Coffee
02.
牙买加咖啡
Jamaican Coffee
03.
蓝山咖啡
Blue Mountain Coffee
04.
巴西山度士咖啡
Brazil Santos Coffee
05.
曼特林咖啡
Brazilian Coffee
06.
速溶咖啡
Instant Coffee
07.
特浓咖啡
espresso
08.
意大利咖啡
Italian Coffee
09.
意大利浓咖啡
Espresso
10.
意大利泡沫咖啡
Cappuccino
11.
拿铁咖啡
Caf
é
Latt
é
(Coffee Latte)
12.
美式咖啡
Caf
é
Americano
13.
法式滴滤咖啡
French Coffee
14.
冰法式滴滤
Iced French Coffee
15.
低因咖啡
Decaffeinated Coffee
16.
曼巴咖啡
Special Coffee
(Mandeling and Brazilian Coffee)
17.
速溶咖啡
Instant Coffee
18.
现磨咖啡
Fresh
Ground Coffee
19.
冰咖啡
Iced Coffee
20.
浓缩冰咖啡
Iced
Espresso
21.
冰薄荷咖啡
Iced Mint Coffee
22.
冰卡布奇诺
Iced
Cappuccino
23.
冰焦糖卡布奇诺
Iced Caramel
Cappuccino
24.
冰香草卡布奇诺
Iced Vanilla
Cappuccino
25.
冰榛子卡布奇诺
Iced Hazelnut
Cappuccino
26.
果味冰卡布奇诺
Iced Fruit
Cappuccino
27.
果味卡布奇诺
Fruit Cappuccino
28.
薰衣草卡布奇诺
Lavender Cappuccino
29.
香草卡布奇诺
Vanilla Cappuccino
30.
榛子卡布奇诺
Hazelnut Cappuccino
31.
冰拿铁咖啡
Iced
Caf
é
Latt
é
32.
冰焦糖咖啡拿铁
Iced Caramel
Latt
é
33.
冰香草咖啡拿铁
Iced Vanilla
Latt
é
34.
冰榛子咖啡拿铁
Iced Hazelnut
Latt
é
35.
冰菠萝咖啡拿铁
Iced Pineapple
Latt
é
36.
冰草莓咖啡拿铁
Iced Strawberry
Latt
é
37.
冰果味咖啡拿铁
Iced Fruit
Latt
é
38.
黑莓咖啡拿铁
Blackberry
Latt
é
39.
拿铁香草
Vanilla Bean
Latt
é
40.
薰衣草咖啡拿铁
Lavender
Latt
é
41.
椰子冰咖啡拿铁
Iced Coconut
Latt
é
42.
黑莓冰咖啡拿铁
Iced Blackberry
Latt
é
43.
芒果冰咖啡拿铁
Iced Mango
Latt
é
44.
蜜桃冰咖啡拿铁
Iced Peach
Latt
é
45.
蜜桃咖啡拿铁
Peach
Latt
é
46.
樱桃咖啡拿铁
Cherry
Latt
é
47.
樱桃冰咖啡拿铁
Iced Cherry
Latt
é
48.
榛子咖啡拿铁
Hazelnut
Latt
é
49.
香蕉咖啡拿铁
Banana
Latt
é
50.
浓缩咖啡康保蓝
Espresso Con Panna
51.
浓缩咖啡玛奇朵
Espresso Macchiato
52.
冰美式咖啡
Iced
Caf
é
Americano
53.
菠萝冰美式
Iced
Pineapple Americano
54.
芒果冰美式咖啡
Iced Mango Americano
55.
蜜桃冰美式咖啡
Iced Peach Americano
56.
香蕉冰美式
Iced Banana Americano
57.
冰摩卡
Iced
Mochaccino
58.
草莓摩卡咖啡
Iced Strawberry Mocha
59.
樱桃摩卡咖啡
Cherry Mocha
60.
椰子摩卡咖啡
Coconut Mocha
61.
芒果摩卡咖啡
Mango Mocha
62.
香蕉摩卡咖啡
Banana Mocha
63.
冰水果咖啡
Iced
Fruit Coffee
64.
