数学c是什么人教版数学四年级下册说课稿《营养午餐》

2020年11月23日发(作者：蒋勤勤)
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人教版数学四年级下册说课稿《营养午餐》

教学内容
义务教育课程标准实验教科书数学(人教版)四年级(下
册)第48、49页。
说教材与学情
“营养午餐”是学生既熟悉又陌生的一个课题，熟悉的
是学生每天都必须接 触，陌生的是学生对于什么样的搭配才
是合乎营养标准的“营养午餐”还没有达到科学合理的认识，偏食挑食等不良饮食习惯在学生群体中比比皆是。
教材结合学生的生活实际，围绕午餐的营养 问题设计了
几个数学综合应用活动：首先是民主路小学为学生提供的三
种午餐菜谱;其次是营养 专家介绍了10岁儿童营养午餐的两
个基本指标;接着是让学生尝试合理搭配自己喜欢的午餐菜
谱，最后通过统计、排列组合，让学生运用所学知识，解决
问题。一方面使学生综合运用简单的排列组合 ，统计等相关
知识解决问题，体会数学在日常生活中的应用价值，增强学
生应用数学的意识，另 一方面通过了解各份菜中热量、脂肪、
蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标，促使学生克服偏
食、挑食的毛病，养成科学的饮食习惯。
设计思路
《营养午餐》一课结合了学生的生活实际，围绕午餐的
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营养问题而设计的一节数学综合实际活动。在教学设计上，
我主要围绕以下几点进行探索：
最后总结，①抓住题眼，加强对“飘香”象征意义的理
解。解答揭题时提出的疑问。这一点 要注意，准确地进行点
拨、引导。②根据板书对全文进行概括性复习。
在教学方法上，采 用尝试教学法，以“激趣—尝试—讨
论—再次尝试—总结提高”为主线。创设学生喜闻乐见的教
学情境，激发学生的学习动机，提高学生的学习兴趣;以学
生日常生活的午餐组合为题，通过交流、讨论 ，提高对课程
知识的认识;以小组活动的形式，通过合作，总结，结合排
列、组合、图表，完成 对营养午餐的更深层次的认识、理解
与提高。通过最后的采访与总结，使学生结合生活实际，用
所学数学思想解决现实中的问题，提出自己的见解与主张。
在学习方法上，鼓励学生通过合作学习 、自主探究，注
重学生学习能力的培养。对营养专家指出的一些关于合格营
养午餐的指标，不是 以命令式、指导式的形式提出来，而是
让学生在合作交流的基础上，让学生在交流中发现“想象中
的午餐”与“科学的午餐”的冲突，产生对“什么才是合格
的营养午餐”有求知欲望的前提下，让学生 自行探索认知。
接着通过“小小美食家”与“小小营养家”的讨论交流，使
学生根据所学知识， 在营养午餐的合理搭配上达成共识，增
强学生的合作交流水平，使学生学会倾听他人意见，敢于发
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表自己的见解与主张，勤于思考、善于总结，掌握获取知识
的方法。
通过激趣引 入、巧妙设问，在学生熟悉的场景下引入课
题、产生疑问，在学生愉悦的交流中解决问题。在模拟现实< br>生活场景中，让学生做菜、点评、评菜，使学生在乐中求知。
通过“小采访”活动，使“关于胖与 瘦的探讨”这一问题，
以日常闲聊的形式，让学生各抒己见中达成共识、解决问题。
今天 ,我说课的内容是苏教版国标本小学语文三年级下
册的一篇课文.课文报告了在长征途中,朱德总司令领 导赤
军兵士资助藏族同胞春耕春种,以现实举措使藏族同胞返回
了本身的故里,赢得了藏族同胞 的信托与感谢.课文语言朴
素,却字字包罗真情,是训练学生朗读,引发学生想像,造就
学生情 绪,态度,代价观的好课本.
说教学目标
1、知识与技能：使学生综合运用简单的排列组合、统
计等相关知识解决问题。
2、过程 与方法：通过了解各份菜中热量、脂肪、蛋白
质的含量和营养午餐的一些基本指标，促使学生克服偏食、
挑食的毛病，养成科学的饮食习惯。学会发现问题、解决问
题，学会与他人合作。
3、情感态度与价值观：体会数学在日常生活中的应用，
增强学生应用数学的意识。
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说教学准备
有关营养的小常识 投影片
说教学过程
一、创设情境，引入课题
1 、师：一日三餐是每个人生活中必不可少的一件事。
相信，可口的菜肴一定给同学们留下深刻的印象!这 是民主
路小学今天为同学们提供的三组午餐菜：(出示情境图)
[设计意图：以图的形式 出现，比以文字出现更能激发
学生的学习乐趣;以老师的亲身体验，更能使教材的内容更
具现实 化、生活化]
(在这一部分的教学主要运用了自读自悟的方法，让阅
读成为学生个性化的 行为，让学生在主动积极的思维情感活
动中，加深理解和体验，有所感悟和思考，获得思想启迪。)
2、师：老师设计的这几组菜，同学们喜欢哪一组呢?
[设计意图：突出“组”字， 给同学们留下一个“怎样
合理搭配”的雏形，为接下来的学习埋下伏笔，直指教学重
点“合理搭 配”。其次，通过学生的自由发言，缓解刚上课
的紧张情绪，活跃课堂气氛]
二、初次尝试，发现问题
1、师：听了同学们的发言，老师不得不佩服同学们的
审美能力 ，接下来，老师也想看看同学们心中理想的午餐，
能把它介绍给老师吗?
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