-
用英语描写你所各种食物
———————————————————————————
—————
作者：
————————————————————————————————
日期：
2
食品英文名总结
（“吃”遍英文单词）
水果类
（
fruits
）
：
西红柿
tomato
菠萝
pineapple
西瓜
watermelon
香蕉
banana
柚子
shaddock
（
pomelo
）
橙子
orange
苹果
apple
柠檬
lemon
樱桃
cherry
桃子
peach
梨
pear
枣
Chinese
date
（去核
枣
pitted date
）
椰子
coconut
草莓
strawberry
树莓
raspberry
蓝莓
blueberry
黑莓
blackberry
葡萄
grape
甘蔗
sugar cane
芒果
mango
木瓜
pawpaw
或者
papaya
杏子
apricot
油桃
nectarine
柿子
persimmon
石榴
pomegranate
榴莲
jackfruit
槟榔果
areca nut
（西班牙产苦橙）
bitter orange
猕猴桃
kiwi
fruit or
Chinese gooseberry
金橘
cumquat
蟠桃
flat peach
荔枝
litchi
青梅
greengage
山楂果
haw
水蜜桃
honey peach
香瓜，甜瓜
musk melon
李子
plum
杨梅
waxberry red
bayberry
桂圆
longan
沙果
crab
apple
杨桃
starfruit
枇杷
loquat
柑橘
tangerine
莲雾
wax-apple
番石榴
guava
肉、蔬
菜类（
livestock
家畜）
：<
/p>
南瓜（倭瓜）
pumpkin cushaw
甜玉米
Sweet
corn
牛肉
beef
猪肉
pork
羊肉
mutton
羔羊肉
lamb
鸡肉
3
chicken
生菜
，
莴苣
lettuce
白菜
Chinese
cabbage
（
celery
cabbage
）
（甘蓝）卷心菜
cabbage
萝卜
radish
胡萝卜
carrot
韭菜
leek
木耳
agarics
豌豆
pea
马铃薯（土
豆）
potato
黄瓜
cucumber
苦瓜
balsam pear
秋葵
okra
洋葱
onion
芹菜
celery
芹菜杆
celery
sticks
地瓜
sweet
potato
蘑菇
mushroom
橄榄
olive
菠菜
spinach
冬瓜
（
Ch
inese
）
wax
gourd
莲藕
lotus
root
紫菜
laver
油
菜
cole rape
茄子
eggplant
香
菜
caraway
青椒
green pepper
四季豆
，
青刀豆
garden
bean
银耳
silvery
fungi
腱子肉
tendon
肘子
pork joint
茴<
/p>
香
fennel
（茴香油
fennel oil
药用）
鲤鱼
carp
咸猪肉
bacon
金针蘑
needle mushroom
扁豆
lentil
牛蒡
great
burdock
水萝卜
summer
radish
竹笋
bamboo shoot
艾蒿
Chinese
mugwort
绿豆
mung
bean
毛豆
green soy bean
瘦肉
lean
meat
肥肉
speck
黄花菜
day lily
（
day lily
bud
）
豆芽菜
bean sprout
丝
瓜
towel
gourd
(
注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎
loofah
洗澡的，不是食
用的
)
海鲜
类（
sea
food
）：
虾仁
Peeled Prawns
龙虾
lobster
小龙虾
crayfish
（退缩
者）
蟹
crab
蟹足
crab
claws
小虾
（虾米）
shrimp
对虾、
大虾
prawn
（烤）鱿鱼（
toast
）
squid
海参
sea cucumber
扇贝
scallop
鲍鱼
sea-ear abalone
小贝肉
cockles
牡蛎
oyster
鱼鳞
scale
海蜇
jellyfish
鳖，
海龟
4
turtle
蚬
蛤
clam
鲅鱼
culter
鲳鱼
butterfish
虾籽
shrimp
egg
鲢鱼
银鲤鱼
chub silver
carp
黄花鱼
yellow croaker
醋
vinegar
酱油
soy
盐
salt
加碘盐
iodized salt
糖
sugar
白糖
refined sugar
酱
soy
sauce
沙拉
salad
辣椒
hot
（
red
）
pepper
胡椒
（
bl
ack
）
pepper
花椒
wild pepper Chinese
prickly ash powder
色拉油
salad
oil
调料
fixing sauce
seasoning
砂糖
granulated
sugar
红糖
brown
sugar
冰糖
Rock
Sugar
芝麻
Sesame
芝麻酱
Sesame
paste
芝麻油
Sesame
oil
咖喱粉
curry
番茄
酱（汁）
ketchup
redeye
辣根
horseradish
葱
shallot
（
Spring
onions
）
姜
ginger
蒜
garlic
料酒
cooking wine
蚝油
oyster sauce
枸杞（枇杷
,
欧查果
）
medlar
八角
aniseed
酵母粉
yeast barm
黄椒
Yellow
pepper
肉桂
cinnamon (
在美国十
分受欢迎，很多事
物都有肉桂料
)
黄油
butter
香草精
vanilla
extract(
甜点必备
)
面
粉
flour
洋葱
onion
调料类
（
s
easonings
）
：
主食类（
staple
food
）：
5
三文治
sandwich
米饭
rice
粥
congee
（
rice
soup
）
汤
soup
饺子
dumpling
面条
noodle
比萨饼
pizza
方便面
instant
noodle
香肠
sausage
面包
bread
黄油
（白塔油）
butter
茶叶蛋
Tea
eggs
油菜
rape
饼
干
cookies
咸菜（泡菜）
pickle
馒头
steamed
bread
饼（蛋糕）
cake
汉堡
hamburger
火腿
ham
奶酪
cheese
馄饨皮
wonton
skin
高筋面粉
Strong
flour
小麦
wheat
大麦
barley
青稞
highland
barley
高粱
broomcorn
（
kaoliang
）
春卷
Spring
rolls
芋头
Taro
山药
yam
鱼翅
shark
fin
黄花
daylily
松花蛋
，皮蛋
preserved
eggs
春卷
spring
roll
肉馅饼
minced
pie
糙米
Brown
rice
玉米
corn
馅儿
stuffing
开胃菜
appetizer
燕麦
oat
白
薯
，甘薯
sweet potato
牛排
steak
里脊肉
fillet
凉粉
bean
jelly
糯米，
江米
sticky
rice
燕窝
bird's
nest
粟
Chinese
corn
肉丸子
meat balls
枳橙
citrange
点心（中式）
dim
sum
淀粉
starch
蛋挞
egg
tart
（
dry
fruits
）干果类
：
6