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几乎所有食物的英文单词
水果类（
fruits
）：
西红
柿
tomato
；
菠萝
pineapple
；
西瓜
w
atermelon
；
香蕉
banan
a
；
柚子
shaddock
（
pomelo
）；橙子
orange
；苹果
apple
；柠檬
lemon
；樱桃
cherry
；桃子
peach
；
梨
pear
；
枣
Chinese
date
（
去核枣
pitted
date
）
；
椰子
coconut
；
草莓
strawberry
；
树莓
raspberry
；
蓝莓
blueberry
；
黑莓<
/p>
blackberry
；
葡萄
grape
；
甘蔗
sug
ar
cane
；
芒果
mango
；木瓜
pawpaw
或者
papaya
；杏子
apric
ot
；油桃
nectarine
；柿子
persimmon
；石榴
pomeg
ranate
；榴莲
jackfruit
；槟榔果
areca
nut
；西班
牙产
苦橙
bitter
orange
；猕猴桃
kiwi fruit or
Chinese
醋栗
gooseb
erry
；
金橘
cumquat
；
蟠桃
flat
p
each
；
荔枝
litchi
；
青梅
greengage
；
山楂果
haw
；水蜜桃
honey peach
；香瓜、甜瓜
musk
melon
；李子
plum
；杨梅
waxberry red bayberry
；桂圆
longan
；沙果
crab apple
；杨桃
starfruit
；枇
杷
loquat
；柑橘
tan
gerine
；莲雾
wax-
apple
；番石榴
guava
肉
、蔬菜类（
livestock
家畜）
：
南瓜（倭瓜）
pumpkin
cushaw
；甜玉米
Sweet corn
< br>；牛肉
beef
；猪肉
pork
；羊
肉
mutton
< br>；
羔羊肉
lamb
；
鸡肉
chicken
；
生
菜、
莴苣
lettuce
；
白菜
Chinese
cabbage
（
celery ca
bbage
）；甘蓝、卷心菜
cabbage
< br>；萝卜
radish
；胡萝卜
c
arrot
；
韭菜
leek
；木耳
agarics
；豌豆
pea
；马铃薯（土豆）
potato
；黄瓜
cucumber
；
苦瓜<
/p>
balsam
pear
；
秋葵
okra
；
洋葱
onion
；
芹菜
c
elery
；
芹菜杆
celery <
/p>
sticks
；
地瓜
sweet
potato
；
蘑菇
mushroom
；
橄榄
olive
；
菠菜
spin
ach
；
冬瓜
（
Chinese
）
wax
gourd
；莲藕
lotus root
；紫菜
laver
；油菜
cole
rape
；茄子
eggplant
；<
/p>
香菜
caraway
；枇杷
loquat
；青椒
green
< br>pepper
；四季豆、青刀豆
garden
bean
；
银耳
sil
very fungi
；腱子肉
tendon
< br>；肘子
pork joint
；茴香
fennel
（茴香油
fennel oil
药用）；鲤鱼
carp
；咸猪肉
< br>bacon
；金针蘑
needle mushroom<
/p>
；扁
豆
lentil
；
槟榔
areca
；
牛蒡
great
burdock
< br>；
水萝卜
summer
rad
ish
；
竹笋
bamboo
shoot
；艾蒿
Chinese
mugwort
；绿豆
mung
bean
；毛豆
green soy
bean
；瘦肉
lean
meat<
/p>
；
肥肉
speck
；
黄花菜
day
lily
（
day
lily
bud
）
< br>；
豆芽菜
bean
sprou
t
；
丝瓜
towel gourd (
注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎
loofah
< br>洗澡的，不是食用
的
)
海鲜类（
sea
food
）
：
虾仁
Peeled
Prawns
；
龙虾
lobster
；
小龙虾
crayfish
；
蟹
crab
；
蟹足
crab
claws
；
小虾
shrimp
；
对虾、
大虾
prawn
；
（烤）
鱿鱼
（
toast
）
squid
；
海参<
/p>
sea
cucumber
；
扇贝
scallop
；
鲍
鱼
sea-ear
abalone
；
小贝肉
cockles
；
牡蛎
oyster
；
鱼鳞<
/p>
scale
；
海蜇
jellyfish
；
鳖、
海龟
turtle
；
蚬、
蛤
clam
；
鲅鱼
< br>culter
；
鲳鱼
butte
rfish
；
虾籽
shrimp
egg
；鲢鱼、银鲤鱼
chub silver
carp
；黄花鱼
yellow croaker
调料类（
seasonings
）：
醋
vinegar
酱油
soy
盐
salt
加碘盐
iodized salt
糖
sugar
白糖
refined
sugar
酱
soy
sauce
沙拉
salad
辣椒
hot
（
red
）
pepper
胡椒（
black
）
pepper
花椒
wild pepper Chinese
prickly ash powder
色拉油
salad
oil
调料
fixing
sauce
seasoning
砂糖
granulated
sugar
红糖
brown
