-
中国食物卡路里对照表
.
鲜奶
250ml 163
Kcal
脱脂奶
250ml 88
Kcal
.
蛋一只
75 Kcal
.
蛋黄一只
60 Kcal
蛋白一只
15 Kcal
.
煎蛋一只
105 Kcal
玉米一根
107Kcal
小笼包
（小的
5
个）
200
卡
肉包子
（
1
个）
250
卡
水饺（
10
个）
420
卡
菜包
1
个
200
大卡
咖哩饺
一个
245
卡
猪肉水饺
一个
40
卡
蛋饼
一份
255
卡
豆沙包
一个
215
卡
鲜肉包
一个
225-280
卡
叉烧包
一个
160
卡
五谷类
--
面包类
份量
卡路里
甜面饱
1
个
(60
克
) 210
咸面饱
1
个
(60
克
) 170
白方包
100
克
290
麦方包
100
克
270
小麦餐包
100
克
273
法式面包
100
克
277
麦面包
100
克
260
白面包
100
克
267
全麦面包
100
克
305
黑麦面包
100
克
259
椰丝面包圈
100
克
320
咸面包
100
克
274
花卷
100
克
217
馒头
100
克
231
油条
100
克
386
西多士
< br>/
法式吐司（冷藏，加热即食
)
100
克
213
油炸面包粒
100
克
407
提子包
/
< br>葡萄乾面包（不含添加营养成分
100
克
274
裸麦粗面包
100
克
250
白彼德面包
（不含添加营养成分）
100
克
275
彼德面包
100
克
266
多种谷物面包
(
包括原粒谷物、七种谷
物面包
) 100
克
250
鸡蛋面包
100
克
287
牛油面包
/
面包（黄油）
100
克
329
面包棒
100
克
412
面包糠
100
克
395
麦圈包
/
贝加包
100
克
275
加蛋制麦圈包
/
贝加包
100
克
278
五谷类
--
米饭类
份量
卡路里
白饭
100
克
130
白米
（含添加营养成分
)
100
克
365
白糯米饭
100
克
97
米饭（蒸，
米）
100
克
114
稻谷（红）
/
红米
)
100
克
344
糯米
100
克
344
糙米饭
100
克
111
燕麦
100
克
389
小米
100
克
358
薏米
100
克
357
大麦
100
克
354
荞麦
100
克
343
玉米罐头
/
粟米罐头
100
克
6
鲜玉米
/
鲜粟米
100
克
106
罐装忌廉黄粟
100
克
72
罐装金黄粟米粒
（沥乾水分）
100
克
81
金黄粟米
100
克
365
熟小米
100
克
119
黑麦
100
克
335
高粱
100
克
339
高粱米
100
克
351
西米
100
克
358
小麦
100
克
352
五谷类
--
早餐类
份量
卡路里
食脆香米
100
克
396
家乐氏全麦维
100
克
264
家乐氏可可片
100
克
388
家乐氏玉米片
100
克
365
家乐氏香甜玉米片
100
克
385
家乐氏葡萄麦维
100
克
305
家乐氏卜卜米
100
克
377
家乐氏杂锦果麦∶葡萄乾果仁
100
克
364
家乐氏杂锦果麦∶苹果及杏仁
100
克
383
桂格燕麦方脆
100
克
386
牛奶麦皮
100
克
67
燕麦片
100
克
367
水果类
份量
卡路里
苹果
100
克
52
苹果（红富士苹果）
100
克
45
苹果连皮
100
克
59
去皮苹果
100
克
57
杏
100
克
48
蜜饯杏脯
100
克
329
杏脯乾
100
克
238
牛油果
/
酪梨
/
鳄梨
100
克
161
香蕉
100
克
92
杨梅
100
克
28
黑莓
100
克
52
蓝莓
100
克
56
杨桃
100
克
33
甜车厘子
/
甜樱桃
100
克
72
樱桃
/
车厘子
100
克
46
海棠果
100
克
73
越橘
100
克
49
欧洲黑加仑子
100
克
63
榴连
100
克
147
接骨木果
100
克
73
油柑子
100
克
38
无花果
100
