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大长今第
1
集剧情
<
/p>
天寿奉皇令到废后尹氏家中赐予死药。回家途中，不幸跌落山谷，幸遇道士因而得救，性命
无碍，道
士预言天寿未来的命运将会是坎坷怪离，天寿将会遇到生命中的三个女人。此后
十四年，中宗继承皇
位，天寿辞去内禁卫军官之职，希望能从此避开厄运；未料天寿在溪
边遇到了一位垂死姑娘，幸好及
时被天寿救起；但是，道士的预言围绕在天寿的脑海中，
天寿知道这位姑娘就是当天道士提及的第二
个女人，无奈这是上天的安排，两人结为连理
，生下一女，名为长今
……
大长今第
2
集剧情
长
今与父母亲过着俭朴的日子，
但是长今却常被母亲责备处罚，
因
为长今时常到附近的书堂偷学读书
认字以及和士大夫子弟玩耍，朴内人之所以不准许长今
这么做，就是担心无法预测的祸患，突然有一
天，徐天寿被官兵给强行抓走，朴内人仓卒
之间带着长今逃命，遭遇许多危险
…
到了京城，朴内人托
人带信给宫内的昔日好友韩尚，
宫韩尚宫得知朴内人仍然活在世上，<
/p>
欣喜而泣
…
但是崔尚宫等人很快
的得知朴内人活着回来，于是展开一连串的追逐，朴内人身上中箭不支倒地
…
临死之前，告诉长今一
定要勇敢活下去，并且将自己的遗愿
写在书函里面
……
大长今第
3
集剧情
长今一个人流落在山区，好不容易下山抵达村庄，希望能吃点东西，阴错阳差被德久妻子误认为是
偷
酒的小偷，长今刚好也无处可去，就留在德久的家中，帮忙煮饭送酒，颇得姜氏夫妻的
喜爱，柳元宗
等人意图废除凶暴的当今皇上燕山，拥戴晋城大君登上皇位，此为历史上著
名的中宗反正事件，改朝
换代之后，太后殿尚宫到姜德久家中找寻长今，带长今入宫做小
宫女，在一群小宫女当中，长今被令
路欺负，晚上不能进屋睡觉，想起娘曾经说过退膳间
有亲娘所写的饮食拔记，因此和连生一起到退膳
间去
……
大长今第
4
集剧情
长今和连生在退膳间惹出大麻烦，
幸
好机智冷静的韩尚宫立刻动手用有限的材料做出精致的宵夜，
深
得中宗喜爱，才渡过难关。长今被训育尚宫狠狠修理，并准备将长今赶出宫外，长今苦苦哀求，训育
尚宫终于给长今一个机会，让她参加考试，提调尚宫故意出了一些困难度高的问题让长今回答，没想<
/p>
到长今一一回答正确，在场的人惊讶无比。长今被分配到韩尚宫的处所做小宫女，韩尚宫细
心观察得
知长今不但常识丰富也深黯医药知识，因此对长今另眼相看
……
大长今第
5
集剧情
最高尚宫身体不适，由崔尚宫偷偷引进宫外大
夫入宫替最高尚宫诊脉看病，未料事情揭发，最高尚宫
不得不退位，因此引起一场最高尚
宫位置之争，结果却出乎意外，由生性淡泊名利的郑尚宫出线。郑
尚宫深藏不露，做得一
手好菜，对于各种料理手艺和食补药膳样样精通，并且为人公正，豁达开朗，
御膳厨房的
气氛焕然一新。韩尚宫得知长今对于味觉有独特敏锐之处，因此决定好好培养长今，除了
教导长今认识各式各样的野菜，以及料理的特别手艺，对待长今更是有如亲生子女；同时崔尚宫也教
