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生物碱

作者:高考题库网
来源:https://www.bjmy2z.cn/gaokao
2021-02-28 01:06
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2021年2月28日发(作者:fele)


生物碱沉淀剂的种类很多,常用的有下面几种:






1


)碘化汞钾试剂:在酸性溶液中与生物碱反应生成白色或淡黄色沉淀。






2


)碘化铋钾试剂:在酸性溶液中与生物碱反应生成桔红色沉淀。






3


)碘化钾碘试剂:



在酸性溶液中与生物碱反应生成棕红色沉淀。






4


)硅钨酸试剂:



在酸性溶液中与生物碱反应生成灰白色沉淀。






5



磷钼酸试剂:



很灵敏,


在中性或酸性溶液中与生物碱反应生成鲜黄色或棕黄色沉淀。

< br>在试验时,


通常选用三种以上不同的生物碱沉淀试剂进行试验,如均为正反应表示 检液中可能有生物碱存在。如须确


证,则要进一步精制后,再行检验,如再次均成正反应 ,即可肯定有生物碱存在。如第一次试验时就对三


种沉淀剂呈负反应,即可肯定多无生物 碱存在。






6


)有些生物碱能和某些试剂反应生成特殊的颜色,叫做显 色反应,常用于鉴识某种生物碱。但显色


反应受生物碱纯度的影响很大,生物碱愈纯,颜 色愈明显。常用的显色剂有:




< /p>


①矾酸铵一浓硫酸溶液(


Mandelin


试剂)为


1


%矾酸铵的浓硫酸溶液。如遇阿托品显红色,可待 因显


蓝色,士的宁显紫色到红色。





②钼酸铵一浓硫酸溶液(


Frohd e


试剂)为


1


%钼酸钠或钼酸铵的浓硫 酸溶液,如遇乌头碱显黄棕色,


小檗碱显棕绿色,阿托品不显色。





③甲醛一浓硫酸试剂



Marquis


试剂)为

30


%甲醛溶液


0.2ml



10ml


浓硫酸的混合溶液。


如遇吗啡显< /p>


橙色至紫色,可待因显红色至黄棕色。





④浓硫酸如遇乌头碱显紫色、小檗碱显绿色,阿托品不显色。





⑤浓硝酸如遇小檗碱显棕红色,秋 水仙碱显蓝色,咖啡碱不显色。





生物碱的显色反应原理尚不太明了,一般认为是氧化反应、脱水反应、缩合反应或氧化、 脱水与缩合


的共同反应。(





生物碱


-


概述



乌头碱




生物碱(


alkaloid


)旧称


植物碱


,一般指植物中的含氮

< p>
有机化合物



蛋白质


、< /p>




氨基酸


及< /p>


维生素


B1


除外)。现在,人们从


海洋生物



微生物



真菌



昆虫



代谢物


中也发现了很


多含氮化合物,< /p>


有时也称之为生物碱。


因此,


广义上


生物界


所有含氮有机化合物都可称为生


物碱 。



生物碱是研究得最早的一类有生物活性的天然有机化合物 。我国


17


世纪初的《白猿经》即


记述 了从乌头中提取出砂糖样毒物作箭毒用,


用现代的经验分析推测它应该是


乌头碱



此外,


1806


年德国科学家


Serturner


从鸦片中 分离得到


吗啡



1810


年西班牙医生


Gomes


从金鸡纳

< br>树皮中分得结晶


Cinchonino



奎宁



辛可宁


的混合物)



