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法国红酒品牌排名
法国的红酒品牌成千上万种，
就像我们中国的白酒品牌一样。
那
么我
在给你介绍一下法国最著名的十大名庄给你，很多朋友对
5
大，
8
大
和<
/p>
10
大名庄有些无从知晓，这里摘录
10
大名装简介供大家了解。
e
Conti
罗曼尼康帝
产地：法国布根地禾斯，罗曼尼村庄
(Vosne
-Romanee)
级别：特级葡萄园
葡萄品种：黑皮诺
(Pinot Noir)
种植面积：
4.32
英亩
<
/p>
平均树龄：
42
年
(1990
年
)
产量：
每公顷生
2000
千至
2
500
公升葡萄
(
相当于
4800
瓶到
6000
瓶<
/p>
)
特点：产量极少，质量高，要配额，十分昂贵
禾斯，罗曼尼
( Vosne Romanee )
村庄位于黄金山坡北部夜之山坡内
( Cote De
Nuits )
，是十七世纪布根地公爵的打猎区，其后才发展
为葡萄园，村庄人口数百名，大都与葡萄酒业有关，这里拥有七个特
级葡萄园
15
个一级葡萄园。其中最瞩目的就是“罗曼尼康
帝”(Romanee
Conti) 特级葡萄园。这个细小的特级葡萄园，也是最<
/p>
精华的葡萄园，
可算是现时世上最古老葡萄园区之一。
西元十二世纪
就已广为人知，是当地望族维基（
V
ergy
）家族所拥有。
1232
年维
基
家族将这块葡萄园捐赠给附近的教会，
此后四百年间这块葡萄
园都一
直成为天主教的产业，它生产出来
的佳酿大都流入天主教虔诚的仆人就是神父与修士的腹中。从
1760
年起已获得确认这个罗曼尼葡萄酒成为世界最昂贵的葡萄园。
后来康帝公爵将此葡萄园冠上了自己的姓，“罗曼尼
.
康帝”这个名
称相传至今。自从康帝拥有此葡萄酒后，即视此葡萄园为馈宝，除了
供奉皇室外，绝不馈赠他人，甚至好朋友也不通融，在市场上“罗曼
尼康帝”更成为绝响。
那时喝不到此葡萄酒的唯有退而求其次转向高
伦堡家族尚未脱手的（拉
.
塔西）
（
La
Tache
）葡萄园酒，一时
成为法
国最热门的布根地葡萄酒，但好景不常，康帝家族仅传园两代（
< br>32
年后）即
1793
年，法国
大革命潮席卷布根地，园主康帝公爵之子亡
命海外，财产被革命政府没收，革命政府也识
货，深知这个葡萄园可
卖个好价钱，于是乎公告天下曰：这是一个位于禾斯，罗曼尼村庄
最
好地段的葡萄园，
葡萄能达到完美的成熟度，
此葡萄园地理位置之佳
使得每天都能接受到太阳的光线，
以及全天最柔和最适中的热量，
同
时也可避免霜冻与冰雹之侵
。
不过在这动乱时期，
那些富商谁不害怕
随时因
（怀壁其罪）
而被指为保皇党而送上断头台冶罪。
所以在
1794
年“罗曼尼
.
康帝庄园”以贱价卖给一位在拿破伦政府担任司库的银
行家，朱利安
.
奥雅
(Julien
Ouvrad),
他同时也在波尔多区，布根地
等地区拥有数个
酒厂价格居首位的是罗曼尼
.
康帝，
而
谨居次位的
（拿
特芝）
( La
Tache )
及艾芝堡
( Richbourg
)
葡萄园价格只有它的三
分之一而己。
“罗曼尼
.
康帝”葡萄园酒采用全新橡
木桶储存，园主购进木材，风
干三年后才造桶，葡萄收获极低，年产量每公顷
2000
至
2500
公升
，
平均每三株葡萄树才酿出一瓶“罗曼尼
.
康帝”（
Romanee
Conti
）顶
级葡萄酒，可知其珍贵程度。
Pin
里鹏
产地：法国波尔多宝物隆（
POME
ROL
）
级别：宝物隆产区并无评级
表面积：
5
英亩
葡萄
种类：
92%
梅洛，
8%
佛朗
平均葡萄树
:28<
/p>
年
种植密度：每公顷
< br>6000
株
葡萄树平均产量：
每公顷
3400
公升
年产量
:7000
瓶
窖藏
:
储存在全新橡木桶内
< br>15
至
18
个月
灌瓶前经澄清过程，没有过滤，成熟期
10
至
30
年视乎年份。
里鹏可以说是法国酒坛半个世纪以来最引人瞩目的成就。
1979
年，
一位名为杰克
.