导今英崔家秘方，希望今英的料理手艺能够更上层楼
……
大长今第
6
< br>集剧情
孝惠公主已经六天没有用餐了，虽然崔尚宫使用
祖传秘方，用心良苦准备美味佳肴，但是公主还是拒
绝进食，甚而昏迷，宫廷内外上至皇
上；皇后下至尚宫内人都非常紧张，此时今英见到长今在酱库试
验各种酱料试着用木炭来
去除酱料内之异味，心生妙计，也用木炭将米饭中的异味去除，公主才吃肯
用膳，今英立
下大功，明朝的使臣来访，送来明朝皇室亲自饲养的金鸡以庆贺中宗的生辰，由今英负
责
保管金鸡
……
不过金鸡却遗失了，今英着急的想偷溜出宫，请崔
判述帮忙，长今自愿与今英一起出
宫希望找到金鸡，解决当前难关，但是长今途中遇到闵
政浩受伤，因此耽误了回宫时间
……
大长今第
7
集剧情
< br>郑尚宫以及各位尚宫娘娘都向提调尚宫娘娘请命希望能保住长今，
不要被赶出宫外
，
在郑尚宫和韩尚
宫的哀求之下，虽然让长今免除了被赶出宫外
的命运，不过也只是将长今调到宫外的多栽轩而已，这
里是种植草药蔬菜的菜园
……
负责这里的郑白云主簿意志消沉，
整日饮酒
，
但是却看出长今用心种植
栽培草药，内人甚感佩服，暗中帮助
长今，并且教导长今认识各种草药，以及治病的药方
……
长今终
于成功栽培百本，立下大功，欣喜万分，此时，连生来告知长今，长今终于可以回宫去了
……
大长今第
8
集剧情
长今终于可以回到宫内御
膳厨房，接着面临一连串的考验，即将要御膳竞赛，如果无法顺利过关，就
要被赶出宫外
，虽然长今全力以赴，努力用功，但是因为答不出试题，长今枯坐试场，在训育场实地
竞
赛的时候，因为长今的面粉在前晚遗失了，长今无法用面粉做馒头，随机应变之下，到多栽轩摘下
白菜，用白菜叶子做馒头的皮，虽然得到尚膳大人的赞许，但是提调尚宫认为遗失自己的食材是没有
资格被录取的，当郑尚宫读到被淘汰落榜人的名单时，长今的名字也赫然在列
……
大长今第
9
集剧情
御膳竞赛长今
名落孙山，本当立即出宫，幸好皇太后莅临试场，亲自品尝了一些小宫女精心准备的餐
点
，尝到长今的作品时，赞不绝口，因此长今九死一生，免除被淘汰出宫的命运，接着就是一些紧凑
的内人训练课程，以及到御膳厨房帮忙工作，中宗临时决定要提早上山狩猎，因此御膳厨房最高尚宫
娘娘派韩尚宫以及韩尚宫手下一批人跟随皇上到野外打点中宗的御膳，
未料，
闵尚宫等人一时不察误
食毒物，韩尚宫等人都中毒躺下
，因此皇上御膳重责大任就落在今英和长今的身上
……
大长今第
10
集剧情
中宗对长今和今英的所料理的凉面赞赏有加，闵尚宫等人受到惩处，因此不得进入退膳间
工作，长今
如愿以偿可以进入退膳间，终于可以进出母亲以前工作的地方，此时，崔尚宫
吩咐今英在退膳间内藏
匿诅咒皇后腹中胎儿的符咒，虽然今英断然拒绝，却不得不接受崔
氏家门的宿命之说，而长今却忙着
找寻母亲所留下的饮食拔记
…
…
今英所藏的符咒被韩尚宫发现，
一时间御膳厨房即将大祸临头
，
阴错
阳差之下，
长今却成为带罪的羔
羊
……
长今苦于不能说出父母亲的身世，