法国香草咖啡
French Vanilla Coffee
65.
漂浮冰咖啡
Iced
Coffee Float
66.
巧克力冰咖啡
Iced Chocolate Coffee
67.
巧克力咖啡
Chocolate Coffee
68.
塔拉珠高山咖啡
Tarrazu Coffee
69.
碳烧咖啡
Charcoal Coffee
70.
特雷里奥咖啡
Tres Rios Coffee
71.
维也纳咖啡
Vienna Coffee
72.
杏香咖啡
Saronno Coffee
73.
夏威夷可娜咖啡
Hawaiian Kona Coffee
74.
玫瑰夫人咖啡
Rose Lady Coffee
玫瑰花香与咖啡奶油结合后，芳香无比
75.
墨西哥冰咖啡
Iced
Mexican Coffee
76.
瑞士冰咖啡
Iced Swiss Coffee
77.
巴西咖啡
Brazil
Coffee
78.
皇家咖啡
Royal Coffee
79.
君度咖啡
Cointreau Coffee
80.
爱尔咖啡
Irish Coffee
81.
生姜咖啡
Ginger
Juice Coffee
82.
贵妇人咖啡
Dame Coffee
83.
椰香咖啡
Coconut Coffee
84.
百利咖啡
Sherry Coffee
一份咖啡加一份百利甜酒，让您品尝香甜可品的美酒咖啡
85. World Famous
Coffee
纯品咖啡
86.
上岛咖啡
UBC Coffee
数种咖啡依其酸甘度调配而成，是本公司代表产品
87.
曼巴咖啡
Mandeling & Brazilian
Coffee
曼特宁配上巴西，芳香可口，强劲有味，
是咖啡
中之绝配
89.
碳烧咖啡
Charcoal Roasted Coffee
碳火慢焙而成的咖啡，更增加浓郁、甘醇
90.
哥伦比亚咖啡
Colombian Coffee
丰富浓郁、味醇芳香，犹如皇后般高贵
91.
夏威夷可娜咖啡
Hawaiian Kona Coffee
产地：夏威夷，香味圆润、回味无穷
92.
极品蓝山咖啡
The
Best Blue Mountain Coffee
香味甘醇
,
更是蓝山咖啡极品中的
极品
93.
意大利咖啡
Italian Coffee
别具风味，兼具意大利式的浪漫
94.
维也纳咖啡
Vienna
Coffee
发泡奶油漂浮在咖啡上，可享受咖啡的三段滋味
95.
巧克力咖啡
Chocolate
Coffee
咖啡、鲜奶油、巧克力三种口味的混合，形成一
种特
殊的香味
96.
椰香咖啡
Coconut Coffee
椰香加咖啡胜过美酒加咖啡
97.
抹茶咖啡
Macha Coffee
抹茶的清香营养加上咖啡的香醇浓郁，真是一大绝配
拿铁咖啡
Latte Coffee
发泡奶油飘浮在咖啡，色泽分明，芳香怡口
香草冰淇淋咖啡
Vanilla Ice Cream
coffee
碳火咖啡佐以香草冰淇淋，冰与热的两极之旅
苏格兰爱丽丝咖啡
Scotland Alice
Coffee
苏格兰芝华士
+
方糖燃
烧
墨西哥冰咖啡
Mexico
Ice Coffee
蛋黄、白兰地溶入冰咖啡中，营养美味
水果冰咖啡
Fruit Ice Coffee
多种水果配搭冰咖啡，果香清甜、冰沙爽口、咖啡浓郁
珍珠咖啡
Pearl Ice Coffee
浓香咖啡加上细腻富弹性的珍珠后，是一种时尚饮品