sugar
冰糖
Rock
Sugar
芝
麻
Sesame
芝麻酱
Sesame
paste
芝麻油
Sesame
oil
咖喱粉
curry
番茄酱（汁）
ketchup
redeye
辣根
horseradish
葱
shallot
（
Spring
onions
）
姜
ginger
蒜
garlic
料酒
cooking
wine
蚝油
oyster
sauce
枸杞
（枇杷
,
欧查
果
）
medlar
八
角
aniseed
酵母粉
yeast barm
黄椒
Yellow pepper
肉桂
cinnamon (
在美国十<
/p>
分受欢迎，
很多事物都有肉桂料
)
黄油
butter
香草精
vanilla
extrac
t(
甜点必
备
)
面粉
flour
洋葱
onion
主食类（
staple
food
）
：
三文治
sandwich
米饭
rice
粥
congee
（
rice
soup
）
汤
soup
饺子
dumpling
面
条
noodle
比萨饼
pizza
方便面
instant noodle
香肠
sausage
面包
bread
黄
油（白塔油）
butter
茶叶蛋
Tea eggs
油菜
rape
饼干
cookies
咸菜（泡菜）
pickle
馒头
steamed bread
饼（蛋糕）
cake
汉堡
hamburger
火腿
ham
奶酪
cheese
馄饨皮
wonton
skin
高筋面粉
Strong
flour
小麦
wheat
大麦
barley
青
稞
highland barley
高粱
broomcorn
（
kaoliang
）春卷
Spring rolls
芋头
Taro
山药
yam
鱼翅
shark fin
黄花
daylily
松花蛋
皮蛋
preserved eggs
春卷
spring
roll
肉馅饼
minced
pie
糙米
Brown
rice
玉米
corn
馅儿
stuffing
开
胃菜
appetizer
面粉
flour
燕麦
oat
白薯
甘薯
sweet
potato
牛排
steak
里脊
肉
fillet
凉粉
bean jelly
糯米
江米
sticky rice
燕窝
bird's nest
粟
Chinese corn
肉丸子
meat balls
枳橙
citrange
点心（中式）
dim sum
淀粉
starch
蛋挞
egg tart
干果类（
dry
fruits
）
：
腰果
Cashew nuts
花生
peanut
无花果
fig
榛子
filbert hazel
栗子
chestnut
核桃
walnut
杏仁
almond
果脯
preserved fruit
芋头
taro
葡萄干
raisin
cordial
开心果
pistachion
巴西果
brazil
nut
菱角
,
荸荠
wate
r
chestnut
(
和
国内食用法不同，做坚果食用
)
酒水类（
beverage
）：
红酒
red wine
白酒
white wine
白兰地
brandy
葡萄酒
sherry
汽水
(
软饮料
)
soda
（盐）汽水
sparkling
water
果汁
juice
冰棒
Ice-lolly
啤酒
beer
酸奶
yoghurt
伏特加酒
vodka
鸡尾酒
cocktail
豆奶
soy
milk
豆浆
soybean
milk
七
喜
7
UP
麒麟
（日本啤酒
kirin
）
凉开水
cold
boiled
water
汉斯啤酒
Hans
beer
浓缩果汁
concentrated
juice
冰镇啤酒
iced(chilled
)
beer
札幌
（日本啤酒）
Sapporo
爱尔啤酒（美国）
ale
A
级牛奶
grand A milk
班图酒
bantu beer
半
干雪利
dry sark
参水牛奶
blue milk
日本粗茶
bancha
生啤酒
draft beer
白
啤酒
white beer <
苏格兰
>
大麦酒
b
arley-bree
咖啡伴侣
coffee
mate
零食类（
snack
）
:
mint <
/p>
薄荷糖
cracker
饼干
, biscuit
饼干
,
棒棒糖
bonbon
茶
tea
（沏茶
make
the
tea
）
话梅
prune candied plum
锅巴
rice crust
瓜子
melon seed
冰棒
（冰果）
ice
（
frozen
）
sucker
冰淇凌
ice
cream
防腐剂
preservative
圣代冰
淇淋
sundae
巧克力豆
marble chocolate barley
布丁
pudding
与食品有关的词语（
some words about
food
）
:
炸
fired
炝
quick boiled
烩
braise
（烩牛舌
braised ox
tongue
）
烤
roast
饱嗝
burp
饱了
饱的
full
stuffed
解渴
quench
thirst
（形容食物变坏
spoil
spoi
lage
）
preservative
防腐剂
expiration
date
产品有效期
（形容酒品好：
a good strong brew
绝味酿
）
补充的中式西式食物
中式早點
：
烧饼
Clay oven
rolls
油条
Fried
bread stick
韭菜盒
Fried leek
dumplings
水饺
Boiled
dumplings
蒸饺
Steamed dumplings
馒头
Steamed buns
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