食物英语表达

日常生活中的各种现象的英语表示：

（

1

）与吃有关：

水果类：

哈密瓜：

cantaloupe

橙子：

orange

菠萝：

pineapple

西瓜：

watermelon

木瓜：

papaya

草莓：

strawberry

苹果：

apple

火龙果：

fire dragon fruit

香瓜：

honeydew melon

柚子：

shaddock/pomelo

柠檬：

lemon

樱桃：

cherry

桃子：

peach

梨：

pear

枣：

Chinese date

椰子

:coconut

草莓：

strawberry

红莓：

raspberry

蓝莓：

blueberry

黑莓：

blackberry

葡萄：

grape

甘蔗：

sugar

cane

芒果：

mango

木瓜：

pawpaw/papaya

杏子：

apricot

油桃：

nectarine

柿子：

persimmon

石榴：

pomegranate

榴莲：

jackfruit/durian

槟榔果：

areca nut

猕猴桃：

kiwi fruit/Chinese gooseberry

荔枝：

litchi/lychee/lichee

山楂果：

haw

水蜜桃：

honey peach

香瓜

/

甜瓜 ：

musk melon

李子：

plum

杨梅：

waxberry/red bayberry

桂圆

/

龙眼：

lo ngan

枇杷：

loquat

柑橘：

tangerine

番石榴：

guava

蔬菜类：

胡萝卜：

carrot

茄子：

eggplant

黄瓜：

cucumber

白菜：

bok

choy

菠菜：

spinach

西红柿：

tomato

白萝卜：

radish

冬瓜：

winter melon

豆角：

green beans

洋葱：

onion

花菜：

cauliflower

蘑菇：

mushroom

玉米：

corn

红辣椒：

hot peppers

大蒜苗：

green onions/scallions

甜椒：

bell pepper

包菜：

cabbage

花椰菜：

broccoli

大蒜：

garlic

南瓜：

pumpkin

倭瓜：

cushaw

甜玉米：

sweet corn

< /p>

生菜

./

莴苣：

lettuce

韭葱：

leek

韭菜：

chives

木耳：

agarics

豌豆：

pea

土豆：

potato

黄瓜：

cucumber

苦瓜：

bitter melon/balsam pear

芹菜：

celery

地瓜：

sweet potato

蘑菇：

mushroom

橄榄：

olive

莲藕：

lotus root

紫菜：

laver/seaweed

油菜：

you-chay/rape

香菜：

caraway/cilantro

银耳：

silvery fungi

金针菇：

needle mushroom

扁豆：

lentil

竹笋：

bamboo shoot

艾蒿：

Chinese mugwort

绿豆：

mung bean

毛豆：

green soy bean

豆芽菜：

bean sprout

丝瓜：

towel gourd

肉类：

猪

肉：

pork

牛

肉：

beef

鸡

肉：

chicken

羊肉：

mutton

羔羊肉：

lamb

腱子肉：

tendon

肘子：

pork

joint

鲤鱼：

carp

瘦肉：

lean meat

肥肉：

speck

海鲜肉：

虾仁：

Peeled Prawns

龙虾：

lobster

蟹：

crab

鲢鱼：

chub

鱼鳞：

scale

调料类：

加碘盐

:iodized salt

沙拉：

salad

白糖：

refined sugar

色拉油：

salad oil

调料：

fixing/sauce/seasoning

面粉：

flour

红糖：

granulated sugar

洋葱：

onion

红糖：

brown sugar

冰糖：

Rock sugar

芝麻：

sesame

方便面：

instant noodle

香肠：

sausage

面包：

bread

茶叶蛋：

tea eggs

芝麻油：

sesame oil

芝麻酱：

sesame paste

咖喱粉：

curry

番茄酱：

ketchup/redeye

椒根：

horseradish

葱头：

shallot/Spring onions

蒜

:garlic

姜：

ginger

料酒：

cooking wine

蚝油：

oyster sauce

枸杞：

medlar

八角：

aniseed

酵母粉：

yeast/barm

肉桂

:cinnamon

黄油：

butter

醋：

vinegar

酱油：

soy sauce

味精：

