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英语词汇：点心小吃
点心及小吃：
中式：
中式点心
dim
sum
（饮茶
Yum
Cha
）
油条
twisted cruller
豆浆
bean milk
豆腐花
beancurd jelly
包子
bum
豆沙包
smashed bean bun
馒头
steamed bread
花卷
twistbread
馄饨
wonton
锅贴
fried wontons
水饺
boiled dumpling
蒸虾饺
steamed prawn dumpling
小笼包子
small steamer bun
虾饺
shrimp dumpling
烧卖
shao-mai
肠粉
rice noodle roll
春卷
spring roll
葱油饼
green onion pie
油饼
cruller
千层糕
layer cake
马拉糕
Cantonese sponge cake
八宝饭
rice pudding
凉粉
agar-agar jelly
河粉
fried rice noodles
干炒牛河
fried rice noodles
w/beef
年糕
rice cake
炒面
chow mein
杂碎
Chop Suey
芙蓉蛋
Egg Foo Yung
汤面
noodles soup
阳春面
plain noodles
刀削面
sliced noodles
炸酱面
noodles w/soybean paste
打卤面
noodles w/gravy
芝麻糊
sesame paste
萝卜丝饼
turnip strips cake
碗糕
salty rice pudding
凤梨酥
pineapple cake
豆沙
sweet bean paste
糯米
sticky rice
血糯米
black sticky rice
白粥
congee
西式：
麦芬
/
松饼
muffin
馅饼
pie
小甜饼
cookie
汉堡三明治
deli sandwichs
法国长棍
Baguette
羊角面包
croissant
泡夫
puff
拿破仑
Napoleons
酥饼
flaky pastry
唐那
滋
/
油炸圈饼
doughnut
蛋挞
tart
大块面包
loaf
吐司
toast
意大利面
pasta
意粉
spaghetti
意式宽面
lasagne
意式干面
tagliatelle
意式扁面
Linguine
意式细面
Vermicelli
提拉米苏
Tira Misu
面包皮
crust
华夫饼干
waffle
苏打饼干
soda cracker
杏仁饼干
macaroon
核仁巧克力饼
brownie
姜饼
gingersnap
慕司
mousse
果酱
jam
糖浆
syrup
薄荷
mint
麦片
oatmeal
圣代
sundae
雪芭
sorbet
甜筒
icecream cone
蜜桃冰淇淋
peach melba
香草
vanilla
奶昔
milkshake
火焰冰激凌
baked Alaska
意式冰激凌
Spumoni
奶油冻
custard
羊乳酪
feta
人造黄油
Margarine
甜馅
mincemeat
蛋黄酱
mayonnaise
奶油蛋黄酱
mornay sauce
果酱
jam
柑桔果酱
marmala
de
枫糖酱
maple syrup
其它：
爆米花
popcorn
牛肉干
beef jerk
果冻
jam
泡泡糖
bubble gum
棒棒糖
bonbon
水果糖
konfyt
陈皮
orange peel
棉花糖
cotton candy
太妃糖
toffee
香瓜子
sunflower seed
番瓜子
pumpkin seed
藕粉
lotus root starch
馅子
filling
便当
lunchbox
自助餐
buffet
零嘴
snack
蜜饯
tutti-frutti
荞麦粉
buckwheat
玉米粉
cornmeal
香米
fragrant rice
酥油
ghee
米粉
rice flour
大西米
sago
酒酿
sweet fermented-rice
燕窝
bird’s nest
（法）块菌
truffle
榨菜
preserved Szechuan
vegetable
中西菜式：
主菜
main course
一道菜
course
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