-
用典故妙记单词
1
、
Chemistry
化学
古代的炼金术士们总想找到一种方法，将低贱
的金属变为金子。现在通过原子裂变的原理表明，
他们的这种想法并非一般人们想象的那么愚蠢。古
埃及人入侵欧洲后，将他们所研究的炼金术，连同
其命名
al-
kimia
一起传入欧洲。后来，这个词变成
alchemy
，
“炼金的人”叫做
< br>alchemist
，最后成了
chemistry
。
“化学”的概念就是从“炼金术”演变
来的。
2
、
Geology
地质学
“地质学”是研究形成地球的物质和地壳构
< br>造，以探讨地球的形成和发展的科学。
Geology
是
从希腊语来的，
ge
即“
earth
”
；
-ology
，
“
sc
ience
”
，
即研究地球本身的科学。
3
、
Law
法律
“法律”是立法机关制定的、国家政权保证执
行的行为规则。
Law
在古英语中写作
lagu
，意即
“
something laid down
< br>（规定下来的事情）
”
。
4
、
Electricity
电
古希腊人常用琥珀制作爱情护符，确信戴着这
种护符的人可以引来爱人。他们发现，磨擦琥珀可
以吸引羽毛、线头等小东西，磨擦时会放出火花。
他们就把这种磨擦起电的现象叫做
elektron
。来自
希腊语
elektor
，意即“发光的太阳”
，进入拉丁语
后写作
electrum
。英语演变为
electricity
。
5
、
Atom
原子
古希腊人认为，特质是不可能无限止地分割下
去的，越分越小，最后小到不可再分。他们把“原
子”叫做
atomos
：
a
即“
not
”
；
tomos
，
“
cut
”意即
“不能再分割
”以后这个词在英语中演变为
atom
。
尽管后来发现“原子”并非“不可再分割”
，然而
约定俗成，
“原子”的名字仍然以
atom
流传下来。
6
、
Uranium
铀
“铀”
是一种放射性金属元素，化学符号为
U
，
主要用来产生原子能。著名的物理学家居里夫人曾
用铀作实验，发现了放射现象。
Ura
nium
这个词是从希腊神话中一位神的名字
来的。
1781
年，英籍德国天文学家赫瑟尔（
Sir
William
Herschel
）发现了颗尚未被人们发现的行
星，于是他就借用了希腊神话中“天王”
Ouranos
的名字，命名这颗行星为
Uranus
。即
“天王星”
。
8
年后，德国化学家<
/p>
Kloproth
发现了第
92
种元素。
为了纪念赫瑟尔和他的行星，他命名这种元素为
uranium
，我们简译成“铀”
。
7
、
X-ray
X
射线
X
射线，又叫
X
光
，或音译为“爱克司光”
，
是德国物理学家伦琴（
Wilhelm Konrad von
Roentgen
）发现的，因而也
叫“伦琴射线”
。
189
5
年的一天，伦琴正用一个真空管作气体导
电实验，突然发现这种射线穿透了普通光不能透过
的物体，这一发现使他十分吃惊。数年后一位好奇
的朋友问这位教授：
“你发现这种射线时，是怎么
想的呢？”
“我什么也没想”
，他回答
说，
“我在做
实验”
。这位物理学家命名字这种射线为
X-strahlen
，
译成英文为
X-ray
，这里“
X
”的意思是说这种射线
的性质尚未探明，还是一个未知数。
8
、
School
学校
Sch
ool
这个词是从希腊语
schole
一词来的，意
思是“闲暇”
。在古希
腊人看来，即些从事战争和
搞政治的人是辛苦的，而只有“闲暇”的人才有时
间读书学习。后来，古希腊的哲学家亚里士多德、
柏拉图给青年讲课的地方就被称作
schole
，
这个词
以后转成拉丁语词
schoo
l
，后又被英语借用。
和
school
密切相关的还有一个词：
sc
holar
（学
者）
。同样道理，这个词是指那些有“闲暇”时间
读书、研究，构思以及进行学术讨论的人。
9
、
Education
教育
教育，就是启发、引导、培养新一代。学校的
教师是最主要的教育工作者，他们的工作就是把学
生内在的天资，能力引导出来。启发出来，而这样
一个过程也就是“教育”
。英语
educate<
/p>
一词的原始
含义恰也是如此。这个词是
从拉丁语来的
e-
即
“
out
”
；
duco-
“
lead
”<
/p>
，合起来就是
lead
out
（引导出
来，启发）
10
、
Astronomy
天文学
ast
ronomy
从希腊语来的，字面含义是“研究
星球分布的科学”
，
astron
< br>即“
star
”
；
nemo,
“
arrange
”
,
天文学，即是研究日月星辰等天体在宇宙间的分
布，运行规律，天体宇宙的结构、性质和发展的科
学。
11
、
Geography
地理（学）
“地理学”是研究地球上的平原、山川、河湖、
气候等自然环境及物产、交通、居民点等社会因素
的一门科学。
Geography
是从希腊语来的
，
ge,
“
earth
”
; grapho,
“
write
”
or
“
describe
”
。因此
geogra
phy
（地理学）就是“描写地球”的科学。
12
、
Geometry
几何（学）
geometry
原指“大地测量”来自希腊语，
< br>ge
即
“
earth
”
; metro,
“
measure
”
（测量）
。现在的“大地测
量学”
叫
geodesy.
