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1.
（
）食物的口感，质感
crunchy,
酥脆
crispy,
爽脆
smooth,
滑，嫩滑
silky,
丝质顺滑
starchy,
不易消化的，淀粉的，面的
tacky,
黏的
slippery,
滑溜溜的
gritty,
沙的，有粗粒感
pulpy,
多汁的，
烂糊的
tender, soft
嫩
greasy, fat,
oily
油腻
stodgy,
不易消化的
rich,
口感丰富，丰厚，馥郁，浓郁
watery, juicy, succulent,
多汁的
harshy
，粗的，硬的
burning
糊味，辣味，麻味
delicate
细致，
轻软，
绵密
chewy,
有嚼头的，
弹牙的，
tough
老
mellow,
香醇，醇厚
cute,
好吃，
light,
口感清淡
luscious,
鲜美多汁的
strong
口感重，口味重
pungent
刺激
sicky/
nauseous/odious
恶心
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