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(完整版)酒店专用术语(中英文)

作者:高考题库网
来源:https://www.bjmy2z.cn/gaokao
2021-02-06 06:48
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2021年2月6日发(作者:苛性钠)


(1) Accommodation (


住宿


)


:提供的给予睡觉休息的场所。



(2) Adjoining Room (


邻近房

< p>
)


:指两间房间近连在一起。



(3) Advanced Deposit (


订金


)


:客人为了确保能有房间而提前支付给酒店一笔直按金。



(4) Advance Payment


(预付 金


/


押金):按照酒店财务规定和有关规定,前台服务员要求客 人预先


支付房费和不可预测费用的付费方式,如现金担保、信用卡预授权。



(5) Amenity


(致意品):指酒店免费 向住店客人提供的一些礼品,如水果、鲜花或饮品等。



(6) Arrival(


到店


)


:指客人入住 酒店的抵店,如:


Arrvial Date




(7)


Average


Room


Rate


(平均房价)



指所有住房的平均价格 ,


它是前台的一个常用术语。



A.R .R.




(8) Block (< /p>


预告锁房


)


:指为了把某间房能够保留下 来,而提前把此房间在某日锁起来,使其在该


时间段显示被占用,有利于控制房间的预售 。



(9) Cancellation (

< br>取消


)


:指客人取消订房。



(10)Check-In


:指客人登记入住酒店,包括机场登 机手续也是同样的叫法。



(11)Check- Out


:指客人结账离开酒店。



(1 2)Complimentary(


免费


)

:指由总经理批准提供给某个客人的不需要收费的房间,即


COMP




(13)Confirmation (


确认


)


:指酒店发给订房客人的一种十分详细的 订房书而协议,承认客人在将来


的某一天有权居住在本酒店。另,机票中的往返票,连程 票,在中转途中要求做位置的


Comfirmation


,否< /p>


则航空公司有权取消该位置而转售他人。



(14)Connecting (


连通房

)


:指两间房中间有一扇门连通起来的房间。



(15)Corporate Rate (


公司合同价


)


:指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格,这类价格通


常为特别价,且保密。



(16)Credit Card (


信用卡

< br>)


:指由银行签发的一种可以作为交易的卡片,代替现金支付的凭证。

< p>


(17)Expected Departure Date(


预离日期


):


指客人预计离店的日期。



(18)Double Sale (


双重 出售


)


:指两个没有关系的客人,被错误地安排入住同一间房。



(19)


预离未离房:指某个房间应 该是空房,但到了中午十二点以后,客人仍然没有退房。



(20)Early Arrival (


提前抵达

< p>
)


:在下午两点以前到达酒店办理入住手续的客人。



(21)Extension (


续住

)


:经过批准后的客人延长居住。另外,有分机的意思,如


Extension Number


1102


,表达分机号< /p>


1102


,通常表述为


Ext. No. 1102


。其动词


Extend


,续住又可以说成


Extended stay.


(22)Extra Bed (


加床

< p>
)


:一般应收费。



(23)Forecast


(


预报/ 预测


)



预先计算日后某一段时间的住 房或其他计划,


例如:


Weather


Forecast


天气预报,



Room Reservation Forecast


订房预计。



(24)Guest Folio (


客人账单


)


:指客人在 酒店内消费的详细反映,指被打印出列有消费目录和价格


的单子。结帐不能叫做


Folio


,通常说:


check,


,或者


Bill


(25)House Use Room



(


酒店自用房


)


:它通常包括三方面内容



?



酒店高层管理员工短期或长期使用客房;



?



客房短期用作仓库;



?



客房用作办公室;



给客人的免费房叫


complimentary room




(26)Housekeeping (


客房部


)


:指负责清扫公共区域和客人房间卫生的部门。客房部经理,也有称为


行政管家,很少叫


Housekeeping Manager,


一般称


Executive Housekeeper


比较多。



(27)Housekeeping Report (


管家部 报表


)


:也叫“九三九”表,即早上九点,下午三点,和晚上九


点各出一份报表。是由客房部员工所做的人工检查出来的有关客房使用状态的报告,送给 前台核与电脑状


态进行核对差异的,即房态差异


( Room Discrepency)




(28)Late Check-out


:指超过规定退房时间 后的退房,通常酒店规定退房时间为中午十二点,超过


这个时间退房的应该加收房租,除 非得到批准。



(29)Log Book (


交班本


)


:指本部门之间员工沟通的记录本,记录本班 次未做完,需要交待下一个班


次跟进的。也可以记录一些重点提醒的问题,通知等。



(30)Net Rate


(净价)


:


指不含服务费的房价价格。



(31)Out Of Order (


坏房

< br>)


:指因为需要整修或进行大装修而不能出售的房间。



(32)Package (


包价


)< /p>


:指一件包含房费、餐费或其他费用的价格。住房包餐,住房包洗衣等,如本


地包价


Local Package


,即对本地客人提供的一种比较便宜的价格。



(33)Permanent Room (


长包房

< p>
)


:客人长期包房居住,也叫


Long- staying Room.


(34)Rack Rate (


门市价/挂牌价


)


:酒店公开的门市价,即在房价表


(Room Tariff)


上的原房价。



(35)Register (


登记


)


:指把一个客人变成为住店客人的过程。


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