13
、
Algebra
代数
Alg
ebra
一词是古代阿拉伯人从他们的医学术
语
al jebr
（
< br>“断肢再接”或“正骨”
）中得到的启示，
从而为数学部分支——代数，创造了一个生动的短
语
ilm al-jebr wa
’<
/p>
l-muqabalah
，意思是“利用方程式
< br>
进行简化运算”
，意大利人将这个短语来了个掐头
去尾，把中间的词变化为
algebra
，不过，这个词直
到
17
世纪还保留着“正骨”
、
“接肢”的原始词义
呢。
14
、
Anthropology
人类学
“人类学”是研究人类的分布、起源、进化、
早期的文化、信仰、习俗和人种的分类等的科学。
Anthropology
在古希腊语中写作
anthroplogos
，
an
thros
即“人类”
，
logos<
/p>
即“学习”
，
“研究”合起
来也就是“研究人类的科学”
。
Anthropology
一词最早出现在古希腊哲学家亚
里士多德的著作里；不过当时没有“人类学”的含
义，而是指如何“对待人类”
。
15
、
Rostrum
讲台
这个词
现代英语里作“讲坛”
，
“演讲台”
，
“检
阅台”等解，
< br>“
（天安门）城楼“也用它，即
the Tien
An Men Rostrum
。你
也许想象不到，
rostrum
的原义
竟是“鸟喙”
！但了解一下这个词演变的历史，你
就会觉得从“鸟喙”到“讲台”并非不合乎逻辑。
这个词起源于拉丁语的
rodo
，意思是“
一点一
点地吃”
，渐渐演变成
rostrum
，意思也变成“鸟喙”
，
因为鸟是用它的喙一点一点地啄食东西的。后来
rostrum
又用来指古罗马战舰的喙形舰首。同时，古
< br>
罗马的演讲台又是用战争中缴获来的舰史的“喙形
舰首”和金属撞角作装饰，于是“喙形舰首”即
rostrum
，又成了“演讲台”
、
“讲台”的代名词，一
直沿用至今。
16
、
Library
图书
lib
rary
来源于拉丁语
librarius
，意思是“拥有
书籍”
。它派生
于
liber
一词，意即“书”或用来刻
划字母的“树皮”
。
不过，当今世界上多数图书馆已打破了“拥有
书籍”的界限，除了书籍以外，还包括拥有报刊，
杂志，手稿，文件，甚至录音磁带，幻灯片以及电
影胶卷等。
17
、
Laboratory
实验室
这个词
可缩写为
lab
，它来自于中世纪拉丁语
词
laboratorium
，起
源于
labor
一词，意即“劳动”
。
Laboratory
的真正含义则
是“劳动之场所”
，在那里，
许多科学现象和原理被发现，研究出来。
18
、
College
学院
这个词一般指综合大学中的学院，如哈佛大学
内的文学院、理学院等；也可指独立的学院，如师
范学院（
a teachers
college
）
、农学院（
a
college of
agriculture
）
、医学院（
a medical
college
）等。它来
源的拉丁
语的
collegium
一词，
col
即“
with
”
, lego,
“
choose
”
,
意即大学生是被“选拔在一起”到这里
业学习的。
19
、
Academy
专科院校；军事学院
据说古时候有一个名叫海伦的斯巴达姑娘，被
一个传奇式的英雄人物忒修斯（
Theseus
）劫去
，海
伦的两位孪生哥哥卡斯托耳（
C
astor
）和波吕丢刻
斯（
Polydeuces
）——
Castor<
/p>
和
Pollux
现在是双子
星座的两颗明星——四处寻找他们的妹妹，然而没
有找到，最后他们遇到了一位农夫，名叫阿卡得摩
斯（
Akademos
）
,
他提供了劫持人和被劫人的下落。
作为对农夫有这样高的警惕性的答谢，诸神永远守
护着阿卡得摩斯的园林。这是希腊神话中的一篇有
名的故事。
后来，大哲学家柏拉图就在这座园林里授课，
于是这座园林就根据阿卡得摩斯的名字被叫做
academeia
。柏拉图死后许多年，他的学生和信徒们
< br>
仍在这时举行学术讨论。当然他却为后提供了
academy
这个意味着学习场所的词。
20
、
Museum
博物馆
这个词
来源于希腊词
Museion
；意思是“谬斯
< br>
神庙”
。谬斯（
the
Muses
）是主管音乐、诗歌、舞
蹈、天文等九位女神的总称。他们喜居于希腊南帕
那萨斯山脚下以及赫利孔山上的名泉之中。因此，
至今仍有
fountain of
knowledge
（知识的源泉）
，
springs of
inspiration
（灵感的源泉）的说法。出于
对谬斯女神们的敬仰，古希腊人把艺术作品以及自
然科学方面的物品放置在谬斯神庙，即
mouseion
里面。
公元前
2
80
年，古埃及王托勒密一世在亚历山
大城建造的西方第一座收藏文物的博物馆，据说就
是以谬斯命名的，这是一座世界上最著名的古代博
物馆，一直存在了将近七百年，后来焚于战火。
至今在欧洲国家文字中，不论英、法、德等，
都把“博物馆”称作
museum
。
< br>
21
、
Paper
纸
人们知道，纸张是中国古代的四大发明之一，
中国的造纸约有两千多年的历史，约在公元
????
勰
?
?
?
夈
?
?
?
?
?
?
?
山毛榉”
（
Buche
）那里来的，从这里可以看出英语和德语
的亲缘关系。德语还把“字母”叫做
Buchstabe
，
其字面意思是“山毛榉材料”
，因为最初，日耳曼
人是用山毛榉木料刻制古代北欧的字母的。
23
、
Pen
钢笔
古代欧
洲人曾使用芦苇杆制成的“笔”
，写在
纸莎草做成的“纸”上。约在公元七世纪出现“翎
管管”
，即用天鹅或大雁的翎管做笔。
Pen
一词，在古英语中写作
penn
，来源于拉丁
语的
penna
，意思是“羽毛、翎管”
，即羽毛制成的
笔。至今仍有“翎管笔”
，名字却叫
quill pen
，
“
quill
”
也是“翎管”
，可见是个“重叠机构”但约定俗成，
又不
能打破这个“重叠机构”
。而
pen
现
在却随着
科学的发展演变为今天的金笔、铱金笔、钢笔等，
完全脱去了“羽毛”的含义。
24
、
Pencil
铅笔
Pen
cil
则是从拉丁词
pencillum
而来。意思是“小
尾巴”
，指的是
过去有一个时期西欧人也用毛笔写
字，那种毛笔确实很象小尾巴。后来，人们发明用
木头和石墨制成笔，但仍袭用了
pencil
这个
叫法，
起初还在前面冠上了
lead
（铅）一词，其实石墨并
不是铅，我国至今不是仍把这种石墨制成的笔叫做
“铅笔”吗？
25
、
Ink
墨水
这个由三个字母组成的英语词，却有着九个字
母的祖先，那是一个希腊词：
kauterion
，意
思是打
烙印用的“烙铁”
，其动词为
cauterize
，即“打烙印”
。
古希腊人不仅用烙铁为牲畜打烙印。还用它来进行
艺术创作。即用烙铁将蜡制的颜料固定在画面上，
按他们的叫法叫做
encauston
，即“烙入
”
，美术上
称为“蜡画法”
。拉丁语将
encauston
这个词变为
encauatum
，含义也变了，专指
古罗马皇帝批示公文
用的一种紫色颜料。古法语将它简化为<
/p>
enque
或
enke
，泛指墨水。中古英语吸收了这一单词，写作
inke
，后来简化为