克
74
无花果乾
100
克
255
醋栗
100
克
44
葡萄
/
提子
100
克
43
葡萄乾
100
克
341
柚子
100
克
41
各种西柚
100
克
32
番石榴
100
克
41
番石榴酱
100
克
36
山楂
/
红果
100
克
95
罐装糖水大树菠萝
100
克
92
大树菠萝肉
/
菠萝蜜肉
100
克
103
大树菠萝
100
克
94
鲜枣
100
克
122
蜜枣
100
克
321
乾枣
100
克
287
枣
100
克
79
奇异果
/
中
华獮猴桃
100
克
61
金桔
100
克
55
金橘
100
克
63
柠檬
100
克
35
柠檬连皮
100
克
20
去皮柠檬
100
克
29
青柠
100
克
30
荔枝
100
克
66
鲜龙眼
/
鲜
桂圆
100
克
70
龙眼乾
100
克
286
龙眼
100
克
60
枇杷
100
克
39
鲜荔枝
100
克
70
芒果
100
克
65
哈蜜瓜
100
克
34
桃驳梨
100
克
49
橄榄（白榄）
100
克
49
橙
100
克
47
柑
100
克
51
各种橙
100
克
47
木瓜
100
克
39
桃
100
克
43
罐装糖水浸水蜜桃
/
桃水罐头
100
克
58
罐头浓糖水浸水蜜桃（连糖水）
100
克
74
桃
100
克
43
梨
100
克
32
雪梨
100
克
73
亚洲品种的梨
100
克
42
柿
100
克
71
柿饼
100
克
250
菠萝
100
克
41
罐头浓糖水浸菠萝
（连糖水）
100
克
78
李子
100
克
55
石榴
(
玛瑙
石榴
) 100
克
63
西梅乾
100
克
239
无核青葡萄乾
/
无核青提子乾
100
克
302
无核葡萄乾
/
无核提子乾
100
克
300
覆盆子
/
乐士啤梨
/
庶莓
/
桑子
100
克
49
杨桃
100
克
29
士多啤梨
/
草莓
100
克
30
蜜柑
100
克
44
黄皮
100
克
31
西瓜
100
克
25
蔬菜类
份量
卡路里
葱
100g 47
洋葱
100g 35
大蒜
100g 40
马蹄
100g 68
白菜
100g 17
通菜
100g 20
大介菜
100g 47
苋菜
100g 40
露笋
100g 15
荷兰豆
100g 32
青椒
100g 14
西芹
100g 5
苦瓜
100g 12
菜心
100g 20
美国南瓜
100g 73
日本南瓜
100g 35
菠菜
100g 19
芽菜
100g 20
雪菜
100g 60
A
菜
100g 40
豆苗
100g 40
西红柿
100g 14
青瓜
100g 12
茄子
100g 26
丝瓜
100g 17
冬瓜
100g 40
芋头
100g 94
莲藕
100g 52
海带
100g 36
草菇
(
罐头
) 100g 30
青萝卜
(
熟
)
100g 23
白萝卜
(
熟
)
100g 20
红萝卜
160
克
(4
两
) 60
白菜
(
水煮
)
1
碗
(170
克
) 20
椰菜
(
水煮
)
1
碗
(150
克
) 32
西兰花
(
水煮
)
1
碗
(156
克
) 44
生菜
1
碗
(56
克
) 10
甘荀
(
水煮
)
1
条
(72
克
) 31
粟米
(
烚
)
1
条
(77
克
) 83
青豆
(
水煮
)
1
碗
(196
克
) 231
蕃薯
(
烚
)
1
个
(151
克
) 160
熟眉豆
1
碗
(171
克
) 198
熟红豆
1
碗
(256
克
) 208
熟黄豆
1
碗
(172
克
) 298
熟豆腐
1
砖
(112
克
) 85
熟豆腐泡
6
个
(100
克
) 316
薯仔
1
个
(100
克
) 80
罐头豆
/
青豆
/<
/p>
栗米
半杯
(100
克
)
60
零食
份量
卡路里
椰丝
半杯
(25
克
) 150
蛋糕片
60
克
230
红豆沙
1
碗
180
芝士蛋糕
1
件
300
薯片
1
包
(
细
)
25
