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酒店管理用英文怎么说

作者:高考题库网
来源:https://www.bjmy2z.cn/gaokao
2021-02-01 15:32
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2021年2月1日发(作者:naivety)


酒店管理用英文怎么说





酒店管理是酒店发展的中丫头一部分,所以大多数的人都


会关注酒店管理这一方面的内容。下面为您精心推荐了酒店管


理的英 文,希望对您有所帮助。





酒店管理的英文





Hotel Management






Hospitality Management






Msc Hotel Mangement






酒店管理方法





1


、控制流失率





任何酒店都会面临员工流 失的问题,从业人员的工作


性质、加之对年龄的一些限制,是员工流失的客砚现实,但是


员工流失率过高会对服务质量产生很大影响。





2


、恩威并治,实行人性化管理





酒店对员工制定的服务规 范是必须遵守的,原则问题


上坚持严肃、严格,这样才能使整个队伍有序规范,对该处罚


的不可手软


;


但另一方面,员工也是常 人,要对其思想动态加


以关注,员工情绪的好坏直接影响到服务热情,对生活中有困


难的员工要加以帮助和关心,体现管理人性化。





3


、适当地运用激励





员工每天站的时间在六个 小时以上,工作做得好,也


会让其产生成就感,没有哪个人希望自己是落后的,如果一个


领班只会用处罚手段,那无疑是监工,适当的激励会让人从心


底 里接受并做的更好。





4


、划区管理、充分授权





大到一个酒店,小到一个楼层,如果管理者不懂得授

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