ink
。
26
、
Eraser
橡皮
18
世纪的物理学家
Joseph
Priestley
发现南美洲
的一
种名叫
caoutchouc
的树胶能够擦去铅笔的痕
迹，于是这种东西就被叫做
rubber
，是从动词
rub
（擦）派生出来的，意即用来擦铅笔字的工作——
橡皮。
Eraser
一词则历史很长，它是从拉丁语的
erado
派生出来的
，意思是“去掉”
、
“刮掉”
。古罗马
人
是用一种烙铁似的书写工具，把字烈军属在蜡板上
的，写错了，或不需要了，就把蜡刮掉，
eraser
的
字面含义就是“刮去蜡字的工具”
。后来铅笔问世
后，它渐渐转为“橡皮”的意思。
27
、
Language
语言
语言同文字相比时，指的是口头的交际活动。
讲话离不开舌头，因为舌头是最根本的发音器
官，这一点，中国人自古以来就是很清楚的。汉语
的“话”字本身，就含有“舌”字，说一个人能言
善辩，叫“有三寸不烂之舌”
；激烈的辩论叫“舌
战”
；信口胡说叫“嚼舌根”
；说话油
滑叫“油嘴滑
舌”等等。总之，不少和说话有关的词语都带有一
个“舌”字。
Lan
guage
一词原义即是“舌头”的意思，是从
拉丁词
lingua
（舌头）变化而来。同出一源的
linguistics
（语言学）
则更接近原词。
另外，英国本民族的词
tongue
，既可作“舌头”
解，又可作“语言”讲。
28
、
Braille
盲字
bra
ille
盲字，或叫“点字法”
，是法国人
Louis
Braille
创
制的用凸点符号供盲人书写、摸读的文字
符号体系。
181
2
年，
3
岁的法国男孩
Louis Braille
眼睛不
幸失明了。后来他进了盲人学校读书，识字母是用
手摸读制成字母形状的小树状，这位求知欲很强的
孩子对这种笨拙的方法十分不满意。他长大后，有
一天听说一位法军上尉制作了一套凸起的点、横符
号，目的是在漆黑的夜间也可以用手指摸读出他的
命令。他的这套符号十分简单。比如，一个点表示
“前进”
，两个点表示“撤退”等。这件事启发了
Braille
，他终于创造出现在世界上通用的这种点字
符号体系。他的名字也成了“盲字”的代名词。
29
、
Grammar
语法
这个词
起源于希腊语的
gramma
，意思是“字
母”
。希腊语把“语法”叫作
g
ramrnatike teche
，意
思是“字母的技巧”
。这个词进入拉丁语后写作
grammatica
，进入古法语写作
gra
mmaire
，进入英语
后写作
grammar
。
在英国，有许多世纪拉丁语是作为上流社会的
语言的，而这个时期，
grammar
也仅仅指拉丁语
的
语法而已，是当时受教育者的最重要的一门课程。
美国至今仍有
grammar
school
（初级中学）
，其
中一项主要的训练内容就是拉丁语法。
30
、
Style
文体
古罗马
人是用一种叫做
stylus
的尖头铁笔在蜡
< br>
板上写字的，要写得好，就需要有驾驭铁笔的能力。
Style
一词就是从
stylus<
/p>
来的，现在用来指一位作家
的“文体”
、
“文风”
，其实也就是他驾驭钢笔的
能
力。
31
、
Text
课文
英语的
“课文”叫
text
，
“纺织品”叫<
/p>
textile
，
“作品的结构”
、
< br>“皮肤的肌理”
、
“岩石的纹理”叫
texture
，这三个词都来自拉丁语动词
texo
，意思是
“编
织”
，这一点与汉语很相近，我们讲“编筐”
、
“织布”
、
“织毛衣”也说
“编故事”
、
“编辑”
、
“编
造”
、
“罗织罪名”
、
“罗织成章”等。
< br>Texo
派生出名
词
texrus
，意思是“文风”
、
“文学作品的结构”或
“编织词句的方式”
，那么，英语的另一个词
pretext
（
借口）就好理解了，
pre
来自拉丁语
pre
，意思为
“在?前面”
，
pretext
即是说“借口”这个东西象
一幅织就的幕布一样掩饰在某些东西前面，将其真
相遮盖。
32
、
Quotation
语录
quo
tation
的动词是
quore
（摘
引）
，是从拉丁词
quot
来的，意思是“
how ma
ny
？”起初，
quote
的
含义是指“将一卷书分成章节。编上页码”
；
后来
又用来指“按章节页码列举语句”
，即“语录摘引”
；
最后又指用引
号将所引语句突出出来，即“引语”
。
因此直接引语的引号英语叫（
quotation
mark(s)
）
。
33
、
Paragraph
段落
同古汉语一样，古代西方语言也是没有标点，
不分段落，没有间隔的。古希腊人为了让当时的读
者便于阅读，就在每一个新的内容开始的一行词的
下面划一条横线，他们把这个横线叫做
paragaphos
。
Paro
即“
by the side
of
”
; graphos
written
”
,
合起来即
是“划在旁边”的意思。英
语的
paragraph
就是从
希腊人的这个习惯作法
paragraphos
来的。
34
、
Comma
逗号
英语里有许多语法术语是从希腊语来的。
Comma
一词来自希腊语的
komma
< br>，意思是“分开
之点”
，即短暂停顿的符号。
35
、
Period
句号
英语的
“句号”叫
period
或
fullstop
。
Period <
/p>
来逢希腊语的
periodus
，意思是
“周期”
，
“循环”
，
period
至今仍保留着这层意思。到了
16
世纪末，这
个词则用来指任何动作的完成时刻，继而指一个句
子的完结，或一句话后的停顿时间，最后才变成一
个圆点，标志一个句子的结束。
36
、
Hyphen
连词符号
英语的
连词符号“
-
”
，拼作
hyphen
，是从希腊
语
来的，而这种符号出现之前，
hyphen
是一个副词，
原是一个短词
hyph
’
ben
，意思是
under-
one
，即“在
一起”
。后来结合成一个词，连词符号“
-
”正是将
两个或几个词连在一起的意思。
37
、
Euphemism
委婉语
委婉语或委婉词是一种修辞手段，即采取婉转
的、温和的、可接受的词语来表达某些不大好听的
内容。例汉语里的“死”字，是个不大好听的字眼，
人们创造了许多生动的委婉语来取代“死”这个令
人厌恶的字眼，如：
“逝世”
、
< br>“去世”
、
“过世”
、
“老
了”
、
“见马克思去”
、
“交粮本”等等。英语里也避
开“
die
”这个字眼，而说“
He went to his
reward.
”
Eup
hemism
是从希腊语来的，
eu
，
意思是“好”
，
phemi
意思是“说”
，合起来则是“说得好听点儿”
。
委婉语的宗旨正是这样。
38
、
Glossary
词汇表
glo
ssary
一般指某个特别领域的词汇或术语的
汇集。它是从希腊词
glossa
来的，意思是“舌头”
，
进而指“语言”
、指“词汇”
、指“词义解释”<
/p>
。
Glossary
就是“词义解释汇集”
。
39
、
Derivation
派生
从一个
主要事物的发展中分化出来叫“派生”
。
“派生法”是英语的重要构词法之一。这个词是从
拉丁语的
derivo
变化来的，
de
即“
away
from
”
；
rivus.
