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普通话考试自由发挥段
“
西红柿炒鸡蛋
”
百试不爽
西红柿炒鸡蛋的制作方法是
1
、西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用；小辣椒去蒂去籽切
小块待用要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2
、锅内放入适量的
油，等油热了的时
候，
，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝
固的时候，用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现
金黄的颜色时候，
把鸡蛋从锅里取出来，这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进
去，翻炒几下，由于西红柿里面含
有大量的水分，会有水分析出，这个时候把炒好的鸡蛋
放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
另外，有
人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水分完全够用了，不用放水。还有， 现在
的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
”
遇到不同的话题怎么办呢？
海内论坛——
这就考验技术水平了
……
一个好的开头，可以让这篇
“
西红柿炒鸡蛋
”
百试不爽！
话题
1
我的愿望（或理想）
我最大的愿望就是，
我能过上衣食无忧的宽裕生活，
我挣的钱能够让我和我的家人天天吃上西红柿炒鸡蛋，
这道菜的做法是
< br>……
话题
2
我的学习生活
小清新
我认为，作为一个大学生，我们的
学习生活不应该仅仅局限在课堂上，除了课堂知识，我们也应该学习实
践能力。比如去年
暑假，我就在家乡的烹调学校学习了西红柿炒鸡蛋这道菜的做法
……
话题
3
我尊敬的人
我最尊敬的人是我的叔叔，他是一名厨师，虽然文化不高，但是很有敬业心，连西红柿炒鸡蛋这道菜都做
的十分的认真
……
话题
4
我喜欢的动物（植物）
海内网
——
我喜欢
的动物是鸡，因为鸡浑身都是宝，除了肉可以吃，她还会下蛋，下的鸡蛋如果用来做西红柿炒鸡蛋
就太好吃了
……
我喜欢的
植物是西红柿，西红柿那鲜艳的颜色实在太诱人了，尤其是做西红柿炒鸡蛋这道菜的时候
……
话题
5
童年的记忆
海内群组——
我的童年是在农村度过的，
我在
12
岁前住在外婆家里，
外婆收入不高，<
/p>
过年过节我们吃的最好的菜就是西
红柿炒鸡蛋了，这道菜的做法是
……
话题
6
我喜欢的职业
海内家园——
我喜欢
的职业是，做一个优秀的厨师，钻研出最好的饭菜，哪怕是西红柿炒鸡蛋这样的普通菜也要做出水
平，这道菜的做法是
……
话题
7
难忘的旅行
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这个暑假我去华北第一峰<
/p>
——
小五台山旅行了，
我的夙愿终于圆满
了，
在山脚下我度过了
10
天快乐的生
活，
因为农家院的房东大妈天天用柴鸡蛋和家种番茄给我做西红柿炒鸡蛋吃，这道菜她是
这样做的
……
话题
8
我的朋友
我最好的朋友是小王，他是我的高中同学。细腻周到是他最大的优点，记得高考之后，他特意花了一个月
学习做菜，他做的最好的一道菜是西红柿炒鸡蛋
……
话题
9
我喜欢的文学（或其他）艺术形式
海内城市——
我最喜欢的文学是随笔，前两天我
读了一本随笔《酸甜苦辣》，这本书用很多名菜的做法来暗喻玄妙的人
生，作者着重描述
了西红柿炒鸡蛋这道菜
……
话题
10
谈谈卫生与健康
< br>关注个人健康最关键的是注重饮食平衡，我们不能大鱼大肉，也不能不注意营养，有的菜，比如西红柿炒< /p>
鸡蛋，就能够做到荤素搭配膳食平衡
话题
11
我的业余生活
在家的时候，我最喜欢的做一些能够让家变得更加温馨的事情，比如帮妈妈做饭，记得小时候我学会的第
一道菜就是西红柿炒鸡蛋
……
话题
12
我喜欢的季节（或天气）
我最喜欢夏天，
因为夏天产的西红柿最为美味，夏天鸡蛋也比较便宜，<
/p>
这个季节做西红柿炒鸡蛋是再好不
过了
，这道菜的做法是
……
话题
13
学习普通话的体会（这个难度比较大）
在学习普通话的过程中，我才真正的意识到我们的祖国是多么
的辽阔，我们的同学来自天南海北，方言差
别巨大，饮食习惯也差异显著。比如西红柿炒
鸡蛋这道菜，在不同的地方里，方言的表述都不一样，菜的
做法也不一样
……
话题
14
谈谈服饰（挑战
……
）
服饰有两个功能，一个是美观，一个是实用，而实用是包含保
暖用途和特殊用途的。比如厨师服，就还有
防止油渍沾染衣物和防止菜品污染的作用。不
过有的菜，做起来非常省事，连厨师服都不用穿也不用担心
油汤四溅。这道菜的做法是<
/p>
……
话题
15
我的假日生活
这个暑假我早早就回家了，在家的时候，我最喜欢的做一些能够让家变得更加温馨的事情，比如帮妈妈做
饭，记得小时候我学会的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋
…
话题
16
我的成长之路
我的成长历程中，一些小事情起到了很大的作用，记得小时候，我学着跟妈妈做菜，可是开始的时候做不
好，正是妈妈逼着我坚持下来，才磨炼了我的意志。当我第一次独立做好菜时，我激动万分。
这道菜就是
西红柿炒鸡蛋
…
话题
17
谈谈科技发展与社会生活
知识改变命运，科技改变生活。科技的发展正在渗入我们生活的每个角落。就拿家家户户都要做的
烹调这
件事来说，变化就很大。以前的时候，我们做西红柿炒鸡蛋这道菜是这样做的
…
话题
18
我知道的风俗
我的家乡有这样一个风俗，
在小孩子过生日的时候要吃鸡蛋，
生日的中午要是荷包蛋面条，
还要吃煮鸡蛋，
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