克
130
芝士圈
1
包
(
细
)
25
克
125
仙贝
1
小包
35
日式豆沙馅糯米
1
个
142
红豆大福
1
个
113
栗茸饼
1
个
155
草饼
1
个
110
低脂乳酪
1
杯
80
纯味乳酪
1
杯
160
牛丸
1
串
80
咖哩牛肉乾
,
猪肉乾
1
块
162,
95
卡夫芝士
1
块
63
油角
1
个
130
臭豆腐
1
块
370
碗仔翅
1
碗
240
粟米粒
1
杯
120
鱼蛋
1
串
100
葡挞
1
个
320
凤梨酥
50
克
1000
豆干块
60
克
150
花生米
100
克
560
鱿鱼丝
80
克
230
鱿鱼片
80
克
259
鳕鱼丝
50
克
250
紫菜
100
克
335
辣味紫菜
1
包
7
克
25
芋头片
95
克
504
粟米片
100
克
377
爆谷
1
包
114
克
390
芝士圈
1
小包
(25
克
) 170
鸡蛋仔
1
底
300
朱古力类
朱古力
bar (e.g. picnic)
1
包
(
小，
50
克
) 225
Kinder
出奇蛋
1
只
110
M&M
花生朱古力
1
包
815
Pocky
功克力棒
1
包
557
Twix 1
包
287
吉百利
Twirl
1
包
230
吉百利双层巴士
1
包
230
明治
Almond
朱古力
< br>
1
包
462
明治黑朱古力
1
包
260
金莎
1
粒
80
三角朱古力
50g 250
夏威夷果仁朱古力
60
克
347
雪糕类
牛奶公司雪糕
1
杯
163
Dreyers chocolate
chips
雪糕
1
杯
170
奶油曲奇雪糕批
1
条
250
云呢拿雪糕
1
杯
(133
克
) 269
果汁雪条
1
条
(92
克
) 57
炭烧咖啡雪条
1
条
147
甜筒
1
个
231
雪糕糯米
1
粒
70
雪糕
/
冰淇淋
100
克
126
雪糕砖
/
雪糕批
/
冰砖
100
克
153
果及果汁雪条
/
鲜果及果汁冰条
100
克
86
朱古力雪糕
/
巧克力冰淇淋
100
克
216
法式云呢拿软雪糕
/
法式香草软冰淇淋
100
克
215
云呢拿雪糕
/
香草冰淇淋
100
克
201
菠萝椰子冰
100
克
113
香橙雪葩
100
克
138
糖果类
牛油糖
5
粒
105
棉花糖
5
粒
80
果汁糖
5
粒
(28
克
) 265
瑞士糖
1
粒
22
特选牛乳糖
1
颗
19
乾果类
瓜子
(
白
,
红
,
黑
)
1
粒
3.7, 0.94,
2.1
瓜子
100g 564
腰果
15
粒
(30
克
) 160
花生
40
粒
(30
克
) 170
合桃
7
粒
(30
克
) 160
杏仁
30
粒
(30
克
) 170
松子果仁
1.5
汤匙
(30
克
) 175
提子乾
1
汤匙
(15
克
) 40
龙眼乾
1
汤匙
(15
克
) 42
开心果
50
克
653
蜜糖腰果
100
克
680
松子仁
100 686
合桃肉
100
克
583
杏仁果
90
克
585
葡萄乾
100
克
284
龙眼乾
100
克
220
芒果乾
50
克
120
焗花生
28
粒
(28
克
) 68
焗栗子
3
粒
(28
克
) 98
炸蚕豆
1
磅
1888
牛肉干
100g
，
475kk
薯片
100g,552kk
葡萄干
100g,372kk
话梅每
粒小的
15kk,
大的
25kk
奶类
全脂牛奶
240ml 150
低脂牛奶
240ml 121
脱脂牛奶
240ml 91
全脂朱古力奶
240ml 205
炼奶
6
茶匙
(38
克
) 123
全脂淡奶
6
茶匙
(32
克
) 42
朱古力奶昔
1.25
杯
(283ml)
360
云呢拿奶昔
1.25
杯
(283ml)
314
饮料
清茶
240ml 2
益力多
1
瓶
(100ml) 70
维他奶
1
盒
(250ml) 120
葡萄适
1
细樽
(275ml) 198
利宾纳
1/3
杯
(70ml) 160
甜豆浆
1