“
river
”
，合起来即“河流主流的支派”
。动词
derive
在英语中的最早含义是“改变河流的流向”
。现在
则指任何从主要根源的“导出”
，
“引出”
、
“派生”
、
“衍生”
。英语里也叫
derive
，这同词汇的“派生”
颇相似。
40
、
V
erse
诗句
我国旧进把依靠写作、抄写等谋生叫做“笔
< br>耕”
，很自然地把写字同耕地联系起来。英语的
verse
，追溯其根源，也恰好是同耕地有联系的。它
是从拉丁语词
versus
来的，意思是犁子翻过的“犁
沟”
。把写作比成“耕地”是很形象生动的，不仅
其辛苦雷同，而且其动作也颇相近。
41
、
Dictionary
字典
一本字典，就是人们对词汇的发音、拼法、含
义等所作的解释的记载，即人们是怎么“说”的。
它来自拉丁语动语
dico
，意思是“说”
、
“讲”
。
同出于
dico
之源的还有不少英语
词，如，
ditto
，
意思“同上”
、
“同前”
，
即和上面所“说”的一样；
con
tradiction
（矛盾）
，
co
ntra
是“相反”
、
“反对”
的意思，全词的意思是“说话自相矛盾”
；
verdict
（陪审团的裁决）
，
vere
是“真实地”
，全词即“正
确地评说”
，
dictator
（独裁者）
，意即
“我一个人说
了算”
。都和“说”有关。
42
、
Magazine
杂志
这个词
来自阿拉伯语的
makhzan
，意思是贮放
< br>
粮食和其他物资的仓库。超初，所有的书都被叫做
<
/p>
magazines
，因为它们被看做“知识的仓库”
。直到
十九世纪，这个词才专指“期刊”
。
不过，当我们用这个词作“弹药仓”
、
“子
弹盒”
、
“
（照相机）底片盒”等讲时，仍用的是“仓库“的
原义。现在
法语的
magazin
作“商店”讲，也用的
< br>
是原义。
43
、
Pamphlet
小册子
这个词
来自
12
世纪时一首著名的爱情诗
Pamphilus seu De Amore
（
《为人人所爱》
）
。这首诗
是以未装订的活页出现的，流传甚广，极受欢迎，
而且人们给它取了个绰号叫
pernphilet
。后来，任何
类似的薄本，纸面的小册子统称为
pamphilet
。最后
< br>又简写作
pamphlet
。
44
、
V
ol
ume
卷
volume
一词来源于拉丁语词
volu
men
，经古法
语进入英语。
Volumen
的意思是“一卷书写过的东
西”
，古代拉丁文字是书写在一种纸莎草作成的纸
上或羊皮纸上的，为了阅读方便，就卷在一个卷轴
上。这倒颇似汉字的“卷”
，中国古时的文字是刻
在竹筒上，然后穿起来卷成一捆一捆的，或写在帛
上、纸上、卷起来收藏的，因此书籍的数量论“卷”
。
前面
museum
< br>一词的行文中提到古埃及王于公
元前三世纪时创立了举世闻名的亚历山大博物馆，
其中包括一个大型的图书馆，是世界上第一座公共
图书馆，原藏
70
万卷纸莎草纸和羊皮纸书写的书
籍，但这座图书馆连同博物馆一起，被后来的次战
火焱毁。
45
、
Folio
对开本
一张大纸，只折叠一次装订成册的大型书籍，
英语叫
folio
。这个词是从拉丁词
folium
来的，意思
是
“一片树叶”
，引伸指“书的一页”继而指整张
纸对折的大型书籍。
46
、
Atlas
地图集
Atl
as
是希腊神话中的大力神，因支持巨人族首
领泰坦反对主神宙斯，被罚作苦役，用头和肩将天
撑起。现代人则把
Atlas
想象成一个身背地球
的巨
人，有的地理课本或地图集上也把它印封面，不过
这种观念已经是很晚的事了，因为古希腊神话里还
没有“地球”的概念。
159
5
年，比利时地理学家和制图家
Gerardus
Mercator
第一次在他的一册
地图集的卷首使用了
atlas
作为
地图集的书名，并绘有
Atlas
肩负地球的
< br>
形象就流传开来。
另外，一些当代大建筑物的巨型石柱雕成巨人
形象，支撑着整座建筑，这种雕像英语统称
atlas
，
大概是因为他们很象被罚作苦役的大力神
< br>Atlas
的
形象吧。
非洲北部摩洛哥境内有一座山脉，叫做“阿特
拉斯山脉”据希腊神话传说，就是大力神
Atlas
变
的，因此叫
Atlas
Mounrain.
浩瀚的大西洋的名字也是从
Atla
s
的名字来的，
叫做
the Atlantic Ocean
< br>。其中的
Atlantic
就是
Atlas
的形容词，意思是“巨大无比的”
。
47
、
Album
影集、集邮簿
这个词来自拉丁语的
Manus
（手）和<
/p>
scriptus
（写）
，
manuscript
即“手写的”
。
和这个词来源相近的
postscr
ipt
，意思是信末签
名后的“附言
”
、
“又及”
。
Post
是“在后”的意思，
po
stscript
即“写在后面”
。在信中，
< br>postscript
多缩
写
成
P.S.
。
49
、
Topic
题目
这个词
是从古希腊哲学家亚里士多德（
384
—
322BC
）——古希腊哲学家柏拉图的学生，古马其
顿国王亚历山大大帝的老师——的一篇著作的标
题
Ta Topika
中来的，意思是
“平凡小事”
，后来
topic
一词
便成了“标题”
、
“题目”的总称。
现代英语中说的
topical
songs
（地方歌曲）仍
含有
topic
早期的含义，因为这些歌曲唱的大都是
< br>
与“日常小事”有关的内容。
50
、
Symposium
（专题）论文集
在英语中，不同著作者对某一题目的专题论文
集或专题讨论会叫
symposium
，这个词追溯其
源倒
很有意思，原来是“在一起喝酒”的意思，
sym
即
“
together
”
；
pi
no
则是学术问题，古希腊哲学家就
把这种谈话、讨论的场面叫做
symposium
，以后短
文、评论、论文汇集的小册子或杂志上的论文集都
采用了这个名字。
51
、
Anthology
选集
ant
hology
指的是诗、文、曲、画等的选集。这
个词本身就是一首诗。我们知道，所谓“选集”
，
是从某人或一些人的作品中选出精华编辑而成的
集子。编辑的工作，就象是从万紫千红的百花园中
采撷心爱的花枝编制五彩缤纷的精美的花篮敬献
给读者。
Anthology
正是“采集花朵”之意
，是从
希腊语
anthologia
来的，
anthos
即“花朵”
，
lego
即
“采集”
。
52
、
Blurb
简介
blu
rb
一词指的是“印在书籍护封上为该书作广
告的简介或短评”转指“大事吹捧的广告”
，如报
纸上的广告短文、推销商品的简短有力、生动诙谐
的短文播词等。这个词是美国幽默作家
Gelett
Burgess
（
< br>1866
—
1951
）创造的。
1907
年在一次零
售书高协会举办的宴会上，每位来宾的餐具旁边都
摆放了一本
Burgess
先生的新书《你是庸俗
讨厌的
人吗？》
（
Are You a Br
omide?
