肥皂的制作方法..

2021年2月9日发(作者：ribbon是什么意思)

目

录

制作肥皂的原理

用具

制作肥皂注意事项

自制肥皂的优缺点

原料使用量的计算

有关肥皂的问及答

自制肥皂小辞典

自制肥皂材料

油类

苛性碱

水

任选材料

制作肥皂的原理

皂化反应

皂化反应：油脂中的脂肪酸和碱水溶液混合时发生的化学反应。

油脂

+

苛性碱

(

氢氧化钠、氢氧化钾

) +

水

=

肥皂

+

甘油

(

皂化反应

)

皂化反应中水的作用是溶解苛性碱。

加热程序

(HP)

：油脂、苛性碱、水反应时从外界加热称作加 热程序。

冷程序

(CP)

< p>
：制造肥皂不加热，利用化学反应过程中自然产生的热量，制成肥皂后放置

1

个月左右，让它慢慢熟成，称作冷程序。

用具及材料

材料

< /p>

苛性碱要到专售化工原料、化学试剂的商店才能买到。

500

克

/

盒的纯度

98 %

的

苛性碱不需要

10

～

20

多块钱，可以制作好多块肥皂。

用具

< br>苛性碱会腐蚀铜制、铝制、马口铁容器以及不粘锅。要使用不被腐蚀的塑料、

玻璃 、不锈钢、砂锅容器。

其它

：定型肥 皂用模子、量杯、秤称、玻璃或者不锈钢棒

。

为了安全：

操作时使用胶手套、眼镜、穿长袖衫衣服、围巾、护手套、口罩等。

制作肥皂注意事项

使用苛性碱注意事项

●

苛性碱是腐蚀性极强的化学品，< /p>

肌肤、

眼睛接触苛性碱会烧伤。衣物也会烧破。

< br>因

此操作要特别小心。要带乳胶手套、眼镜、口罩

(

制作碱液时产生气体

)

。最好穿上长

袖衫、长裤，保护眼睛及肌肤。万一肌肤不小心沾上苛性碱，用大量的水冲洗，或者

< p>
到医院治疗。眼睛沾上苛性碱是很危险的，用冷水冲洗后到医院接受治疗。

●

制作肥皂最好在室外或者浴室、厨房进行。在周边辅上旧报 纸、或者塑料布等，以

防溶液流出。另外，不要让小孩、宠物靠近操作的地方。

●

苛性碱极易吸水，用不完的密封保存，放 在孩子接触不到的阴凉的地方，并且写上

危险品标志。

●

溶解苛性碱时会发热，使用耐热容器。使用塑料瓶时把它放 在冷水里，边冷却边搅

匀。

●

溶解苛性碱时会产生少量的气体，操作要在通风处进行。

●

苛性碱是腐蚀性极强的化学品，首次操作时有些恐怖感，过 于紧张容易出事。多次

制作后会感到很简单，

可能会忽略某些注 意事项，

总之要懂得苛性碱的性能及化学反

应过程的原理是重要 的。

其它注意事项

●

天然制品不加防腐剂、色素、化工原料等是较安全的，但是 肌肤各人各异，尤其是

肌肤敏感者，使用新肥皂，

要在肌肤上进 行简单的过敏测试，

可沾取少许涂在手臂内

侧或脖子上，停留< /p>

24

小时後，如果没有过敏反应，就可以放心使用。

●

制作肥皂可以说是把「油」和「水溶液」混合

(

乳化反应

)

。通过搅拌使它们接合不

分离，因此搅拌很重要。

●

搅拌时最初的

15

分钟很重要，搅拌不足，苛性碱和油滴相遇机会低，效果不好，

或者熟化所需时 间较长。

●

其它注意事项请看自制肥皂「问及答」

自制肥皂的优缺点

优

点

○

在工 厂制作固态肥皂，

除去所产生的副产

缺

点

○

不含有防腐剂、保存剂、金属封锁剂等化工

物甘油。甘油是良好的保湿剂，有润滑作

用。是制作化妆品等的原料。自制肥皂 保

留甘油，有保湿作用，使用后肌肤会感到

润滑。

○

市售的肥皂

原料，制 作过程中未反应的油脂可能会被氧

化，引起变色等。

充分干燥后保存在避阳光、热、水分、通风的

阴凉处。

< br>

○

因含有甘油容易吸水

10 0%

皂化，还加些合成界面

活性剂、防腐剂、保存剂、合成香料 ，金

属封锁剂等化工原料。自制肥皂，使用优

质油脂，不进行< /p>

100%

皂化，有意多留些有

益于肌肤的 油脂。放置一段时间，让它慢

慢熟化，制成含有天然的保湿成分甘油的

< br>优质肥皂。有益于肌肤，尢其适合于过敏

性肌肤。

○

可以自由选择材料，

制成适合于自 己肌肤

分，肥皂容易软化。泡沫

可能没有商品肥皂多，

放

在网袋里

(

如超市出 售蒜

头的小网袋

)

