全国小吃英文翻译大全

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何军

4

小时前

中式早點：

烧饼

Clay

oven

rolls

油条

Fried

bread

stick

韭菜盒

Fried

leek

dumplings

水饺

Boiled

dumplings

蒸饺

Steamed

dumplings

馒头

Steamed

buns

割包

Steamed

sandwich

饭团

Rice

and

vegetable

roll

蛋饼

Egg

cakes

皮蛋

100-year

egg

咸鸭蛋

Salted

duck

egg

豆浆

Soybean

milk

饭

类：

稀饭

Rice

porridge

白饭

Plain

white

rice

油

饭

Glutinous

oil

rice

糯米饭

Glutinous

rice

卤肉饭

Braised

pork

rice

蛋炒饭

Fried

rice

with

egg

地瓜粥

Sweet

potato

congee

面

类：

馄饨面

Wonton

&

noodles

刀削面

Sliced

noodles

麻辣面

Spicy

hot

noodles

麻酱面

Sesame

paste

noodles

鴨肉面

Duck

with

noodles

鱔魚

面

Eel

noodles

乌龙面

Seafood

noodles

榨菜肉丝面

Pork

,

pickled

mustard

green

noodles

牡蛎细面

Oyster

thin

noodles

板条

Flat

noodles

米粉

Rice

noodles

炒米粉

Fried

rice

noodles

冬粉

Green

bean

noodle

汤

类：

鱼丸汤

Fish

ball

soup

貢丸汤

Meat

ball

soup

蛋花汤

Egg

&

vegetable

soup

蛤蜊汤

Clams

soup

牡蛎汤

Oyster

soup

紫菜汤

Seaweed

soup

酸辣汤

Sweet

&

sour

soup

馄饨汤

Wonton

soup

猪肠汤

Pork

intestine

soup

肉羹汤

Pork

thick

soup

鱿鱼

汤

Squid

soup

花枝羹

Squid

thick

soup

甜

点：

爱玉

Vegetarian

gelatin

糖葫芦

Tomatoes

on

sticks

长寿桃

Longevity

Peaches

芝麻球

Glutinous

rice

sesame

balls

麻花

Hemp

flowers

双胞胎

Horse

hooves

冰

类：

绵绵冰

Mein

mein

ice

麦角冰

Oatmeal

ice

地瓜冰

Sweet

potato

ice

紅豆牛奶冰

Red

bean

with

milk

ice

八宝冰

Eight

treasures

ice

豆花

Tofu

pudding

果

汁：

甘蔗汁

Sugar

cane

juice

酸梅汁

Plum

juice

杨桃汁

Star

fruit

juice

青

草茶

Herb

juice

点

心：

牡蛎煎

Oyster

omelet

臭豆腐

Stinky

tofu

(Smelly

tofu)

油豆腐

Oily

bean

curd

麻辣豆腐

Spicy

hot

bean

curd

虾片

Prawn

cracker

虾球

Shrimp

balls

春卷

Spring

rolls

蛋卷

Chicken

rolls

碗

糕

Salty

rice

pudding

豆干

Dried

tofu

筒仔米糕

Rice

tube

pudding

红豆糕

Red

bean

cake

绿豆糕

Bean

paste

cake

糯米糕

Glutinous

rice

cakes

萝卜糕

Fried

white

radish

patty

芋头糕

Taro

cake

肉圆

Taiwanese

Meatballs

水晶饺

Pyramid

dumplings

肉丸

Rice-meat

dumplings

其

他：

当归鸭

Angelica

duck

槟榔

Betel

nut

火锅

Hot

pot

水果：

pineapple

凤梨

watermelon

西瓜

papaya

木瓜

betelnut

槟榔

chestnut

栗

子

coconut

椰子

ponkan

碰柑

tangerine

橘子

mandarin

orange

橘

sugar-cane

甘

蔗

muskmelon

香瓜

shaddock

文旦

juice

peach

水蜜桃

pear

梨子

peach

桃子

carambola

杨

桃

cherry

樱桃

persimmon

柿子

apple

苹果

mango

芒果

fig

无花果

water

caltrop

菱

角

almond

杏仁

plum

李子

honey-dew

melon

哈密瓜

loquat

枇杷

olive

橄榄

rambutan

红毛

丹

durian

榴梿

strawberry

草莓

grape

葡萄

grapefruit

葡萄柚

lichee

荔枝

longan

龙眼

wax-apple

莲雾

guava

番石榴

banana

香蕉

熟菜与调味品：

string

bean

四季豆

pea

豌豆

green

soy

bean

毛豆

soybean

sprout

黄豆

芽

mung

bean

sprout

绿豆芽

bean

sprout

豆芽

kale

甘蓝菜

cabbage

包心

菜

;

大白菜

broccoli

花椰菜

mater

convolvulus

空心菜

dried

lily

flower

金针菜

mustard

leaf

芥菜

celery

芹菜

tarragon

蒿

菜

beetroot,

beet

甜菜

agar-agar

紫菜

lettuce

生菜

spinach

菠菜

leek

韭菜

caraway

香菜

hair-like

seaweed

发菜

preserved

szechuan

pickle

榨

菜

salted

vegetable

雪里红

lettuce

莴苣

asparagus

芦荟

bamboo

shoot

竹

笋

dried

bamboo

shoot

笋干

chives

韭黄

ternip

白萝卜

carrot

胡萝卜

water

chestnut

荸荠

ficus

tikaua

地瓜

long

crooked

squash

菜

瓜

loofah

丝瓜

pumpkin

南瓜

bitter

gourd

苦瓜

cucumber

黄

瓜

white

gourd

冬瓜

gherkin

小黄瓜

yam

山芋

taro

芋头

beancurd

sheets

百叶

champignon

香菇

button

mushroom

草菇

needle

mushroom

金针菇

agaricus

蘑菇

dried

mushroom

冬菇

tomato

番茄

eggplant

茄

子

potato,

spud

马铃薯

lotus

root

莲藕

agaric

木耳

white

fungus

百木

耳

ginger

生姜

garlic

大蒜