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实用标准文档
各种蔬菜、水果、肉类、调味品等与食品相关
中英文名称对照
蔬菜
Agaric
木耳
Areca
槟榔
Asparagus
芦荟
Balsam Pear
苦瓜
Bamboo Shoot
竹笋
Bean Sprout
豆芽菜
Beet Root
甜菜根
Bitter Gourd
苦瓜
Broccoli
花椰菜
Cabbage
包心菜
Caraway
香菜
Carrot
胡萝卜
Celery
芹菜
Celery Sticks
芹菜杆
Champignon
香菇
Chinese
cabbage
（
celery
cabbage
）
菜
Chinese mugwort
Cole Rape
油菜
Cucumber
黄瓜
Dried Lily
Flower
金针菜
Dried
Bamboo Shoot
笋干
Dried Mushroom
冬菇
Eggplant
茄子
Fennel
茴香
Garden Bean
四季豆
青刀豆
Garlic
大蒜
Garlic Bulb
蒜头
Gherkin
小黄瓜
Ginger
生姜
Great Burdock
牛蒡
Green Soy
Bean
毛豆
Green Onion
葱
Green Pepper
青椒
Green Soy
Bean
毛豆
Kale
甘蓝菜
Laver
紫菜
Leek
韭菜
文案大全
Lentil
扁豆
Lettuce
生菜
long crooked
squash
菜瓜
Loofah
丝瓜
Loquat
枇杷
Lotus Root
莲藕
Mater
Convolvulus
空心菜
Mung Bean Sprout
绿豆芽
Mung Bean
绿豆
Mushroom
蘑菇
Mustard Leaf
芥菜
Needle
mushroom
金针菇
Okra
秋葵
Olive
橄榄
Onion
洋葱
Pea
豌豆
Potato
马铃薯（土豆）
Potato,
Spud
马铃薯
Preserved Szechuan Pickle
榨菜
Pumpkin
南瓜
Radish
萝卜
Salted
Vegetable
雪里红
Scallion, Leek
青葱
Silvery Fungi
银耳
Soy Bean Sprout
黄豆芽
Spinach
菠菜
String Bean
四季豆
Summer Radish
水萝卜
Sweet Corn
甜玉米
Sweet Potato
地瓜
Taro
芋头
Tarragon
蒿菜
Tomato
番茄
Tomato
西红柿
Towel Gourd
丝瓜
Water Chestnut
荸荠
Wax Gourd
（
Chinese
）
冬瓜
Wheat Gluten
面筋
White Gourd
冬瓜
White Fungus
白木耳
白
实用标准文档
Yam
山芋
水果
pineapple
凤梨
watermelon
西瓜
papaya
木瓜
betelnut
槟榔
chestnut
栗子
coconut
椰子
ponkan
碰柑
tangerine
橘子
mandarin
orange
橘
sugar-
cane
甘蔗
muskmelon
香瓜
shaddock
柚子，文旦
juice peach
水蜜桃
peach
桃子
carambola
杨桃
cherry
樱桃
persimmon
柿子
apple
苹果
mango
芒果
fig
无花果
water caltrop
菱角
almond
杏仁
plum
李子
honey-dew
melon
哈密瓜
loquat
枇杷
Olive
橄榄
Rambutan
红毛丹
Durian
榴梿
Strawberry
草莓
Grape
葡萄
Grapefruit
葡萄柚
Lichee
荔枝
Longan
龙眼
wax-apple
莲雾
guava
番石榴
pear
梨子
banana
香蕉
pineapple
菠萝
watermelon
西瓜
shaddock
（
pomelo
）柚子
文案大全
orange
橙子
apple
苹果
lemon
柠檬
Cherry
樱桃
Peach
桃子
Chinese
date
枣（去核枣
pitted
date
）
Coconut
椰子
Longan
桂圆
Crab Apple
沙果
Starfruit
杨桃
Loquat
枇杷
Tangerine
柑橘
Wax-apple
莲雾
Guava
番石榴
Pineapple
凤梨
Watermelon
西瓜
Papaya
木瓜
Betelnut
槟榔
Chestnut
栗子
Coconut
椰子
ponkan
碰柑
tangerine
橘子
mandarin orange
橘
sugar-cane
甘蔗
muskmelon
香瓜
shaddock
文旦
juice peach
水蜜桃
pear
梨子
peach
桃子
carambola
杨桃
cherry
樱桃
persimmon
柿子
apple
苹果
mango
芒果
fig
无花果
water caltrop
菱角
almond
杏仁
plum
李子
honey-dew melon
哈密瓜
loquat
枇杷
olive
橄榄
rambutan
红毛丹
实用标准文档
durian
榴梿
strawberry
草莓
grape
葡萄
grapefruit
葡萄柚
lichee
荔枝
longan
龙眼
wax-apple
莲雾
guava
番石榴
banana
香蕉
strawberry
草莓
raspberry
树莓
blueberry
蓝莓
blackberry
黑莓
grape
葡萄
sugar cane
甘蔗
mango
芒果
pawpaw
木瓜
(
或者
) papaya
apricot
杏子
调味品
(Seasoning)
barbeque sauce
沙茶酱
bitter
苦
caviar
鱼子酱
tomato
ketchup, tomato sauce
番茄酱
mustard
芥末
salt
盐
sugar
糖
vinegar
醋
sweet
甜
sour
酸
lard
猪油
peanut oil
花生油
soy sauce
酱油
green pepper
青椒
paprika
红椒
vinegar
醋
soy sauce
酱油
iodized salt
加碘盐
salad
沙拉
hot
（
red
）
pepper
辣椒
（
black
）
pepper
< br>胡椒
wild
pepper
Chinese
prickly
ash
powder
花椒
文案大全
nectarine
油桃
persimmon
柿子
pomegranate
石榴
jackfruit
榴莲
areca nut
槟榔果
bitter orange
（西
班牙产
苦橙）
kiwi fruit or
Chinese
gooseberry
猕猴
桃
Cumquat
金橘
flat peach
蟠桃
Litchi
荔枝
Greengage
青梅
山楂果
haw
honey
peach
水蜜桃
musk
melon
香瓜，甜瓜
Plum
李子
waxberry red
bayberry
杨梅
salad
oil
色拉油
fixing
sauce seasoning
调料
granulated
sugar
砂糖
brown
sugar
红糖
Rock
Sugar
冰糖
Sesame
芝麻
star anise
八角
cinnamon
肉挂
curry
咖喱
maltose
麦芽糖
Sesame Paste
芝麻酱
Sesame Oil
芝麻油
Curry
咖喱粉
ketchup Redeye
番茄酱（汁）
Horseradish
辣根
Shallot
（
Spring
onions
）
葱
Ginge
姜
Garlic
蒜
cooking wine
料酒
oyster sauce
蚝油
Medlar
枸杞（枇杷
,
欧查果）
Aniseed
八角
Yeast Barm
Yellow Pepper
酵母粉
Cinnamon
黄椒
肉桂
(
在美国十分受欢
迎，很多事物都有肉桂料
)
Butter
黄油
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