malpractice旅游英语专业课程标准

2021年1月8日发(作者：包恢)
《综合英语》学习领域课程标准
课程类型
专业学习领域
总 学 时
制定日期

276
2010.4
适用专业
理论学时
制定人
商务英语、旅游
英语
184
学分
实践学
时
审定人
16
92
鄢曜来
王勇、李萍

一、课程性质与任务
1. 课程性质：
本课程是既 是商务专业和旅游英语专业的专业基础课，又是核心课程。通过
学习该门课，学生可以学到英语语言知识 ，并能培养学生运用语言知识的综合能
力。本课程传授系统的语音、语法、词汇、篇章结构、语言功能等 基础语言知识。
训练听、说、读、写、译等基本的语言技能，培养学生初步运用英语进行交际的
能力，指导正确的学习方法, 丰富学生的社会文化知识。
本课程教学对象是高中毕业、整体学习基础 较为薄弱的学生，教学内容的选
取紧密结合高职高专学生的学习与生活，同时兼顾其职业发展的需求，不 仅可以
激发学生学习的兴趣，奠定其坚实的专业基础，同时也为其他后续专业课程英语
阅读、英 语视听说、旅游英语/商务英语、翻译技巧、英语写作、英语国家概况、
旅游英语口译/商务现场口译等 的学习作了良好的铺垫。
2. 课程作用：
通过本课程的学习，学生应能够掌握英语获取信 息，处理信息，分析问题和
解决问题能力以及用英语进行思维和表达的能力。另外，学生能发展自主学习 的
能力和合作精神，培养文化意识，开阔国际视野。学生能够掌握英语语言的基础
知识，掌握本 学期所有的词汇量和语法，能够阅读日常生活中的常用语，并懂得
何时地使用它们，并达到《课程标准》 所规定的听、说、读、写、译等技能的要
求。

二、课程设计思路
在“以 学生为中心，以教师为引导”的自主学习理论的指导下，综合英语课
程遵循了以下两个思想：（1）既重 视优质语言的大量输入，又重视学生充分的语
言输出；（2）既突出不同科目独特的输出方式，又突出语 言的综合运用能力，以
促进学生的整体英语水平的提高。建构主义学习理论主张学习以学生为中心，强< br>调学生是信息加工的主体，是知识意义的主动建构者；交际学习理论是学习者借
助必要的信息资源 在一定的情境下通过协作、讨论、交流、互相帮助（包括教师
提供的指导与帮助）主动建构的。“情境创 设”、“协商会话 ”和“信息提供”是
其基本要素。学生是学习的主人，老师是学习活动的组织者、指 导者、情景创设
者，是学生主动建构意义的帮助者、促进者。
基于上述理论，综合英语课程设 计的理念是以英语运用能力培养为重点，充
分体现基础性、实践性和开放性，切实培养学生语言实践能力 ，以课堂为基础，
突出课堂练习与课后实践，以实践促学习，提高学生自我复合的能力，塑造创造
式的学习行为，构建人性化的教学模式。课堂教学通过多种形式刺激学生的思想、
情感、想象和创意， 以便诱发学生的认知内因，调用已有的知识；同时形成师生
之间和学生之间的思想感情交流。加强英语角 和英语沙龙建设，强化课后英语应
用实践。
在课堂教学中，教师尽量浓缩课堂时间，精心讲解 ，就教师所提出的某一主
题，或是在教师的启发下学生提出的某一感兴趣的主题，以学生为中心，以小组
讨论的形式，做口头表述或书面报告。我们对教学活动进行多样化设计，有讲座、
讨论、辩论、 课外阅读、读书报告、社会调查等，并积极尝试多媒体等教学手段
以提高课堂效率和扩展信息量。 为了更好地配合课堂英语教学，我们组织丰富多彩的教学实践活动，积极加
强校园文化建设，使学生 的第二课堂活动真正发挥作用，给学生提供英语应用的
平台，提高应用能力，这些活动充分调动了学生的 积极性，使学得好的同学有机
会展现自己的才华，基础较差的学生也更加奋进，取得良好的学习效果。

三、课程目标
（一）专业能力
1、语音
发音 正确，较好地掌握说话和朗读的节奏感，掌握语流中的语音变化规律，
连读、辅音爆破和语音同化等技巧 。
2、词汇
认知词汇达5500—6500个，正确而熟练运用其中的3000—4000个及其最基
本的搭配。
3、语法
熟练掌握名词的单复数、动词的时态与语态、形容词、副词 的比较等级、主
语从句、同位语从句、倒装句和各种条件句；初步掌握句子之间和段落之间的衔
接手段。
4、听力
听懂英语国家人士关于日常生活和社会生活的谈 话；能听懂语速为每分钟
120个单词的录音材料，错误率不超过8%；听懂VOA正常语速和BBC新 闻节目的
主要内容。
5、口语
能在一般社交场合和英语国 家人士交谈，做到正确表达思想，语音语调自然，
无重大语法错误，语言基本得体。
6、阅读
能读懂难度较大的各类体裁的文章，要求在理解的基础上抓住要点，并能运< br>用正确的观点评价思想内容。阅读速度为每分钟120—180个单词，理解准确率
不低于70% 。
7、写作
能在30分钟内写出长度为150—200个单词左右的短 文，内容切题，结构严
谨，条理清楚，语法正确，语言通顺，表达得体。

