-
餐饮业信息化解决方案
中国移动通信集团山西有限公司
2013
年
4
月
目录
一、餐饮业市场介绍
.............................
3
二、餐饮业市场信息化需求分析
...................
3
三、信息化解决方案
.............................
4
3.1
方案概述
.................................
4
3.2
产品介绍
.................................
4
3.2.1
.........
..................................................
.................
网
信
4
3.2.2
.........
..................................................
.................
移
动
400
5
3.2.3
........
..................................................
..................
企
业飞信
7
3.2.4
.........
..................................................
.................
企
信通
7
3.2.5
.........
..................................................
.................
商
户管家
8
3.2.6
.........
..................................................
...............
企
业彩讯
10
3.2.7
........
..................................................
................
企
业建站
10
3.2.8
........
..................................................
................
集
团彩铃
12
3.2.9
........
..................................................
................
智
能点菜宝
......................................
14
3.2.10
.
................................................ ............................
餐
饮
crm
15
3.3
给客户带来的好处
.........................
四
山西移动优势
...............................
15
16
一
市场介绍
我省餐饮业
2005
年为
56790
户，全年经营额
163
．
3
亿元，比
2001
年增长
28.9%
。在
2012
年
1-5
月我省住宿业完成营业额
26.9
亿元，增长
15.6%
，餐饮业
159.3
亿元，增长
15%
。山西省餐饮住宿业“十二五”规划纲要
主要任务之一即
加快餐饮现代化
步伐：
加快发展集中采购、
统一配送、网络营销等现代流通方式，
加快产业化进程；
积
极运用现代科学技术手段，
鼓励引进先进的食品加工、
制作
和包装技术；加快发展特色餐<
/p>
饮、快餐送餐、餐饮食品等多种业态的连锁经营。
培育一批跨区域、在全国有影响的餐饮连
锁示范企业；加快餐饮业信息化步伐
，
推广建立餐饮呼叫中心，
构建移动餐饮服务平台，
提供快捷的电话订餐查询和订
餐服务
，在餐饮数据库、行业资讯、美食搜索、在线订餐、电
子商务等方面提供
现代化服务。
在
2011
—
2014
年期间，全省餐饮住宿业营业额每年仍以两位数速度增长，
营业单位
将突破十万户，就业人员达到
100
万。
二
市场信息化需求分析
目前餐饮业的相关企业规模差异较大，
对于某些规模较大、
档次较高的餐饮
企业，
内部信息化程度较高。
但占整个餐饮业绝大多数的企业为中小型企业，
信
息化水平较低，
其基础通信能力较弱，
内部办公模式仍为传统的手动办公，
各种
台账、客户信息的管理都
是纸质文档或者电子表格方式，
既不方便查阅，
也不方
便统计管理。
针对于整个企业的
供销链条管理也无信息化手段的支持，