）
。当时社会上流行一
种风气，即在书的护封上为作者及该书内容大吹大
擂，大作广告。
Burgess
先生对这种作法很
看不惯。
为了抵制这种歪风邪气，他选了一位病态美女的照
片作护封，称她为
Miss Belinda
Blurb
，并且写是道：
我衷心希望用她的照片作为评介，以结束所有的广
告评介。
”遗憾的是，他非但没有刹住这股歪风，
反倒为人们创选了
blurb
这个词。
53
、
Anthem
圣歌
ant
hem
最初是教堂里应答轮唱的赞美诗歌，牧
师领唱，唱诗班作答。它来自希腊语
antiphona
。其
字面含义正是“应答轮唱”的意思，
< br>anti
即“
against
”
或“
in return
”
，
phone
即“
sound
”
，也就是“对歌”
。
这个词进入古英语时写做
antefne
。不过唱诗班取消
了牧师的领唱。其拼法几经演变，最后才成为今天
的
anthem
。现在唱圣歌更简单了，成了教堂
中全体
会众的大合唱。另外，
ant
hem
现在还可用来指“国
歌”
、
“校歌”
。
54
、
Copy
抄本
cop
y
起源于拉丁语词
copia
，经法语
的
copie
而进入英语，原义是“多”
。当一份文件、一篇文
章有了抄本、副本、复制件时，就“不再是一本”
了，而变成了“多”本。
电影底
片洗印成的正片，即“拷贝”
。用的就
是
copy
这个词的译音。
55
、
Index
索引
“索引”是指示书刊中的项目或内容所在页码
的资料，通常按一定次序排列，便于查找。在拉丁
语里，
index
意思是“食指”
。从“食指”引伸到“索
引”
，这同中国人的习惯倒是一致的，我们也通常
用食指指示事物。
不过，英语现在指导“食指”叫做
index finger
又是一个词义“重叠”
。
56
、
Novel
小说
查一下
字典，你就会发现，
novel
除了作“小
说”解以外，还可作“新的”
、
“新奇的”解，而
novel
的字面含义正是这样，它是从拉
丁语的
novella
演
变过来的，意思是“新的东西”
。
57
、
Fiction
小说
这个词
是从拉丁语词
fictio
来的，意思是“编
< br>
造”
、
“虚构”
，其实小说在某种意义上讲就是“编
造”
、
“虚构”出来的东西，当然，是在一定生活基
础上的“编造”和“虚构”
“科学幻想小说”英语
叫
science-
fiction
。
58
、
Biography
传记
“传记”是叙述一个人生平经历的书或文章。
Biography
是从希腊语词
biographi
a
来的，
bio
，意
< br>
思是“生活”
、
“生命”
；
grapho
是“写”
< br>。合在一起
即“生活的写照”
。
“自传”叫
autobiography
，即“自
己的传记”
。
和
bio
（生活、生命）有关的还有一些词
，如
biology
（生物学）
，
biosphere
（生物圈，生命层）
。
59
、
Romance
浪漫文学
rom
ance
指的是“浪漫文学”
、
“传奇
故事”
、
“风
流韵事”等。我国的电影《张铁匠的罗曼史》中的
“罗曼”就是这个词的译音。
上面这
些意思看上去似乎和城市名“罗马”
（当
时拼作
Roma
）并无关系，然而它们不仅从字形上
有关，而且
romance
一词确是从
Roma
变化来的。
Romance
来自古法语的
Ro
mans
，是拉丁语
Romanus
（罗马人）的派生词，其最初的含义是罗马人广为
流传的一首歌曲或一则韵文故事。由于歌曲或故事
的内容大都是描写骑士的冒险或恋爱故事的，于是
romance
就转化为“传奇故事”
、
“风流韵事”
、
“浪
漫文学”等含义。
60
、
Sketch
速写
ske
tch
，即“速写”
，是绘画的一种方法，即一
边观察对象，一边用简单线条把其主要特点画出
<
/p>
来。
Sketch
也可指扼要描写事情的
情况、及时向读
者报道的小品文，如见闻录、随笔、特写等。
Sketch
的原义正是：
“一下了画出、
写出”
、
“即
席的”等义，追根求源是来自希腊语的
schedios
，<
/p>
在此基础上产生了拉丁语词
sched
ium
，意思是“即
席诗歌”
；继而产生了意大利语的
schizzo
；继
而又
产生了德语的
schizze<
/p>
，荷兰语的
schets
；英语听
sketch
就是在荷兰语
schets
的基础上产生的。
61
、
Discussion
讨论
一场讨论有时会导致激烈的争论，甚至会产生
不同的派系，这大概是
discussion
一词作“
讨论”
解的由来，因为它是从拉丁语的
discussus
派生出来
的，原义是“四分五裂”
。
62
、
encyclopedia
百科全书
这个词
是从希腊词
enkyklopaideia
来的，
en
即
“
in
”
；
kyklos, <
/p>
“
circle
”
’
paideia,
“
education
”
,
合起来
即“包罗整个教育以及知识领
域的事物”
。
63
、
alphabet
字母表
这个词
是从希腊语的
alphabetos
来的，而后由
拉丁语进入英语，中古英语时期写作
alphabete.
64
、
Letter
字母，书信
letter
这个词来源于拉丁词
litt
era
，意思是“字
母”
，同
linere
（涂沫）可能是近亲。同出于<
/p>
littera
一源的还有一些词，如
literal
（文字上的）
，即“一
个字母、一个字母地”
；
litera
ture
（文学）
；
illitera
te
（文盲）
，即“不识字母的”
；
“文人”
，英语叫
a
literary
man
或
a man of
letters
。
Lit
tera
的复数是
litterae
，
意思是“书信”
。当
你把一个个字母
写在一起时，你就写成了“书信”
，
因此
letter
还作“书信”解。
65
、
Capital
大写字母
这个词
来源于拉丁语
caput
，意思是“头”
。大
写字母，在一词之“头”
，因
此叫
capital
。
另外，一个国家首都，可以说是一个国家的“头
脑所在”
，
“首”就是“头”
，因此也叫
capital
。在
<
/p>
建筑上，柱冠、柱顶部分也叫
capital
，因为它位于
位子的“头”部。
Capital
作“资本”讲时，也同样
来源于
caput
，即“头”与
c
attle
（家畜、牛群）同
出一源
。在最初的时候，人们的财富，或叫“资本”
，
是以他的家畜头数来计算的，即有多少“头”
。
67
、英语数词的来历
one
，来源于拉丁语
unus
（即“一”的意思）
。
同出此源的有
unity
（统一）
，<
/p>
union
（联合）
，
< br>unanimous
（一致的）等。
Two
，来源于拉丁语
duo
（即“二”的意思）
。
当你第二次考虑一件事情的时候，你已经对这件事
情产生了“怀疑”
，英语叫
doubt
，也出于
duo
；其
它
????
勰
?
?
?
夈
橢橢
??
? ?
? ? ?
?
?
?
l
?
? ?
?
?
?
?
?
?
?
?
? ì
? ¤
?
? ò
?
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?
?
?
?
?
?
?
?
?
? $$ ? ? ? ` ? ?
?
?
?
?
?
?
?
<
/p>
，即
three
与
ten
这和。
“二十”叫
twent
ing
；
rwegen
即“
two
”
；
tig
，
ten
。这就是
说“二十”是
“两个十”
。
Hundred
（百）
，在古代斯堪的纳维
亚语中写作
hundrath
是
hund
（百）加上
garathjan<
/p>
（计数）的中
间几个字母合成的。
Tho
usand
（千）
，古英语中写作
th
usend
，是从
拉丁语的
tumere
（膨胀）以及其它一些词中节选了
一部分，再加上
hund
（百）而合成
的。意思是说“千”
是“膨胀了的百”
。
Million
（百万）
，来自古意大利语
的
milione
，
mile-
是一个拉丁语前缀，意思是“千”
。
Milione
是
“千”的加强式、扩大式。这个词经法语进入中古
英语时写作
milioun
，后来演变为今天的<
/p>
million
。
68
、英语“加、减、乘、除”的来历
英语的“加”叫
add
，来自拉丁语
addo
，
ad
即<
/p>
“
to
”
；
do
“
put
”合起来即
put
to
，也就是“加上”
。
减，英语
subtract
，来自拉丁语的
subtractus
；
sub
即“
away
”<
/p>
; tractus
“
taken
”
。
“减”就是“
take away
（去掉）
”
。
“乘”叫
multiply
，来自拉丁语的
multiplico
；
multus
是“
many
”的意思；
plico,
“
fol
d
（倍）
”
，
multiply
即“
manifold
（多数倍的）
”
。
“除”叫
divide
，是“分开”的意思
，来自拉
丁语的
divido; d
i
即“
apart
”
< br>；
vid-,
“
separa
te
”
.