（二）方法能力
1、能通过查阅英语词典、英语文献，登陆英语网站等获取英语知识。
2、能自觉运用认知策略、元认知策略、情感策略、交际策略等学习英语。
3、具有较强的自主学习能力。
（三）社会能力
1、能用英语进行交流，具有灵活处理商务交流活动中出现的问题的能力。
2、能承担商务活动中的一般性翻译工作。
3、能熟练运用办公软件处理办公室日常事务。
4、具有强烈的团队合作意识，善于合作，协同工作。

四、课程内容
学习情境1：英语语法 参考学时：36
学习目标
通过语法知识的学习和检测，了解学生已有的知识和存在的问题 ，进一步巩固英语语法
基本知识，使学生熟练掌握名词的单复数、动词的时态和语态、形容词和副词的比 较等级、
主语从句、定语从句、状语从句等语法知识；初步掌握句子之间和段落之间的衔接手段。
学习任务
教学方法和建议
任务名称
名词、动词、副
词
非谓语动词
任务主要内容
1. 名词的单复数
1. 动词的时态与语态
2. 形容词、副词的比较等级
1. 动词不定式
2. 动名词
3. 分词
1. 名词性从句
2. 关系从句
3. 状语从句
1. 省略、倒装、强调句型
2. 主谓一致、代词一致、平行结构
讲解、操练、检测
讲解、操练、检测
讲解、操练、检测
讲解、操练、检测
从句
其他

学习情境2：英语听说 参考学时：72
学习目标
听懂英语国家人士关于日常生活和社会生活的谈话；能听懂语速 为每分钟120个单词的录
音材料，错误率不超过8%；听懂VOA正常语速和BBC新闻节目的主要内 容。
能在一般社交场合和英语国家人士交谈，做到正确表达思想，语音语调自然，无重大语法错误，语言基本得体。
学习任务
教学方法和建议
任务名称
初步听说训练
任务主要内容
1. 辨音，即学会分辨容易混淆的音素、理论讲解、 实训、两两对话、小
单词和结构；学会对简单的语言信组讨论
息作出判断和分析，包括对数词 、
简单句、简单对话、短文的训练；
熟悉听力训练的主要练习形式，培
养初步的听力技 能。
2. 日常交际对话：问路、约会、吃饭
等
1.对弱读与连读、数词、地名 、人名、
并列句、复合句和对话、短文，提高
简短对话、短文
训练
学生抓住大意、听取细节的能力。
2. 能就某一给定情景进行对话。
语境真实、内容
广泛的听力和
会话训练
1. 以商务知识和文化风俗知识为 背景
的谈话和小故事等，进一步提高学
生抓住大意、听取细节的能力，并
能逐渐学会辨 别讲话人的态度和语
气。
能讲故事、开展小组辩论等。
1. 使学生能听懂英语国 家人士关于日
常生活、社会文化的交谈或演讲，
能听懂英语国家慢速广播节目的内
容， 能抓住要点和有关细节，能用
英语作简要笔记，能基本听懂比较
浅易的电影和电视片段
2. 能就某一话题自由交谈、表达思想
强化听力和会
话训练

学习情境3：英语阅读 参考学时：102
学习目标
能读懂难度较大的各类体裁的文章，要求在理解的基础上抓住要 点，并能运用正确的观
点评价思想内容。阅读速度为每分钟120—180个单词，理解准确率不低于7 0%。
学习任务
教学方法和建议
任务名称
扩大词汇量
仔细阅读训练
任务主要内容
1. 学习英语构词法知识。
2. 通过课内、课外阅读扩大词汇量
1. 能抓住文章的主旨大意，了解作者
的写作意图。
2. 能读懂字里行间的逻辑联系，能推
测言外之意。
3. 能通过上下文猜测单词和短语的
意思。
快速阅读训练
1. 通过略读了解文章主旨大意。
2. 通过查读了解文章关键信息。
通过跳读找出需要详读的短路额内
容。


学习情境4：英语写作 参考学时：36
示范讲解、实用训练、课堂讨论
学习目标
能在30分钟内写出长 度为150—200个单词左右的短文，内容切题，结构严谨，条理清楚，
语法正确，语言通顺，表达得 体。
学习任务
教学方法和建议
任务名称
基础写作训练写
作训练。
各类体裁写作训
练