monosodium glutamate

各种食物：

米

饭：

rice

咸菜

: pickle

蛋糕：

cake

汉堡：

hamburger

火腿：

ham

奶酪：

cheese

混沌皮：

wonton

skin/wonton wrapper

小麦：

wheat

大麦：

barley

高粱：

broomcorn

芋头：

taro

山药：

yam

燕麦：

oat

牛排：

steak

凉粉：

bean jelly

糯米：

sticky

rice

蛋挞：

egg

tart

豆浆：

soybean milk

烧饼：

clay oven rolls

油条：

fried bread stick

米粉：

rice

noodles

水饺：

boiled dumplings

白饭：

plain

white

rice

虾球

: shrimp balls

糯米饭：

glutinous

rice

春卷：

spring

rolls

蛋卷：

chicken

rolls

刀削面：

sliced

noodles

麻辣面

Spicy hot noodles

火锅：

hot pot

馒头：

steamed

buns

牡蛎汤：

oyster soup

皮蛋：

100-year egg

蛋花汤：

egg&vegetable soup

饭团：

rice

and

vegetable roll

稀饭：

rice porridge

卤肉饭

Braised pork rice

地瓜粥

Sweet potato congee

饭团：

rice

and

vegetable roll

鱼丸汤：

fish ball soup

咸鸭蛋：

salted duck egg

臭豆腐

:stinky tofu (smelly tofu)

油豆腐：

oily

bean

curd

干果类：

腰果：

Cashew

nuts

花生：

peanut

无花果：

fig

榛子：

filbert/hazel

核桃：

walnut

栗子：

chestnut

杏仁：

almond

果脯：

preserved

fruit

葡萄干：

raisin

开心果：

pistachios

菱角：

water chestnut

饮料酒类：

红酒：

red wine

白酒：

white

wine

葡萄酒：

sherry

汽水：

soda

果汁：

juice

啤酒：

beer

酸奶：

yogurt

豆奶：

soy milk

豆浆：

soybean milk

七喜：

seven UP

零食类：

薄荷糖：

mint

饼干

: cracker/biscuit

茶：

tea

棒棒糖：

bonbon candy/jumbo candy

话梅：

prune/candied plum

锅巴

: rice crust

瓜子

: melon

seed

冰棒：

ice cream

圣代冰淇淋：

sundae

巧克力

:chocolate

布丁：

pudding

菜名：

家常菜：

home style dishes

水煮牛肉：

home style boiled beef

水煮鸡肉：

home

style boiled

chicken

水煮鱼片：

home

style boiled fillets

水煮鳝鱼：

home

style boiled Eel

宫保鸡丁：

Kung

Pao

Chicken

宫保牛肉：

Kung

Pao

Beef

宫保虾仁：

Kung

Pao

shrimps

宫保鱼片：

Kung

Pao

Fish Fillet

鱼香肉丝：

Shredded

Pork

Spicy

Garlic

Sauce

鱼香鸡丝：

Shredded

Chicken

Spicy

Garlic Sauce

鱼香鳝丝：

Eel

Spicy

Garlic

Sauce

鱼香牛

/

羊肉：

beef/ lamp Spicy

Garlic

Sauce

榨菜肉丝面：

pork, pickled

mustard

green

noodles

其他的种种：

牙

签：

toothpick

碗

：

bowl

炒：

stir-fried

炸：

deep-fried

煎：

pan-fried

烧：

roast

腌：

marinate

(2)

关于动物：

鼠：

rat

兔子：

rabbit

熊：

bear

虎：

tiger

狗：

dog

狐狸：

fox

马：

horse

鹰：

eagle

蝙蝠：

bat

公鸡：

cock

母鸡：

ben

火鸡：

turkey

鹅：

goose

鹌鹑：

quail

乌鸦

: crow

蛇

:snack

龟：

turtle

青蛙：

frog

牛：

ox

水牛：

buffalo

猪：

pig

羊：

sheep

山羊：

goat

斑马：

zebra

鹿：

deer

骆驼：

camel

大象：

elephant