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Cheese
:
意大利干熏起司
Provolone
、
美国起司
American
、
切碎的英式蒙特利起司
< br>Shredded
Monterey
Cheddar
、科尔比氏干酪
Colby-
jack
、
blue cheese
蓝纹奶酪是一种味道强烈，有
点辛辣的奶酪
Monterrey Jack cheese
蒙德勒杰克奶酪是一种有奶油味，口味
温和的奶
酪
Gouda cheese
高达奶酪以德国小镇高达命名，
是一种甜的，
有水果味的奶
酪
pepper jack
cheese
胡椒奶酪是一种有点辣的奶酪，因为加上墨西哥辣椒，所以会有一点一点黑颗
粒
mozzarella cheese
意大利白奶酪牛奶味很重，常用于做比萨、
Swiss
cheese
瑞士起司，
蜂窝奶酪是一种淡黄色，表面有洞的
奶酪。味道温和，有核果味。
cheddar cheese
切达奶
酪是美国最普遍使用的奶酪，按照制作方法的不同有各式各样的口味。
面包
:
意大利白面包
Italian
(white)
、全麦
Whole
Wheat
、蜂蜜燕麦
Honey Oat
、意大利薄荷
起司
Italian Herb and
Cheese
和烤蒜
Roasted
Garlic
口味、
rye
bread
黑麦面包、巴马干酪
Parmesan
Oregano
、蒙特利切达
Monterey
Cheddar
配菜
：洋葱
Onion
、莴苣
Lettuce
、蕃茄
Tomato
、
黄瓜
Cucumber
、青椒
Gree
n Pepper
、小
黄瓜
Pickl
es
、橄榄
Olives
、香蕉胡椒<
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Banana Peppers
、盐
Sa
lt
、胡椒
Pepper
、墨西哥胡椒
Jalapeno Peppers
、意大利香料
Oregano
、切碎的胡萝卜
Shredded
Carrots
等。
蘑菇
Mushroom
酱
Sauces and
dressing
：清淡的美乃滋
Lite Mayonnai
se
（
Mayo
）、黄芥末
Mustard
、带
甜味的烤肉酱
BBQ Sauce
、意大利色拉酱
Italian
Dressing
、美乃滋蛋黄酱
Mayonnaise
、乡
村色拉酱
Ranch
、由美乃滋、芥末、莱姆汁和大蒜等调制成的
Chipotle
Southwest
Sauce
、
棕色芥末
Brown
Mustard
、蜂蜜芥末
Honey
Mustard
、甜洋葱酱
Sweet Onion Sauc
e
、醋
Vinegar
、
水牛酱
Buffalo
Sauce
等、
oil and vinegar
油醋
salt and pepper
胡椒盐
ketchup
西
红柿酱
pickled
relish
酸黄瓜酱
Dijonaise
一
Dijon mustard “
第
戎芥末酱
”
和蛋黄酱混合
酱、
Honey
mustard
蜂蜜芥末、
Chipotle Southwe
st
蛋黄酱、芥末、萊姆汁和大蒜等调制成
的、
选
“Make it a
Meal”
，意思是追加中杯饮料、一包薯片或两片饼干
submarine sandw
ich
，潜艇三明治或者潜艇堡
:
me
atball
口味的就是放
“
肉丸
”
的潜艇堡；
classic Itali
an
通常会包括
“
意大利辣味香肠
”pepperoni
、
“
蒜味香肠
”salami
等意大利配料。
steak
是放
“
肉片<
/p>
”
，
ham
则是
加
“
火腿
”
。
这些潜艇堡
submarine
，也常简称
sub
。
潜艇堡的尺寸有两种：
“
一英尺
”foot long
和
“
六英寸
”six
inch
。六英寸就是一英尺的一半。
配菜的英文是
ingredient
。
“
调味酱
”condiment
Pasta
意大利面
:
spaghetti
意大利式细面条
、
macaroni
通心粉、
Alfr
edo
肉：
火鸡肉，冷
(Turkey);
火
腿肉，冷
(Ham);
意大利香肠，冷
(Salami);
组合，一般是几种冷
的肉组合起来的
(Assorted);
烤牛肉，冷
(Roasted beef);
腌牛肉，冷
(Corned beef);
吐纳鱼，
冷
(Tuna);
海鲜，
就是人造蟹柳，冷
(Seafood);
鸡胸肉，热
(Chicken);
牛排肉，热
(Steak)
;
培
根
(Bacon);
肉丸，热
(Meat
ball);
无骨烤肉，热
(Barbecue
Rib);
全素
(Veggie);
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