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《旅游英语口语》课程整体设计

作者:高考题库网
来源:https://www.bjmy2z.cn/gaokao
2021-02-06 11:05
tags:

-

2021年2月6日发(作者:奈瑟)




《旅游英语口语》



课程整体教学设计




20



20


学年第一学期)






课程名称:



英语口语



所属系部:



制定人:



合作人:



制定时间:








许昌职业技术学院




1



课程整体教学设计




一、课程基本信息



课程名称:旅游英语口语



课程代码:


TB0C04



授课时间:第一学期



课程类型:



先修课程


:


《英语精读》



《语音》



后续课程


:


《旅游英语口语》



《商务英


语口语》



学分:


2


授课对象:



学时:


36


二、课程目标设计



总体目标:



通过本课程的学习,使学 生掌握英语口语的基本用法,熟悉旅游接待的基本流程,能


用熟练使用英语口语同对方进 行沟通,达到从事一般旅游业所需的英语口语水平。



能力目标:



通过英语口语基本技巧训 练,


牢固掌握各种英语口语表达的基本技巧,


能正确地使用各< /p>


种英语日常交际的句子,使学生能从事一般性外事接待的英语口译工作。具体如下:




1


)具备英语导 游相应的职业语言能力。




2


)旅游订单谈判的英语语言能力。




3


)欢迎与欢送客人英语语言能力。




4


)酒店英语沟通能力。

< br>



5


)导游带团英语语言能 力。




6


) 商场购物英语语言能力。




7


)酒店餐厅英语会话能力。



< p>
8


)游览线路介绍英语会话能力。




9


)处理游客投诉和为游客服务英语语言能力。< /p>



知识目标:




2




1< /p>


)能比较自然地就日常生活中的一般情景进行恰当的会话。




2



能用较准确 的语音语调,较丰富的口头词汇和句型比较准确、


得体、连贯地用英语

< br>表达思想,在口头表达英语时注意中西方文化的差异。




3


)经一定的口头准备后,



能就社会生活中的一般话题进行连贯发言(


3-5

分钟)或


辩论。




4


)能对将来职业角色中所涉及的各种英语文体使用不同的语调。

< p>


素质目标:




1


)培养学生的沟通能力及团队协作精神;




2


)培养学生分析问题、解决问题的 能力:




3


)培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风:




4


)培养学生的质量意识、安全意识。



三、课程内容设计:



序号



1


2


3


4


外事接待准备



日常吃、住、行



旅游景点介绍



意外事件的处理



模块(或子模块)名称



学时



10


12


4


10







四、能力训练项目设计


< p>
子项目



能力训练


编号、




项目名称



名称



1


外事接待



准备



1-1






咨< /p>



和预订



能< /p>









< p>
















含< /p>



部分,


如:








列举案例(多媒


体)


分析总结



下达任务



36


训练方式、


能力目标



知识目标



手段及步骤



可展示的


结果



学生电话咨询


展示




3



式、


团队规模


等。



小组讨论并完成



点评



1-2




订单谈判


















进行谈判



列举案例(多媒


体)







分析总结



学生模拟旅游





< p>


下达任务



订单谈判展示



语表达方式。



小组讨论并完成



点评



列举案例(多媒


体)



分析总结



学生填写的酒


下达任务



店预订单展示



小组讨论并完成



点评



列举案例(多媒


体)



分析总结



学生欢迎语与


下达任务



欢送语的展示



小组讨论并完成



点评



列举案例(多媒


体)



分析总结



下达任务



小组讨论



查找资料并完成



点评



1-3






预< /p>









< p>










订单的填写












格式



1-4








人< /p>








材料,


完成对< /p>







与欢送。















< br>言



点,


注意用词


的准确。




< p>








型结构,


了解















口< /p>









< p>



实践活动。



学习中西方


典型食品菜


2-1





< p>
















饮< /p>








历史。



学生自己搜集


出来的具有中


国传统饮食文







片。



2


游客吃、住、



能用双语介


2-2


菜肴



绍中西方菜


文化口译



肴文化



肴名称及中

< br>西方餐桌礼


仪与文化并


进行口语实


践。



列举案例(多媒


体)



分析总结



下达任务



小组讨论



查找资料并完成



点评



学生自己搜集

< br>出来的具有中


西方特色的中


英文菜谱。

< br>



4


掌握商场购


能用双语进


2-3


商场


行商场购物


购物英语



的全程陪同



及词汇。



语常用句型


物相关的英


列举案例(多媒


体)



分析总结



学生模拟商场


下达任务



购物的话剧展


小组讨论





查找资料并完成



点评



列举案例(多媒


体)



分析总结



学生模拟酒店


下达任务



用餐的角色扮


小组讨论



演展示



查找资料并完成



点评



掌握酒店餐

能用英语引


2-4


餐厅


导客户在酒


英语会话



店用餐



及词汇。



语常用句型


厅相关的英


2



5

< p>
离店


结账



列举案例(多 媒


1


.离店结账


体)

< br>


能正确用英


的英语表达。


分析 总结



关于离店结账


语进行记账


2.






下达任务



的角色扮 演游







小组讨论



戏。



及货币兑换。



的常用句型。



查找资料并完成



点评



1


.用 英语乘


坐出租车。


2







机票、


乘坐飞


机。


3.


英语环



< p>








设施。



列举案例(多媒


体)



分角色编制各


分析总结



种出行方式的


下达任务



对话。



小组讨论并完成



点评



列举案例(多媒


体)



学生做出的行


分析总结



程描述等的资


下达任务





小组讨论并完成



点评



2


-< /p>


6


乘坐


交通工具













语表达。






< p>


3-1


游览


要求,


给出相


线路介绍







行< /p>


程的描述




3


旅游景点介




行程描述的


基本要素和


格式。



列举案例(多媒


能根据要求,


体)



学生自己制作


3-2


旅游







景点介绍的


分析总结



出的求职信等







下达任务



基本要素。



景点介绍



可展示资料



介绍



小组讨论并完成



点评




5

-


-


-


-


-


-


-


-



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