另外两个数学上常用的词
plus
（
“
+
”号）
，
minus
（
“—”号）
，也是从拉丁语的，意思分别是“多”
和“少”
。
69
、
Quiz
测验
qui
z
可以指课堂上的“测验”
、
“小考”
等，比
test
（测验）还要小些；
也可指广播、电视节目等中
的“智力测验”
< br>、
“一般知识测验”等。如
Follow Me
（
《跟我学》
，
BB
C
的电视教学节目）中的“
London
Quiz
”
（伦敦知识测验）
据说“
q
uiz
”一词是
18
世纪末爱尔兰共和
国首都
都根据柏林一家剧院的经理
James
Daly
创造的。一
天，他和别人打赌说他可以在一夜之间造出一个新
的、毫无意义的、却又不能为人们接受的词来。他
花钱雇了一些顽童，连夜在都柏林城中的每一面墙
壁上用粉笔写上“
quiz
”的字样。第二天一早
，人
们发现了这个词，但谁也不知道它的含义是什么，
于是这个毫无词义的“
quiz
”不久就有了“智
力测
验”
、
“恶作剧”等词义。
70
、
Googol 10100
这是一个巨大的数字，
1
后面
100
个“
0
”
。它
是美国哥伦比亚大学数学教授爱德华·卡斯纳
（
Edward Kasner
，
1878
—
1955
）根据他的小侄子富
于幽默的提议杜撰的新词。
在
googol
的基础上，又有人造出了更大的数字
< br>
googolplex
，即“
1010
100
”
，这是一个相当大的数字。
Piex
是
duplex
的简写，意思是“加倍的”
“双重的”
。
从
1010
到
1010 100
数学上又叫“
googol<
/p>
群”
。
71
、
Esperanto
世界语
有人用
“
S
不难读”或“
S
< br>不难懂”作为
Esperanto
的谐音来记忆这个词，虽然读音不准，倒确实能帮
助记忆。
1887
年
7
月
14
日
，波兰医生及语言家柴门霍
夫博士（
Dr.
Zamenhof
）宣布成功地创造了一种国
际辅助语言，即世界语。这位精通
12
种语言的专
家是用“
Dr.
Esperanto
”这个笔名发表文章的，
Esperanto
的词义是“希望者”
，于是这种语
言就被
叫做
Esperanto L
anguage
，或
Esperanto
。
从目前的情况看，
Esperant
o
成为真正的“世界
语”的“希望”并不大，当前世界仅约有一百万人
使用这种语言。
72
、
Music
音乐
mus
ic
在古希腊语中写作
mousike
，是从
mousikos
一词变化来
的，意即“属于缪斯的”
。缪
斯
(Muses)
是希腊神话中司音乐、文学、艺术、天文、
科学等的
9
位女神的
总称。
73
、
Piano
钢琴
pia
no
一词是
pianoforte
的简
写
据说世界上第一架钢琴是意大利造琴家
Bartolomeo Christofori
于
1709
年制造的。他认为这
种乐器既可秦出轻盈柔和的曲调，又可表达慷慨激
昂的内容。因此他用意大利语
piano e
forte
命名了
这种乐器，意思是“
soft and
loud
”
。后来这个词又
缩合成一个词：
pianofort
，英语又把
它简写为今天
的形式。
74
、
Jazz
爵士乐
约在<
/p>
1910
年前后，美国维克斯堡城出现了一
个“亚历山大散拍乐队”
，其表演多为即兴式，乐
曲带有强烈的切分节奏，欢快热烈，撼人心旌，顿
时掀起轰动，迅速波及芝加哥、纽约等大都会以及
全美。据传，始作俑者亚历山大本性
Charles,
常讹
化
Ja
zz
，每当乐队演出达到高潮，舞台上下一片疯
狂，听众狂热地合着节拍齐声高喊：
“
Jazz
，加油！
Jazz
，加油！
”于是，这种借鉴于黑人音乐的现代乐，
便被人们称为
jazz
（汉语音译作“爵士”<
/p>
）
。如今它
早已下胫而走，远远越出了美国国界，传遍了全球。
75
、
Comedy
喜剧
约在两千年前，古希腊有一个节目，叫做
komos
，这一天，人们载歌载舞，狂欢尽兴，一直
到晚饭后以火把游行而告结束。这种喜庆活动是多
利安人发起的，他们是古希腊人的一支，主要居住
在伯罗奔尼撒半岛、克里特岛等地，以粗犷放荡闻
名。因此，早期的狂欢活动大都是些放荡的内容。
参加活动的主要歌手当时叫
komoidos
，即
现在的
“
comedian
（喜剧演员）
”
。英语的
comedy
就是从
komoidos
这个希腊词来的。
76
、
Tragedy
悲剧
在古希腊有一种吟游诗人，他们走村串户，四
处游荡，为人们朗诵或演唱叙事史诗。这种吟游诗
人叫
tragoidos
；这里的
trago
，就是“
goat
（山羊）
”
；
oidos
即“
singer
（歌手
）
“。英语的
tragedy
就是从<
/p>
trago
，即“山羊”演变来的。
可是“悲剧”怎么会是从“山羊”变来的呢？
关于这一点，历来众说纷纭，莫衷一是，有一种说
法是，当时的悲歌是为向古希腊的戏剧之神
< br>Dionysus
献祭的山羊而唱的，另一种说法是，
“
山
羊”是作为节日的奖品发放的。还有一种说法，古
希腊的来兹波斯岛的
Arion
在节日时身穿山羊
皮衣
向一帮色情狂演说，招致了感情奔放的悲剧。
77
、
Circus
马戏团
cir
cus
起初指的并不是包括人、马、道具在内
的“马戏团”
，而是指“圆形的马戏场”
。
Circus
是
从希腊
语
kirkos
（环、圈）转化来的。后来，
< br>circus
的含义渐渐扩展，由“环形场地”而指“马戏表演”
，
继而又指连人带马的“马戏班子”
。
78
、
Orchestra
管弦乐队
这个词
在希腊语中原写为
orkestra
，指古希腊
露天剧场开始从“露天”搬到“室内”
，英国人把<
/p>
室内剧场正厅的全部前排座位叫作
or
chestra
。而法
国人则把这些位置安排给乐师们。今天，英语的
orchestra
既有“乐池”
、
“管弦乐队”
、
“管弦乐”一
层意思，又有“剧场前排高级座位”之义。
79
、
Sport
运动
spo
rt
这个词是
disport
的简写。
Disport
的意思
是“娱乐”
、
“嬉戏”
、<
/p>
“消遣”等。这个词还要追溯
到拉丁语
去，
dis
即
des
< br>，意即“
away
”
，
porto.