，或者用海

棉胶等时泡沫会多些。使用后不要浸泡在水

里，应挂起来凉干水分。

的肥皂。可以选择适宜的硬度、泡沫、保

湿、香味的肥皂。

○

制作成本低。

手工制的高级肥皂很贵，

1

块就要

40

～

100

多元 ，自已制作便宜很多。

自制肥皂爱好者，自已制成各色各样的肥

皂，送给亲友们，享受其乐趣。

○

市售肥皂很便宜品种很多，

自制肥皂花时间。

自制肥皂是享受其 制作乐趣，自制各种花色、

疗效的健康肥皂，有益于家人健康，还可以送

给亲友们共欣赏。

○

制作 过程中要使用强碱苛性钠，需要小心操

作。

制作肥皂时所用的油、碱、水的计算方法

各种油脂皂化时，所需的苛性碱的用量不同。

固态肥皂用氢氧化钠皂化值，液体肥皂用氢氧化钾皂化值。

常用油脂的皂化值

油名

(

英文

)

apricot kernel

avocado

bear fat

beeswax

butter (cow)

camilia

canola

caster

cocoa butter

coconut

coconut, virgin

corn

cotton seed

evening primrose

flaxseed

grapeseed

油名

< p>
(

中文

)

杏仁油

牛油果

熊油

蜂蜡

牛油

茶花油

芥花籽油

蓖麻油

可可油

椰子油

椰子油

玉米油

棉子油

月见草油

亚麻籽実油

葡萄籽油

NaOH

(

氢氧化钠

)

0.136

0.133

0.139

0.069

0.1619

0.136

0.124(

< p>
注

)

0.1286

0.137

0.19

0.1946

0.136

0.1386

0.136

0.1357

0.1265

KOH

(

氢氧化

钾

)

0.189

0.1862

0.1946

0.0966

0.2266

0.1904

0.1736

0.18

0.1918

0.266

0.273

0.1904

0.194

0.1904

0.1899

0.1771

hazelnut

hemp seed

horse fat

jojoba

kukuinut

lanolin

lard

macadamia nut

mango butter

mink

neem

olive

palm kernel

palm

palm stearic

peanut

pumpkin seed

rice bran

safflower

sesame

shea butter

soybean

sunflower

sweet almond

tallow (beef)

walnut

wheatgerm

榛树油

亚麻籽油

马油

荷荷芭油

古古意油

羊毛脂

猪油

澳大利亚坚果

茫果油

貂油

尼姆油

橄榄油

棕榈仁粗粉

棕榈油

棕榈硬脂酸

花生油

南瓜籽油

米糖油

红花油

芝麻油

牛油树脂

大豆油

葵花籽油

甜杏仁油

牛脂

核桃油

小麦胚芽油

鸡油

0.1356

0.1345

0.14

0.069

0.135

0.0741

0.138

0.139

0.128

0. 0.14

0.1387

0.134

0.156

0.141

0.141

0.136

0.1331

0.128

0.136

0.133

0.128

0.135

0.134

0.136

0.1405

0.1353

0.131

0.138

0.1898

0.1883

0.196

0.0966

0.189

0.1037

0.193

0.1946

0.1792

0.196

0.1941

0.1876

0.2184

0.1974

0.1974

0.1904

0.1863

0.1792

0.1904

0.1862

0.1792

0.189

0.1876

0.1904

0.1967

0.1894

0.1834

资料来源：

Rainbow

Meadow

Catalogue.

Rainbow

Meadow.

2000

，

Rainbow

Meadow

Catalogue.

Rainbow

Meadow.

2001

皂化值计算所需要的氢氧化钠的量

以橙可可香味肥皂的各种材料的使用量来了解计算方法

○

油脂的总量为

500

克，本次使用

4

种油

(

橄榄油

200

克、 棕榈仁油

120

克、可可油

30

克、椰子油

150

克

)

。

○

< /p>

氢氧化钠使用量的计算方法

(

各种油的皂 化值由上表选出，红色的数据是本次选用的油

的皂化值

)

橄榄油

200

克< /p>

椰子油

15 0

克

棕榈油

120

克

可可油

30

克

○

4

0.134 X 200 =

26.8

0.19 X 150 =

28.5

0.141 X 120 =

16.92

0.137 X 30 =

4.11

种类的

500

克油完全皂化所需要的氢氧化钠的总量

< br>：

76.33

克

○

制作肥皂过程中，为了提高保湿效 果，另外，避免留有残留的碱，用的油脂量多，只进

行

85%< /p>

～

95%

的反应。不进行

100%

的皂化反应。

○

减少

10%

氢氧化钠用量

76.33

X

0.9

=

68.697

总共< /p>

68.70

克

(

四拾五入

)

。

油少使用感较好，但是油少肥皂容 易氧化，因此减少苛性碱的量比较合适。

○

水量的计算方法

< br>水量约占油脂的

30

～

40%< /p>

。

水量包括所要加入的花草水溶液。

在此 以

35%

计算，

500

克的

35%

为

175

克，需要

175

克水溶液。

○

自由选择辅料，如喜爱的颜 色、香味等。在此使用可可粉、橙来增加色香。

使用

500

克各种油脂的橙可可香味肥皂的配方如下

水

氢氧化钠

橄榄油

椰子油

175g

68.7g

（减少

10%

用量）

200g

150g

120g

?