仍采取较
为传统的记账式。
且针对于企业的营
销宣
传手段过于单一，
印发宣传彩页、
在店
内张贴活动通告为最常见的方式，
对
消费者的针
对性以及宣传的有效性和到达率
较低。
而最具有餐饮业特色的是具有开台、
清台以及客户点菜、
加单这一服务流程，
而目
前大多数的餐饮企业都采用的是人工操作的模式进行点单，
传菜，及耗费人
力，费时费
力，
在高峰期还容易出现错误，
而往往一套专业的点菜系统有需要一
笔不小的投资以及专
属的运行环境，又是很多中小规模的餐饮企业所无法达到
的。
三
信息化解决方案
3.1
方案概述
结合目前餐饮企业的信息化
现状，从通讯、办公、营销、点菜流程、会员管
理等方面
为餐饮企业提供信息化的解决方案，主要产品包括：网信、移动
400
、
企
业飞信、企信通、商户管家、企业彩讯、企业建站、集团彩铃、智能点菜宝、
餐饮
erm
等。
3.2
产品介绍
3.2.1
网信
【产品描述】
网信是中国移动集团公司推出的一款面向集团客户提供大容量、
的产品。采用集团订购、个人使用的方式。
【产品资费】
月最低承诺通信
网信套餐类别
费（元
/
月）
套餐包含
的
网信条
数
（条）
小容量自由套餐
小容量
200
元套餐
小容量
300
元套餐
小
容量
500
元套餐
< br>小容量
800
元套餐
小容量
1000
元套餐
小容量
1200
元套餐
小容量
1500
元套餐
小容量
2000
元套餐
小容量
3000
元套餐
小容量
5000<
/p>
元套餐
小容量
8000
元套餐
小容量
10000
元套餐
小容量
12000
元套餐
< br>小容量
15000
元套餐
小容量
20000
元套餐
< br>
小容量
30000
元套餐
小容量
50000
元套餐
强交互信息服务
超岀套餐条数后每条
网信
价格（元
/
条）
单条网信容
量限制
0
200
300
500
800
1000
1200
1500
2000
3000
5000
8000
10000
12000
15000
20000
30000
50000
100000
不限
0.30
0.29
0.28
0.27
0.26
0.25
0.24
0.23
0.22
0.21
0.20
0.19
0.18
0.17
0.16
0.15
0.14
0.13
0.10
300K
300K
300K
300K
300K
300K
300K
300K
300K
300K
300K
300K
300K
300K
300K
300K
300K
300K
300K
750
1100
2000
3500
4500
5500
7000
10000
15000
28000
48000
63000
80000
110000
150000
250000
420000
1000000
小容量
100000
元套餐
月最低承诺通信
网信套餐类别
费（元
/
月）
大容量自由套餐
大容量
700
元套餐
大容量
1000
元套餐
大容量
2000
元套餐
大容量
4000
元套餐
<
/p>
大容量
7000
元套餐
< br>
大容量
11000
元套餐
大容量
30000
元套餐
大容量
60000
元套餐
套餐包含
的
网信条
数
（条）
不限
超岀套餐条数后每条网
信
价格（元
/
条）
单条网信容
量限制
0
700
1000
2000
4000
7000
11000
30000
60000
150000
0.45
0.30
0.27
0.24
0.22
0.21
0.20
0.19
0.16
0.15
3M
3M
3M
3M
3M
3M
3M
3M
3M
3M
2500
4000
9000
20000
36000
60000
180000
400000
1000000
大容量
150000
元套餐
月最低承诺通信
网信套餐类别
费（元
/
月）
按流量计
费资
费价
格
流量计费说明
单条网信容
量限制
以网信中各页面所产生
的
访问流量计费。
即按网信中某页面的大
不限制
1K/0.01
按流量计费套餐
小
< br>,
与访问用户对本网
信
0
元，每次访
问
页面的访问次数的乘
积，
作为本页面所产生
的流
最低以
50K
计
量，按照按流量计
费资费
价格，从企业侧
收费。若
访问的页面大
小不足
50K
，则以
50K
计。
【业务功能】
1
、
通讯录管理
2
、
网信制作、发送、查询
3
、
业务数据管理
4
、
统计分析
322
移动
400
【产品描述】
移动
< br>400
业务是中国移动专为集团客户搭建的综合通信门户，
满足企业产品营销
推广和客户服
务的综合业务产品，以统一语音接入为主，短信为辅的客户服务营