只能默默地顶替今英所犯下
的罪行
……
大长今第
11
集剧情
郑尚宫坚持一定要将长今和今英两个人送进义禁府去，
虽然提调尚宫极力阻挡，
也无法改变郑尚宫的
意思，当韩尚
宫苦苦恳求郑尚宫，就算为了救长今一命，请郑尚宫务必不要追究此事，郑尚宫还是坚
持
自己的信念与意志，
但是
……
当提调尚
宫毫不犹豫决定起身与郑尚宫一起到义禁府去的时候，
郑尚
宫知
道自己犯了个错，
不该多给提调尚宫一天时间
……
为了要保住长今，
只好认错不再追究此事
……
元子喝下德久煮的虫草全鸭汤之后，
全身麻痹并且无法动弹，
一时之间宫廷内一片慌乱
……
姜德久即
将要被抓进义禁府去
……
大长今第
12
集剧情
长今终于查出元子的病因，从义禁府救出德久，因为
亲尝人参与肉荳蔻，自己身体也无法动弹陷入麻
痹，经过医女细心的治疗，虽然身体已经
可以恢复行动，却意外发现失去了味觉。身为御膳厨房的内
人，失去味觉让长今感到十分
不安与恐惧。郑尚宫身体日益虚弱，准备退位；提调尚宫与崔尚宫等人
虎视眈眈，觊觎最
高尚宫的位置，郑尚宫不愿意御膳厨房的恶习继续相传下去，因此禀报中宗，希望
由御膳
厨房中的两位最具有实力的尚宫经过竞赛，
赢取胜利者登上最高尚宫位置，
提调尚宫与崔尚宫
因此怀恨在心
……
崔尚宫选择今英成为自己的得力助手，
韩尚宫则选择了长今，
< br>并且带长今到处找遍
名医希望可以治疗长今的味觉
……<
/p>
大长今第
13
集剧情
长今坚持认为自己无法达成韩尚宫赋予的使命，
韩尚宫却认为长今有一般人所没有的才华，
就是可以
< br>画出味道。训练长今做一些长今从来没有做过的佳肴，并且不让长今尝味道，凭着手感加入佐料，渐
渐让长今对自己有了信心。宫中的酱味变味，一时之间许多人乱了手脚，此事非同小可，郑尚宫
命令
崔尚宫和韩尚宫必须要找出原因。韩尚宫带着长今到寺庙去看豆饼，到烧窑场去看烧
陶缸的情形，以
及到市集见识盐廛买卖
...
< br>虽然没有找出酱味改变的原因，也让长今增长不少知识，当晚要借宿在一个
村庄的
时候，
发现村庄的人都把酱缸聚集在一颗大树底下，
促使长今终
于想出酱味之所以会变味的原
因
……
大长今第
14
集剧情
< br>
长今失去了味觉，心中的苦闷无以言喻。于是到多栽轩去找郑云白帮忙，郑云白
正在研究蜂针可以替
人治病的疗效，长今苦求郑云白帮她施打蜂针，郑云白认为时机尚未
成熟坚决不肯。崔尚宫间接得知
长今失去了味觉，因此逼郑尚宫要长今离开御膳厨房，韩
尚宫认为长今对饮食有异于常人的天赋，任
何料理都难不倒长今，
崔尚宫提出如果长今能用进贡品鲸鱼肉来做出佳肴，
就愿意接受长今继续留下
来。郑白云终于抵不过长今不断的恳求，找出折衷的方法替长今施打蜂针，长今突然发现自己已经
可
以辨识味道欣喜万分
……
大长今第
15
集剧情
崔尚宫并不知道长今的味觉已经恢复，
因此要求长今在众人面前分辨出多种不同的虾酱味道，
长今凭
着敏锐的味觉一一说中，崔尚宫怀恨在心。提调尚宫奏请太后认为皇上干预内命妇的事情万万不妥，