?

?

?

?

棕榈 油

可可油

可可粉

(

调 色用

)

橙 精油

(

增加香味

)

30g

小匙１

小匙４

(

橙味较淡，用量多些

)

?

?

?

油

脂

油脂是 自制肥皂的基本材料，肥皂是脂肪中的脂肪酸和苛性碱产生皂化反应而制成，

所以油质大 大影响肥皂的特点，因此了解各种油脂的特徵很重要。自制肥皂的代表性油脂

有橄榄油< /p>

(

保湿性

)

；椰 子油

(

泡沫

)

；棕榈油

(

硬度

)

。把这三种油脂均衡地使用可以制成较

均衡的肥皂。

自制肥皂除了上述油脂之外，根据家人情况可以自由选择各种 植物油、动物油。

凡是天然的动植物油都可以制造肥皂。

肥皂的硬度、泡沫、洗净力、滋润度

肥皂的硬度、泡沫、洗净力、滋润度等受硬脂酸、亚麻油酸、油酸、月桂酸、肉豆蔻酸、

棕榈酸等脂肪酸的种类和比例的不同而产生差异。

硬度来说，每种油类都有碘价，碘价越低，肥皂的硬度越高。

牛油、猪油等固态油脂制成的肥皂，硬度高过菜籽油、葵花油等液态油的硬度。

含硬脂酸比较高的肥皂，其泡沫较少而起泡力较差；油酸含量较多的肥 皂滋润度较佳，泡

沫的持原性，洗净力也较好。

如下介绍常用各种油脂的特点。想了解各种油脂的较详细的性能请看「天然美容」的

< br>自制

化妆品材料

泡沫多

（椰子油、棕榈核油）

泡沫

改善泡沫

（蓖麻油、棕榈油、猪油、牛脂等）

增加肥皂硬度

（棕榈油、椰子油、猪油、牛脂、可可油等）

硬度

增加肥皂的柔软

（软性油，常温下呈液态的油）

不容易溶化

（棕榈油、猪油、牛脂等）

容易溶化

（软性油）

滋润感

（牛油果油脂、橄榄油等、带有粘性的软性油

)

湿润感、洗洁力

超级滋润感

（可可油、牛油果油脂等）

洗浄效果好

（椰子油、棕榈核油）

溶化

不容易氧化

（椰子油、棕榈油等）

油脂的氧化

容易氧化

(

葡萄籽油等）

自制肥皂爱好者们对各种油脂的评价

关于油脂的详细介绍请看自制化妆品材料知识的

基

础

油

纯正橄榄油肥皂软而白，泡沫较 少

，

泡沫细致且滋润性佳，洗净力好且

不干涩，非常舒适。含油酸较多

(

约

8 0%)