销综合信息
化解决方案，语音通信费由主叫方与被叫方共同承担。
< br>
集团客户可申
请全国统一的
4001
号码，通过语音、短信、彩信等综合信息化手段，面向
客户
进行营销及服务，树立统一的企
业形象，提升客户满意度，在竞争中一马当先。
【产品资费】
集团客户支付的移动<
/p>
400
费用包括基础语音通信费、语音功能费和短信通信费。
1
、
语音通信费是指：集团客户按通话时长支付
400
语音通信费，根据是否占用
国内长途
资源支付本地或长途费用。
2
、
短信通信费是指：集团客户向终端用户发送
400
短信所产生的费用。
3
、
功能费
是指：集团客户开通收费类语音增值功能需支付的费用，包括呼叫
阻截、密码接
入、呼叫次数限制、增加下挂目的地号码及按设定比例选择
路由，语音功能费按月收
取。其中呼叫拦截、密
码接入、呼叫分配、呼叫
次数限制、停机保号功能费标准为每项
100
元
/
月，下挂号码扩展费用为
每
个号码
100
元
/
月
【资费描述】
月最低消费
通信费
本地
0.10
元
/
分钟，长途
0.28
元
/
分钟
本地
0.09
元
/
分钟，长途
0.25
元
/
分钟
本地
0.08
< br>元
/
分钟，长途
0.22
元
/
分钟
本地
0.07
元
/
分钟，长途
0
.20
元
/
分钟
短信费
30
元
/
月
50
元
/
月
100
元
/
月
0.10
元
/
条
0.08
元
/
条
0.06
元
/
条
0.05
元
/
条
200
元
/
月
【业务功能】
1
、
随心选
号：移动
4001
百万优质号码不受地域限制，吉祥号码随心畅
选。
统一形象：语音（
4001AB
CDEF
与短信（
10657+4001ABCDEF
号码呼应，加深客
户对集团客户的认知度；集
团客户向客户发送短信时，企业签名包含在短信末
尾，彰显品牌
特征，提升企业形象。
2
、
DNA
号码：集团客户可根据自身特点设置企业独特的
DNA
号码，简单易记，
凸显
品牌。如鲜花企业“
flower
”对应电话键盘“
3
56937'
,
可设号码为
4001-356937
。
3
、
短信交
互：集团客户可以通过短信与客户进行双向沟通，针对目标客户发送
< br>问候短信、
传达业务信息、开展营销推广。
4
、智能路由：海量话务可按主叫发话位置、主叫发话时间、设定比例进行
智能
路由，灵活转接，精确到地市，为企业节约长途通信成本
，并确保企业
小时为客户提供服务。
7
X
24
5
、
服务平
台：集团客户可随时随地通过客户自助服务平台实现功能设置、短信
< br>收发、业
务统计等功能，即时生效，为企业节省至营业厅办理业务的时间成
本。
6
、
统计报
表：强大的数据统计报表功能，覆盖语音流量统计和短信统计，通过
折线图、
饼图、
Excel
报表等方式直观体现，为集团客户提供客户与市场真实
动态，挖掘潜在商
机。
7
、
增值功
能：密码接入设置、呼叫阻截、黑名单设置、呼入次数限制等增值功
< br>能，为集
团客户提供多元化呼叫控制手段，提高业务运营效率。
< br>
3.2.3
企业飞信
【产品描述】
企业飞信是中国移动面向企业客户开发的全业务客户端，
是飞信业务面向企业市
场的重要
拓展，实现企业办公网、互联网、基础电信网之间的无缝融合。该产品
属于基础通信—融合
通信产品。
【产品资费】
包含功能费和通信费。
【业务功能】
1
、
即时消息、语音、短信、邮件等多种沟通方式；
2
、
集成万人企业通讯录，可直接与内部员工进行沟通；
3
、
管理后台可对轻松管理、发布企业信息；
4
、
可直接登录飞信个人版；
5
、
日程提醒、定时短信、天气预报、客户关怀等定制服务。
3.2.4
企信通
【产品描述】
企信通为企业用户提供
方便、灵活、快捷、高效的基于短信的双向交流渠道。
该
系统能够方便用户通过
Web
浏览器、客户
端软件和移动终端等三种方式对中国移
动手机
用户提供短信服务。
企业可以通过移动办公助理向员工、
客户和相关人员
发送短信
，
并可
以根据手机接收的状态报告进行送达确认，
也可以通过系统接收
手机回复，从而达到双向
交流的目的，让您与内部成员沟通无阻，更能及时、
准
确地通知成员最新服务讯息，让您的
成员能够在第一时间内了解到企业产品信息
以及最新企业动态。
【产品资费】
功能费：
功能套餐名称
基础沟通版
协同工作版
功能
企业沟通
企业沟通、协同办公
功能费
（
元
/
月
）
0
50
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