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常用维生素单位换算

作者:高考题库网
来源:https://www.bjmy2z.cn/gaokao
2021-02-22 17:41
tags:

-

2021年2月22日发(作者:兽医药理学)


常用维生素单位换算:



1IU


维生素


A=0.3


μ


g


维生素


A


醇;



1IU


维生素


D=0.025/


μ


g


结晶的维生素


D




1IU


维生素


E= 1mgDL-


α


-


生育酚醋酸酯。



国际单位制导出的酶活性单位是


mol/s


,即每秒酶促反应转化的底物的


量,如酶活性单位用国际单位

< br>(IU



U)


者,可按


1IU=1


μ


mol/min

< br>或


1IU(



U)=16.67 nmol/s


换算



维生素

< p>
A


,它一个国际单位相当于维生素


A


乙酸盐


0.344UG


(微克)的

< br>生物效价。而这个生物效价,是以幼年鼠,喂以缺乏维生素


A

的食物,


与喂以标准品的鼠的发育程度所比较,所得到的数据。


维生素


E


有三种度量方法:国际 单位(


IU


)、毫克(


mg

< p>
)和当量(


RE




换算关系为:


1IU d-


α


-


生育酚


=1.49mg


α


-


生育酚


=1.49

< br>α


-


生育酚当量



看到的另一种结果



400 IU


的维生素


E=267 mg


的维生素


E


也就是:


1


IU


的维生素


E=0.668


mg


的维生素


E


;< /p>


1


mg


的维生素


E=1.5


IU


的维生素


E

所谓的国际单位


(I.U.)


是评估维生素


A



D


两种营养素含量的计量 单位。


在维生素


A


方面早期是将


0.30


微克的视网醇或


0.60

< p>
微克的


β


-


胡萝卜素


定义




1


国际单位,因为在动物实验中,同量的视网醇与


β

-


胡萝卜素


生理活性相较,


后者只 有前者的一半。后来发现


β


-


胡萝卜素 的吸收率偏



(只有视网醇的三分之



一)



而且


β


-


胡萝卜素之外的其他维生素


A



质,生理活性还更低。说这麼多是什麼意思?就是说使用国际单位作 为

-


-


-


-


-


-


-


-



本文更新与2021-02-22 17:41,由作者提供,不代表本网站立场,转载请注明出处:https://www.bjmy2z.cn/gaokao/669572.html

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