香浓泡沫冰咖啡
Aroma Foam Ice
Coffee
充满甜美泡沫冰咖啡，夏日一杯舒畅爽快，补足
体力，更有精神
爱尔兰咖啡
Ireland
Coffee
味道香浓醇烈，具有爱尔兰威士忌的浓烈酒香，
很适合男士饮
用
意式浓缩咖啡
Italian Espresso
Coffee
味道香醇浓烈，浮着一层金黄泛棕色的咖啡油更
是其精华所在
美式淡咖啡
American Coffee
美国西部口味，选用进口鲜奶油进行混合，饮用时口感更香
醇
< br>
百利咖啡
Sherry Coffee
一份咖啡加一份百利甜酒，让您品尝香甜可品的美酒咖啡
意式卡布奇诺咖啡
Italian Cappuccino
Coffee
同时享受浓稠的牛奶与浓烈咖啡的香味
美式摩卡咖啡
American Mocha Coffee
美式摩卡与一般摩卡不同，加上少许巧克力酱，风
味更佳
香蕉冰咖啡
Banana Ice
Coffee
咖啡与香蕉非常投缘，冰块也是咖啡结成的，味道别有风
味
咖啡英语（二）
——咖啡店里用得着的
您要点什么？
您在柜台前点咖啡时，
常常被一堆搞不清楚的专有名词搞的头昏脑胀吗？您不知道怎么点
自
己想喝的咖啡吗？看完以下的浓缩咖啡用语後，
以後再点购时
，
一定能果敢且快速的说出自
己想要的饮料，就像最老道的咖啡
老饕一样。
Barista
（咖啡师傅）
指的是站在
Starbucks
柜台後面，<
/p>
且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。
他能解读您的需
求，并且做出您真正想要的饮料。
Shot
（一份浓缩咖啡）
一份一盎司的浓缩咖啡。每一份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成：浓郁黄金泡沫
（
crema
）
、醇厚口感
（
body
）与热情的心（
heart
）
。黄金泡沫指的是浓缩咖啡表面一层焦糖
色的泡沫，在浓缩咖啡煮完後几秒就消失了。
Espre
sso
（浓缩咖啡）
(E-SPRE'-SO)
采用我们的浓缩烘培咖啡豆所粹取出来的香醇咖啡。浓缩咖啡通常用一只小型咖啡杯呈装，
而且常常被用以调和出其他独特的咖啡饮料。
Espresso Con Pana (E-SPRE'-SO CONE
PA'-NA)
（浓缩康宝蓝）
浓缩咖啡上覆滑顺鲜奶油。
Espresso Macchiato (E-SPRE'-SO MA-KEE-
AH'-TOE)
（浓缩玛奇朵）
浓缩咖啡轻柔的用奶泡做上记号。
Caffe Latte (KA-FAY'
LA'-TAY)
（那提）
一种三阶
段制作而成，且口感滑顺的饮料：一份新鲜的浓缩咖啡，
加上热牛奶至满杯後，表
层再铺上一层细致的薄奶泡，创造令人惊喜的口感。而
Latte <
/p>
Macchiato
（那提玛奇朵）的
制
作方法与那提大同小异，
唯一的分别是玛奇朵必须先加牛奶，
再
加入咖啡在其上
做记号
，
让口感更加滑顺（
Macchiato
）是义大利文
做记号
的意思。
Caffe Mocha
(KA-FAY' MO'-KAH)
（摩卡）
(
这个我个人觉得不错
)
醇厚的浓缩咖啡与高品质巧
克力的经典组合，
并用新鲜的热牛奶做调和，
顶端覆以柔滑的鲜
奶油。
Cappuccino
(KA-PU-CHEE'-NO)
（卡布其诺）
(
这个
MM
喝不错
.