，不容易氧化，有保湿感。许多

自制肥皂爱好者喜爱使用 纯正橄榄油制作肥皂，

有的用

100%

橄榄油，

多数

为了改善橄榄油肥皂泡沫少、硬度不够，加些其它 油脂，其比例各不一样

纯正橄榄油

约

30%

～

50%

。

虽然橄榄油普遍受欢迎，

但是有些人的肌肤不适合用橄榄油 ，

肌肤过敏者使用前要测试。

橄榄油 容易买到，一般超市都有出售。制作肥皂不一定用等级高而价格贵

的。

< br>

椰子油皂起泡力强，质地坚硬，泡沫浓密丰富且洗净力强。缺点是有些刺

激性，有时过于干燥。用量不要太多

15

～< /p>

20%

较合适，儿童用肥皂

18%

以

椰子油

下。椰子 油

20%

，棕榈油

20%

制成的肥皂泡沫、硬度都适当。

100%

椰子油

肥皂很白而有透明感。椰子油是我国普 遍使用的油，出售椰子油的多数是

批发商，很少有零售。

棕榈油皂含较多棕榈酸，所以质地较硬，泡沫多且细致。适合于干燥肌肤

棕榈油

的滋润。为了增加肥皂硬度

10

～

20%

较合适。肥皂颜色为黄 色～橙色。棕

榈油是我国普遍使用的油，出售棕榈油的多数是批发商，很少有零售。

棕榈核油

具有类似椰子油的特征，但是比椰子油刺激性少较温和。肥< /p>

皂比椰子油软。

对椰子油过敏者可使用该油。

20

～

30%

较适宜。

< p>

橙色硬肥皂。富含维生素

E

、胡萝卜素等，能修补粗糙、受伤的肌

红色棕榈油

软化

肌肤

，抗

炎症

，

减 轻

搔庠

，镇

静轻

微

的烧

伤

。

泡

沫润滑，触感

肤。去掉红颜色的棕榈是通常见到的棕榈油。< /p>

甜杏仁油

极 好，用该肥皂洗发，硬的发丝变软。容易氧化

10

～

< p>
30%

较适宜。

肥皂较 硬，滋润肌肤，泡沫较少，有保湿及防晒效果。柔和加上保湿性，

触感极好，

< p>
尤其适合于婴儿。

份量

5

～

10%

较适宜，

加

< br>10%

肥皂变成柠檬色。

鳄梨油

(

牛油果

)

价贵是缺点。

肥皂很软，很容易氧化 ，因此很多人不喜欢使用。比起橄榄油容易氧化，

葡萄籽油

< /p>

泡沫为奶油状，

洗后感柔和。

富含维生素

E

，

预防肌肤老化。

< br>份量

30

～

40%

较适宜。

化学构造和人类肌肤分泌的油脂很相似， 因此对肌肤的渗透性极强。加在

容易氧化的油中当抗氧化剂来使用。不单对脸部肌肤、头 发都有疗效。改

荷荷芭油

善发炎的皮肤，湿疹、干癣、面疱等。

为了抗氧化、保湿，加入少量油，如

600

克油中加入大匙< /p>

1

，或者

8%

左

右。

价格贵，容易氧化。触感不错， 像是使用了高级乳霜般感觉。适合修补受

月见草油

< p>
伤

(

过敏等

)

< p>
的肌肤，保湿、止庠等。份量

10%

以下适宜。< /p>

芥花籽油

(

菜籽油

)

富含亚麻酸、亚油酸洗后感好，洗净力不错。

优点是价格便宜，脂肪酸的组成不会比价格贵的橄榄油差，有些人认为比

橄榄油 更适合自己的肌肤。初次制作肥皂者不一定用价格贵的橄榄油，使

用芥花籽油试一试。使 用橄榄油肥皂感到肌肤干燥者，改用芥花籽油可能

会好些。

< /p>

缺点是很难搅拌凝固，因此混入容易凝固的其它油脂。肥皂容易氧化，有

< br>些人不喜欢它的味道。

较难氧化的油。泡沫细腻，洗后 感很爽，尤其适合夏天使用。单独使用效

果不大好，和其它油混合效果好。橄榄油中加入

30

～

50%

芝麻油。洗发液

芝麻油

中加入

20%

洗后感不错。

芝麻油份量各人各异，想制成粉红色的漂亮的肥皂，芝麻油份量要占

70%

< p>
左右。有些人不喜欢芝麻的独特的麻油味。

肥皂 软而白，泡沫较少，泡沫粘而细腻。富含维生素

E

、亚油酸、油 酸的

葵花籽油

含量比橄榄油多，

不容易氧化，

洗后有保湿感。

葵花油洗发肥皂比茶花油、

橄榄油洗后感爽。自制肥皂爱好者不少人不用橄榄油而使用葵花籽油，因

它物美价廉。最 好和增加硬度和起泡力的油混合使用。

肥皂很软，

< p>
起泡力不错。

大豆油浸透到角质层，

软化肌肤，< /p>

防止肌肤干裂，

大豆油

价格便宜，黄豆油容易氧化，最好和具有抗氧化性能的油混合使用，大豆

油加入

20

～

40%

适宜。

肥皂白硬度软，泡沫较少，泡沫细致，头发洗后自流顺 滑。人们很早就懂

得茶花油对头发有益。油酸含量比橄榄油多，不容易氧化。加入

30

～

70%

较适合 。例如，

70%

茶花油再加上有起泡力和硬度的油，制成高级洗 发肥

皂。

泡沫粘，有些人喜爱带粘性 的泡沫的洗后感，制作洗发液份量

10

～

20%

较

好。

和椰子油混合泡沫极好 ，

尤其适合于制作洗发液，

用该洗发液洗头后，

较容易卷发。制作肥皂时能缩短搅拌时间。肥皂有透明感。

< br>混入

30%

猪油比起只使用棕榈油硬度和泡沫都好。猪油 加上棕榈油、椰子

油制成的肥皂便宜而好用。橄榄油中加些猪油，能改善硬度和泡沫。每 次

买猪肉，不要把肥肉丢掉，炸油后制造肥皂。有些人不喜欢它的醒味。

茶花油

蓖麻油

猪油