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旅游英语选读知识点整理
一．
1.
参与旅游并受其影响的四个群体
旅游者、提供旅游商品与服务的商家、旅游接待地区的政府、旅游接待地区
p2
2.
世界旅游组织
W
TO
（
world
tourism
organization
）
1991
年在加拿大渥太华
ottawa
就旅游
旅行者旅游者的定义
提出意见
p3
设在
西班牙马德里
madrid
3.
旅游的定义
为休闲公务和其他目的而离开常住地到其他地方并在那里连续居住不超过一年的活动
4.
国际旅游：入境旅游：国外居民到一个国家旅游
出境旅游：一国居民到另一个国家旅游
5.
境内旅游：一国居民在本国内旅游
6.
国内旅游：境内旅游加上入境旅游
7.
国家级旅游：境内旅游加上出境旅游
二．
1.
托马斯·库克是现代旅游之父，
1862
年第一次的包价旅游
2.
大众旅游的特征：大众性、标准
化、严格性、非灵活性
3.
新旅游的
定义：为满足游客和旅游接待地的经济和社会环境的需求而已有竞争力的价格提供的大规模的，包
价的，非标准化休闲服务方式
P17
三、
1.
国际航空运输协会
IATA
2.
国际民航组织
ICAO
3.
经济合作与发展组织
OECD
4.
太平洋亚洲旅行协会
PATA
5.
美国旅行和旅游协会
USTTA
6.
中国国家旅游局
CNTAA
四、
1.1981
< br>年
WTO
推荐术语和相关规定：国际游客是指进入一个不
是他的常住地的国家的游客，且不是①打算移
民与或就业与目的国②以外交官或军队成员
身份出访③以上两种人员的家属④打算逗留一年以上⑤避难者、流浪
者、边境工作者，但
可以是⑥为了消遣、治病、宗教仪式、家庭事务、体育比赛、开会学习、过境到另一个国⑦作
短暂停留的外国船只或飞机的机组人员⑧外国商务旅行者，逗留不超过一年，包括技术人员⑨国际机构工作人 员，
为工作需要逗留时间不超过一年或定居国外的侨民归国做临时访问
< br>
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五、
1.
产
生旅游的主要因素：可随意支配的净收入增加
net
discretionary
incomes
、受教育水平的提高、闲暇时间的
增多、交通条件的改善、促销活动
p53
2.
旅游的动机：需求和愿望之间的关系
、市场营销作用、马斯洛的需求理论（第一需求
生理
+
心理需求
安全、<
/p>
归属和爱、尊重、自我实现
+
智能需求<
/p>
(
相对独立的需求
)
认知和了解、美）
六、
旅游的类型：
< br>1.
休息和消遣
2.
文化旅游
3.
教育旅游
4.
猎奇旅游
exotic and
unusual holidays
5.
< br>旅游作为一种行
为标准
6.
商务旅游
七、
旅游代理成功的两个因素：良好的经营管理和服务
计算机技术的影响
computer technology
计算机预订系统：
computer reservation
systems CRS
八、
宣传
册中应该包含的信息：①负责包价旅游的公司名称②采用的交通方式③目的地、旅行路线、时间安排等详
细情况④旅行持续时间⑤对旅行景点及所提供食宿类型的全面描述⑥清晰地标明每次旅行的价格，
将额外收费清晰
地写在同一页上⑦到国外后公司代理是否还提供
服务⑧特殊安排的确切情况⑨预定的全部细节，
包括取消条件的细
节⑩关于可选及必选保险范围的细节①去特色景点旅行所需证件、危及健康的风险和推荐使用的预防注射的细节
。
九、
1
.
乘飞机旅行的优势：安全、舒适、快捷、便宜
2.
航空业发展史上有重要意义的飞机：①
20
世纪
50
年代
<
/p>
第一家商用喷气式飞机彗星号
Comet
②
1970
年
波音
747Boeing
③
20
世纪
80
年代早期
波音
757
④
20
世纪
80
年代
短跑道起降机
short take-off and
landing STOL
3.