“
carry
< br>”
；
合起来则是
carry
away
（转移开）
，即“从工作中转
移开去”
，这恰好是
sport
的目的。
既然是“从工作中转移开”
，于是
sport
曾一度
所指范转很广，甚至包括打牌、集邮、放风筝、散
步、日光浴等。至今仍有“玩笑”
、
“玩物
”的含义。
不过在现代
sport<
/p>
常指运动员进行比赛的项目。
80
、
Amusememt
娱乐
amu
se
一词是从古法语词
amuser
变
化来的，意
思是“使?发呆”
；
a
即
to; muser,
“
stare
stupidly
（呆
着）
”
。中国有句俗话，
“看戏的是‘傻子’
”
。倒有
这一层含义，因为戏演得太逼真了，看对的人不免
“望着发呆”
，而这正是一种娱乐方式。
这个词最初进入英语时，意思作“哄骗”
、
“欺
骗”解，如果当时的士兵
amused the
enemy
，那绝
不是“使敌人高兴
”的意思，而是“诱骗敌人”
、
“牵
制敌人”
，现在的
amusement
也可以说是对人们的
一种“牵制”<
/p>
，也是一种“转移人们注意力”的方
式，只不过它是采用一种给人娱乐，使人高兴的办
法罢了。
81
、
Grmnastics
体操
gym
nastics
的字面含义是“裸体运动”
，它是从
希腊语
gymnazo
（裸体训练）来的，
gymno
即“裸
体”的意思，在古希腊，体操运动常是裸体进行的。
曾有一个时期，著名的奥林匹克径赛是裸体跑的，
当时的希腊人认为裸体运动有益于身体健康。毛泽
东青年时代所著的《体育之研究》中也主张裸体锻
炼。
Gymnasium
（体育馆，健身房，简写作
gym
）
和这个词同出一源，是表演
gymnastics<
/p>
的地方。
82
、
Badminton
羽毛球运动
你也许有想到，
badminton
原来是
一个地名，
这是
19
世纪末英国波弗特公爵在格洛斯特州的一
块周长十英里的方形庄园的名称。拥有地产、庄园，
在当时英国人的生活中可谓一种“时尚”
。
<
/p>
Badminton
这个词曾一度指“红葡萄酒”或“苏打
水”
。这当然同在这块土地上的生活分不开
，不过
后来人们渐渐不再这样使用这个词。
187
3
年，英国人首次将羽毛球运动从印度搬到
英国的这个庄园里来，不久公爵的这块领地的名称
的小写
badminton
便成了这项体育运动的
代名词。
83
、
Golf
高尔夫球
高尔夫球是一种游戏，用勺形的捧击球，使通
过障碍进入小圆洞，球比网球小，表面用硬橡皮制
成。
Golf
这个西方国家十分流行、被称作“贵族的
运动”的游戏的名称，许多学者认为是从荷
兰语
Kolf
一词来的，其意思是曲棍球或槌球游戏中的
“球棒”
。
84
、
billiads
台球
bil
liads
指游戏时，复数形式作单数用，译作“台
球”
，俗称“弹子戏”
。游戏时用一根棍子撞击
实心
球，这根棍子英语叫
cue
，法语则叫
billiard
，意思
是“小木棍”
。这种游戏起初叫
billart
，后来才叫
billiads
。
Billiad
还可作形容词，但只用作定语，如
a billiadro
om
（弹子房）
；作名词用时，不指台球的
球，而指“连撞两球的得分”
，台球的“球”仍叫
bali(s)
85
、
Backgammon
十五子棋
这是一种双方各有十五枚棋子、掷骰子决定行
棋格数的游戏。人们曾在古代巴比伦王国一位王后
的墓穴中发掘出一块已有五千年历史的镶底精美
的十五子棋的棋盘。
Bac
kgammon
的字面含义是“回子游戏”
。早期
英语的“游戏”不写作
game
< br>，而是写作
gamen
，因
<
/p>
此，
backgammon
即
back game
，因为玩这种游戏时，
棋子常被“送回”对方，再重新放入棋盘。
86
、
Boafire
篝火
bon
fire
（营火，大篝火）这个充满欢乐的字眼
却有着可怖的历史。
16
世纪时，
< br>bone
（骨殖）写作
bae
e
，当时的“篝火”写作
banefire
，因为当时的篝
火尤指用尸骨点燃的大火，尽管这种燃尸为火的行
为要比这个词早得多。亨利八世统治时期
（
1509-47
）
，他命令圣徒
死后火化，然后让信徒们
从灰烬中寻取圣物。好在
bonefire
终于摆脱了
< br>bones
，成了今天的
bonfire
。
87
、
Soccer
英式足球
soc
cer
是英国十分流行的一项运动，也叫
association
football
，即按英国足球协会制定的规则
进行的足球运动。
Soccer
即是
association football
的简写，起初简称
assoc
，后又简称
soc
，最后写成
soccer
或
socker
。
顺便说
一下，在美国
soccer
和
foot
ball
是绝对
不同的两种运动，美
国的
football
俗称“橄榄球”
。
88
、
Chess
国际象棋
国际象
棋中向对方的国王“将一军”
，英语叫
check
，它同
chess
一起，
都是从古波斯语
shah
（国
王）演变来的。
Shah
进入古法语后写作<
/p>
eschec
，进
入古英语时写作
chek
，后来才写作
check
，最初只
限于象棋中的“将一军”之义，后来才伸展为今天
的“制止”
、
“检查”等词义。而古法语
eschec
的复
数
形式
eschecs
进入古英语后写作
ches
，以后才变
为
chess
，原来“将一军”的复数，而国际象棋
c
hess
，
就是连续将军的游戏。
另外，古波斯人称象棋中“把对方将死”为
shah-mat
，
mat
是“死”的意思；今天英语也说
check-m
ate
，这可不是“棋友”
，而是“把对方将死”
的意思，这里的
mate
是波斯语
mat
的译音。
89
、
Bridge
桥牌
桥牌是纸牌游戏的一种。
据说最早的纸牌游戏是中国宋代一位官吏约
< br>在
1120
年间为他的妻妾们设计的。
< br>
欧洲最早的纸牌游戏在
1392
至
1393
年间。德
国是最早的纸牌制造中心，他们牌上的图案为“铃
铛”
、
“心脏”
、<
/p>
“树叶”和“橡子”
，分别代表“绅
<
/p>
士”
、
“僧侣”
、
“地主”和“劳动者”
。西班牙纸牌
的图案则是“剑”
、
“棒”
、
“杯”和“钱”
。
英国的纸牌最早叫
biritch
。到
19
世纪
80
年代
，
桥牌在英国风摩一时。起初妇女不打，但到了
20
世纪，妇女俱乐部日益增多，妇女打牌便不亚于男
子。英国纸牌对考了别国的图案和乐称，然后自成
一套，分别为
club
（梅花）
< br>、
spade
（黑桃）
、
heart
（红桃）和
diamond
（方块）
；其中
club
< br>的词义即
西班牙牌中的“棒”
，但图案却是“三叶草”
；
spade
则是从西班牙语的
espada
来的，意思是“剑”
；
heart
，
即人的“心脏”和图形；
diamond
（
钻石）是从法
语
carreau
（一块玻璃）的图案引伸来的。
90
、
Arena
竞技场
are
na
是古罗马和古希腊圆形剧场中央的竞技
场地，比赛相当残酷，常采取人与狮子搏斗，赛前
在竞技场上厚厚地铺一层
harena
（沙土）<
/p>
，用来浸
吸受害者的血，久之
harena
便成了“竞技场”的代
名词。后来的圆形剧场也都按传统习惯以沙土铺
地，随着语言的发展；去掉了首字母
h
，成了今天<
/p>
的
arena
。今天，这个词还可以指其他竞争场所，
如战场，政治舞台等。
91
、
Breakfast
早餐
fas
t
是“斋戒”
、
“封斋”的意思，如伊
斯兰教
每年有一个月为“斋月”
，<
/p>
“把斋”的人在这个月白
天一天不进饮食。只是在一早一晚，即两头不见太
阳的时候进餐，斋月满时为“开斋”
，是伊斯兰教
徒十分隆重的节日。
Break
是“打
破”的意思，
breakfast
原意为
break
the fast
