各种酒水中英对照

酒水中英对照

俄国樱桃酒

cherry nalivka

英国樱桃酒

chesky

苹果酒

cider

干邑白兰地

cognac

法国桔味白酒

countreau

法国红葡萄甜酒

Medoc

忌廉按那那（菠萝味力娇甜酒）

crème de ananas

忌廉加诗（黑加仑力娇甜酒）

crème de cassis

忌廉可可（可可香草甜酒）

crème de cacao

忌廉富礼（士多比厘力娇甜酒）

crème de fraise

忌廉富林巴（拉士比厘力娇甜酒）

crème de framboise

薄荷甜酒（有绿色或白色）

crème de menthe(green or white)

忌廉摩架（咖啡力娇甜酒）

crème de moka

忌廉糯体（桃梅、杏仁的力娇甜酒）

crème de noyau

苏格兰威士忌利口酒（烈性甜酒）

DRAMBUIE

甘香酒

elixir

芳香槟

fine champagne

野花香味力娇甜酒

flora alpinag

课必顿果子（美国柚子及橙力娇甜酒）

forbidden fruit

金酒（

you2

谷类及杜 松子蒸馏而成）

gin

金水酒（金叶在酒内的香料力娇甜酒）

goldwasser

架利晏奴（意大利香料力娇甜酒）

galliano

格兰曼那（香橙力娇甜酒）

grand mariner

格拉巴（意大利葡萄白兰地）

grappa

红色石榴糖浆

grenadine

茄署（瑞士樱桃力娇甜酒）

kirschwasser

爱尔兰蜜糖力娇

Irish mist

架噜也（墨西哥咖啡力娇甜酒）

kahlua

襟姆（荷兰香料力娇甜酒）

kummel

力娇多（法国金箔在酒内的力娇甜酒）

liqueur d

’

or

马拉士仙奴（樱桃及果仁力娇甜酒）

maraschino

马拉比厘（法国橘子味力娇甜酒）

mirabelle

柏辉阿摩（橙皮、柠檬皮制炼的力娇甜酒）

parfait amour

法国绿茴香酒

pemod

果酒（吉仁等调味的甜酒）

ratafia

冰糖和水果片装瓶的裸麦威士忌酒

rock and rye

朗姆酒

rum

日本米酒

sake

雪利（开胃的清葡萄酒）

sherry

银箔浮动在酒内的力娇酒

silverwasser

黑刺里杜松子酒

sloe gin

霄富襟阔（美国桃味威士忌）

southern comfort

特奎拉（墨西哥龙舌兰烈酒）

tequila

西印度群岛咖啡味力娇甜酒

Tia Maria

措拉蒲锡（白色乔利梳力娇甜酒）

triple sec

温打含（南非橘味力娇甜酒）

van-der-hum

味美思（法国及意大利苦艾酒）

vermouth

伏特加（白色烈酒，以俄国所产的为代表）

vodka

威士忌（用各种谷类蒸馏而成的酒，以苏格兰所产的为代表）

whis key

7.

世界流行鸡尾酒

world famous cocktails

上等兵宾治

ableseaman

’

s own punch

亚麻北干冷饮

amer picon cooler

亚美利加娜

Americano

天使

angel

天使之梦

angel dream

天使之貌

angel face

天使香唇

angel lips

天使之吻

angel kiss

天使之翼

angel wings

茴香冰

anisette frappe

橘味白酒冰

cointreau frappe

薄荷冰

crème de menthe frappe

格兰曼那冰

grand mamier frappe

襟姆冰

kummel frappe

绿薄荷冰

peppemint frappe

苹果壁

apple buck

苹果姜酒桑加里

apple ginger sangaree

苹果诺架

apple knocker

苹果酒柯林斯

applejack Collins

苹果朗姆利克酒

apple rum rickey

杏子茴香菲士

apricot anise fizz

黄梅白兰地冷饮

apricot brandy cooler

鸦挂域菲士

aquavit fizz

鸦挂域利克

aquavit rickey

亚仕梯吸布拉

asti cobbler

巴哈马朗姆宾治

bahama rum punch

巴里冷饮

Bali cooler

巴尔的摩亚忆诺

Baltimore egg nogg

百慕大朗姆酒宾治

Bermuda rum punch

必打柠檬冷饮

bitter lemon cooler

黑积

black jack

蓝光

blue blazer

蓝色多瑙河宾治

blue Danube punch

波士顿富猎

Boston flip

白兰地吸布拉

brandy cobbler

波本哥柯斯林

bourbon Collins

波本冷饮

bourbon cooler

波本黛丝

bourbon daisy

波本利克

bourbon rickey

白兰地哥柯林斯

brandy Collins

白兰地利克

brandy rickey

苹果朗姆酒利克

apple rum rickey

鸦挂域利克

aquavit rickey

特奎拉利克

tequila rickey

伏特加利克

vodka rickey

波本桑加里

bourbon sangaree

白兰地桑加里

brandy sangaree

金酒桑加里

gin sangaree

威士忌桑加里

whisky sangaree

威士忌士唛士

whisky smash

波本士唛士

bourbon smash

金酒士唛士

gin smash

朗姆酒士唛士

rum smash

伏特加士唛士

vodka smash

波本筲亚

bourbon sour

白兰地筲亚

brandy sour

金酒筲亚

gin sour

朗姆酒筲亚

rum sour

伏特加筲亚

vodka sour

威士忌筲亚

whisky sour

波本加冰

bourbon on the rocks

白兰地加冰

brandy on the rocks

樱桃白兰地加冰

cherry heering on the rocks

橘味白酒加冰

cointreau on the rocks

金酒加冰

gin on the rocks

襟姆加冰

kummel on the rocks

咖啡酒加冰

tia maria on the rocks

伏特加加冰

vodka on the rocks

威士忌加冰

whisky on the rocks

苹果璧（或白兰地雄鹿）

brandy buck

白兰地库拉士打

brandy crusta

白兰地忆诺

brandy egg nogg

朗姆酒忆诺

rum egg nogg

雪利忆诺

sherry egg nogg

威士忌忆诺

whisky egg nogg

白兰地富猎

brandy flip

金酒富猎

gin flip

钵酒富猎

port wine flip

雪利富猎

sherry flip