学习情境5： 英语翻译 参考学时：30
学习目标
培养学生的初步翻译技能，提高学生的翻译能力
任务主要内容
1. 主题句训练
2. 段落的训练
3. 篇章训练
1. 记叙文写作
2. 说明文写作
3. 应用文体写作
教师讲解、给出范文、学生写作、
教师与同学评估、反馈
学习任务
教学方法和建议
任务名称
词的翻译
任务主要内容
1. 词类的转换
2. 增词
3. 减词
1. 汉英句子对比
2. 句子的言内意义
3. 语序
1. 汉英篇章对比
2. 篇章翻译例析
理论讲解、翻译训练
句子的翻译
篇章翻译

五、考核方式
（打破传统的考核模式，将校内外考核相结合、过程考核与结果考核相结合。）
本课程为考试 课程。过程考核与结果考核相结合。其中，期中检查和平时成
绩占30%，期末考试成绩占70%。期中 检查可以以试卷的形式进行考试检查，也
可以以书面作业的形式进行。平时成绩主要指学生的课堂表现， 包括回答问题，
参加讨论的积极性和主动性，同时兼顾正确性。期末考试原则上以试卷考试为主。

六、教学条件
（一）师资条件
1.“双师”结构：具有双师素质教师4名，占57%.
2. 学缘结构合理：两名毕业于华 中师范大学、一名毕业于武汉大学、一名毕业于华中
科技大学、一名毕业于武汉理工大学、一名毕业于中 南民族学院、一名毕业于江汉
大学。
3. 年龄结构合理：50-55岁1人（占14%）， 40-45岁3人（43%），30-35岁1人（占
14%），24-30岁
2人（占29%）
4. 职称结构较高：副教授4名（占57%）；讲师1名（占14%）；助教2名（占29%）。
4. 整体学历水平较高：具有研究生学历、硕士学位者5名（占71%）， 具有学士学位
者2名（占29%）。
（二）实训条件
1. 校内实训条件1.
1.1《综合英语》课程现已全部使用多媒体教室或多媒体语音室进行教学，完全
满足英语听、 说、读、写、等实践技能训练。我院的网络教室为学生提供了海量
的网上学习资源让学生自由选择。 < br>1.2.通过组织第二课堂活动营造实践性教学环境，为学生提供语言实践机会。校
内组织英语竞 赛（如英语演讲赛、英语技能系列竞赛活动等）、英语角等活动都
为学生提供良好的实训环境，有利于学 生开拓眼界、创新思维。
2. 外语系的校外实习基地：
小星星外语学校、上海豪普生达 商业管理有限公司、武汉埔项皇冠酒店、广
州锦兴染厂国际控股有限公司、武汉盛源科技有限公司等为学 生综合英语技能的
提高提供大量的实践机会。在以往的合作中，校企关系融洽互利互惠，我们将与
这些基地长期合作下去，可以满足实践商务英语教学的需要。这些实训基地 为
本课程学生提供课内实践场所和条件。

七、推荐教材和教学参考资源
1. 教材：《致用英语》，程晓堂编著，北京外语教学与研究出版社，2008年。
2. 参考书：
2.1《新编英语教程》，上海外语教育出版社，李观仪主编 1997年。
2.2 《综合英语教程》，高等教育出版社，黄源深，虞苏美等主编，1998年。
2.3 《高等学校英语专业英语教学大纲》，外语教学出版社，上海外语教育出版
社，2000年。
3. 学习参考网址：，




《旅游英语》学习领域课程标准

课程类型
专业学习领域
总 学 时
制定日期

72
2010-4
旅游英语，
旅游管理
48
适用专业
理论学时
制定人
学分
实践学时
审定人
4
24
鄢曜来
国然、孙鸣

一、课程性质与任务
本课程为旅游英语专业及旅游管理专业的专业核心课程。
本课程的任务及作用是英语语言能力 和导游基础、导游法规等专业课程的有机融合，使
学生的职业素质和能力进一步加强，让学生在日后的工 作中更具有职业竞争优势，更加适应
现代社会对复合型人才的需求。
本课程以基础英语知识和 技能为依托，要求学习者熟练掌握英语语言及技能运用的基础
上，强化旅游知识和旅游技能的学习和运用 ，学习者需把旅游知识和英语语言的运用融会贯
通，同时该课程与专业其他课程相辅相成，互为基础，对 于基础英语和专业课程起着承上启
下的作用。

二、课程设计思路
1.
以就业为导向，能力为本位，职业实践为核心的设计思路
本课程本着以学生为中 心，充分考虑学生的特点与专业需求，以就业为导向，以“必需、
实用、够用”为度，以培养学生的综合 能力为本位，以职业实践为核心，以培养高素质的劳
动者为目标，以适应当代职业教育和岗位需求的发展 与需要。
2.以理论联系实际，知识点与技能点相结合的设计思路
本课程应创造仿真的旅游 环境，就所需的知识点和技能点进行典型教学，有针对性地开
展教学活动，让学生在实际情境中掌握和运 用所学知识，达到融会贯通。
3.以业务流程为主线的设计思路