不苦
)
一种典型义大利式的早餐饮料，
它的牛奶量比
Latte
少，
奶泡的量却比较多。
一般而言，
（乾的）指的是奶泡比较多的卡布其诺，而
（湿的）指的是
牛奶较多的卡布其诺。
Caffe Americano
(KA-FAY' A-MER-I-
CAH'-NO)
（美式咖啡）
香醇
浓缩咖啡与热水的结合，创造出风味十足，并带有浓缩咖啡深沉口感的饮料。
Single
（单份浓缩咖啡）
从浓缩咖啡机中粹取出的一份浓缩咖啡（约一盎司）
，通常为单独饮
用，或加上蒸气蒸过的
香醇热牛奶。大部分的小杯与中杯饮料，皆内含一份浓缩咖啡。<
/p>
Double
（双份浓缩咖啡）
两份单份的浓缩咖啡，
是
Starbuck
s
大杯饮料的标准配备，
但是如果您希望您的中杯那堤咖
啡味更香浓一点，可以告知服务人员，为您再多加一份浓缩咖啡。
Short
（小杯）
在
Starbucks
，
Sh
ort
指的是
8
盎司（约
240
毫升）大小的饮料，最适合在晚餐後饮用。
Tall
（中杯）
< br>Tall
指的是
12
盎司（约<
/p>
360
毫升）的饮料，这是最多人点用的
Size
。
Grande
（大杯）
在
Starbucks
，
G
rande
指的是
16
盎司大小（约<
/p>
480
毫升）的饮料，当您想好好的犒赏自己
一下时，这会是您最好的选择。
Low-fat
（低脂）
(
这个很烂不好喝
)
一个更无负担的选择时，您可选用低脂牛奶调制出您专属的低脂那堤。
No
foam
（不加奶泡）
您不喜欢那堤
上的奶泡沾到鼻子上嘛？您可以告知服务人员您不想要奶泡，
这样您就只会拿
到浓缩咖啡与热牛奶的结合了。
Dry
（奶泡较多的）
意指奶泡的量比牛奶多。
假如您喜欢充满绵密香甜奶泡的卡布其诺，
您可以告知服务人员您
的需求。
With room
（留点空间）
<
/p>
意即
我想在我的美式咖啡
/
每日经选咖啡里加些牛奶，麻烦您帮我留些空间
。
Whip
（鲜奶油）
Whipped cream
的简写。假如您希望减低摩卡咖
啡的热量，可以告知服务人员，
我不要加
鲜奶油
。
Vanilla
（香草糖浆）
、
Haz
elnut
（榛果糖浆）
、??等
<
/p>
建议您可以在您的饮料中增加天然的风味糖浆，体验不同的感受。
4.1.1.1
咖啡的种类
：
espresso----
小杯的超浓咖啡，没有牛奶
short
black----
就是
espresso
，不同叫法
long
black----
大杯的兑了热水的咖啡，没有牛奶
cappuccino----
卡布其诺：
1/3
咖啡，
1/3
热牛奶，
外加
1/3
奶沫
(fl
oth)
。巧克力粉撒在最
上面。
cafe latte (
或直接叫“
latte
”
)----
拿铁
/
奶特比
cappuccino
牛奶更多点，近
1/2
。没有
巧克力粉。
flatwhite---
比
latte
奶沫少一点
mugaccino----
就是
capp
uccino
放在
mug
杯里
macchiato----
就是
shortblack
加上一层奶沫
mocha----
摩卡，就是带可可粉的
cappuccino
(
以上是“热饮”
hotbeverage)
iced coffee----
冰咖啡
(
用牛奶，冰镇浓咖啡及冰激淋制成
)
iced mocha----
冰摩卡
frappuccino----
刨冰其诺
< br>(
用冰块
，牛奶，冰镇浓咖啡浓缩液制成
)
添加物：
soymilk
豆奶，有的人为了减肥，用豆奶代替牛奶
skimmilk
脱脂牛奶
equal
代糖。通常是装在蓝色的小纸包里。
milk
和
sugar
就不用说了。
4.1.2
三明治类
4.1.2.1
spreads and cheeses
butter----
黄油
tasty
cheese----
特香奶酪
cheddar
cheese----
切达奶酪
swiss cheese----
瑞士奶酪
low fat
cheese / lite cheese----
减肥奶酪
(fat
比较少
)
smoked
cheese----
烟熏奶酪
cottage cheese----
乡村奶酪
philadelphia spread----
一种白色的面包涂料
，有点象奶酪
camembert
----
卡蒙波特奶酪
，
因其发源地卡蒙波特而命名。
外壳稍硬，
内部质地
柔软有弹
性。外部呈白色，内部奶黄色。
brie----
一种法式软奶酪
(
白色
)
mozzarella----
一种意大利奶酪。质地较软，但味道较浓。