中宗就请太后来评定菜肴优劣，以选取御膳厨房最高尚宫，如此对崔尚宫就大大有利，太后出
的第一
道题：
是利用百姓们平常不知道哪些是可以吃的东西来做
出可口的佳肴，
希望藉此帮助天下百姓度过
收成欠缺的难关。长
今为了赢得比赛，千辛万苦买到上好牛骨熬炖牛骨汤，却意外落败，长今难掩失
望之情<
/p>
……
大长今第
16
集剧情
韩尚宫输掉第一场竞赛，
斥责长今一心只为求胜，却用了寻常百姓们吃不起的上好牛骨炖汤，违反太
后娘娘希望替
百姓找出新食物的用意。
为了希望长今反省自己所犯下的错误，
调派长今到云岩寺去伺
候年迈卧病在床的老尚宫，长今苦苦哀求韩尚宫将自己留在宫内，
韩尚宫却不为所动。病危的老尚宫
躺在病床上，念念不忘小时候哥哥临终前拿给她的一把
味道香甜的米，长今遍寻不着，却意外发现庙
里的处士，用尚未成熟的稻米蒸熟再来晒干
，味道可口香甜，终于了却老尚宫的心愿。同时长今也领
悟到美味可口的菜肴，并没有所
谓的秘方，是用诚心以及汗水做出来的食物
……
大长今第
17
集剧情
长今知道韩尚宫对她用心良苦，因此更加地努力研习，虚心求教。闵政浩看到长今用粗毛笔写
字很不
方便，特地买了一枝小楷毛笔送给长今。太后娘娘出了第二道竞赛题目：要找到四
季都可以吃得到的
海鲜。
很明显对崔尚宫家族比较有利，
但是郑尚宫意外在崔尚宫屋子里发现了历朝以来代代相传给最
高尚宫的
书，气愤之余，准备向太后娘娘禀报这件事；因此也不接受崔尚宫与提调尚宫的道歉，想要
追究到底
……
内医院突然传来宫中正蔓延着传染病，是一种无
法得知的怪疾；趁此机会，提调尚宫派
人将郑尚宫送出宫外，对太后娘娘谎称郑尚宫也被
传染怪疾
……
大长今第
18
集剧情
郑尚宫没有传然怪疾，也被带到宫外去疗养身子，照顾郑尚宫等人的医女，也受到崔氏家门的唆使，
熬炖对肾脏有害的汤药让郑尚宫服用，
致使郑尚宫的病情日益恶
化。
提调尚宫推荐由崔尚宫升任为御
膳厨房最高尚宫，虽经张尚
膳极力阻挡，太后娘娘仍让崔尚宫担任代理最高尚宫。崔尚宫立即将韩尚
宫和长今调派到
太平馆，伺候明朝的使节，韩尚宫得知明朝使臣有糖尿病缠身，因此特地准备清淡的
菜肴
呈上，明朝使臣大为惊怒，韩尚宫和长今身处危难当中明朝使臣终于被长今说服，并且指定长今
< br>与韩尚宫亲自为他准备留在朝鲜这段日子的饮食料理，
虽然崔尚宫呈上华丽美味的
满汉全席，
明朝使
臣也不为所动，并且爽快答应册封世子的事情
，太后得知此事，斥责崔尚宫等人贪功，不肯上报，对
韩尚宫和长今大加赞赏，郑尚宫被
陷害逼出宫外，身体也日益恶化，当查出内医院送来的汤药是对她
身体有害，郑尚宫只好
要求与提调尚宫谈判，希望提调尚宫让她回到宫廷继续主持未完成的竞赛，太
后娘娘出了
最后一道竞赛试题：并没有设限题目的内容，请两位尚宫自由发挥。韩尚宫到宫廷后院找
出几十年前与她的好友共同埋在地底的调味醋，希望借着好友的协助赢得这次的竞赛
……
大长今第
19
集剧情
明朝使臣终于被长今说服，
并且指定长今与韩尚宫亲自为他准备留在朝鲜这段日子的饮食料理，