杯
120
菊花茶
1
杯
90
纯橙汁
1
杯
(240ml) 114
好立克
2
满茶匙
(15ml) 59
阿华田
2
满茶匙
(7ml) 26
谷古粉
2
满茶匙
(6ml) 19
蕃茄汁
190ml 35
蔬菜汁
190ml 35
斋咖啡
240ml 2
无糖乌龙茶
250ml 0
无糖麦茶
250ml 0
沙士
350ml 126
鲜榨橙汁
460ml 212
鲜榨苹果汁
250ml 142
鲜榨提子汁
250ml 141
冰红茶
300ml 120
泡沫绿茶
300ml 110
可乐
355ml 150
健怡可乐
350ml 3.5
雪碧
350ml 147
百事可乐
350ml 161
长岛冰茶
1
份
275
酒类
啤酒
1
罐
106
朝日生酒
350ml 144
麒麟啤酒
350ml 151
百崴啤酒
335ml 142
威士忌
1
份
70
梅酒
(
连梅
)
1
份
71
伏特加
1
份
100
血腥玛莉
1
份
123
罐装夏威夷风情鸡尾酒
100
克
237
罐装柠檬威士忌鸡尾酒
100
克
119
无甜味餐后酒
100
克
126
餐后甜酒
100
克
153
红餐酒
100
克
72
玫瑰餐酒
100
克
71
白餐酒
100
克
68
其他
人造牛油
1
汤匙
(14
克
) 100
芥花籽油
1
汤匙
(14
克
) 125
栗米油
1
汤匙
(14
克
) 125
花生油
1
汤匙
(14
克
) 125
橄榄油
15ml 120
沙律酱
1
汤匙
(15
克
) 60
低热量沙律酱
1
汤匙
(15
克
) 35
砂糖
1
平茶匙
(5
克
) 20
方糖
2
粒
27
蜜糖
2
平茶匙
(15
克
) 43
果酱
2
平茶匙
(15
克
) 39
花生酱
2
平茶匙
(15
克
) 93
糖胶
1
汤匙
(20
克
) 60
牛油
15ml 100
鱼肝油
15ml 126
生抽
15ml 10
黑椒粉
15ml 5
红辣椒粉
15ml 10
咖哩粉
15ml 5
蒜茸酱
15ml 13
番茄汁
100
克
104
罐装牛肉汁
100
克
53
罐装蘑菇汁
100
克
50
豆瓣酱
100
克
178
五香豆豉
100
克
244
芝麻酱
100
克
618
盐
100
克
0
餐桌盐
100
克
0
烧烤酱
/
叉烧酱
100
克
75
鱼露
100
克
35
海鲜酱
100
克
220
蚝油
100
克
51
梅子酱
100
克
184
TABASCO
辣椒汁
100
克
12
用水解植物蛋白质制成的豉油
100
克
41
用大豆制成的豉油
(
日本酱油
)
100
克
60
云呢拿精
100
克
288
辣椒油
100
克
900
麻油
100
克
898
餐厅
热量
碳水化合物
脂肪总含量
胆固醇
钠
蛋白质
汉堡饱
260 34 9 30
580 13
芝士汉堡饱
320 35 13
40 820 15
巨无霸
560 45 31 85
1070 26
鱼柳饱
360 40 16 35 690 14
麦香鸡
510 44 30 50 820 17
细薯条
210 26 10 9 110 3
中薯条
312 37 16 12 155 5
大薯条
450 57 22 16 200 6
麦乐鸡
/
酱汁
麦乐鸡
(6
件
) 290 15 17 60
510 18
芥辣酱
60 7 3.5 5 240 0
烧烤酱
45 10 0 0 250
0
甜酸酱
50 11 0 0 140
0
早餐
早晨全餐
610 40 38 460 1030
田院风光
veggie’s love
：
100
克
208
卡
9
克脂肪
乳酪大会
cheese’s love
：
100
克
264
卡
13
克脂肪
香辣精选：
100
克
264
卡
13
克脂肪
法国香蒜面包
Garlic
bread:1
片
37
克
150
卡
8
克脂肪
意大利肉姜面
spaghetti w/ meat
sauce: 1
份
467
克
600
卡
13
克脂肪
中式酒楼
份量
卡路量