天安宝
(Jacques Thienpont)<
/p>
的买家向罗贝夫人
(e)
购买一个小葡萄
园，在老施丹庄园
(Vieux Chateau
Certa
n
）
，这个买主姓氏马上就让人怀疑是否老施丹庄园打算扩充园
地，因为这个杰克正是老施丹庄园主亚历山大的堂弟。这个当时以
100
万法朗所买到的小葡萄园，
只有一公顷，
小到不能称庄园的程度，
所以只好名为“里鹏”(Le
Pin)，没有冠以庄园的称号。
u
Petrus
柏翠庄园
产地：法国波尔多宝物隆（
POMEROL
）
级别：宝物隆产区并无评级
表面积：
28.20
英亩
葡萄品种：
95%
梅洛，
5%
佛朗
平均树龄：
35
年
种植密度
：每公顷
6500
株
葡萄树平均产量：每公顷
3600
公升
年产量：
25000
至
30000
瓶
窖
藏：
20
个月储存在全新橡木桶内灌瓶前经澄清过程，没有过滤
，
成熟期为
20-40
年。
法国波尔多宝物隆地区多为小型葡萄园，
其中有
185
个酒厂，
每家只
占地
4
公顷不到，
由于许多小酒厂只有不到
1
公顷的葡萄园，
年产量
亦只有二、三百箱，所以拥有差不多
12
公顷葡萄园地的柏翠庄园，
也算是最大面积的一个庄园。栢
翠庄园首次出现在
1837
年，那时此
庄园在宝物隆地区已名列前四、五位的位置。到
1868
年，柏
翠庄园
已经被公认为仅次于老施丹庄园（
Vieux
Chateau
Certan
）及杜
德莱
庄园（
Trotanoy
）
，进占第三位。注：现时柏翠庄园的价格比老施丹
庄园及杜德莱庄园葡
萄酒贵
5
至
6
倍的价钱不等，
所以精明的饮家都
会喜欢饮用老施丹庄园及杜德
莱庄园，因这两个庄园的价格比较扎
实，起码没被炒作的成份股。
1925
年一位酒店的老板娘隆
芭夫人（
）从园主阿诺家族
（
Arnaud
）手上购得柏翠庄园后，才改变了柏翠庄园的命运，隆芭夫
人家族在宝物隆地区拥有两家酒厂，她的弟弟又是利布（
Lib
ourne
）
市的市长而她本人也是一个成功的企业家，在利布
市拥有一家酒店。
自从收购了柏翠庄园后，
便欣然爱上了它。<
/p>
隆芭夫人致力打造柏翠庄
园的知名度，
首
先就是将柏翠庄园酒提价，
使其不再是普通的庄园酒，
其次就是
将柏翠庄园酒推介给她所认识的富豪官坤，
因此柏翠庄园酒
在法
国的高级社交圈内迅速流行起来。
为了打造柏翠庄园酒日后的身
价就是要打进英国的皇室。
当伊利沙伯二世订婚的时候，
隆芭夫
人进
献的柏翠庄园酒已是英皇室贵族们的杯中物。所以
1947
年女皇大婚
正式举行之际，
隆芭夫人也
是被邀请之列，
她倒也会利用此千载难逢
的机会，
带着自己园中的佳酿远赴伦敦，
一下子成功打进了伦敦一流
< br>餐厅的酒牌上。
隆芭夫人善用这种经营上层社会的交际手段，
日后就
成了柏翠庄园的奠基石。
1961
< br>年隆芭夫人辞世，她没有子女，只有
两位姐妹有孩子可承继，但都不能负以重任，
所以聪明的隆芭夫人，
生前已作安排，
将柏翠庄园股份分为三份
，
一份让售予酿酒甚有成就
的莫埃尔家族（
Jean
Pierre
Moueix
< br>）
,
其余三分之二由其侄儿承继。
u Ausone
欧颂庄园
产地
:
波尔
多圣
.
埃美隆
( SAINT-
EMILION )
级别
:
一等特级
庄园
( A )
表面积：
17.3
0
英亩
葡萄品种
:50%
佛朗，
50%
梅洛
平均树龄
:50-55
年
种植密度
:
< br>每公顷
6000-7000
株
葡萄树平均产量
:
每公顷
3500
公升
年产量
:200
，
000-230
，
000
瓶
窖藏
:
储存在橡木桶
19-2
3
个月
灌瓶前经澄清过程，没有过滤
，成熟期为
10
至
100
年
(
由
1994
年开
始
)
圣
.