三种航空客运服务：①定期客
运服务
scheduled services
②不定期客运或包机服务
nonscheduled or
charter services
③出租飞机服务
air taxi services
4.
不同的航空公司：①干线航空公司：在主要航线上运行的航空公
司②支线航空公司：在小型的、通常是郊区
机场到中心机场运行的航空公司，在美国和其
他一些地方也称为短距离运输航空公司
commuter
5.
预付款游览机票：
advance
purchase excursion tickets APEX
十、
1.
美
国国家铁路客运公司
Amtrak
：唯一的民族责任就是推销和
提供市际直达铁路客运服务
2.
现在
水上运输的两种主要作用：渡运
ferrying
巡游
cruising
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十一、
1.
城市饭店和特里蒙特旅馆
Tremont House
：
1829
年建立，第一座现代化的一流饭店，引进许多改进措施。
rth
Statler:
现代商业饭店之父，于
1908
年开办他的第一家饭
店
the
Buffalo
Statler
。提出饭店联号
hotel-
chain concept
。
3
.
饭店联号：
statler
斯塔特勒
,
hilton
hotels
希尔顿饭店
,
sheraton
喜来登饭店
,
holiday
inn
假日旅馆
,
intercontin
ental
洲际饭店
, hyatt
international
凯悦国际饭店
,
westin
威斯汀饭店
,
marriott
马里奥特公司，
r
amada
华
美达公司
,
trusthouse
forte
美
国信任之家福特集团
(
英
),
meridien
法国子午线饭店
,
four
seasons
加拿大四季饭店
,
regent
international
香港高丽晶国际饭店
,
IBIS
法国雅高旅馆公司
4.
假日旅馆公司：当今世界最大的饭店联号。公司创办人
Kemmon
s
Wilson
在
1952
年
Memphis
，
T
ennessee
田
纳西州孟菲斯市成立第一家饭店。
1965
年首个遍及全国的计算机预订系统。
十二、
饭店的主要部门
:
客房部
rooms department
客房部经理
resident
manager
、
餐饮部
food
and beverage department
餐饮部经理
food
and
beverage
manager
、
工程部
engineering
department
总工程师
chief
engineer
、销售部
sales
department
销售部总监
director
of
sales
、人事部
personne
l
department
人事部主任
personnel
di
rector
、财务部
accounting
department
总审计师
chief
accountant/controller
十三、
增值理论
multipliers
，
Kurtaxe
疗养税，增值税
VAT
value added tax
十四、
< br>第
21
届联合国大会把
1967
年确定为国际旅游年：旅游是基础
basic
< br>的且是最理想
desirable
的人类活动。
十五、
旅游对环境的影响：各种形式的污染、交通拥挤
未来的旅行方式：由于科学技术的改变和可利用能源的变化而变化
百慕大群岛
Bermuda ,
生态系统
ecosystems
十六、
自然旅游资源：中国总面积<
/p>
960
万平方千米
a total
land area of 9.6million square kilometers
。广阔的领土和多样
的地理让中国拥有美丽的风景
beau
tiful
landscapes
和大量让人惊叹的自然风景
奇迹
a
dazzling
array
of
natural
and
scenic
wonders
。
人文旅游资源：社会传统
social
heritage
和民族多样性
ethnic
diversity
是旅游资源的组成部分。
中国旅游资源呈现出明显的地区差异
regional
disparity
。兵马俑
terra cotta warriors and horses
十七、
中
国现代旅游业始于
20
世纪
20
年代，第一家旅行社
1923
年建于上海。<
/p>
目前中国旅行特征：
①高度多样化的市场组成部分②主要市场集中在沿海地区和大城市③人均
per
capita
国内
旅游消费低④除非工作单位组织全包价旅游<
/p>
all-inclusive package
tours
，一般为自助旅行。
国民生产总值
gross national
product
，中级市场
the midscale
market
，廉价市场
the budget
market
。
十八、
进一步发展的机遇：中国位于
快速发展的亚太经济圈
Asia/Pacific
realm
。专项旅游
specialized
tourism
潜力大，
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