虽然
崔尚宫呈上华丽美味的满汉全席，明朝使臣也不为所动，并且爽快答应册封世子的事情，太后得知此
事，斥责崔尚宫等人贪功，不肯上报，对韩尚宫和长今大加赞赏，郑尚宫被陷害逼出宫外，身
体也日
益恶化，当查出内医院送来的汤药是对她身体有害的汤药，郑尚宫只好要求与提调
尚宫谈判，希望提
调尚宫让她回到宫廷继续主持未完成的竞赛，
太后娘娘出了最后一道竞赛试题：
并没有设限题目的内
容，请两
位尚宫自由发挥。韩尚宫到宫廷后院找出几十年前与她的好友共同埋在地底的调味醋，希望
借着好友的协助赢得这次的竞赛
……
大长今第
20
集剧情
韩尚宫决定御膳竞赛准备八卦汤呈给皇上，
在比赛前夕已经准备妥当所有的材
料，
不料却被崔判述等
人有意破坏，因此韩尚宫急忙出宫重新找
寻珍贵食材，在途中却被一群恶汉架走，无法在时间内回到
宫来，德久眼见韩尚宫被架走
，仓卒之间去找闵政浩帮忙，闵政浩立即带人马去找寻韩尚宫下落，长
今慌忙紧张不知该
如何是好，
于是决定先由自己上场来准备食物呈给皇上，
并且到
后院松树下取得母
亲生前埋在地底的调味醋，希望可以得到皇上和太后的青睐
……
大长今第
21
集剧情
韩尚宫
终于脱离困难危机，赶回宫廷，但是见到长今认真参与竞赛，感动得无法自己
,
认为这次的竞
赛是属于长今的，不愿意在竞赛当中打扰长今，中宗和皇后
以及太后对于长今的料理手艺赞不绝口，
中宗甚至脱口说出：
长
今是当代朝鲜最优秀的御膳厨房宫女。
太后在当时的情势之下也选定韩尚宫为
御膳厨房的最高尚宫，提调尚宫与崔尚宫因而怨忿不平，崔尚宫甚至到处买通各处所尚宫，希望对太
后的决定予以反弹。郑尚宫体会自己身体日益的恶化，决定要替韩尚宫举行升任仪式之后
离开宫廷，
未料仪式当天，却没有任何一个人到场参与仪式
……
大长今第
22
集剧情
郑尚宫一怒之下昏厥倒地，
韩尚宫等人急忙扶郑尚宫回到处所，
郑尚宫奄奄一息把朝鲜最高尚宫代代
相传的书册交给韩尚宫，随后由长今和连生伺候回到私宅，不久便撒手人寰。连生悲痛欲绝，哭喊娘
娘
…
韩尚宫受到崔尚宫以及所有宫内大小厨
房尚宫们的排挤，
因此一个人要独自全揽御膳厨房大小事
情，心
力交瘁之际萌生退意，长今对于韩尚宫灰心丧志失望之余，大声指责韩尚宫根本不愿意多做努
力，就想放弃一切，并且言明如果韩尚宫再不打起精神全力以赴，就再也不要见到韩尚宫
……
大长今第
23
集剧情
皇后下令韩尚宫与崔尚宫必须再次竞赛，<
/p>
以取得御膳厨房最高尚宫的资格，
两位尚宫借着三十多年在
宫中御膳厨房的经验，煮出最好吃的白米饭，由其它烧厨房的尚宫担任评审，结果出炉，韩尚宫
取得
压倒性的胜利，皇后问其原委，得知韩尚宫细心体贴，不只深谙皇上皇后的饮食习性
，对自已的同伴
尚宫们喜好的饮食也了若指掌，皇后甚为感叹。闵政浩调职为司宪府监察
，得知宫中司饔院以及各处
所弊案丛生，决心深入调查，韩尚宫也恢复管理出纳职务由长
今来担任详细记载工作，查出各烧厨房
诸多不法情事，引起各殿尚宫紧张不安
……
大长今第
24
集剧情
韩尚宫
