34个国家的经典美食大全

2021年2月28日发(作者：拳)

34

个国家的经典美食大全

< br>世界各地的美食风味迥异，就单中国而言就有八大菜系之多，遑论广阔的天地。

爱 时尚为大家精选

34

个国家的特色经典美食：

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1

澳大利亚：

Pie floater

常被人们誉为完美的解酒食物——

Pie floater

，是一种澳式肉饼。它往往被置

于浓郁的绿豆汤上一起食用。有时也 会在其上洒上番茄酱，醋，盐以及胡椒。

2

奥地利：维也纳炸肉排

维也纳炸肉排甚至可以作为奥地利的代名词。

这种牛排，

由切制而成的极薄的牛

肉片先洒满面包屑，

再深度油 炸而成。

它通常佐以柠檬和香菜，

以及土豆或大米。

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3

阿根廷：

Asado

作为世界上肉质 排行第一的国家，

阿根廷就是美味的保证，

每一款烤肉都是无与

伦比的经典，特别是一些乡村口味。

4

比利时：穆莱斯炸薯条（

Moules- Frites

）

穆莱斯炸薯条（贻贝 和炸薯条）可能在其他国家也会有，比如法国和美国，但这

道鲜美可口的组合菜品实际上 起源于比利时。

可以用不同的方法烹制贻贝

（煮酒，

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黄油，香料，或者置于番茄清汤中），再佐上脆香的薯条。最后来一杯清凉的比

利时啤酒，冲去嘴中的油腻之气，盛夏中，还有比这更爽的么！

5

巴西：黑豆饭（

Feijoada

）

巴西 着实是一个美食大国，

所以很难只选择一个菜。

但巴西最具代表 性的菜大概

还是

“国民餐”

——黑豆饭 ，

由炖黑豆和熏牛肉、

猪肉组成。

它通 常配以

farofa

（烤木薯粉），米饭，甘蓝，辣椒酱，外加 一片橙子来帮助消化。

6

加拿大：

Poutine

Pouti ne

来自魁北克，在炸薯条淋上肉汁和奶酪，是一种美味的能量巨咖。吃下

它，便可以感受到由胃及全身的温暖。

7

中国：小笼包

在这个地域庞大、

菜系繁多的国家只选择一道菜，

实在 是十分困难。

但小笼包

（灌

汤包）

着实是一种令人印象格外深刻的美食。

它起源于上海，

其中灌满美味的鲜

肉以及特别熬制的肉汤，由竹屉蒸制而成。

8

克罗地亚：

Pa

?

ki

先生奶酪 （

Pa

?

ki sir cheese

）

Pa

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ki sir cheese< /p>

是一种源自克罗地亚绵羊奶的硬奶酪。出产于帕格岛的它是

如此出 名，甚至在世界各地都可以看到它的身影。

9

埃及：

Molokhia

它畅销于整个北非，但在埃及，作为

Molokhia

的原产地，它尤其受到欢迎。这

道埃及菜肴，使用的是

Molokhia

（一种苦菜）剥去茎的叶子，将其剁碎之后与

煮熟的香菜、大蒜共同烹调。它一般用于处理鸡肉、兔肉、羊肉或鱼类。

10

英格兰：烤牛肉配约克郡布丁

烤牛肉 配约克郡布丁，

堪称是英国的国菜。

喷香的肉汁混着柔软的面团 ，

有着幸

福的味道。

11

格鲁吉亚：

Khachapuri

K hachapuri

，

这种可口、

有嚼 劲的面包中间有着满满的香酪和鸡蛋。

这一道美食

来自东欧小国 格鲁吉亚。

12

荷兰：

Soused herring

Soused herring

，

是一 种将生鲱鱼片腌制于特制的调料中的菜肴。

它可能选用苹

果酒、 葡萄酒、糖、香草或香料作为腌制物。

13

印度：唐杜鸡（

Tandoori Chicken

）

在印度，

不同地区的饮食文化差异极大，

因此，

只选择一 个菜就期望代表整个印

度，这几乎是不可能的。在北方，菜肴普遍肉多、咖喱浓且配以美 味的面包。而

南方则更偏向素食，还喜欢用重重的香料。这道菜所用的鸡肉由

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tandoori masala

调味、用

tan door

烤制（一种泥炉），他一般佐以蔬菜、酸奶

和米饭。< /p>

14

印度尼西亚：

MartabakManis/ TerangBulan

MartabakManis

是一种 又甜又厚的印尼煎饼。它的顶部和底部都是煎饼，而中间

可以夹你喜欢的甜品。想象一下 ，从巧克力到磨碎的奶酪、花生片、甚至是香蕉

片。

15

意大利：比萨

起源于意大利那不勒斯 ，

意大利南部的第一大城市。

那不勒斯的比萨饼耐嚼而脆，

原料的品质也大都很棒，如新鲜番茄，马苏里拉芝士，丁香，以及按照自己口味

加上的肉类。在这里，比萨饼是一门艺术，

pizzaiolas

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则是艺术家。

16

日本：猪肉盖浇饭

可能看起来寿司更 像是日本料理当之无愧的代表，但猪肉盖浇饭着实不容错过。

猪肉盖浇饭，炸得酥脆的猪 排以及鸡蛋还有调味品盖在饭上。

17

马来西亚：

Nasilemak

Na silemak

被大众评为马来西亚的“非官方”国菜，其中有伴着椰奶和香兰叶煮

熟的大米。由传统的香蕉叶包裹着的

Nasilemak

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，常配以辣椒

ikanbilis

（凤尾

鱼）、花生、和煮鸡蛋。

18

墨西哥：

Mole sauce