usher-发廊
桶装水、管道直饮水的比较
崔静华
410000
长沙格林环保设备有限公司
2012-07-28
[
摘要
]
水是
生命之源，我们的水质受到严重的污染，需要净化处理后才可以饮用。如今桶装水、直饮水是我们
最熟悉的直饮水，通过桶装水与直饮水的比较，使我们了解它们的各自优势，理性的选择。
[
关键词
]
水、生命、健康、桶装水、管道直饮水、比较。
[
中图分类号
]
TU991.2
Comparison of
bottled water, pipeline direct drinking water
CUI Jing-hua
Ltd. 410 000
Changsha Green
Environmental Protection Equipment Co.,
[Abstract]
Water is the
source of life, our water is a serious
pollution, need purificationafter
drinking. Today, bottled water, drinking water we
are most familiar
with drinking water,
bottled water and drinking water straight
comparison, so that we understand
theirrespective strengths, the rational
choice.
[Key words]
water,
life, health, bottled water, pipeline direct
drinking water.
[CLC]
TU991.2
0
、
前言
水是一切生物生存的要素，没有水，就没有生命。
因此，没有人否认水的重要性。从古到今，水孕育文明、浸润生命、滋养历史、点化自然，
激发人热情，催引人哲思。它所承载的东西丰富而绵长，它赐予我们物质和精神的双重恩泽，也<
/p>
就是说：水是生命之源。
1
、
水与健康
人体组织中各年龄段水含量比重为：
成人水的比重约占
70%
，
中年人水的比重约占
60%
，
老年水的比重占
< br>50%
，而新生儿体内的水含量比重可高达
80%-90
%
人体组织内的水含量分布为：其中：血液
83
％、肌肉
76
％、肺
86<
/p>
％、心脏
75
％、脑
75
％、
肝
86
< br>％、肾
83
％。如果人的体内的水只要缺失
1
％
—
2
< br>％便会感到口喝及浑身乏力，缺失
5
％则
陷入半昏迷状态，缺失
12
％以上将会导致死亡。
2
、
饮水环境受到严重的污染
水对人的健康来说很重要，但是现在我国的水质受到严重的污染。在人口密集的地区河流、
湖泊、水库已经全部受到了污染。
“媒体称我国自来水合格率仅
50%
无城市实现直饮，几乎所
有饮用水界专家、学者都认为中国城市水质存在“安全隐患”；
同时几乎没有一家水厂自检自测
水质不合格”
[1]
。
“地表水源：中国约
50%
水源受到污
染，上百种有机化合物、重金属离子进入地下水源：
存在氟、砷、铁、锰等超标。全国县
以上
4000
多家自来水厂中，
98%
仍使用传统水处理工艺，
如果水源被重金属离子和有机化合物所
污染，传统工艺就显得力不从心。中国内地无一城市实现
直饮水，将浊度水（浑水）储存
一定时间水就得以澄清，将水烧开就可杀死微生物污染，但无法
去除有机污染物和重金属
离子。不少有机污染物在人体内积累到一定程度，可能致癌、致畸、致
突变”
[2]
。
由于水质的污染，污水已成为人类
健康的隐形杀手，世界卫生组织（
WHO
）调查显示：
2.1
．
全世界
80%
的疾病是由于饮用水被污染造成的；
2.2
．
全世界
50%
儿童的死亡是由于饮用水被污染造成的；
2.3
．
全世界每年有
2500
万儿童，死于饮用被污染的水引发的疾病；
2.4
．
全世界
12
亿人因饮用被污染的水而患上多种疾病。
2.5
．
大中型城市的癌症发病平均年龄已经提前了十年
!!!!
1
3
、
健康饮水
在享受现代文明的同时，
人类的整体健康状况却越来越受之于水环境的污染，
由于水污染导致人体可能发
生疾病症状也越来越多，生活质量令人担忧。<
/p>
这个问题要引起我们足够的重视。因为成人每天需要摄入
1500
~
2500
毫升的水分，所以不要拿自己的身体
当过滤器
!!!!