埃美隆区在
1954
年开始建产评级制度共分四个等级最高为“一
等特级”（
Premieres Grands Crus Classes
）<
/p>
,
第二等级为“特级”
（
Grands Crus Classes
）
，第三等
级为“优级”（
Grands Crus
）至
< br>于第四等就是“圣
.
埃美隆法定产区
(AOC
St-Emilion
)
。第一次评级
在
1958
年修正<
/p>
,1969
年第二次评级，原则上此区每十年评级一次，
但未严格执行，且每次变动不大，值得注意的是自首次评级开始，名
列“
一等特级
A
类”的白马庄园和欧颂庄园的评级并无变动，只有<
/p>
“一等特级
B
类”（
Premieres Grands Crus Classes B
）有所变更，
在
1996
年之前有九家，
1996
年评级中增加了二个庄园，“大金钟庄
园
”（
Chateau
L'Angelus
）及“宝西奥庄园”（
Chateau
Beau-Sejour-Becot
）
，“一等特级
A
类及
B
类”共
13
家，“一等特
级
A”可与美度区一级庄园相比较，
只是风格各异而已。
“欧颂庄园”
早在
18
世纪初就已成园，当时在从事木桶生意的卡狄纳（
Catenat
）
家族手中，
19
世纪前期转让给亲
戚鲁法基
（
Lafargue
）
家族，
到
1891
年
再由亲戚查朗（
Challon
）家族继承。欧颂庄园在最早的
一代园主
卡狄纳时，
就已取名“欧颂庄园”，
< br>当时约在
1781
年左右，
“欧
颂”
（
D. M. Ausonius 310-394
）是罗马帝国时代生于此地的一位罗马教
授及诗人，也是罗马皇帝幼时
的老师，故官运亨通，官位至当时总督
及枢密院长老，但他却以爱酒出名，曾经在波尔多
及德国拥有庄园。
现在无法证明欧颂老先生就是在“欧颂葡萄园”的现址种植葡萄及
喝酒吟诗，所以欧颂庄园酒又称“诗人之酒”。此庄园在
19
世纪中
已跻身“圣
.
埃美隆”区最好的三、五家庄园。
u Cheval
Blanc
白马庄园
产地：波尔多圣
.
埃美隆
(
SAINT-EMILION)
级别：一等特级庄园
( A
)
表面积：
91.40
英亩
葡萄品种：
58%
佛
朗，
42%
梅洛
平均树龄：
45
年
种植密度：每公顷
8000
株葡萄树
平均产量：每公顷
3500
公升
年产量：
100
，
000
瓶
窖藏：储存在橡木桶
18
个月
灌瓶前经澄清过程，无过滤，成熟期为
10
至
30
年。
“白马庄园”与“欧颂庄园”是圣
.
埃美隆区内最为人熟悉的两个一
等特级庄园（
< br>Premier
Grand
Cru
Classe
）,“白马庄园”以前是“飞
雅克庄园”
（
Chateau
Figeac
）的
一部份，属于杜卡斯（
Ducass
）家
族所拥有。
1852
年杜卡斯女儿嫁给一个拥有不少葡萄园产
业的科歌
路萨（
Fourcaud Laussac
）
,
杜卡斯家族便把本园作为嫁妆，自此以
后“白马庄园”便成了路萨家族的产业。
1927
年以设立公司的形式，
让股权集中，不至于本园被瓜分。
1
989
年以前董事会由路萨家族的
女婿，他是波尔多大学校长名
为夏巴克（
J.
Hebrard
）负
责，以他的
崇高学术与社会地位，提高不少“白马庄园”的声誉。
1989
年夏巴
克退休后，
园务由家
族三位女士掌管。
“白马庄园”被正式命名是始
于
1853
年。原来改名为“白马庄园”是有个被广为流传的说法，以
前有一位国王亨利四世常在此地下马歇息，
他以骑白马著称，
其徽章
即为“独角白马”于是客栈便取名为“白马”(Cheval
Blanc)。“白
马庄园”虽然是位于圣
.
埃美隆区，但它的旁边就是宝物隆区
,
所以
“风土”极为相似与“拉旺庄园”（
Chateau <
/p>
L'Evangile
）及“盖世
龙庄园
”( Chateau Conseillante )这两个位于宝物隆区的著名庄园
只有一条小路分隔，
因此被人喻为是宝物隆区葡萄酒。
“白马庄
园”
副牌酒（
Second
Wine
）的名称为“Le Petit Cheval”，
1
988
年开
始面世。
1947
年份的“白马庄园”酒曾赢得波尔多区“本世纪最完
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