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门店收货流程和注意事项
收货流程：
1
、门店厨师长依据《送货单》
（即订货需求）审查供应商提供或者调
< br>拨处调拨的货物，审查内容为：
（
1
）
、包装是否完整
（
2
）
、货物品名是否《
送货单》
（即订货需求）相符；
（<
/p>
3
）
、货物规格是否与《送货单》
（即订货需求）相符；
（
< br>4
）
、货物数量是否与《送货单》
（即订货需求）相符；
（
5
）
、货物是否出现变质现象
2
、门店厨师长根据质量检测标准对各种物料进行质量检验，合格后
在供应商的发货单或者调拨处的调拨单上签字。
需要冷冻、
冷藏的货
物及时进行处理，放入冷冻、冷藏处。
3
、每天将送货单汇总交至门店经理处，以保证货物准确性。
4
、门店经理每天汇总送货单，每周以订货
单报表形式交至财务处备
案。
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本文更新与2021-02-08 20:47，由作者提供，不代表本网站立场，转载请注明出处：https://www.bjmy2z.cn/gaokao/616919.html