酒店常用术语、缩写(1)

红字为缩写

部

门

DEPARTMENT

DEPT

职

位

POSITION

POS

行政办

EXECUTIVE OFFICE

EO

财务部

FINANCE DEPARTMENT

FIC

会计部

ACCOUNTING

ACCT

采购部

PURCHASING DEPARTMENT

PD

酒水仓

BEVERAGE STORE

食品仓

FOOD STORE

日用品仓

GENERAL STORE

市场及销售部

SALES & MARKETING DEPARTMENT

S & M

前厅部

FRONT OFFICE DEPARTMENT

F.O (F/O)

管家部

HOUSEKEEPING

HSKP

洗衣房

LAUNDRY ROOM

LR

布草房

LINEN ROOM

游泳池

SWIMMING POOL

餐饮部

FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT

F & B

中餐厅

CHINESE RESTAURANT

CHN REST

西餐厅

WEST RESTAURANT

WEST REST

日本餐厅

JAPANESE RESTAURANT

大堂吧

LOBBY BAR

送餐部

ROOM SERVICE RM

SVC

宴会中心

BANQUET CENTRE

会议厅

CONFERENCE HALL

管事部

STEWARD

娱乐部

ENTERTAINMENT DEPARTMENT

ENT

夜总会

NIGHT CLUB

桑

拿

SAUNA

健身中心

HEALTH CENTRE

美容美发中心

BEAUTY & BARBER CENTRE

保龄球室

BOWLING BALL

工程部

ENGINEERING DEPARTMENT

ENG

保安部

SECURITY DEPARTMENT

SEC

人力资源部

HUMAN & RESOURCES DEPARTMENT

HR

培训部

TRAINING DEPARTMENT

员工饭堂

STAFF CANTEEN

员工宿舍

STAFF DORMITORY

医务室

CLINIC ROOM

图书馆

LIBRARY

前厅各分部

：

接待处

RECEPTION

RECP

行政楼层

EXECUTIVE FLOOR

E/F

询问处

INFORMATION

INFM

订房部

RESERVATION

RESV

总机房

OPERATOR / TELEPHONE ROOM

OPT

礼宾部

CONCIERGE

CON

商务中心

BUSINESS CENTRE

BC

大堂副理

ASSISTANT MANAGER

AM

车

队

TRANSPORTATION

TRA

账务处

CASHIER

、

ACCOUNTING

DESK

大堂

LOBBY

楼层

FLOOR /

F

后勤办公室

BACK OFFICE

员工通道

STAFF ENTRANCE

职

位

：

总经理

GENERAL MANAGER

GM

行政助理

ASSISTANT EXECUTIVE MANAGER

AEM

行政秘书

EXECUTIVE SECRETARY

财务总监

FINANCIAL CONTROLLER

FC

总会计师

CHIEF ACCOUNT

成本会计师

COST ACCOUNT

采购部经理

PURCHASING MANAGER PURCHASING

MGR

市场及销售总监

DIRECTOR OF SALES & MARKETING

DOS

市场及销售副总监

ASSISTANT DIRECTOR OF SALES & MARKETING

ADOS

市场及销售部经理

SALES MANAGER

销售员

SALES SALES

前厅经理

FRONT OFFICE MANAGER

FOM

前厅副经理

ASSISTANT FRONT OFFICE MANAGER

AFOM

大堂副经理

ASSISTANT

MANAGER

AM

（

Hotelier

补充：有的酒店叫

Duty

manager

DM

）

接待员

RECEPTIONIST / RECEPTION CLERK

订房员

RESERVATION CLERK RESV CLERK

行李员

BELL BOY / BELL MAN

门童

DOORMAN

接线生

OPERATOR

司机

DRIVER

行政管家

EXECUTIVE HOUSEKEEPER

EH

副行政管家

ASSISTANT EXECUTIVE HOUSEKEEPER

AEH

助理管家

ASSISTANT HOUSEKEEPER

AH

楼层服务员

ROOM ATTENDANT

ATT

餐饮总监

DIRECTOR OF FOOD & BEVERAGE

DOFB

行政总厨

EXECUTIVE SOUS CHEF

点心总厨

DIM SUM CHEF

人力资源部经理

HUMAN & RESOURCES MANAGER

HR MGR

总工程师

CHIEF ENGINEER

值班工程师

DUTY ENGINEER

保安部经理

SECURITY MANAGER

保安主管

CHIEF SECURITY

经

理

MANAGER

MGR

主

任

SUPERVISOR

SUP

领

班

CAPTAIN

CAP

秘

书

SECRETARY

文

员

CLERK

服务员

WAITER

行政值班经理

EXECUTIVE ON DUTY MANAGER

EOD

值班经理

DUTY MANAGER

DM

酒店常用术语

：

接待处用语

：

入

住

CHECK - IN

C / I

退

房

CHECK - OUT

C / O

预

订

BOOKING

、

RESERVATION

BKG

预期抵店

ARRIVAL

、

DUTE

IN ARL

提前抵达

EARLY ARRIVAL

预期离店

DEPARTURE

、

DUTE

OUT DEPT

确

认

CONFIRMATION CONFIRM

再次确认

RE - CONFIRM

RE-CFRM

取

消

CANCELLATION CANCELL

订

金

DEPOSIT

价

格

RATE

RTE

价

钱

PRICE

封

房

BLOCK

续

住

EXTENSION

EXTEN

客

类

：

顾客

、

宾客

CLIENT

、

GUEST

散

客

WALK IN

W / I

、

FIT

团

队

GROUP

GRP

商务客

COMMERCIAL GUEST COMM

GST

商务合同

CORPORATE CONTRACT

长住客

LONG STAY GUEST

L / S GST

贵宾

VERY IMPORTANT PERSON

VIP

旅行社

TRAVEL AGENT TVL

AGT

自用房

HOUSE USE

H/U

公

司

COMPANY

COM

付帐

(

动

) PAY

付帐

(

名

) PAYMENT]

信用卡

CREDIT CARD

现

金

CASH

尽

快

AS SOON AS POSSIBLE

ASAP

资

料

INFORMATION

INFM

电

话

TELEPHONE

TEL

传

真

FACSIMILE

FAX

电

传

TELEX

TLX

电

报

CABLE

CBL

地

址

ADDRESS

ADD

复印

(

机

) COPY (MACHINE)

网

络

INTERNET

电

脑

COMPUTER

打印机

PRINTER

机

票

FLIGHT TICKET

打

字

TYPING

充

电

CHARGE A BATTERY

充电器

CHARGER

留

言

MESSAGE

内播电影

IN-HOUSE MOVIE

对方付费电话

COLLECT CALL

酒店帐

HOUSE ACCOUNT

H/A

国内长途

------

IDD

国际长途

------

DDD