，即“打破斋戒指”
或“开斋”
。早餐是打破斋戒的第一餐，故有此名。
92
、
Lunch
午餐
lun
ch
起初的含义是“一团”
、
“一块”
，英国有
两个方言把“午餐”叫作<
/p>
lunshine
（一块食物）和
nonschench
；
non
即“
noon
（中午）
”
；
schench
，
< br>“饮
料”
；意即“中午的饮料
”
。
“午餐”的正式用语
luncheon
即是由
lunshin
和
nonschench
合并而来的，其完整的
含义是“一块
食物加上午的饮料”
。
93
、
Supper
晚餐
sup
per
一词来自古法语
souper
，
原意是“
to
sup
”
，即“喝”
、
“吸食”<
/p>
。这倒有点象我国某些地
区（如河南的
一些地区）把“吃晚饭”叫“喝汤”
，
其实晚上的这顿饭并不一定是汤或全是汤。
94
、
Dinner
正餐
din
ner
（正餐、主餐）来自法语词
diner
< br>，意思
是“
to dine<
/p>
（吃饭）
”
。起源于拉丁语的一个俗语<
/p>
disjejunare
；
dis
即“
break
（
打破）
”
；
jejunare
，
“
fast
（斋戒
）
”
；意即“打破斋戒”
、
“开斋”
、
“吃饭”
，<
/p>
这一点同
breakfast
意义相同。
95
、
Banquet
宴会
ban
quet
现指导大型、正式、丰盛的宴会，如
国宴。但这个法语外来词的字面含义既不“大型”
、
又不“正式”
，更不“丰盛”
，因为它
的原意只不过
是“小条凳”而已，起源于拉丁语
bancus
，即“
bench
（长凳）
”
。
96
、
Bridal
婚宴
古代英俗的婚宴仪式上，新娘子按传统习惯要
喝上一大杯家酿的淡色啤酒，以表示喜庆。
Bridal
（婚宴）的字面含义正是这个意思。它在古英语中
写作
brydealu
，即
brye(bride,
新娘
)
和
ealu
（
ale
，淡
色啤酒）
，合起来即
bride
’
s
ale
。
97
、
Bread
面包
我们说“一块面包”
，英语叫“
a
loaf of bread
”
。
<
/p>
但如果你在公元
700
年左右时进入一家
英国面包
房，向里面要“
a
loaf of
bread
”
，人们准会认为你是
在胡说八道，说话颠三倒四，因为在那个年代，
“
loaf
”的意思不是“块”
、
“条”而是“面包”
；而
“
bread
”当时也不是“面包”而是“
薄片”
，因此
那句话就成了“
a bread of thin
slice
”
，这当然要闹笑
话了。
98
、
Toast
烤面包
toa
st
是从古法语动词
toster
（烘
、烤）来的，
这个词又是从拉丁语
t
orrere
、
tostum
（烧、烘
、烤）
来的。
Toast
可作名词“烤面包”
，也可作动词“烘”
、
“烤”
，仍保留了拉丁语，法语的原义。<
/p>
另外，
toast
< br>一词还可作“祝酒”
“干杯”等解。
这种用法来自于莎士比亚时代的一种普遍的习惯。
当时人们喜爱在某种酒里、特别是葡萄酒或啤酒里
泡一块加了香料的或烤焦的面包，因此，直到今天
我们仍说
to drink a
toast
，其字面意思是“喝完一杯
泡有烤面包的酒”
，后来转义为“干杯”或“为?
举怀祝酒”
，甚至转指“受祝酒的人”
、
“受到高度
敬仰的人”
，如
the toast
of the town
（城里最受敬仰
的人）
。
99
、
Cereal
谷类食物
cer
eal
常用作复数，指谷类或加工过的谷类食
物，如“麦片”等。
“中国粮油食品进出口公司”
<
/p>
中的“粮”字译成英文时用的就是
cereal
< br>这个词
（
China
National Cereals, Oils and Foodstuffs Import
and Export
Corporation
）
。
Cereal
这个词是从一位女神的名字来的。公元
前
496
年，罗马的农村遭
受特大干旱，教士们就求
助于女巫占卜，占卜的结果是要立一个新的女神
Ceres
，并即刻向她摆上供品，这样她就会给大地带
来雨水。从此以后，
Ceres
就变成了庄稼的保护神，
最早收获的谷物要献给她作供品。<
/p>
Cereal
就是从拉
丁语
cerealis
变化来的。意即“
of Ceres
（属于谷物
女神的）
”
。
100
、
Sandwich
“三明治”
sandwich
“三明治”即“夹馅面包”
，原是英国
东南部的一个城镇名。
18
世纪时，这个城堡里有位
伯爵，名叫
John
Montagu
，声誉很坏。他不仅胜任
不了他所担负的海军大臣的工作，而且生活腐败、
臭名昭彰。赌博是他的邪恶的嗜好之一。他嗜赌成
性，甚至达到废寝忘食的地步。有一次，这位伯爵
一赌了
24
小时，饭也不肯停下来吃，他指使仆从
把面包片夹上烧牛肉拿给他吃，一边继续狂赌下
去。于是这位
Sandwich
城的伯爵便为全世界
提供
了
sandwich
这个词，表示他所吃的这种“夹肉面
包”
。后来也指“夹果酱馅等的面包”
。笔者还听到
一位美国人把中国的烧饼夹牛肉风趣地叫作
Chinese sandwich
。
101
、
Hamburger
汉堡包
ham
burger
是一种用碎牛肉煎成的圆饼，也译
成“汉堡牛排”
，现多指“汉堡式夹牛肉饼的面包”
。
本来
Hamburger
是德国著名港市
Hamburg
（汉
堡）的形容词，指“汉堡牛排”时是
hamburger
stead
的简化，但有人误将它分解成或有意识地将它分解
成
ham
和
b
urger
。甚至《韦氏大辞典》
（
W
ebster
’
s
Third New Internarional Dictionary
）也对
-burger
作
如下解释：
a flat cake ofground or
chopped meat or
meat
substitute fied or grilled and served between
slices of bread
。
于是，以
-burger
混生（拼缀）的新
词接连不断地涌现出来，尤其是
70
年代以来，更
是光怪陆离，层出不穷。
< br>1971
年，有人做了一个小
小统计，由
burger
构成的新词竟达
185
个之多！词
义也由原来的夹牛肉馅面包扩展到各种内容、形
状、大小、特性等的夹心面包，甚至用来指其店铺。
例如：
baconburger
（腊肉夹心面包
）
，
bearburger
（熊
肉夹心面包）
，
t
urtleburger
（甲鱼肉馅面包）
，
< br>
nutburger
（以坚果佐食的肉饼）
，
cheeseburger
（放
有干酪的肉饼）
，
oliv
eburger
（以甘榄佐食的肉饼）
，
pizzaburger
（意大利肉饼）
< br>，
kirschburger
（樱桃酒心
面包）
，
raisinbu
rger
（葡萄干夹心面包）
，
sup
erburger
（超级夹肉面包）
，
doubleburger
（双层夹肉面包）
，
basketburger
（野餐夹肉面包）
，
huskyburger
（健壮
夹肉面包）
，
pea
chyburger
（美好夹肉面包）
，甚至
< br>
9-Lives Kitty Burger, ken L Burger,
Californiaburger,
Justrite
Burger
等等。
102
、
Frankfurter
腊肠
fra
nkfurter
，又写作
Frankfurt
或
Frankfort(er)
，
是一种牛肉香肠或牛猪肉混合制作的微红色的腊
肠。它是以德国美因河畔的
Frankfort
（法兰克福市）
的名字命名的。
103
、
Beverage
饮料
-
-
-
-
-
-
-
-
-
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