目前我国
90%
的水厂仍在采用上世纪初形成
的传统方法对水源进行处理，只能对物理污染和微生物污染进
行净化处理，而无法对化学
污染，诸如农药、杀虫剂、合成洗涤剂、重金属、各种有机和无机化合物及其他有
害毒素
进行深度处理。国家现在提倡将自来水深度净化后饮用，这样自来水深度净化后，除去水中的悬浮物、
异味、病毒、有害离子、致癌、致突变、致畸物等对人体有害的物质，能够比较好的在水进入我们身 体之前再
把一次关，对我们的健康会起到积极的作用，保证饮水后的终生安全。”
4
、
桶装水
桶
装水是指采用自来水或抽取地表水、地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏等）处理而成
的纯净水或矿泉水，
由灌装生产线灌装至
PC
桶得到的产品。
分为纯净水、
矿泉水和矿物
质水
（由纯净水人工加
入矿物质而成）等。
桶装水的出现改变了人们长久以来的饮水习惯。日前我国主要饮水类型为自来水、
桶装水、分质供水和自
动售水机售水。
目前市场上出售的桶装水品种很多，
有纯净水、
山泉水、<
/p>
矿泉水、
矿化水、
活化水、
负离子水
（弱碱性水）
等。由于水源不同，制作工艺
不同，不同种类桶装水中所含微量元素种类和含量也有很大差别。有的桶装水水
源是天然
的地表水或地下水，例如：山泉水和矿泉水；有的则是城市自来水，将自来水加工制成桶装水，例如
纯净水、蒸馏水和负离子水
(
弱碱性水
)
。
桶装水
的质量一直都处在较低的水平
,
从每年的媒体报道就能够反映出
来。
2012
年
人民网长沙
6
月
20
日电
（记者
夏雨）
湖南省工
商局通报：
“
桶装水合格率仅为
40%
，表明有六成桶装水不合格
”
;
2012
年
03
< br>月
21
日南方都市报（记者
<
/p>
周奕婷）报导
“
广州市桶装饮用纯净水、
桶装饮用天然净水、桶装饮用天然矿泉水等桶
装水
近两成桶装水
抽检不合格
”
[4]
；
中国食品安全报（记者
王岩
）
贵州省工商行政管理局日前通报
2012
年
6
月流通环节食品抽样检验结果，
“
桶装饮用水合格率
83.3%
，近
两成不合格
”
[5]
；
中国质量新闻网
2012-06-20
陕西省质量技术监督局日前通报瓶（桶
）装饮用水产品质量监督抽查结果，
有
28
个批次产品不符合标准要求
，
惜缘、乐百氏榜上有名。
[6]
；泉州查扣
174
桶不合格桶装水
一桶水仅卖
5
元
[7]
；
中国质量新闻网
>>
财经
中
国证券网讯（记者
<
/p>
于雅琴）
上海市政府新闻办公室官方微博“上海发布”称，乐百氏
桶装矿泉水上黑榜
[8]
。
桶
装水不合格的主要原因，由于市场上各种桶装水的卫生状况不容乐观，在这些不合格的桶装水中，水源地、
生产工艺和车间设备与环境的不同（主要是设备、厂房的投资多少，规模小水厂一般投入在
30
万以下（指
6
元以下的桶装水生产水厂。
提示：符合标准的桶装水生产成本
不少于
6
元）；而规模企业都接近千万元。像娃
哈哈、农夫山泉、怡寶等），资金的投入造就了价格从几元到几十元、质量参差不齐的各式桶装水。其中
生产
工艺、生产环境、人员卫生、包装容器、商品运输等都可能引起细菌污染，此外，水
桶、瓶盖原材料，瓶盖密
封性不好也会污染饮用水。
消费者在选购桶装饮用水时，首先，应选择水源地没有工业污染的地缘地；有一定生产规模的、产
品质量
较稳定的、有专门销售渠道的、售后服务好的企业的产品；正规桶的生产厂家多在
桶底写上生产厂名和标志、
材料品号应为
PC
< br>材料，食品级
PC
材料水桶应该是透明无色的（食用级<
/p>
PC
桶，不低于
35
块钱一个，而一个
PET
桶价格则在
10
块钱左右）
；其一，要有商标、水质标准、生产日期，尤
其要注意两个
QS
标志：一是桶装
水的
标签必须要贴上
QS
标志；二是其所用的水桶上面，也要有水桶
生产企业的
QS
标志，两者缺一不可；其
二，购买时看清是否在保质期之内，桶装水保质期一般在一个月，但这并不是拆封后的饮用期。桶装矿泉水最<
/p>
好
7
天内饮用完，
纯净水尽量也不要超过
10
天，
时间
长了则很容易滋生细菌，
