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精细化工复习资料
一、名词解释
1.
两性离子表面活性剂
这类表面活性剂在它的分子中同时含有可溶于水的正电性和负
电性基团。
在酸
性溶液中，正电性基团呈阳离子性质，显示阳离
子型表面活性剂性质；在碱性
溶液中，则负电性基团呈阴离子性质，显示阴离子表面活性
剂性质；而在中性
溶液中，则呈非离子性质。
2.
活性染料
又称反应性染料，分子中含
有能与纤维素中的羟基和蛋白质纤维中的氨基发生
反应的活性基团，染色时与纤维生成共
价键，生成“染料
-
纤维”化合物。
3.
环氧树脂涂料
环氧树脂涂料是以环氧
树脂、环氧酯树脂和环氧醇酸树脂为基料的涂料。环氧
树脂涂料耐化学性强，粘附力强，
稳定性好。
4.
临界胶束浓度
表面活性剂形成胶束的
最低浓度称为临界胶束浓度（
CMC
）
。
5.
两性离子交换树脂
同一高分子骨架上
，如苯乙烯
-
二乙烯基苯小球上，同时含有酸性基团和碱性基<
/p>
团的离子交换树脂，则称为两性离子交换树脂。
6.
酊剂
用乙醇做溶剂，提取芳香植物或
动物的分泌物，得到的液体冷却后过滤掉不溶
物而得到的产品，称为酊剂。
7.
亲水亲油平衡值
（
HLB
）
是表示表面活性剂的亲水性、亲油性好坏的指标。
HLB
值越大
，该表面活性剂
的亲水性越强；
HLB
值越小，该表面活性剂的亲油性越强。
8.
克拉夫特点
克拉夫特点是离子型表面活性剂
的一种特性常数。离子型表面活性剂在水中
的溶解度随温度的升高而慢慢增加，但达到某
一温度以后，溶解度迅速增大，
这一点的温度称为临界温度，
也
叫做克拉夫特点，
用
T
k
（或
Kp
）
表示。
（书
P26
）
9.
表面活性剂
表面活性剂是指在溶剂中
加入很少量即能显著降低溶剂表面张力，改变体系界
面状态的物质。
10.
临界胶束浓度
表面活性剂形成胶束的
最低浓度称为临界胶束浓度（
CMC
）
。
二、填空题
1.
表面活性剂主要分为
阴离子表面活性剂
、
阳离子表面
活性剂
、
两性离子表面活性剂
非离子型表面活性剂
四种类型。
2.
双十八烷基双甲基氯化铵中的
季铵盐的正电荷为分子提供了水溶性，
它主要用作纺织品
的柔软
剂和抗静电剂。双十八烷基双甲基氯化铵结构简式是：
(C
18
H
37
)
2<
/p>
N+(CH
3
)
2
Cl
?
。
3.
防腐剂常用品种有三大类，它们分别是：
苯甲酸及其盐
、
山梨酸及其盐
、
对羟基苯甲酸脂类
4.
糖
精
钠
的
化
学
名
称
为
邻
磺
酰
苯
甲
酰
亚
胺
钠
，
< br>结
构
式
为
：
。
5.
目前，粘合剂的粘附机制比较复杂，但主要有
吸附理论
、
扩散理
论
、
静电理论
、
机械结合理论
四种理论对粘附
作用进行解释。
6
．
离子交换树脂由三部分组成，即
聚合物骨架
、
功能基
和
可交换离子
。
7
．
从结构角度来说，
高分子螯合剂可分两大类，
一类是
螯合基在主链上
，
另一类是
螯合基在侧链上
。
8
．涂料一般由五种成份组成，它们是
成膜物质（包括油脂和树脂）
、
颜料
、
有机溶剂或水
、
填料
、
助剂
。
9
．酸性染料染色后用
金属媒染剂
理，在纤维上生成金
属络合，这种酸性染料称为
酸性媒介染料。
< br>10
．植物性天然香料的提取方法主要有：
水蒸气蒸馏法
、
压榨法
、
浸取法
、
吸收法
。
11.
通
常
把
氟
碳
表
面
活
性
剂
、
含
硅
表
面
活
性
剂
、
生
物
表
面
活
性
剂
称为特种表面活性剂。
12.
在阴离子表面活性剂中，最重要的是直链烷基苯磺酸盐，它是洗涤剂和清洗剂中最重
要的表面活性剂。直链烷基苯磺酸钠的结构简式是：
。
13.
自
然
界
中
具<
/p>
有
防
腐
性
能
的
物
质
很
多
，
主
要
的
几
种
天
然
防
腐
剂
是
：
溶
菌
酶
、
鱼
精蛋
白
、果
胶
分解
产
物、
海
藻
糖、
壳
聚
糖
。
14.
三大主要营养增强剂是：
维生素
、
氨基酸、
矿物质
15.
目前，粘合剂的粘附机制比较复杂，但主要有
吸附理论
、
扩散
理论
、
静电理论
、
机械结合理论
四种理论对粘
附作用进行解释。
16
．
功能
高分子主要有三种合成方法，它们是：
功能单体聚合或缩聚反应
、
高分子的功能化反应
、
与功能材料复合
。
17
．<
/p>
从结构角度来说，
高分子螯合剂可分两大类，
一类是
螯合基在主链上
，
另一类是
螯合基在侧链上
。
18
．
料一般由五种成份组成，
它们是
成膜物质
（包括
油脂和树脂）
、
颜料
、
有
机溶剂或水
、
填料
、
助剂
。
19.
植物油的主要成分是
甘油三脂肪酸酯
，根据植物油
所含不饱和酸的双键数量可分为
干性油
、
半干性油
、
不干性油
三类
20.
主要成膜物质是涂料中决定
漆膜性能
< br>的主要成分，
这是一些涂于制品
表面能够干结成膜的材料
。
作为涂料成膜物质的主要原料，
早年是使用
< br>
植物油
（桐油、亚麻油、豆油等）
< br>，近年主要是采用
合成树脂（醇酸树脂、聚氨酯、<
/p>
不饱和聚酯等）
。
三、是非题
1.
HLB
值越大，该表面活性剂的亲水性越强；
HLB
值越小，该表面活
性剂的亲油性越强。
（
对
）
2.
两性离子表面活剂在碱性溶液中
，则负电性基团呈阴离子性质，显示阴离子表面活性剂
性质。
（
对
）
3.
苯甲酸对产酸菌作用较差；山梨
酸对细菌的作用稍弱，对嫌气性芽孢形成菌及嗜酸乳杆
菌几乎无效。
（
对
）
4.
<
/p>
强酸型阳离子交换树脂是以
-SO
3
H
作离子交换基团的离子交换树脂，
能够交
换
Na
＋
、
C
a
2
＋
等阳离子。
（
对
）
5.
<
/p>
着色是指在物体形成最后固体之前，
将染料分散于组成物中，
成型后即得有颜色的固体。
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