菜肉水饺
1
个
35
小牛排
60
公克
234
美式热狗
1
只
400
炸洋葱圈
100
克
390
去皮鸡胸肉
1
份
120
海鲜
Pizza
80
公克
220
火锅
份量
卡路里
油豆腐
2
个
75
鱼饺
5
个
100
虾丸
5
个
125
贡丸
3
个
120
鱼丸
3
个
45
24
烟肉蛋汉堡
290 27 12 235 710
17
猪柳汉堡
360 26 23 45
740 13
猪柳蛋汉堡
440 27 28 255 810
19
脆薯饼
130 14 8 0
330 1
热香饼
580 100 16 15 760 9
甜品
/
奶昔
苹果批
260 30 15 6 240 2
朱古力奶昔
360 60 9 40
250 11
朱古力新地
340 52 12 30 170 8
KFC
份量
卡路里
全桶鸡
9
块
1865
上校鸡块
1
个
45
鸡米花
125
克
420
鸡菲力
3
条
380
鸡翅膀
(
加辣
)
1
只
130 (+25%)
鸡胸
(
加辣
)
1
份
250 (+25%)
小鸡腿
(
加辣
)
1
只
230 (+25%)
鸡腿整个
(
加辣
)
1
只
290
(+25%)
芝士汉堡
1
个
460
沙律鸡腿包
1
个
440
鸡卷
1
份
615
薯条
(
小
) 117 330
薯条
(
大
) 227 645
沙律
116 130
粟米
1
份
7
克
8 90
松饼
1
个
230
粟米汤
1
杯
115
PIZZA HUT
毕胜客铁板比萨
超级至尊
super
supereme
：
100
克
238
卡
13
克脂肪
香荤只尊
meat’s love
：<
/p>
100
克
271
卡
16
克脂肪
锅贴
3
个
170
牛肉馅饼
1
个
200
烧卖
2
粒
55
炸春卷
1
个
300
炸银丝圈
1
条
485
上海客饭
1
客
500
中式炒粉面
(
如乾炒牛河、星洲炒米
)
1
碟
1500
中式碟头饭
(
如粟米肉粒饭、豉油皇鸡饭
)
1
碟
950
中式汤面
(
如水饺面、墨丸米、鱼蛋粉
)
1
碟
450
中式粥
(
如
皮蛋瘦肉粥、
艇仔粥
)
1
碟
300
油菜
1
碟
130
西式餐厅
份量
卡路里
墨西哥沙律
1
盘
981
生菜沙律
+
意式醋汁
1
小杯
170
凯撒沙律
1
盘
650
总汇沙律
1
份
240
墨西哥脆饼
+
两汤匙淋酱
50
公
克
177
法式浓汤
1
杯
72
忌廉薯仔汤
1
杯
80
忌廉海鲜汤
1
杯
105
蘑菇汤
1
杯
98
牛肉蘑菇汤
1
杯
195
酥皮浓汤
1
杯
450
海鲜意大利粉
1
盘
620
肉酱意粉
1
盘
599
忌廉意粉
1
盘
841
凉拌海鲜通心粉
1
份
250
焗海鲜
1
份
400
牛油焗薯
1
个
460
炸虾
100
克
220
龙虾
100
克
120
沙朗牛排
(
带肥肉
)
85
克
330
福州鱼丸
3
个
200
鳕鱼丸
3
个
26
花枝丸
3
个
134
三文鱼子丸
5
个
46
蟹柳丸
5
个
5
牛肉片
1
盘
605
羊肉片
1
盘
175
鸡肉
1
盘
140
蟹
1
只
100
剑虾
3
只
15
蛤
5
个
10
蚵仔
5
个
50
大白菜
100
公克
10
粉丝
1
个
135
猪红
100
公克
150
粟米
1
根
150
饼、糕、甜点类
份量
卡路里
蛋挞
1
个
90
克
255
布丁
1
个
70
咖啡冻
1
个
100
乳酪蛋糕
1
片
55
克
260
朱古力蛋糕
1
片
60
克
285
杂果慕丝蛋糕
1
块
150
克
420
英式松饼
1
份
150
奶油泡芙
1
个
70
克
175
奇异果挞
1
个
72
蜜桃挞
1
个
75
法包
--
蒜
蓉味
1
小片
37
法包
--
原味
1
小片
31
法包
1<
/p>
条
350
克
791
日本料理
份量
卡路里
面豉汤
1
碗
80
蟹籽寿司
2
件
106
明虾寿司
2
件
104
带子寿司
2
件
102
赤贝寿司
2
件
100