1819



We issner


把这类植物中的


碱性化合物统称为


类碱



alkali- like


)或生物碱,后者一直沿用至今。



生物碱


-


应用



生物碱大多具有生物活性,往往 是很多药用植物,


包括许多中草药的有效成分。例如,


阿片


中的镇痛成分


吗啡


、止咳成分


可待因


,麻黄的抗哮喘成分


黄麻碱

< br>、颠茄的解痉成分


阿托品



长春 花的抗癌成分


长春新碱


等等。


生物碱大 多具有复杂的化学结构,


能与酸结合成盐而溶于


水,容易被体内 吸收。目前已报道并搞清楚化学结构的生物碱已达


4000


多种 ,并以每年约


上百个的速度递增。


虽然大多数情况下,


药用植物中含量最高的生物碱往往是主要的有效成


分,

< br>但也有例外,



乌头碱


是乌头的 主要成分,


但它的强心止痛成分却是含量极微的


去甲乌


头碱




生物碱


-


分布



生物碱在植物中的分布较广,其 中双子叶植物类的豆科(


Leguminosae


)、茄科(< /p>


Solanace


ae


)、放己科(


Manispermaceae


)、罂粟科(


Papaveraceae


)和小蘖科(


Berbereac eae


)等


科属含生物碱较多。生物碱在植物中的含量高低不一 ,如金鸡纳树皮中含生物碱高达


3%



上,


而长春花中的


长春新碱


含量仅为< /p>


0.0001%



美登木中的

< p>
美登素


更是只含


0.00002%



一般


含量在


0.1%


以上就算比较高了。由于同一植物中的生物碱往往来自于同一个


前体< /p>


,一次它


们的结构也往往类似,同科同属中的生物碱也大多属于同 一结构类型。



生物碱在植物体内一般被认为是


次级代谢物



其保护或促进植物生长的作用。


但一些不含或


微含生物碱的植物同样生长发育良好。

因此生物碱在生物体内的功能仍有待于今后的研究解


决。分布规律:




1


)绝大多数生物碱分 布在高等植物,尤其是双子叶植物中,如毛茛科、罂粟科、防己科、


茄科、夹竹桃科、芸 香科、豆科、小檗科等。




2


)极少数生物碱分布在低等植物中。




3


)同科同属植物可能含相同结构类型的生物碱。

< br>



4


)一种植物体内多有数种 或数十种生物碱共存,且它们的化学结构有相似之处。





存在形式:有机酸盐、无机酸盐、游离状态、酯、苷等。



生物碱


-


性质



1


、大 多数生物碱为无色结晶性物质,味苦,少数为液体(如


烟碱


、< /p>


槟榔碱


)。



2


、一般生物碱均无色,具旋光性,


(多数呈左旋光性。)但有少 数例外,如


小檗碱


为黄色,


胡椒碱


无旋光性等,个别生物碱有挥发性,如麻黄碱。


< br>3


、大多数生物碱呈碱性反应。生物碱的碱性强弱,与它们分子中氮原子存在的状 态有密切


的关系。一般季铵碱>仲胺碱>叔胺碱。


如氮原子呈酰 胺状态,则碱性极弱或消失。有的生


物碱分子具有酚性羟基或羧基,

因而具有酸碱两性,



吗啡


既能和 酸结合成盐又能和苛性碱


成盐。



4< /p>


、生物碱大多数不溶或难溶于水而溶于乙醇、氯仿、乙醚、苯等有机溶剂。生物碱盐类除< /p>


了在乙醇中也能溶解外,


其他溶解性能恰与生物碱相反。


由于这一性质,


可以使生物碱溶解


在酸性溶液中 (生物碱遇酸即结合成盐而溶于水中),如果在这酸性溶液中加碱至碱性,生


物碱盐类就 会成为游离生物碱而自水溶液中析出。


生物碱的这一溶解性能常在制取含生物碱


类的中草药药物时


,


用于提取、分离与精制。另 有少数生物碱可溶于水而其盐类反而难溶,


如小檗碱,麻黄碱可溶于水及有机溶剂,季铵 类生物碱均易溶于水。



5


.一般生物 碱都可以与一些特殊试剂(称为生物碱试剂,常系重金属盐类或分子量较大的


复盐以及特 殊无机酸如硅钨酸、


磷钨酸,


或有机酸如苦味酸的溶液)


作用生成不溶于水的盐


而沉淀。利用这个性质可检查中草药中是否含有 生物碱以及用以分离生物碱。



生物碱


-


沉淀剂


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