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筷子
说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了。
早在商代,筷子称为“挟”,后来
改称叫“箸”,大约过了上百年后又改为“筷”。“筷
子”的“筷”与“快”是同音字。
“快”表达了人们的肚子饿了,急于进食的愉悦心情,于是
便拿起“筷子”美餐起来。<
/p>
用筷子吃
饭,得心应手,灵活自如,十分方便。有人做过这样的测定,使用筷子时要牵动
手指、手
腕、手臂,甚至肩膀等
30
多个关节和
50
多处肌肉。由此可见,用筷子吃饭,不仅进
食方便,而且还
可以灵活手指、锻炼脑力,有益身心健康。这样一举多得的好事,何乐而不为
呢?
我们中国的筷
子,各式各样,原料也各异。最为出名的有驰名中外、价廉物美的杭州天竺
筷。这种筷子
是用佛教名山天竺山的细白竹做成;有花纹清晰、浓淡相映,令人爱不释手的福
州漆筷,
这种筷子下圆上方,漆花瑰丽,筷子头上有寓意吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案;还
有象
牙、玉石雕刻而成的各类高档筷子。
今天,在全世界,凡吃中餐者,都用筷子。《简明不列颠百科
全书》对中国的筷子给予了
很高的评价:“中国的筷子取代餐桌上的刀叉,反映了学者以
文化英雄的优势胜过了武士。”
中国筷子还深受世界各国人民的喜爱,许多来旅游观光的外国客人总愿带回几把中国筷子
作为纪念。小小筷子传播了友谊,加深了中国人民和世界各国人民的互相了解。1.“说
起我们
中国人使用筷子的习惯,话可就长了。”这句话中,“长”的意思是
( ) A
.要从远古说
起,有很长的时
间、很长的历史。
B
.内容很多,有很长的话说,能做长篇大论。
C
.历史
长、内容多,有很多话可说。
D
.优点多,有中国特色。2.“这一举多得的好事”中的“好
事”指什么事,“一举”是什么,“多得”指什么?
“好事”指
_____________________
“一举”指
___________________
__ “多得”指
_____________________3.
下面的句子与文章
介绍的内容不一致的是
( ) A
.中国人使用筷子有很长的历史了。
B
.箸、筷、快的意思
是相同的。
C
.天竺筷产于印度佛教名山天竺。
D
.福州漆筷和杭州天竺筷是名筷。
4.
摘录
《简明不列颠百科全书》对中国筷子的评价。
5.
上面一句中“学者”与“武士”分别指谁?
学者指
________________
< br>武士指
___________________6.
用
文章中的话根据第
3
、第
4
小节的
意思。
第
p>
3
小节
________________
_________________
第
4
小节
_________________________________
7.
写出文章的主要内容。答案:
.
不
仅方便进食,而且还