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酒店毕业实习周记
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篇
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实习周记
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3000
字范文
< br>酒店毕业实习周记
20
篇
实习第一周
20XX
年
12
月
21
日这天,我到××大酒店前
台实习的第一天。实习,虽然
不是真正的工作,
但却是我工作生
涯的一个起点,
也是从学生过渡到工作人士的
一个不可或缺的必
经阶段。刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一
张张陌生的面孔,
不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事,
带着我逛
这逛那,
带我参观了一下公司的整体结构和各个部
门,
还给我介绍了几个同事给
我认识。
一周的时间很快就过去了,
在这一周里,
我尽量让自己更快地去
适应环
境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利<
/p>
于自己工作的展开。
实习第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本
情况的状态,这周一的快到中午的时侯,
我被带到一位姐姐那,
并被告知我以后就跟着她学,
我很乐意,
因为姐姐很热情
地接待了我,
还带着我和她一起吃了午饭,
下
午姐姐给我谈了一下她的工作概况
和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我
将来要承担的职责。
这
一周,
貌似对周围的人和事相对熟悉了,
没有第一周那么手足无措,
还有就是还
好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
实习第三周
1
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今天已经是第三周了,
我对公司的环
境已经基本熟悉,
同事的名字我也基本
能叫上来了,
我的办事效率也因此提高了不少,
因为去一个地方找一样东西不用
再东找西找东问西问了,
看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要
工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中,
总会遇到一
些困难。例如:
对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能
先记下来再向同事们请教
,
稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在
这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
实习第四周
周四下午
,
部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面
的知识,
但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。
她说,
只是
想以聊天的形式,
谈一下我们对未来的规划,
并给出她个人对我
们的一些建议。
部门经理在酒店工
作了五、六年,可以说是非常
有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经
验现身说法。
她告诉我们一定要重视对英语的学习,
过硬的英语水平会在将来我
们应聘工作时为我们增加成功的几率。
哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,
即
使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好
工作的。
除此之外,
还建议我们去学一些手艺或继续深造,
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要有一技之长,
从而拓宽我们
的就业面,这
样找起工作来就不那么困难了。
实习第五周
因为刚进公司的缘故,
一些重要的事
情我都没有涉及。
我想只有从最基本的
开始干起,一点一滴地积
累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将
来才能成就一番大事业。
早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一
< br>段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东
西
啊。
这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐
碎的小事,却
和学校里很不一样,
我感觉,
每一件小事都需要我亲历亲为,
通过付出自己的劳
动换来的
成果很有价值,也很值得。
实习第六周
在慢慢的学习与进步中,
我的实习周
期也已经快一个半月了。
大致的工作流
程我有了基本的了解,也
接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住
OK
房、
收发传真等等。
今天领班的问我打算实习多久,
我说可能几个月的样子,
她问我
2
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以后打不打算留在酒店,<
/p>
我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下
个月辞职了
,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先
做着吧,尽自己的能
力去做好,先不考虑太多吧。
实习第七周
今天酒店接了一个会议,
房间基本全
满了,
客人们通常都是一批十几个左右
的来,
< br>帮他们登记的时候常常忙不过来,
大多数客人都是很好的,
会很耐心的等,
有些客人就没有那么多的耐心。
周二那天遇到
了一个携程的客人,
一个五十多岁
的中年先生,
由于客房还没有做出来,
一同事就建议他把行李先存起来,
等客房
做好了之后在入住,
谁知道,
那位先生突然就大发脾气,
说什么酒店的管理怎么
这样,为什
么让他存行李
?
真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建
议而
已,结果还被客人骂了一顿,哎。
实习第八周
不知不觉时间快过俩月了。
这周说一
说我要负责的接待工作。
就是负责接收
信件,
< br>接待来访的客人,
并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人
员的分机,
方便他们直接进行业务交流。
这也是
我第一次做电话转机的工作,
开
始时有点紧张,
担心张冠李戴,
怕把来访电话转错部门,
给同事的工作
带来困扰
和麻烦。
好在几个电话接下来就适应了,
发现这并没有想象中的那么复杂。
这也
算是我这次实
习学会的另一项能吧
!
不管怎样,只要有收获就是好的,就算这
一
天天的付出没有白费
!
实习第九周
一天某客人
11
点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可
以延迟到
12
点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位
客人修改了退房的
时间。客人在
12
点
的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是
刚才打电话的那位客人,他说
是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,
领班告诉我房卡过了
< br>12
点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了
一顿,
说什么耽误了他的时间之类的话,
搞得人心情很不好。
因为我以为只要在
电脑上修改了资料就可以自动延房的。
同事安慰我说没有什么,
这个行业本来就
是要
习惯被客人骂,
而且要在被骂的同时保证工作不出错。
看来做酒
店业真是要
有一个良好的心态,抗压的心态…
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