在保质期内尽快饮用完，
在饮用
后期尽量加热后饮用较为卫生，与桶装饮用水配套使用的饮水机不要日晒或靠近热源，并要定期
清洗、消毒，
防止二次污染。
桶装水现有国家标准：《桶装饮用水卫生标准》（
GB 192
98-2003
）
[9
]
；《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标
准》（
GB 17
324-2003
）
[10]
；《饮用
天然矿泉水》
(GB
8537
－
2008)
[11]
。
2
[3]
5
、
管道直饮水
管道直饮水是现有自来水或达到生活饮用水标准的水源水经过深度处理后，
再通过优质
管材送至用户，
成
为可直接饮用的管道直饮水。
管道直饮水是经过物理过滤法在去除有害物质的同时，
又保留人体所需要的微量元素，
可供各年龄阶段人
士长期饮用
。因此管道直饮水是高品质的生活饮用水，而不属于饮料范畴的纯净水（纯水
-
太空水）
、蒸馏水和
矿泉水之类。管道直饮水和
目前市面桶装饮用水比较，其优点在于卫生、方便、随开随用；
24
小时循环供水，
水质新鲜，口感好；价格只是桶装水的
1/
2-1/3
。
[12]
管道直饮水现有国家标准：
《饮用净水水质标准》
（
CJ
94-2005
）
；
《管道直饮水系统技术规程》
（
< br>CJJ
[13]
[14]
1
10-2006
）
；《生活饮用水管道分质直饮水卫生规范》<
/p>
(DB 32/761-2005)
。
家庭直饮水（图
1
）
< br>
Direct-to-home drinking
water (Figure 1)
6
、
桶装水与管道直饮水比较
桶装水与直饮水的比较桶装水有
4
方面的缺陷：
5.1
．不安全：主要来源于
二次污染
，尽管经过
严格消毒，但中间的流通环节太多，存放时间长短不一，
特别是水桶的循环使用更增加了
二次污染的可能；其二，在饮水过程中每放出一升水必有一升体积的空气夹带
着细菌和尘
埃进入水桶中，细菌会在水中迅速繁殖，使用管道直饮净水机就不必担心，因为管道直饮净水机是
全密闭的放出多少水就补进多少水。
5.2
．不新鲜：饮食肯定是越新鲜越好，饮用水当然也不例外。正常情况下，饮用水的保鲜期不超过<
/p>
48
小
时，因为水放置时间过久，空气中
的细菌就会迅速繁殖，尤其是在相对封闭的死水中繁殖速度更快。如使用直
饮净水机机后
就没有这些问题，放出多少水就补进多少新鲜水。
5.3
．不方便：喝桶装水最大的问题就是当你喝完水，就要打电话通知送水，耐心等水，如使用直
饮净水
机水想喝就喝，没有后顾之忧和等水的尴尬了。
5.4
．不经济：如果喝桶装水那就意味着，只要你想喝水就得不断地
掏钱，假如按一桶水最低价
8
元计算，
一年下来，每户少则几佰元，多则几仟元。长此下去，也是相当大的一笔开支，使用管道直饮净水机，一次投
资，长久受益。
管道直饮净水机水作为一
种健康时尚的饮水方式，在国外早以流行多年。
从费用上作比较，直饮机比桶装水便宜的多：
直饮水与桶装水效益对比方案
以下是
以
5
人家庭的单元为例作为效益对比（按每人每天
2.5
升水计）
A
：桶装水（以
18.9
升桶装水
8
元每桶计算）；
5
人
x 2.5
升
=12.5
升
/
< br>天；
18.9
升÷
12.5<
/p>
升
= 1.5
（天）
/
桶
月桶装水费
:
30
天÷
1.5
天
< br>/
桶
=20
桶
< br>x8
元
/
桶
x =162
元
/
月
年桶装水费：
162
元<
/p>
/
月
x12
个月
=1920
元
/
年
B
：直饮水（纯水机加变频给水
设备计算）
B-1
设备投资成本分析
（
表
1
）
B-1
investment in equipment
cost analysis (Table 1)
序号
1
2
单元名称
管道直饮水设备
合计
生产厂家
产水量
3
格林环保
0.75m
/h
陆拾万叁仟伍佰捌拾元整
3
适用户数
680
适用人数
2400
数量
1
套
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