看到长今母亲记载的日志，心中惊讶不已，她知道这是她最要好的朋友明伊的日志，但是却百
思不解，为甚么她找寻多年的日志，现在却突然出现。长今遗失了母亲的日志，甚是伤心难过，也担
心娘的身分被暴露
…
而当崔尚宫得知小册子是当
年朴内人所写的，
更是无法置信。
便将当年如何污蔑
朴内人以及让朴内人喝下死药的往事告知今英，
并且告知今英
……
朴内人的女儿出现了：
就是御膳厨
房的内人长今。一连串的迹象显示，闵政浩大力打击扫荡诸多不法事案，让吴兼护等人深为不满。韩<
/p>
尚宫终于看到长今埋在调味醋缸的信函，得知长今就是明伊的女儿
……
大长今第
25
< br>集剧情
韩尚宫与长今终于彼此相认，
< br>两人内心激动
……
久久无法言语，
韩尚宫急着带长今到处去看当年她与
明伊留下许多共同回忆的地方，
< br>长今难掩兴奋悲伤情绪，
两人再度相拥而泣
……
长今发现母亲留给她
的最后一封信函不见了，韩尚宫猜测必定是令路所为
，背后指使者应该是崔尚宫，如此一来，长今和
韩尚宫身边就会有危险。因此韩尚宫派遣
崔尚宫等人立即到太平馆去，至少可以暂时确保安全。中宗
听信御医的劝告，要出宫到温
泉胜地去泡温泉，崔判述得知韩尚宫与长今都要出宫，认为机会难得，
派比头跟踪危害，
未料闵政浩早已暗中派人保护韩尚宫与长今
……
大长今第
26
集剧情
中宗回到宫廷，突然晕倒，一时之间宫中大乱。在御医查不出正确原因之下，把所有责任归咎
在膳食
出了问题，首先查到皇上在温泉地所吃的鸭子，竟然喝硫磺水，因此，吴兼护立即
派人逮捕韩尚宫，
吴兼护也与崔判述等人结合，打算斩草除根连长今一并逮捕入狱。闵政
浩得知此事，到当地深入追踪
详察，得知其它人吃下喝过硫磺的鸭子，也都平安无事，便
由内禁卫将出面阻挡吴兼护，此时吴兼护
内心盘算趁此机会，也要除掉异己赵光祖，当然
不肯善罢甘休，一连串的阴谋由此展开
……
大长今第
27
集剧情
吴兼护命令长今和韩尚宫在御膳厨房再煮一锅全鸭汤
，命阿红试，以证明全鸭汤是否有问题。未料崔
尚宫等人早已事先让阿红吃下，含有发烧
药材的点心，阿红吃过全鸭汤之后，全身发烧终至昏倒。吴
兼护宣称韩尚宫和长今罪证确
凿，
并且上疏中宗处以斩首极刑，
幸好闵政浩握有吴兼护与崔判
述勾结
不法的证据，让韩尚宫与长今免除一死；最后定罪驱逐到济州岛去做官婢。不过韩
尚宫在牢中受到不
少灾难，身心俱疲，在去济州岛的路上，长今强忍悲伤，背着韩尚宫，
希望韩尚宫打起精神，但是韩
尚宫气力已尽，终于咽下最后一口气
……
死在长今的背上
……
大长今第
28
集剧情
韩尚宫在流配济州岛途中过世，长今伤心欲绝，长今到了济州之后，三番两次逃跑，想要
回到京城
…
无奈每次被官兵捉到，再度被关回去。闵政浩不顾一
切丢下京城的官职，到济州来希望协助长今。崔
尚宫终于如愿以偿，当上御膳厨房最高尚
宫。除了得意洋洋，也决心恢复御膳厨房旧有的恶习。闵政
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