全球饥饿与粮食安全问题

粮食安全成为一个世界性话题，

对广大发展中国家来讲更是一个普遍性难 题，关系社会稳

定、经济安全乃至国家的安全战略。

目前饥饿人数下降十分缓慢。如果发达国家不能给予足够的

重视和进一步 增加对贫穷国家的援助资金，停留在目前的水

平，随着饥饿人口的剧增，单凭经济和人道 主义援助，再多

的援助和人道主义的关怀依然不能从根本上解决贫穷国家

的饥饿问题。而最终解决贫穷带来的饥饿问题，需要改变长

期存在的不公正、不 平等的国际机制，使贫穷国家有一个良

好的国际经济环境，通过发展摆脱贫困、消除饥饿 。

饥饿是困扰人类社会的严重问题，而消除饥饿的基点还是离

不开粮食安全。在人口众多的亚洲地区，突出的饥饿和粮食

问题 不能不使亚洲各国高度重视。近年来，许多亚洲国家提

出了“主粮自给”的政策目标，动 员和组织群众进行基础设

施建设（主要是兴修水利和改良土壤）

，增加了农业的资金

投入，推行“绿色革命”

，粮食生产率显著 提高，逐步实现

了“主粮自给”

，保障了国内粮食供应，并建立 起了粮食储

备制度，饥饿和粮食问题得到缓解。尤其是中国进行了粮食

< br>流通体制的改革，并优质粮食作物推广和农作物结构调整，

这些作法既符合中国社 会对粮食的需求，粮食安全也得到了

保障。

< br>对于贫困国家和地区来说，在经济上，也需要进行经济结构

改革，调整有关经济政 策，发展经济，避免饥饿和贫困进一

步加重；在政治上，减少战乱、稳定社会，创造一个 有利于

经济发展的社会环境。

在当前 国际粮价持续攀高、饥饿加剧的情形下，进一步加强

国际合作、解决粮食依赖进口国家的 饥饿问题

对于世界各国来说，

帮助贫困国家减少饥饿，

不仅仅是经

济问题，

也是政治问题，

是世界保持安宁与 稳定的重要方面。

Globale Hunger und Ern?

hrungssicherheit

*Einleitung

In den letzten Jahren wird das Problem des weltweiten Hungers

und Ern?

hrungssicherheit von der internationalen Gesellschaft

beobachtet. Obwohl die internationale Gesellschaft hat vielmals